史綿紅，胡雅琴，張敏

(安徽省生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)中心，安徽 合肥 230071)

飲用水安全一直是公眾普遍關(guān)注的環(huán)境與健康焦點(diǎn)之一。管網(wǎng)末梢水是水源水經(jīng)自來(lái)水廠處理后，經(jīng)輸水管道輸送至用戶水龍頭處的飲用水，直接關(guān)系到大眾的飲水健康，并受到高度重視[1-3]。理論上，除了因消毒等工藝過(guò)程中必須添加試劑而引起部分物質(zhì)含量有所增加外，其余物質(zhì)，尤其是對(duì)健康有影響的污染物質(zhì)在末梢水中的含量應(yīng)不大于其水源水中的含量。然而，末梢水與其水源水?dāng)?shù)據(jù)“倒掛”現(xiàn)象時(shí)有出現(xiàn)，即末梢水監(jiān)測(cè)、感觀到的污染物含量大于其水源水。為有效抑制或降低末梢水“倒掛”這種不合理現(xiàn)象的產(chǎn)生，應(yīng)對(duì)其出現(xiàn)的原因進(jìn)行剖析，并有針對(duì)性地采取措施，確保管網(wǎng)末梢水的水質(zhì)安全，消除因末梢水?dāng)?shù)據(jù)“倒掛”而產(chǎn)生的飲水風(fēng)險(xiǎn)。

1 末梢水?dāng)?shù)據(jù)“倒掛”表現(xiàn)形式

末梢水與其水源水?dāng)?shù)據(jù)“倒掛”一般有以下3種表現(xiàn)形式：

(1)出現(xiàn)在新聞報(bào)道中，發(fā)現(xiàn)管網(wǎng)末梢水水質(zhì)明顯變差。除了因水源水污染，水廠處理能力不足等因素導(dǎo)致末梢水水質(zhì)突然變差之外，仍有部分管網(wǎng)末梢水水質(zhì)變差屬于末梢水與其水源水的數(shù)據(jù)“倒掛”現(xiàn)象。例如，2016年12月上旬，鄭州市不斷有鄭東新區(qū)用戶反映家中自來(lái)水發(fā)渾、發(fā)黃并伴有異味。鄭州自來(lái)水公司調(diào)查后承認(rèn)，此次事件的根本原因是公司利用一條原水干管反向輸水，在沒(méi)有清洗干凈并檢測(cè)水質(zhì)的情況下，貿(mào)然和城市供水管網(wǎng)連接，造成末梢水水質(zhì)污染事故的發(fā)生[4]。2017年8月，赤壁市供水公司在進(jìn)行供水主管改遷施工中，造成附近管網(wǎng)水出現(xiàn)短時(shí)間渾濁現(xiàn)象，經(jīng)對(duì)該區(qū)域所有供水管網(wǎng)全面排污沖洗后，水質(zhì)恢復(fù)正常[5]。2019年1月，江蘇省連云港市灌南縣水務(wù)集團(tuán)發(fā)布自來(lái)水管道沖洗消毒的通知，指出對(duì)城區(qū)供水管道進(jìn)行沖洗消毒后，恢復(fù)供水時(shí)水質(zhì)會(huì)有短暫渾濁及輕微消毒劑味等現(xiàn)象[6]。

(2)通過(guò)政府信息公開(kāi)，發(fā)現(xiàn)末梢水?dāng)?shù)據(jù)“倒掛”現(xiàn)象。例如，阜陽(yáng)市衛(wèi)生健康委對(duì)阜陽(yáng)市城區(qū)2018年第2季度水龍頭水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果公示顯示，所抽檢20個(gè)末梢水水樣中，有7份氟化物出現(xiàn)超標(biāo)現(xiàn)象[7]，而同期水源水監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，水源水在2季度各月份的監(jiān)測(cè)結(jié)果均符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求[8-10]。其中，《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 5749—2006)[11]與《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB 3838—2002)[12]中，對(duì)氟化物的標(biāo)準(zhǔn)限值要求一致。因此，管網(wǎng)末梢水中氟化物監(jiān)測(cè)結(jié)果明顯大于水源水，出現(xiàn)數(shù)據(jù)“倒掛”現(xiàn)象。

