馬秋香 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)

對(duì)于生物工程而言，其屬于一門(mén)新的學(xué)科，發(fā)展的時(shí)間并不是很長(zhǎng)，有著一系列顯著的特點(diǎn)，比如能耗不高、有著較為理想的附加值、公害相對(duì)較低等。在很多方面生物工程都能夠發(fā)揮很大的作用，比如食品安全、能源缺乏等。在工業(yè)領(lǐng)域，通過(guò)對(duì)生物工程的使用，可以供應(yīng)很多便宜的產(chǎn)品以及原料，另一方面，也促進(jìn)了化學(xué)工業(yè)的發(fā)展?，F(xiàn)如今對(duì)于化工原料來(lái)講，較為常見(jiàn)的有丁醇以及乙醇等，此外依托生物反應(yīng)器，通過(guò)對(duì)丙烯晴的使用，把其當(dāng)作原料，可以制造出丙烯酞胺，所需費(fèi)用并不多，而且有著可觀的回收率。除此之外，在化工方面，通過(guò)有效引進(jìn)生物催化，將會(huì)帶來(lái)很大的影響，形成根本性的改革。

一、食品工業(yè)中的運(yùn)用

食品與日常生活有著很大的聯(lián)系，伴隨生物工程技術(shù)的推廣，使得生產(chǎn)效率得到顯著的提升，確保了食品的產(chǎn)量以及品質(zhì)，促使食品種類(lèi)變得更加豐富。依托基因工程技術(shù)，通過(guò)對(duì)微生物的使用，來(lái)制造真菌蛋白，有著一系列的優(yōu)勢(shì)，也就是含有很多的蛋白質(zhì)，而且脂肪含量并不高；實(shí)施發(fā)酵的方法，來(lái)制造氯化砂糖，極大提高了甜度；通過(guò)對(duì)發(fā)酵法的使用，來(lái)制造食品添加劑，而且是沒(méi)有傷害的，會(huì)漸漸取代有害合成品；通常而言，可選擇很多種技術(shù)，來(lái)完成對(duì)食品安全的檢測(cè)，比如常用的免疫學(xué)方法，對(duì)于這一些技術(shù)來(lái)講，有著一系列顯著的優(yōu)勢(shì)，比如較為理想的靈敏度、很快的分析速率等，總之在生物安全檢測(cè)方面，能夠起到很大的作用。

二、材料方面的運(yùn)用

對(duì)于納米生物材料來(lái)講，其在很多領(lǐng)域都有著很大的發(fā)展空間，而且市場(chǎng)前景也是很可觀的，比如人工骨以及齒?，F(xiàn)如今，已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)ZrO2 這種復(fù)合材料的生產(chǎn)，在人工齒方面，該種材料有著很好的適用性，在性能方面，與致密骨骼相比較，該種復(fù)合材料有著較好的性能，同時(shí)相容性也是很可觀的。根據(jù)大量的研究得知，通過(guò)對(duì)炭納米材料的使用，可以有效推動(dòng)骨組織的修復(fù)，達(dá)到神經(jīng)再生的目的。另外對(duì)于納米生物材料來(lái)講，其可來(lái)源于多方面，比如細(xì)菌以及真菌等，這種材料常見(jiàn)的有：多糖物質(zhì)（比如纖維素）、核糖核酸以及蛋白質(zhì)酶等。

三、能源方面的運(yùn)用

強(qiáng)化對(duì)生物能源的發(fā)展，可為農(nóng)業(yè)更好的發(fā)展注入強(qiáng)大的動(dòng)力。在有效處理生物燃料的基礎(chǔ)上，能夠發(fā)揮一系列的經(jīng)濟(jì)效益，比如對(duì)能源的取代。對(duì)于生物能源來(lái)講，其可以實(shí)現(xiàn)對(duì)化石能源的取代，屬于一種再生的能源。通過(guò)對(duì)生物燃料的使用，很大程度上有助于降低對(duì)溫室氣體的排放。如現(xiàn)如今沼氣得到了大力的推廣，每一年的產(chǎn)量大概有105 億立方米，在日常的生產(chǎn)以及生活過(guò)程中，沼氣起到了很大的作用。對(duì)于大量的廢棄物，可以達(dá)到變廢為寶的目標(biāo)，以纖維素資源來(lái)分析，主要源于兩個(gè)方面，一是農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品，二是很多種農(nóng)作物?；谶@樣的情況，依托生物工程技術(shù)，進(jìn)一步來(lái)生產(chǎn)燃料乙醇，針對(duì)很多的農(nóng)業(yè)廢棄物，能夠達(dá)到變廢為寶的目的。

