陳東玫,楊鳳秋,張朝紅,趙永波
(河北省農(nóng)林科學(xué)院昌黎果樹研究所 河北昌黎 066600)
2015 年,河北省農(nóng)林科學(xué)院昌黎果樹研究所蘋果課題組更新資源圃,現(xiàn)保存蘋果品種資源近200 份,除自育品種外,大部分引自其他科研院所。2018 年開始對(duì)資源品種的65 項(xiàng)內(nèi)容指標(biāo)進(jìn)行鑒定工作。到2020 年底,已采摘鑒定蘋果品種156 份,其中早熟品種35 份(7 月紅,信濃紅,魯麗,華美,魯蘋1 號(hào),華丹,豐艷,ROMUS,貝拉,岳艷,奧查克金,紅露,Meirouge,Rubens,紅蓋露,馬峰旺2 號(hào),紅肉優(yōu)系,南方脆,七月鮮,Pionier,龍豐,龍紅,龍冠,秦陽(yáng),伏錦,芳明,金世紀(jì),金紅芽變2,奧州,紅之舞,金紅,大果金紅,涼香,Brook field,秋香),現(xiàn)將在昌黎地區(qū)早熟且果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良的幾個(gè)蘋果品種簡(jiǎn)介如下。
魯麗是山東省果樹所選育的優(yōu)良早熟蘋果品種,由嘎拉和藤牧1 號(hào)為親本繁育而成,于2017 年通過審定。
魯麗樹勢(shì)中,樹姿抱合,3 月下旬萌芽,4 月中下旬開花,7 月下旬成熟。果實(shí)圓錐形,果形指數(shù)0.85,果實(shí)平均質(zhì)量147 g,底色綠黃,果面光滑、濃紅,果肉淡黃色,肉質(zhì)硬脆,酸甜適度。果肉硬度8.15 kg/cm2,可溶性固形物含量16.9%,可滴定酸0.24。
華美是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所以嘎拉為母本,華帥為父本雜交培育而成的早熟蘋果品種。2005 年通過河南省林木良種品種審定。
華美樹勢(shì)中,樹姿開張,3 月下旬萌芽,4 月中下旬開花,8 月上旬成熟。果實(shí)圓錐形,果形指數(shù)0.82,果實(shí)平均質(zhì)量151 g,底色綠黃,果面紅色,果肉淡黃色,松脆,甜酸。果肉硬度6.05 kg/cm2,可溶性固形物含量15.1%,可滴定酸0.15。
岳艷(代號(hào)‘S92’),是由遼寧省果樹科學(xué)研究所與遼寧蓋州暖泉果農(nóng)聯(lián)合選育,母本為寒富,父本為珊夏。2014 年通過遼寧省蘋果新品種備案,編號(hào)[遼備果2014005]。
岳艷樹勢(shì)強(qiáng),樹姿開張,4 月上旬萌芽,4 月中下旬開花,7 月底成熟。果實(shí)圓錐形,果形指數(shù)0.83,平均單果質(zhì)量157 g,果面底色黃,蓋色紅,外觀很好。果肉乳白色,松脆,味道酸。果肉硬度7.41 kg/cm2,可溶性固形物含量16%,可滴定酸0.33。
奧查克金是美國(guó)育成的早熟黃色品種,親本為金冠×H1291(元帥×con-rad)。
奧查克金樹勢(shì)中,樹姿開張,4 月下旬萌芽開花,8 月上旬成熟。果實(shí)圓錐形,果形指數(shù)0.9,平均單果質(zhì)量237 g,果面底色黃,被淡紅暈,外觀很好。果肉淡黃色,松脆,味道甜酸。果肉硬度6.45 kg/cm2,可溶性固形物含量13.7%,可滴定酸0.27。
南方脆由新西蘭用嘎拉與華麗雜交培育而成。陜西省果樹研究所1995 年引入。
南方脆樹勢(shì)強(qiáng),樹姿開張,4 月上旬萌芽,4 月下旬開花,8 月中下旬成熟。果實(shí)圓錐形,果形指數(shù)0.89,平均單果質(zhì)量153 g,底色黃綠,果面濃紅。果肉綠白色,硬脆,味道酸甜適度。果肉硬度7.44 kg/cm2,可溶性固形物含量15.7%,可滴定酸0.24。
蘋果新品種秦陽(yáng)(原代號(hào)12-9-53)是西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院果樹研究所從皇家嘎拉自然雜交實(shí)生苗中選出的蘋果早熟新品種。2005 年5 月通過陜西省果樹品種審定委員會(huì)審定,并命名為秦陽(yáng)。
秦陽(yáng)樹勢(shì)強(qiáng),樹姿開張,4 月上旬萌芽,4 月下旬開花,8 月上旬成熟。果實(shí)短圓錐形,果形指數(shù)0.79,平均單果質(zhì)量178 g,底色黃,果面濃紅,外觀很好。果肉黃白,松脆,酸甜適度。果肉硬度5.5 kg/cm2,可溶性固形物含量13.5%,可滴定酸0.15。
芳明蘋果是日本長(zhǎng)野縣從津輕中選出的著色系芽變。
芳明樹勢(shì)強(qiáng),樹姿開張,4 月上旬萌芽,4 月下旬開花,8 月上旬成熟。果實(shí)圓錐形,果形指數(shù)0.85,平均單果質(zhì)量177 g,底色綠色,果面紅色。果肉綠白色,松脆多汁,酸甜適度。果肉硬度4.88 kg/cm2,可溶性固形物含量15.5%,可滴定酸0.19。
日本品種,北上(盛岡15 號(hào))×津輕的后代。
奧州樹勢(shì)強(qiáng),樹姿開張,4 月中旬萌芽,4 月下旬開花,7 月下旬成熟。果實(shí)扁圓形,果形指數(shù)0.82,平均單果質(zhì)量160 g,底色綠黃,果面光滑、紅色。果肉淡黃色,硬脆多汁,口味甜酸。果肉硬度6.19 kg/cm2,可溶性固形物含量13%,可滴定酸0.29。
涼香蘋果為富士實(shí)生品種,1999 年春由遼寧省果樹科學(xué)研究所科技人員赴日本考察時(shí),從中島天香園引入。
涼香樹勢(shì)強(qiáng),樹姿開張,4 月中旬萌芽,4 月下旬開花,8 月上旬成熟。果實(shí)圓錐形,果形指數(shù)0.88,平均單果質(zhì)量232 g,底色淡黃,果面光滑、紅色。果肉淡黃色,松脆多汁,口味甘甜。果肉硬度5.13 kg/cm2,可溶性固形物含量17.6%,可滴定酸0.22。
別名魯賓斯,來自意大利的品種。樹勢(shì)中庸,樹姿開張,4 月中旬萌芽,4 月下旬開花,8 月上旬成熟。果實(shí)圓錐形,單果質(zhì)量164 g,果形指數(shù)0.86。果面紅色,果肉淡黃,肉質(zhì)硬脆,口味甜酸??扇芄绦挝锖?5.6%,果肉硬度6.81 kg/cm2,可滴定酸0.35。