(3)出現(xiàn)在各類相關(guān)調(diào)查與研究活動(dòng)中。牛海玲[13]以東營(yíng)市某地區(qū)2019年1—12月的水源水和管網(wǎng)末梢水為研究對(duì)象，檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，錳、鐵、銅、硒、砷、鉛等指標(biāo)出現(xiàn)一定的末梢水?dāng)?shù)據(jù)“倒掛”現(xiàn)象。王士然等[14]在對(duì)G市某地水源水和管網(wǎng)末梢水水質(zhì)檢測(cè)分析時(shí)也出現(xiàn)了類似現(xiàn)象，監(jiān)測(cè)指標(biāo)中的錳、鐵和硒出現(xiàn)了一定比例的末梢水和水源水?dāng)?shù)據(jù)“倒掛”現(xiàn)象。金曉輝等[15]在對(duì)多環(huán)芳烴在飲用水處理中的行為進(jìn)行研究時(shí)所獲取的數(shù)據(jù)表明，部分多環(huán)芳烴出現(xiàn)了末梢水?dāng)?shù)據(jù)“倒掛”現(xiàn)象。

2 末梢水?dāng)?shù)據(jù)“倒掛”原因分析

從水源水到管網(wǎng)末梢水，需經(jīng)歷水源水取水調(diào)配、水廠凈化處理、管網(wǎng)輸配，可能的二次供水過(guò)程，最后才到達(dá)用戶的水龍頭成為末梢水[1-2]。再綜合考慮水源水和末梢水的采樣、運(yùn)輸及分析過(guò)程，造成末梢水與水源水?dāng)?shù)據(jù)“倒掛”的影響因素主要包括監(jiān)測(cè)采樣和分析偏差，各種物理因素、化學(xué)或生物反應(yīng)造成的污染以及綜合因素造成的污染等。這些由于污染所造成的末梢水?dāng)?shù)據(jù)“倒掛”現(xiàn)象應(yīng)努力消除或降低，避免因末梢水污染而影響居民的飲水安全。

2.1 監(jiān)測(cè)采樣及分析因素

(1)水源水和相應(yīng)末梢水的非絕對(duì)同步采樣。前后對(duì)應(yīng)水體的不一致性導(dǎo)致監(jiān)測(cè)結(jié)果的非絕對(duì)一致。由于水處理前的水源水與處理后的末梢水不可能做到絕對(duì)對(duì)應(yīng)一致，這也就造成大部分監(jiān)測(cè)指標(biāo)結(jié)果允許有一定的正常波動(dòng)。

(2)實(shí)驗(yàn)室分析的正常偏差波動(dòng)。對(duì)不同濃度水平的水質(zhì)監(jiān)測(cè)指標(biāo)，允許存在一定范圍內(nèi)的正常數(shù)值波動(dòng)，即合理實(shí)驗(yàn)室分析精密度要求[16]。因此，末梢水與水源水在監(jiān)測(cè)次數(shù)與監(jiān)測(cè)點(diǎn)位等具有一定代表性和完整性的情況下，這種波動(dòng)應(yīng)是雙向的，即末梢水與水源水的監(jiān)測(cè)結(jié)果均有一定比例的大小分布，如只是單純的末梢水監(jiān)測(cè)結(jié)果大于其水源水，則需要進(jìn)一步分析原因。

2.2 物理因素污染

物理因素污染一般多發(fā)生在自來(lái)水輸水管運(yùn)輸、加壓、水龍頭采樣及水樣運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，具體表現(xiàn)為外來(lái)污染源、輸水管網(wǎng)管材所含物質(zhì)的析出、管壁和管垢物理吸附后的解吸附、水處理藥劑的使用等[4,17-21]，相應(yīng)出現(xiàn)數(shù)據(jù)“倒掛”的指標(biāo)多為外來(lái)污染源所含物質(zhì)，比如濁度，管材所含物質(zhì)成分鐵、鋁、多環(huán)芳烴等，所使用水處理藥劑中的鋁離子、消毒劑及其副產(chǎn)物等。而存在管壁、管垢物理吸附后解吸附現(xiàn)象的指標(biāo)需經(jīng)長(zhǎng)期觀察，其濃度一般會(huì)隨管道使用時(shí)間而出現(xiàn)先低后高的變化特征。

