孫冰

“甜野男孩”康巴小伙兒丁真的走紅，讓他的家鄉(xiāng)四川省甘孜藏族自治州理塘縣迅速“出圈”，成為許多人心向往之的夢(mèng)想目的地。但可能大多數(shù)人并不知道，就在5年前，這里不要說(shuō)種植農(nóng)產(chǎn)品，就連吃到新鮮的果蔬都是非常奢侈的事，番茄、黃瓜等在這里曾經(jīng)比牦牛肉還要貴。

因?yàn)檫^(guò)去在比高原（海拔500米以上）還高的高高原（海拔3500米以上），是很難發(fā)展傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的。尤其是普遍海拔在4000米之上的理塘，雖然這里被稱(chēng)作“天空之城”，但也是“生命的禁區(qū)”，農(nóng)作物在這里很難生長(zhǎng)。

而如今，在多方努力之下，數(shù)字農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為理塘脫貧之后走向致富路的重要抓手，這背后是很多人多年的默默努力和付出，讓高高原農(nóng)業(yè)從“不可能”到“真香”的他們，和丁真一樣值得熱搜。

“我們這里有最干凈的空氣、最清澈的山泉和最燦爛的陽(yáng)光。高原的獨(dú)特氣候和地理特征使得農(nóng)產(chǎn)品可以完全不用打藥，而且高原果蔬的維生素C含量要高出50%以上，甜度和微量元素也都遠(yuǎn)高于平原地區(qū)。”四川省甘孜藏族自治州理塘縣委副書(shū)記次登達(dá)瓦這樣“安利”產(chǎn)自理塘的“極地果蔬”（理塘打造的農(nóng)產(chǎn)品品牌）。

次登達(dá)瓦告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》，理塘出產(chǎn)的蘿卜、小番茄、水果黃瓜、夏季草莓等高原農(nóng)產(chǎn)品，通過(guò)電商平臺(tái)銷(xiāo)售成為“爆款”，供不應(yīng)求，蘿卜干等深加工農(nóng)產(chǎn)品還銷(xiāo)往了日本等國(guó)際市場(chǎng)。

2000年，理塘縣有96.75%的農(nóng)村人口處于絕對(duì)貧困狀態(tài)。去年2月，理塘摘掉了國(guó)家級(jí)貧困縣的帽子。從脫貧摘帽到走上致富路，除了傳統(tǒng)的旅游業(yè)和畜牧業(yè)，理塘正舉全縣之力推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，并將發(fā)展農(nóng)業(yè)園區(qū)作為“牛鼻子”工程。

次登達(dá)瓦表示，黨的扶貧攻堅(jiān)政策讓理塘的農(nóng)業(yè)發(fā)展迎來(lái)了歷史性機(jī)遇，從中央到四川省委都為發(fā)展農(nóng)業(yè)園區(qū)提供了充足的資金。

理塘農(nóng)民豐收的場(chǎng)景

但要將高高原農(nóng)業(yè)從空白變?yōu)榭赡?，甚至?shí)現(xiàn)彎道超車(chē)，就要通過(guò)科技賦能發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)。次登達(dá)瓦說(shuō)，丁真通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)火遍全國(guó)，改變了許多當(dāng)?shù)厝藢?duì)新的科技手段的認(rèn)知，大家變得更加愿意接受和嘗試新鮮事物。同時(shí)，也很高興越來(lái)越多沉得下心、耐得住寂寞、有責(zé)任有擔(dān)當(dāng)?shù)钠髽I(yè)和創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)來(lái)到理塘。

楊帆，理塘縣康藏陽(yáng)光農(nóng)牧業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人，他的團(tuán)隊(duì)與阿里巴巴合作建設(shè)的數(shù)字農(nóng)業(yè)基地就在理塘縣濯?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。這個(gè)園區(qū)不僅是四川藏區(qū)唯一一個(gè)國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技展示示范基地，也是四川省15個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)之一。

楊帆之前在百事可樂(lè)工作10多年，之后離職創(chuàng)業(yè)，2016年，他帶著團(tuán)隊(duì)來(lái)到了理塘。楊帆告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》，2016年時(shí)理塘還是純粹畜牧業(yè)縣，完全沒(méi)有農(nóng)業(yè)。但他一下子就被這里吸引，海拔高可以讓農(nóng)產(chǎn)品完全不用打藥，晝夜溫差大讓果蔬品質(zhì)高口感好，而且土地平整面積大，非常具有發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)和數(shù)字農(nóng)業(yè)的條件。

