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淺談紫砂壺的價(jià)值構(gòu)成

2021-01-05 12:00楊海峰
陶瓷科學(xué)與藝術(shù) 2021年11期
關(guān)鍵詞:制壺泥料器型

楊海峰

江蘇宜興 宜興 214221

隨著紫砂壺逐漸成為民間收藏的熱點(diǎn),如何判定一把紫砂壺的好壞,去區(qū)分紫砂壺的內(nèi)在價(jià)值也就成了廣大紫砂收藏愛好者共同關(guān)心的話題。

紫砂壺作為茶具的歷史并不算長,從現(xiàn)有考古資料記載的情況來看,最早具有確切紀(jì)年依據(jù)的紫砂壺是南京中華門馬家山出土的,1533年明代司禮太監(jiān)吳經(jīng)墓的一把海棠形紫砂提梁壺,世稱“吳經(jīng)提梁”。其實(shí)在那個(gè)朝代的紫砂壺并非用于泡茶之用,而是用于煮茶的,這些可以從現(xiàn)有的諸多歷史名畫或詩句中得到印證,通常畫中的壺底下都是放置一個(gè)爐子的,邊上會(huì)有一個(gè)童子在扇風(fēng),旁邊會(huì)坐一個(gè)或幾個(gè)老者在品茗,正所謂“松風(fēng)煮茗圖”。因此,早期的紫砂壺的體積通常是較大的,而且明代制作的紫砂壺的泥料目數(shù)是較粗的,直到清代才開始篩用較細(xì)的砂料,這也是鑒別明代和清代紫砂器的一個(gè)典型依據(jù)。

紫砂發(fā)展至晚清民國,紫砂壺開始逐漸豐富,無論是從泥料、款式乃至裝飾都有了長足的發(fā)展,同時(shí)出現(xiàn)了一大批制壺高手,其中便有邵大亨、黃玉麟、陳壽珍等人。而紫砂進(jìn)入現(xiàn)代乃至今天,可謂是百花齊放、百家爭鳴、空前繁榮,所謂盛世搞收藏,隨著人們?nèi)罕娚钏教岣撸藗儗?duì)于精神方面的需求也是與日俱增,紫砂壺作為可玩、可賞、可藏的品茗佳器,當(dāng)仁不讓地成為眾多收藏愛好者爭相求購的不二之選。面對(duì)眾多令人眼花繚亂的紫砂壺作品,如何去分析和判定一把上好的具有收藏價(jià)值的紫砂作品就顯得格外重要。