因自來(lái)水運(yùn)輸管道多采用合金或高聚物塑料等材質(zhì)[17-18]，材質(zhì)的種類和質(zhì)量差異會(huì)對(duì)末梢水水質(zhì)帶來(lái)一定影響。錢靜汝等[17]通過(guò)對(duì)19個(gè)采樣點(diǎn)57組數(shù)據(jù)的分析，發(fā)現(xiàn)二次供水末梢水水質(zhì)與直供水水質(zhì)相比，鋁、鐵、銅有所增加，這些指標(biāo)的增加與二次供水管材、水龍頭材質(zhì)有關(guān)。趙杰等[18]嘗試制定塑料管材供給生活飲用水中多環(huán)芳烴的檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)，以避免塑料水管中的多環(huán)芳烴從水管中遷移至水中，對(duì)人體健康造成直接或間接傷害。水源水處理工藝過(guò)程中消毒等藥劑的引入也會(huì)帶來(lái)末梢水?dāng)?shù)據(jù)“倒掛”現(xiàn)象，例如，消毒劑及次生的三氯甲烷等消毒副產(chǎn)物在末梢水中含量的增加[17,19]。孫茂艷[20]通過(guò)調(diào)查生活飲用水中鋁的含量，指出由于枯水期水質(zhì)處于高濁期，水廠處理時(shí)投放一定量的鋁鹽類混凝劑，造成末梢水中鋁的含量明顯高于非枯水期。

2.3 化學(xué)、生物因素污染

化學(xué)、生物反應(yīng)造成的污染一般多發(fā)生在運(yùn)輸管道及二次供水的儲(chǔ)水環(huán)節(jié)，具體影響因素涉及末梢水不同水源水的切換、出廠水水質(zhì)的化學(xué)穩(wěn)定性、管網(wǎng)水中溶解氧及余氯的含量、管材和管壁的化學(xué)穩(wěn)定性等[22-24]，相應(yīng)可能出現(xiàn)數(shù)據(jù)“倒掛”的指標(biāo)為金屬管網(wǎng)材料經(jīng)腐蝕產(chǎn)生的金屬離子或其不完全氧化產(chǎn)物，亞硝酸鹽等缺氧條件下產(chǎn)生的還原性物質(zhì)以及各類微生物指標(biāo)等。虞吉寅等[22]在調(diào)查一起海水淡化末梢水鐵超標(biāo)事件時(shí)發(fā)現(xiàn)，海水淡化出廠水pH值為6.61，呈弱酸性，由于海水淡化水與水庫(kù)水存在化學(xué)穩(wěn)定性差異，造成自來(lái)水顏色變黃，在聯(lián)合供水交叉性較強(qiáng)區(qū)域出現(xiàn)管網(wǎng)鐵釋放現(xiàn)象，引起末梢水鐵含量超標(biāo)。趙樂(lè)樂(lè)等[24]在對(duì)南方某城市供水管網(wǎng)經(jīng)常出現(xiàn)紅水現(xiàn)象進(jìn)行調(diào)查研究后發(fā)現(xiàn)，出廠水本身具有腐蝕性，管網(wǎng)中長(zhǎng)期存在的低余氯和低溶解氧環(huán)境，各水廠供水量及水質(zhì)變化以及微生物腐蝕等因素共同促進(jìn)了管網(wǎng)鐵的釋放，導(dǎo)致管網(wǎng)中出現(xiàn)紅水現(xiàn)象。黃香等[25]通過(guò)研究拉薩管網(wǎng)末梢水化學(xué)穩(wěn)定性發(fā)現(xiàn)，對(duì)化學(xué)穩(wěn)定性較差的管網(wǎng)水，運(yùn)輸管道管材中的鐵、鋅、銅、鉛等重金屬會(huì)被侵蝕下來(lái)進(jìn)入管網(wǎng)水中，從而影響末梢用戶飲水安全。錢靜汝等[17]指出若管網(wǎng)水亞硝酸鹽達(dá)到0.20 mg/L，就說(shuō)明該區(qū)域管網(wǎng)水水質(zhì)不穩(wěn)定，管壁可能有生物膜形成。林明利[2]指出飲用水在管道輸送、水池儲(chǔ)存過(guò)程中會(huì)發(fā)生水質(zhì)下降的現(xiàn)象，原因是水中消毒劑及溶解氧會(huì)與管道、水箱以及水中的有機(jī)物等還原性物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，或在鐵細(xì)菌、硫細(xì)菌的作用下，發(fā)生設(shè)施腐蝕與沉積反應(yīng)。一方面，會(huì)造成鐵、錳等管道內(nèi)壁氧化物溶出，導(dǎo)致水中色度、濁度升高；另一方面，由于消毒劑反應(yīng)消耗，造成微生物指標(biāo)升高，出現(xiàn)細(xì)菌增殖、耐氯紅蟲(chóng)滋生、管道生物膜生長(zhǎng)，進(jìn)而導(dǎo)致臭味加重。