“做農(nóng)業(yè)的人都知道，雨水多意味著蟲(chóng)害和病害不好控制。海拔3000米以下別說(shuō)有機(jī)，普通農(nóng)產(chǎn)品不打藥都根本種不出來(lái)。”楊帆說(shuō)。

但困難也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了他的想象，“經(jīng)常有員工因?yàn)楦叻幢痪茸o(hù)車(chē)?yán)?，甚至直接送進(jìn)重癥監(jiān)護(hù)室?！睘榱诉x擇適合高高原種植的農(nóng)產(chǎn)品，他們考察了200多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)，最終選擇了七八十個(gè)。而每一個(gè)種類(lèi)，以白蘿卜為例，又試過(guò)了300多個(gè)品種，才找到了適合高高原種植的。

除了楊帆和他的團(tuán)隊(duì)，一起來(lái)到理塘的還有阿里巴巴。2019年阿里巴巴對(duì)外宣布，3年內(nèi)要在全國(guó)建成1000個(gè)數(shù)字農(nóng)業(yè)基地，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)供銷(xiāo)全鏈路數(shù)字化升級(jí)，通過(guò)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)幫助農(nóng)民致富。而海拔4014米的理塘基地是目前阿里在國(guó)內(nèi)海拔最高的數(shù)字農(nóng)業(yè)基地。

當(dāng)?shù)卣?、科技公司和?chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)一起，讓高高原農(nóng)業(yè)從不可能變?yōu)榱爽F(xiàn)實(shí)。據(jù)介紹，自2019年建成以來(lái)，理塘基地已有種植面積6600畝，出產(chǎn)的黃瓜、蘿卜、夏季草莓、高原小番茄等直供淘菜菜、盒馬等平臺(tái)。

理塘的土地?zé)o污染、高原光照資源好、日照長(zhǎng)且晝夜溫差大和土壤肥沃無(wú)污染等自然條件，為這里出產(chǎn)的果蔬提供了天然的質(zhì)量保障和獨(dú)特的口感風(fēng)味，甜度飽滿(mǎn)、水分充足，“極地果蔬”很快就成為網(wǎng)紅產(chǎn)品。

“理塘蘿卜味甜、脆嫩、汁多、個(gè)大，是極地果蔬的優(yōu)秀代表?！睏罘嘎?，僅僅在淘菜菜平臺(tái)，理塘蘿卜每天就能有超過(guò)1萬(wàn)斤的銷(xiāo)量。

此外，這個(gè)基地僅2020年就帶動(dòng)當(dāng)?shù)?00多戶(hù)藏民就業(yè)，人均年收入達(dá)到4萬(wàn)余元。同期，理塘縣農(nóng)牧民的年收入是1.3萬(wàn)元。比如，在蘿卜的采收季節(jié)，當(dāng)?shù)貐⑴c采收的農(nóng)牧民，日收入能夠達(dá)到300至600元，遠(yuǎn)超從前。

高高原農(nóng)業(yè)的飛速發(fā)展，也吸引了越來(lái)越多的人來(lái)到這里。9月15日，27歲的廣東小伙兒吳嘉祺被丁真“種草”之后，毅然決定放棄在廣東7年的水電工生涯，來(lái)到四川理塘種蘿卜，他還因此登上微博熱搜榜。

2020年底是屬于“甜野男孩”丁真的“頂流”時(shí)刻，這個(gè)康巴男孩清澈的眼神和真摯的笑容在各大社交媒體連續(xù)刷屏數(shù)日。丁真的爆紅也讓理塘一夜“出圈”，但次登達(dá)瓦表示，大家并沒(méi)有因此頭腦過(guò)熱，產(chǎn)生“一夜暴富”的想法，“致富沒(méi)有捷徑，要一步一步踏踏實(shí)實(shí)地走出來(lái)?！彼f(shuō)。

次登達(dá)瓦說(shuō)，丁真的走紅給理塘帶來(lái)的最大改變是讓理塘人感受到了互聯(lián)網(wǎng)的力量，使大家逐步樹(shù)立了互聯(lián)網(wǎng)思維?！霸谖覀冞@樣一個(gè)高原上的小縣城，這非常不容易。我們起步很晚，但借助互聯(lián)網(wǎng)和數(shù)字化，我們有可能實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展甚至超車(chē)?！彼f(shuō)。

