榮文笙
小七最喜歡吃糖啦。每次放學(xué)回家經(jīng)過小賣部,她都要買幾包糖果或者幾根棒棒糖,解解自己的“糖癮”。
這天,她嘴里含著一根棒棒糖,慢悠悠地走在回家的路上,不巧被媽媽撞見了。媽媽奪過她手中的棒棒糖,說道:“你不要再吃糖啦!吃糖會(huì)導(dǎo)致蟲牙,小心牙齒全變成蟲牙!”
難道有蟲牙只是因?yàn)槌蕴菃幔?/p>
真相:
在人們的普遍印象中,“甜食”和“蟲牙”似乎有牽連不斷的關(guān)系,很多人認(rèn)為吃糖是導(dǎo)致蟲牙的唯一因素。然而實(shí)際上,不僅僅是“糖”,能夠分解成糖的淀粉類食物也能導(dǎo)致蟲牙。
牙齒表面附著的牙菌斑生物膜有大量細(xì)菌,這些細(xì)菌會(huì)利用食物中的糖分包括蔗糖、葡萄糖等產(chǎn)酸,溶解牙齒表面的釉質(zhì),從而形成蟲牙。
影響蟲牙形成的另一個(gè)重要因素是時(shí)間。口腔內(nèi)的細(xì)菌與可發(fā)酵碳水化合物接觸的時(shí)間越短,細(xì)菌產(chǎn)酸的量就越小。
在保持良好口腔衛(wèi)生和飲食習(xí)慣的前提下,做到含糖食物在口腔中停留時(shí)間短,加上唾液的緩沖作用,適量攝入甜食是不會(huì)直接導(dǎo)致蟲牙的。建議科學(xué)食糖,甜食的攝入最好與進(jìn)餐一起,減少餐間零食的攝入次數(shù),飯后及時(shí)刷牙漱口,養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣,定期看牙。這不但能滿足我們的甜食誘惑,令人心情愉悅,更是愛牙護(hù)齒的正解。