2.4 綜合因素污染

綜合因素所造成的末梢水污染與前述物理因素污染以及化學(xué)、生物反應(yīng)造成的污染密不可分。大多是輸水管道使用一段時(shí)間后因銹蝕、吸附等產(chǎn)生內(nèi)壁附著物脫落，以及末梢水的不良使用習(xí)慣等造成，相應(yīng)可能出現(xiàn)數(shù)據(jù)“倒掛”的指標(biāo)多為管垢組分。黃香等[25]研究發(fā)現(xiàn)輸水管網(wǎng)老化、水化學(xué)穩(wěn)定差引起管道腐蝕和結(jié)垢是影響供水末梢水水質(zhì)下降的主要原因之一。由于管網(wǎng)水的腐蝕作用，管材材料(如鐵)被侵蝕析出；當(dāng)自來(lái)水在管網(wǎng)長(zhǎng)時(shí)間滯留(如夜晚期間)，鐵銹形成并沉積于管道內(nèi)壁形成結(jié)垢；當(dāng)清晨打開(kāi)水龍頭，管道內(nèi)流速突然增大時(shí)，鐵銹脫落進(jìn)入水中從而導(dǎo)致濁度升高，而當(dāng)?shù)鼐用裼钟薪忧宄康谝粨芩娘L(fēng)俗習(xí)慣。錢靜汝等[17]也指出日常檢測(cè)及調(diào)查采樣時(shí)，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求應(yīng)放一段時(shí)間的水，水質(zhì)穩(wěn)定后才采樣，而用戶則是打開(kāi)水龍頭就用，缺少一定的放水時(shí)間。林明利[2]指出用戶供水水質(zhì)下降甚至無(wú)法達(dá)標(biāo)的直接原因是部分設(shè)施老舊失修、材質(zhì)落后以及清洗消毒等運(yùn)行維護(hù)不到位。此外，居民小區(qū)入住率、用水量、用戶管道材質(zhì)等也是影響居民飲用水水質(zhì)的重要因素。

3 解決末梢水?dāng)?shù)據(jù)“倒掛”問(wèn)題的建議

雖然隨著水質(zhì)健康要求的不斷提高，絕大部分管網(wǎng)末梢水滿足或優(yōu)于《GB 5749—2006》中飲用水的標(biāo)準(zhǔn)要求，但是仍要高度重視末梢水與其水源水的數(shù)據(jù) “倒掛”現(xiàn)象，防止因飲用水前處理工藝、末梢水運(yùn)輸管道、飲用水使用不良習(xí)慣等人為因素引入污染。飲用水安全相關(guān)工作的持續(xù)有效開(kāi)展也為有效降低末梢水?dāng)?shù)據(jù)“倒掛”現(xiàn)象出現(xiàn)概率，防止因末梢水?dāng)?shù)據(jù)“倒掛”而帶來(lái)飲食安全問(wèn)題等提供了有效保障。