次登達(dá)瓦表示，理塘的農(nóng)業(yè)需要升級(jí)，發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)是大勢(shì)所趨?！拔覀円恢痹谒伎忌鷳B(tài)農(nóng)業(yè)怎么走？如何用數(shù)字化賦能農(nóng)業(yè)？比如我們已經(jīng)和阿里巴巴等企業(yè)合作，建立了智慧農(nóng)業(yè)平臺(tái)，但這只是開(kāi)始，未來(lái)還會(huì)有更加深度的合作。比如利用區(qū)塊鏈技術(shù)在品控上實(shí)現(xiàn)突破，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)供銷(xiāo)全鏈條綠色無(wú)公害?！彼f(shuō)。

理塘縣濯?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)是四川藏區(qū)唯一一個(gè)國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技展示示范基地

楊帆也表示，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展現(xiàn)狀是整體供大于求，但優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品不足，階段性區(qū)域性缺貨。他認(rèn)為，“最先一公里”的供給側(cè)改革中蘊(yùn)含著大量的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。比如高高原農(nóng)產(chǎn)品可以實(shí)現(xiàn)真正綠色無(wú)公害、口感更好營(yíng)養(yǎng)更高;再比如高高原可以實(shí)現(xiàn)錯(cuò)季上市，在夏季供應(yīng)冬季草莓，在全球都沒(méi)有藍(lán)莓出產(chǎn)的時(shí)間段供應(yīng)新鮮藍(lán)莓。

“與阿里等電商平臺(tái)的合作，不僅通過(guò)直采模式省去了批發(fā)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了高效的產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，還利用大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)了以銷(xiāo)定產(chǎn)和以銷(xiāo)優(yōu)產(chǎn)，這也是數(shù)字農(nóng)業(yè)的核心。比如以前的蘿卜都是按斤賣(mài)，批發(fā)價(jià)3毛錢(qián)一斤。但電商平臺(tái)建議我們，根據(jù)大數(shù)據(jù)反映的不同地區(qū)的消費(fèi)習(xí)慣和需求，將蘿卜種植克重控制在750g～900g，投放不同地區(qū)，按根銷(xiāo)售，售價(jià)比過(guò)去增長(zhǎng)600%，相當(dāng)于兩塊多一斤?！睏罘f(shuō)。

據(jù)楊帆透露，僅僅白蘿卜，2020年產(chǎn)值就達(dá)到了5000萬(wàn)元。接下來(lái)，楊帆和團(tuán)隊(duì)還會(huì)在理塘嘗試種植藍(lán)莓、草莓、香菇、木耳、松茸等更高附加值的品種。

去年9月，阿里巴巴還在理塘建立了一個(gè)4000平方米采后商品化處理中心，這也是理塘縣的第一個(gè)產(chǎn)地倉(cāng)，有10個(gè)100噸的標(biāo)準(zhǔn)化冷庫(kù)和農(nóng)產(chǎn)品分級(jí)加工車(chē)間。

據(jù)楊帆介紹，今年與淘菜菜合作以來(lái)，阿里社區(qū)電商完善、高效的供應(yīng)鏈設(shè)施，又為理塘果蔬的冷鏈、物流、配送，提供了充足保障。

“借助產(chǎn)地倉(cāng)等‘最先一公里’基礎(chǔ)設(shè)施，通過(guò)數(shù)字化分級(jí)可以把農(nóng)產(chǎn)品變成標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)商品。比如在產(chǎn)地倉(cāng)完成清洗、分級(jí)、包裝后，可以將蔬菜運(yùn)輸?shù)母瘬p率從30%降低至5%，分級(jí)與冷藏又提高了10%～20%的市場(chǎng)售價(jià)?！睏罘f(shuō)。

“國(guó)家的扶貧政策已經(jīng)讓資金不再是理塘發(fā)展農(nóng)業(yè)的瓶頸，現(xiàn)在我們遇到的最大障礙是人才不足，也希望各界能夠給我們提供智力幫扶。當(dāng)然，也希望能有更多的消費(fèi)者知道、吃到和喜歡高原農(nóng)產(chǎn)品?！贝蔚沁_(dá)瓦說(shuō)。