四、農(nóng)業(yè)與環(huán)境治理方面中的運(yùn)用

現(xiàn)如今在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，該項(xiàng)技術(shù)得到了大力的推廣。伴隨有關(guān)學(xué)科不斷的發(fā)展，比如分子生物學(xué)，使得基因工程和別的學(xué)科得到了很好的融合。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，伴隨一系列生物技術(shù)手段的實(shí)施，制造出了一系列的新品種，而且對(duì)于所培育出來(lái)的農(nóng)作物來(lái)講，不但有著很高的產(chǎn)量，品質(zhì)能夠得到保障，更為關(guān)鍵的是，有著很強(qiáng)的抗病蟲(chóng)能力，極大增加食物以及藥品等的來(lái)源，很大程度上能夠推動(dòng)生產(chǎn)效率的提升。伴隨工業(yè)不斷的進(jìn)步，產(chǎn)生了越來(lái)越多的污染物，再加上沒(méi)有科學(xué)使用自然資源，使得生態(tài)環(huán)境變得越來(lái)越嚴(yán)重。通過(guò)對(duì)生物工程技術(shù)的使用，可以有效處理廢水以及廢氣等，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)一系列物質(zhì)的生物修復(fù)，除此之外，還能被應(yīng)用于多方面，比如對(duì)污泥的脫水，可以更好、更快監(jiān)測(cè)環(huán)境污染，實(shí)現(xiàn)對(duì)油脂的分解等。

五、醫(yī)藥方面的運(yùn)用

現(xiàn)如今在醫(yī)療衛(wèi)生方面，極大普及了生物工程技術(shù)，應(yīng)用效果是相當(dāng)可觀的，而且有著很快的發(fā)展。對(duì)于疾病的預(yù)防來(lái)講，通過(guò)對(duì)疫苗的使用，向人體開(kāi)展主動(dòng)免疫，這是一種非常有用的手段。比如依托基因工程技術(shù)，可以生產(chǎn)出乙肝疫苗來(lái)，在此基礎(chǔ)上，有助于對(duì)乙肝進(jìn)行預(yù)防。另一方面，因?yàn)樵擁?xiàng)技術(shù)的大力推廣，對(duì)于一些較為貴重的藥物，可以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)模化，極大減少了藥品價(jià)格，推動(dòng)了藥物生產(chǎn)的更好發(fā)展。此外對(duì)于生物可降解材料而言，由于具備一系列顯著的優(yōu)勢(shì)，比如較為安全、毒害作用并不大等，可以很好符合生物醫(yī)學(xué)需求，有著較為理想的可制造性，通常情況下，采用一般的方法，就能夠生產(chǎn)所需的制品。

六、轉(zhuǎn)基因方面的運(yùn)用

現(xiàn)如今在基因組研究方面，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了功能基因組。在這樣的背景下，使得農(nóng)作物功能得到不斷的健全，在增加農(nóng)作物產(chǎn)量的同時(shí)，也極大確保了產(chǎn)品的品質(zhì)，與此同時(shí)，促進(jìn)了非生物性抗逆的發(fā)展。在有效應(yīng)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)的基礎(chǔ)上，向栽作物導(dǎo)進(jìn)目的基因，能夠很好優(yōu)化耐脅迫性。通過(guò)對(duì)轉(zhuǎn)基因植物的使用，可以制造出一系列的產(chǎn)品，比如稀有蛋白，當(dāng)下基于很多的植物，已可以實(shí)現(xiàn)對(duì)口服疫苗的制造，比如馬鈴薯。通過(guò)植物轉(zhuǎn)化的方式，可以生產(chǎn)出更好的蛋白質(zhì)，而且價(jià)格并不高，基于此，可以通過(guò)對(duì)轉(zhuǎn)基因植物的使用，進(jìn)一步來(lái)研究新的疫苗，對(duì)于疫苗的開(kāi)發(fā)來(lái)講，這是一種行之有效的途徑，不但經(jīng)濟(jì)而且是高效的。

七、結(jié)論

對(duì)于生物工程技術(shù)來(lái)講，其是一項(xiàng)新的技術(shù)，雖然在一些方面不夠成熟，不過(guò)只要不斷探究以及思索，進(jìn)一步挖掘生物工程的價(jià)值，同時(shí)根據(jù)具體情況來(lái)使用，相信能夠顯著提高社會(huì)生產(chǎn)水平，為人類(lèi)帶來(lái)更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。除此之外，對(duì)于人類(lèi)今后的發(fā)展而言，這也能夠起到一定的促進(jìn)作用。