3.1 水源水的安全與穩(wěn)定

在水源水方面，通過(guò)規(guī)范化管理確保飲用水水源的持續(xù)合格與取水水源的長(zhǎng)期穩(wěn)定[26]，能有效減少水處理環(huán)節(jié)藥劑的使用量，降低水處理環(huán)節(jié)及因水源水切換給末梢水水質(zhì)帶來(lái)的影響[17,19,27]。林愛(ài)武等[26]為了考察北方某市水源切換為黃河水源后管網(wǎng)的適應(yīng)性等問(wèn)題，在當(dāng)?shù)?處典型供水區(qū)域管段搭建管網(wǎng)模擬系統(tǒng)，進(jìn)行水源切換試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)歷史水源水質(zhì)、管道在供水管網(wǎng)中所處位置共同影響著管道中的溶解氧和消毒劑濃度，繼而影響水的氧化還原電位。在地表水條件下形成的管垢較穩(wěn)定，而在地下水條件下所形成的管垢穩(wěn)定性較差。切換為黃河水源后，部分管段會(huì)出現(xiàn)不同程度的“黃水”，不同區(qū)域管段適應(yīng)期時(shí)段會(huì)有差異。趙樂(lè)樂(lè)等[24]在調(diào)查南方某城市供水管網(wǎng)紅水現(xiàn)象時(shí)也發(fā)現(xiàn)，在來(lái)自不同水廠管網(wǎng)水交匯的地方，居民自來(lái)水中經(jīng)常出現(xiàn)紅水問(wèn)題。毛潔等[28]研究分析了不同水源水和水處理工藝對(duì)上海市生活飲用水水質(zhì)的影響，發(fā)現(xiàn)要改善上海市飲用水水質(zhì)，應(yīng)從選擇優(yōu)質(zhì)水源和有效的水處理工藝入手，其中水源對(duì)于飲用水水質(zhì)起著決定性的作用，水處理工藝能在一定程度上改善水質(zhì)。

3.2 高效安全的水處理方式

在水處理階段，應(yīng)根據(jù)水源狀況選擇更加適合并且安全高效的水處理方式，加強(qiáng)水廠出水的健康風(fēng)險(xiǎn)研究及監(jiān)控，在提高出廠水化學(xué)穩(wěn)定性的前提下，防止因不合理的藥劑使用而額外引入污染物質(zhì)[23-24,29-30]。同時(shí)，加強(qiáng)技術(shù)儲(chǔ)備與研究，在發(fā)生突發(fā)水源污染等狀況時(shí)確保生活飲用水的安全供給[31-32]。袁展等[33]通過(guò)飲用水處理工藝中臭氧劑量控制消毒副產(chǎn)物生成勢(shì)研究發(fā)現(xiàn)，臭氧-生物活性炭飲用水深度處理工藝能夠較有效地去除各類消毒副產(chǎn)物，有利于保障飲用水出水的生物穩(wěn)定性和水質(zhì)安全性?？股乜剐曰蜻M(jìn)入飲用水系統(tǒng)大部分源于水源水，以水平轉(zhuǎn)移為主要方式進(jìn)行傳播。對(duì)比不同飲用水處理工藝對(duì)抗生素抗性基因的去除效果發(fā)現(xiàn)，不同的處理工藝對(duì)不同種類的抗生素抗性基因去除效果不盡相同，其中傳統(tǒng)飲用水處理工藝和光催化方法對(duì)抗生素抗性基因去除效果略好[34]。雖然生物活性炭具有物理吸附、化學(xué)吸附、化學(xué)氧化和生物氧化等性質(zhì)，常被作為一種高效的水處理工藝，但是其對(duì)抗生素抗性基因的去除效果卻不盡如人意。Su等[35]觀察到顆粒狀活性炭會(huì)增加飲用水系統(tǒng)中抗生素抗性基因的含量，如tetS、fexA、qepA、qnrA和qnrD等抗性基因有上升趨勢(shì)，這可能是因?yàn)樯锘钚蕴勘砻嫘纬闪舜龠M(jìn)抗性基因擴(kuò)散的生物膜。氯制劑消毒副產(chǎn)物如二溴乙酸、二氯乙腈和溴酸鉀等表現(xiàn)出了對(duì)抗生素抗性細(xì)菌的選擇作用，Lv等[36]發(fā)現(xiàn)致病性銅綠假單胞菌PAO1的致病基因來(lái)自飲用水中消毒副產(chǎn)物的誘導(dǎo)作用，表明氯消毒可以誘導(dǎo)抗生素抗性基因的產(chǎn)生。