我把紫砂壺的價(jià)值劃分為以下幾個(gè)方面。首先就是泥料,泥料乃是紫砂壺的根本,是紫砂壺的生命。清人汪文柏對(duì)紫砂有“人間珠玉安足取,豈如陽羨溪頭一丸土”的贊譽(yù),足見紫砂泥料對(duì)壺的重要性,而周高起在《陽羨茗壺系》中更有“時(shí)人各有心法,秘不相授”之說,這是指當(dāng)時(shí)的紫砂匠人對(duì)制壺所用的砂料各自調(diào)配,各家皆有不同,由此可見匠人對(duì)紫砂泥料調(diào)配的重視程度。紫砂壺之所以被冠以茶具之首,是因?yàn)樽仙蔼?dú)特的雙氣孔結(jié)構(gòu),具有良好的透氣性,且耐冷熱急變,不易開裂,茶葉放置其中不易霉變和發(fā)餿,并且因?yàn)樽仙爸芯哂卸喾N金屬氧化物和微量元素,用于泡茶對(duì)人體健康是有科學(xué)意義的。所以從清代開始紫砂壺就作為皇家御用茶具,宜興窯紫砂壺也聲名遠(yuǎn)揚(yáng),甚至被一些國外的博物館收購珍藏;其次是造型,紫砂器發(fā)展至今天,造型已近無數(shù)種,但真正能在民間廣泛流傳的經(jīng)典器型不過近百種。從耳熟能詳?shù)摹胺鹿膲亍?、“石瓢壺”到“掇球壺”、“傳爐壺”,每款紫砂壺的造型都是久經(jīng)歷史考驗(yàn)而留傳至今,許多經(jīng)典器型由當(dāng)時(shí)的名人制作成器,為當(dāng)代諸多陶手奉為經(jīng)典而競相仿制。如“大彬虛扁壺”、“子冶石瓢壺”、“大亨掇只壺”等等。事實(shí)上,這些巨匠所制的器型之所以被人們奉為經(jīng)典,其實(shí)是因?yàn)槠湓煨捅壤暮侠砘W仙捌饕彩翘掌鞯囊环N,它的造型離不開中國古代陶瓷造型的依托和傳承,從點(diǎn)、線、面到整器的完成,這是一個(gè)造型審美的完整過程。紫砂器的造型藝術(shù)也是一個(gè)人自身審美的過程,我們通常講一把壺能否做到位,實(shí)際上是對(duì)作者自身文化素養(yǎng)的考驗(yàn)。我們常說一個(gè)什么樣的人能做出什么樣的壺,如果制壺者自身具備較高的藝術(shù)素養(yǎng),通過一些專業(yè)的藝術(shù)培訓(xùn),平時(shí)也積累一定的歷史文化信息,那么毫無疑問他對(duì)藝術(shù)的審美也會(huì)比較高的,他所制作出來的紫砂壺造型比例也會(huì)比較合理,讓人看了覺得比較舒服。紫砂壺的制作過程并非十分復(fù)雜,一般通過兩至三年的專業(yè)培訓(xùn)就可以學(xué)會(huì)自己制壺了,難的是對(duì)各種紫砂器造型的理解,對(duì)制壺整體節(jié)奏的把控,壺身比例是否合理,嘴和把的搭配是否協(xié)調(diào)。我一直都認(rèn)為制壺不是簡單地制壺,而是對(duì)藝術(shù)進(jìn)行審美和創(chuàng)造的過程,其中涵蓋了許多的藝術(shù)門類,如雕塑學(xué)、建筑學(xué)、數(shù)學(xué)甚至有宗教、哲學(xué)和音樂、繪畫等。因?yàn)楹玫膲啬迷谑稚暇腿缤弥患囆g(shù)品,它會(huì)和你產(chǎn)生共鳴,它身上的每根線條都是富有韻律和節(jié)奏的,在使用的過程中會(huì)讓你身心愉悅、愛不釋手;影響紫砂壺價(jià)值的第三點(diǎn)就是制作工藝了,一把壺制作工藝的好壞會(huì)直接影響到它的具體價(jià)值,而談到制作工藝,其中最為杰出的代表就是顧景舟先生了,他所制作的紫砂壺幾乎件件都是精品,制作工藝精準(zhǔn)、線條流暢、氣韻生動(dòng),被奉為紫砂制作工藝的教科書。紫砂壺的制作工藝是比較復(fù)雜的,每一款壺型都要一套制作工具,而針對(duì)不同的壺型還要自己動(dòng)手制作一些特殊的工具,這就非??简?yàn)制作者的制壺功力了,所以制作一把純手工紫砂壺的價(jià)值要高于同樣的一把半手工制作的紫砂壺;影響紫砂壺價(jià)值的因素還有裝飾這塊,其中裝飾最主要的是指刻繪,紫砂壺被冠以“文人壺”這個(gè)稱謂是從清嘉道年間陳曼生所創(chuàng)的,他所制的壺有“壺憑字貴、字以壺傳”之說。陳曼生乃嘉道年間溧陽一縣令,與當(dāng)時(shí)的眾多金石書畫友人交好,與當(dāng)時(shí)的制壺名人也交集甚密,其中就有大名鼎鼎的楊彭年等人。曼生工書法與繪畫,尤愛紫砂壺,并且獨(dú)創(chuàng)眾多紫砂器型,傳世的“曼生十八式”不過是其所創(chuàng)器型中的一小部分,而他也因?yàn)獒槍?duì)自己設(shè)計(jì)的不同造型的紫砂壺設(shè)計(jì)契合壺形的銘文,而被后人稱之為“曼生壺”,被冠以文人壺的始創(chuàng)者,蜚聲海內(nèi)外。而在陳曼生之后的瞿應(yīng)紹,號(hào)子冶,是清代著名的書法家、畫家、篆刻家和紫砂陶藝大師,子冶先生設(shè)計(jì)和創(chuàng)作的紫砂壺不少,和著名的制壺名家楊彭年合作,他在紫砂壺上題詩作畫,因?yàn)樗朴谠趬厣袭嬛?,后世稱其創(chuàng)作刻繪的石瓢為“子冶石瓢壺”,后人對(duì)他的評(píng)價(jià)稱其為陳曼生之后的第一人,在紫砂刻繪史上占據(jù)重要的一席,他和陳曼生被稱為文人壺的先驅(qū),從此文人壺被之后的陶手和書畫家所看重,有著諸多的合作。如之后出現(xiàn)的由王東石、楊調(diào)鼎、任伯年、胡公壽等人合作的浙浦玉成窯紫砂器。當(dāng)然,紫砂壺的裝飾不止于刻繪,還有泥繪、點(diǎn)彩、嵌金銀絲等等,這些都是影響紫砂壺價(jià)值的諸多因素。

由此可見,影響紫砂壺價(jià)值的因素是很多的,但從主要層面上看還是由泥料、造型、制作工藝以及裝飾這幾個(gè)方面決定的,這也是決定紫砂壺價(jià)值的幾大關(guān)鍵因素,也是紫砂壺收藏愛好者在收藏過程中需要去關(guān)心和注意的地方。

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