任巧玲
(南召縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊,河南 南召 474650)
在生產(chǎn)實踐當(dāng)中,鴨場常常會遇到很多種細菌性疾病,這些細菌病雖然并不能使鴨場全軍覆沒,但如果防控不力,其造成的經(jīng)濟損失也會非常嚴(yán)重。筆者主要簡述了三種規(guī)模鴨場和散養(yǎng)戶常見多發(fā)的細菌性疾病及其預(yù)防、治療方法,以期使從事養(yǎng)鴨行業(yè)的人員對鴨場常見的細菌病有一個明晰的認(rèn)識,對鴨細菌病的防控有一個準(zhǔn)確的判定并能采取有效的防御措施。
鴨大腸桿菌病是由大腸桿菌引起的一種以急性敗血癥、肝炎、腦炎、眼炎等為主要特征的常見多發(fā)病。隨著養(yǎng)鴨業(yè)的發(fā)展,鴨的數(shù)量也在不斷的增多,飼養(yǎng)的密度也在不斷地增大。根據(jù)筆者多年實地走訪和對畜禽疾病的診療體會,就當(dāng)前而言,凡是鴨子飼養(yǎng)密度較大、飼養(yǎng)管理水平較差的養(yǎng)殖場,大腸桿菌病基本都會存在和發(fā)生。鴨子感染大腸桿菌的方式有多種,可以通過呼吸道、消化道、交配等方式感染大腸桿菌,而這些病原菌的來源主要有兩種,就是發(fā)病的鴨子和帶菌的鴨子。各個年齡段的鴨子均可感染大腸桿菌,但以雛鴨感染率最高,一旦發(fā)病,其死亡率在50%以上。成年鴨感染后則會引起產(chǎn)蛋量的下降,產(chǎn)蛋率可下降20%左右。帶來的經(jīng)濟損失可想而知。
發(fā)病鴨常常表現(xiàn)為精神沉郁、羽毛松亂、尖叫不止,排出的糞便惡臭,糞便中帶有白色的黏稠的混有血液的糞條。對發(fā)病或者病死的鴨子進行剖檢可以看到,其心包積水,心包液中有纖維素性滲出物,氣囊上也覆蓋有纖維素性滲出物,肝臟不同程度的腫大,質(zhì)地變脆,肝臟表面有大小不等的出血點。雛鴨常常表現(xiàn)為肝周炎或者腦炎。鴨大腸桿菌病的診斷其實很簡單,就是鏡檢、細菌分離培養(yǎng),然后再結(jié)合流行病學(xué)調(diào)查、臨床癥狀和剖檢變化進行綜合判定。
由于大腸桿菌對幾乎所有的抗生素都敏感,因此,鴨子發(fā)病后應(yīng)進行藥敏試驗,選用敏感藥物進行治療,常用的藥物主要有新霉素、慶大霉素等。對于鴨場來講,該病的預(yù)防是關(guān)鍵,首先要做好衛(wèi)生防疫工作,要保證鴨舍的清潔和環(huán)境的干燥。由于鴨子每天的采食量和糞便排放量非常多,因此要經(jīng)常更換鴨舍的墊料,并注意清潔糞便和整個鴨舍的消毒,常用的消毒劑主要有過氧乙酸、高錳酸鉀、福爾馬林等,在消毒前要將鴨子集體轉(zhuǎn)移至另一個潔凈的區(qū)域。其次就是要搞好飼養(yǎng)管理工作,要注意飼養(yǎng)密度不要過大,并注意鴨舍的通風(fēng)換氣。
鴨巴氏桿菌病又被稱為是鴨霍亂,它是由多殺性巴氏桿菌引起的一種急性、敗血性傳染病,偶爾也會出現(xiàn)最急性型的病例,常常沒有任何癥狀就突然死亡了。本病常常會引起大批量的鴨群發(fā)病,有時候會出現(xiàn)地方流行性。當(dāng)患病鴨或者帶菌的鴨子將病原菌帶入到健康鴨群后,其排出的糞便會嚴(yán)重污染鴨群的生活環(huán)境,如鴨群飲水的器具、飼料槽、墊料等,進而引起鴨群的發(fā)病。本病沒有明顯的季節(jié)性,一年四季均可發(fā)生,但以秋季和春季發(fā)生的病例較多一些。
鴨子感染巴氏桿菌后常表現(xiàn)為精神沉郁,離開鴨群獨自臥在一處,行動遲緩,呼吸困難,走到近處可聽到啰音,排出的糞便呈灰白色或者淡綠色,有的鴨子會出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫脹的癥狀,但這種癥狀不多見。對發(fā)病鴨進行剖檢可以看到,其心冠溝脂肪、皮下脂肪、腹腔脂肪、胃腸道黏膜等處均有大小不等的出血點,腸黏膜表面有纖維素性滲出物覆蓋,肝臟腫大不明顯,肝臟表面有大小不等的壞死灶,有的病例可見鼻腔或者鼻竇內(nèi)有炎癥并充斥著干酪樣的滲出物。對于該病的治療可選用青霉素與鏈霉素肌肉注射給藥,土霉素拌料給藥即可,連續(xù)用藥3~5 d即可痊愈。
對于該病的防控,筆者認(rèn)為與大腸桿菌病的防控措施相似,但需要注意一點的是如果該鴨場長時間使用同一種抗生素,可考慮先做個藥敏試驗,或者換一種抗生素治療。
鴨沙門氏菌病又被稱為是鴨副傷寒,它是由鼠傷寒等幾種沙門氏菌引起一種急性和慢性傳染病的總稱。該病原菌主要引起雛鴨發(fā)病,雛鴨發(fā)病后的死亡率非常高,成年鴨感染后常常表現(xiàn)為慢性或者不發(fā)病的經(jīng)過。沙門氏菌除了可以引起水禽發(fā)病外,也可以引起人類發(fā)病,因此,對該病的診斷和防控意義重大。
和前兩種疾病一樣,本病的傳染源主要是發(fā)病鴨和帶菌的鴨子,傳播途徑與前兩種病原菌有很多相似之處。鴨子感染沙門氏菌后其表現(xiàn)的臨床癥狀與巴氏桿菌病的相似,對其進行剖檢可以看到發(fā)病鴨子的肝臟呈古銅色,肝臟上有大小不等的壞死灶,膽囊腫大,腸黏膜充血、出血,盲腸腫大,盲腸內(nèi)有干酪樣的栓子,氣囊上有纖維素性滲出物。慢性病例的鴨子則表現(xiàn)為腸黏膜壞死,脾臟和腎臟腫大等。病料的采集和病原菌的分離是實驗室診斷沙門氏菌的金標(biāo)準(zhǔn),再結(jié)合鴨子的臨床癥狀、剖檢變化和流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果,可對發(fā)病鴨做出一個精確的診斷。
對于該病的治療,筆者建議,在治療之前最好對分離的沙門氏菌做一個藥敏試驗,因為沙門氏菌極易產(chǎn)生耐藥性,做了藥敏試驗后可以正確使用抗生素對其進行治療。常用的抗生素主要有新霉素、土霉素等。對于該病的防控,與前兩種病的防控建議一致,在這里就不再累述。