3.3 輸水管網(wǎng)的材質(zhì)健康與高效維護(hù)

在飲用水運(yùn)輸管道的健康材質(zhì)選擇與高效維護(hù)方面，健康材質(zhì)的選擇應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注管道內(nèi)壁的化學(xué)鈍性、抗吸附和抗結(jié)垢能力以及抗菌性等。自來(lái)水的水質(zhì)與給水管道的管材有著密切的關(guān)系[37-38]。陳湘萍等[37]指出，從水廠出口水到末梢水要經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的管網(wǎng)和蓄水設(shè)施，往往需要幾個(gè)小時(shí)，甚至幾天。管網(wǎng)實(shí)際上是一個(gè)大反應(yīng)器，繼續(xù)進(jìn)行出廠水未完成的反應(yīng)及水與管壁物質(zhì)的反應(yīng)。應(yīng)慎重選擇運(yùn)輸管道的材質(zhì)，健康的水必須采用健康的管道來(lái)輸送。張韜[38]則明確指出，自來(lái)水的水質(zhì)與給排水管道的管材有密切的關(guān)系。在某些地區(qū)大面積使用的金屬管道材料，會(huì)在很大程度上造成水質(zhì)的二次污染。而采用高壓射流法、機(jī)械清洗法、彈性沖管器法、空氣脈沖法、酸洗法、脫脂法等給排水管道系統(tǒng)高效維護(hù)方法，可以有效提高管道系統(tǒng)內(nèi)部的清潔性。加強(qiáng)輸水管網(wǎng)體系的后期運(yùn)行維護(hù)，如監(jiān)控加定期沖洗、消毒等措施，并注重信息公開(kāi)[6]，可以保障居民安全用水。

3.4 輸水管網(wǎng)的合理規(guī)劃及良好用水習(xí)慣

除了上述措施以外，輸水管網(wǎng)體系的合理規(guī)劃設(shè)計(jì)也能夠起到良好的預(yù)防作用。陳湘萍等[37]指出，管網(wǎng)老化、樹(shù)狀管道鋪設(shè)過(guò)長(zhǎng)、末端滯水、死水等因素會(huì)導(dǎo)致末梢水水質(zhì)變差。而良好的用水習(xí)慣也是確保健康用水的重要因素[17,25,37]，包括二次供水管理、健康用水宣傳等系列措施。

4 結(jié)語(yǔ)

末梢水與其水源水的數(shù)據(jù)“倒掛”現(xiàn)象是影響居民飲水健康的安全隱患。引起末梢水?dāng)?shù)據(jù)“倒掛”的不良因素主要包括各種物理、化學(xué)和生物反應(yīng)以及綜合因素造成的污染等。為有效降低末梢水?dāng)?shù)據(jù)“倒掛”現(xiàn)象出現(xiàn)的概率，提升居民的飲用水安全水平，建議保持飲用水水源的持續(xù)合格與取水水源的長(zhǎng)期穩(wěn)定，在水處理階段根據(jù)水源狀況選擇更加適合且安全高效的水處理方式，選擇健康的飲用水運(yùn)輸管道材質(zhì)并高效維護(hù)，合理規(guī)劃設(shè)計(jì)輸水管網(wǎng)體系，同時(shí)加強(qiáng)用水宣傳，形成良好的用水習(xí)慣。