李雙雙

（長(zhǎng)嶺縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，吉林 長(zhǎng)嶺 131500）

羊奶是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較高的一種飲品，能夠給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來可觀的經(jīng)濟(jì)收益。在具體奶山羊養(yǎng)殖工作中，除了要保證飲食的營(yíng)養(yǎng)充足，還需要做好常見病癥的防控工作，避免由于疾病問題影響產(chǎn)奶質(zhì)量和數(shù)量，影響經(jīng)濟(jì)收益。

1 病因分析

1.1 人為因素

人工手動(dòng)擠奶是一種比較常見的擠羊奶方式，如果工作人員操作不當(dāng)，會(huì)導(dǎo)致羊的乳頭破皮、紅腫，若沒有及時(shí)進(jìn)行上藥處理，仍然按時(shí)展開擠奶操作，將繼續(xù)引起羊的乳房對(duì)外界細(xì)菌的免疫功能降低，引發(fā)乳房炎問題。

1.2 器具問題

為了提高工作效率，養(yǎng)殖場(chǎng)還會(huì)引進(jìn)專用擠奶設(shè)備進(jìn)行機(jī)械擠奶操作，如果設(shè)備沒有按時(shí)清洗、消毒，或者擠奶的泵頭抽力過大、頻率過高也會(huì)導(dǎo)致乳房疾病。由于母羊的乳房比較脆弱，而機(jī)械設(shè)備過于堅(jiān)硬，可能會(huì)刺激或傷害母羊的乳房。

1.3 飼養(yǎng)方面

飼料營(yíng)養(yǎng)程度不均衡，影響乳汁的分泌量及濃度，容易造成奶水堵塞的情況，是比較常見的乳房疾病。同時(shí)，飼養(yǎng)人員沒有按時(shí)清理環(huán)境衛(wèi)生，導(dǎo)致羊舍中存在大量細(xì)菌，當(dāng)奶羊乳頭出現(xiàn)破皮的情況時(shí)，就容易誘發(fā)乳房炎。另外，環(huán)境溫濕度差異過大，奶羊會(huì)出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)。上述這些都是養(yǎng)殖場(chǎng)在飼養(yǎng)母羊時(shí)，應(yīng)關(guān)注的重點(diǎn)問題。

2 癥狀診斷

2.1 急性

急性病癥一般潛伏期比較短，具有突發(fā)性的特點(diǎn)。病羊臨床特征為：乳房腫大、觸摸可以發(fā)現(xiàn)乳房區(qū)域的體表溫度比較高。同時(shí)，觸摸時(shí)，病羊會(huì)有疼痛感。對(duì)病羊進(jìn)行擠奶操作，可以發(fā)現(xiàn)乳汁濃稠度低，且伴隨有棉絮狀、顆粒狀的物體。病癥嚴(yán)重時(shí)，乳汁顏色發(fā)黃，有時(shí)可能摻有血絲。病羊的自主進(jìn)食欲望下降，不愿意運(yùn)動(dòng)，精神狀態(tài)不佳。在體溫持續(xù)升高的過程中，容易誘發(fā)病羊死亡的情況[1]。

2.2 慢性

慢性病癥的臨床特點(diǎn)是：病羊乳房失去彈性，觸摸時(shí)能夠感覺到有許多硬塊在乳房?jī)?nèi)部。乳汁也會(huì)變淡、產(chǎn)奶數(shù)量及質(zhì)量都無法得到保障。慢性病通常是因?yàn)榧毙圆]有完全治愈，或者乳房炎反復(fù)發(fā)作而造成的。通常常規(guī)的臨床診斷工作可以直接判斷出病癥類型，如果需要進(jìn)行病理化驗(yàn)，可以對(duì)新鮮的乳汁進(jìn)行內(nèi)容物檢驗(yàn)。

2.3 特殊性

有些母羊在日常沒有異常的身體變化情況，體溫和精神狀態(tài)正常，用手觸摸山羊乳房，也沒有明顯變化，通過擠奶的方式也無法直觀地觀察出問題，這就容易導(dǎo)致患病山羊的羊奶流入市場(chǎng)。不過，這種羊奶在初步加熱后，會(huì)出現(xiàn)類似變質(zhì)的情況，如奶水結(jié)塊等，無法飲用。這種病癥需要由專業(yè)獸醫(yī)采取實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)的方式，化驗(yàn)病原體，確定細(xì)菌類型；并通過細(xì)菌培養(yǎng)的方式，判斷發(fā)病原因，擬定防治計(jì)劃。

3 防控方案

發(fā)現(xiàn)乳房炎疾病后，應(yīng)以預(yù)防為基礎(chǔ)，制定科學(xué)的飼養(yǎng)管理計(jì)劃，以此來保障羊的健康成長(zhǎng)，保障產(chǎn)奶質(zhì)量能夠滿足市場(chǎng)需求。

3.1 清潔工作

制定日常清潔計(jì)劃，首先對(duì)母羊進(jìn)行身體清潔，對(duì)于乳房部分，應(yīng)使用干凈的、溫度適中的水，以淋浴的方式完成清潔工作，并及時(shí)將乳房擦干，避免在潮濕環(huán)境下滋生細(xì)菌。其次要對(duì)環(huán)境進(jìn)行清潔，按時(shí)清理排泄物，并對(duì)食槽、水槽進(jìn)行定期清潔，關(guān)注羊舍的干濕度，抑制細(xì)菌滋生。另外可以1～2周進(jìn)行1次環(huán)境消毒工作。

3.2 提高免疫力

乳房炎問題的防治工作還需要從提升羊自身的機(jī)體免疫力方面展開，重點(diǎn)做好母羊產(chǎn)前產(chǎn)后的護(hù)理工作。母羊免疫能力的提升，還要從科學(xué)選擇飼料品種，制定合理的喂養(yǎng)計(jì)劃方面展開。要選擇營(yíng)養(yǎng)種類豐富、維生素含量多，并且多汁的飼料，嚴(yán)禁喂食變質(zhì)飼料。在母羊需要補(bǔ)充維生素的階段，還可以在飼料中直接拌和維生素片，讓母羊服用。

3.3 合理擠奶

針對(duì)擠奶操作不當(dāng)造成的乳房炎問題，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)及時(shí)展開擠奶培訓(xùn)工作，確保飼養(yǎng)人員能掌握專業(yè)的擠奶方法。并應(yīng)當(dāng)建立管理機(jī)制，規(guī)范飼養(yǎng)人員的擠奶行為。一般應(yīng)在固定時(shí)間段擠奶，每天2～3次為宜。

3.4 治療疾病

發(fā)現(xiàn)母羊感染乳房炎時(shí)，應(yīng)及時(shí)使用消炎類的藥物，病癥比較輕的可以口服藥物，病癥嚴(yán)重的應(yīng)進(jìn)行肌肉注射，并配合使用藥膏在患處涂抹。針對(duì)乳房溫度高的情況，可以使用毛巾冷敷。

綜上所述，乳房炎常發(fā)生于母羊身上，基于該病癥的發(fā)病率比較高，發(fā)病后的山羊產(chǎn)奶功能異常，即便產(chǎn)出奶也無法售賣到市場(chǎng)當(dāng)中。因此，必須要及時(shí)做好病因分析工作，分析哪些因素會(huì)誘發(fā)疾病，并掌握臨床判斷疾病種類的方法，根據(jù)不同臨床癥狀，制定不同的治療方案。應(yīng)注意，日常展開科學(xué)的飼養(yǎng)管理工作，合理預(yù)防疾病，是養(yǎng)殖場(chǎng)的基本工作任務(wù)之一。