橘木甘

冬日到，寒風(fēng)凍，北半球又迎來(lái)一年中最寒冷的季節(jié)。當(dāng)人類忙著添衣暖被抵御寒冷的時(shí)候，大自然里的各種植物也在拼命地對(duì)抗嚴(yán)寒。許多植物為了在極寒之地爭(zhēng)取更多的養(yǎng)分和陽(yáng)光，使出渾身解數(shù)：有的向陽(yáng)而生，有的給自己打造出一個(gè)“溫室”匯聚熱量，還有的靠調(diào)節(jié)體內(nèi)的滲透壓來(lái)抵御寒冷……在抗寒這條路上，它們一直在努力，進(jìn)化出一系列有趣又實(shí)用的抗寒能力。

尖被百合

粘成一個(gè)暖暖的燈籠

尖被百合屬百合科，生長(zhǎng)在海拔2700～4300米處的林緣、草坡、溪邊、灌叢或是高山草地中。在常年低溫的環(huán)境中生長(zhǎng)的尖被百合有自己的保暖之道。與普通百合不同，尖被百合開花時(shí)，6枚花被（指花萼與花冠部分）尖端會(huì)粘連在一起，花朵垂懸在筆挺的花葶上，配上鮮艷的花色，就像一個(gè)溫暖的小燈籠。實(shí)際上，尖被百合正是利用這種呈燈籠狀的花瓣結(jié)構(gòu)，有效聚熱為自己增溫，同時(shí)吸引昆蟲前來(lái)授粉。

塔黃

搭建一間“溫室”

前有尖被百合造“燈籠”，后有塔黃建“溫室”。在海拔4000米以上的高山流石灘和濕草地中，生長(zhǎng)著一種金碧輝煌的形似“寶塔”的植物，這便是單次結(jié)實(shí)的多年生草本植物——塔黃。塔黃開花前，就像一棵普通的大白菜，經(jīng)過(guò)5～7年的生長(zhǎng)后，才會(huì)開出它這一生一次的花朵，隨后便凋謝枯死。開花時(shí)，它會(huì)長(zhǎng)出高度1.5～2米的花序，花序外有一片片奶黃色苞片層層疊高。

為什么塔黃要在如此嚴(yán)酷的高山環(huán)境中，煞費(fèi)精力和資源發(fā)育出如此大型的花序和苞片呢？原來(lái)，塔黃的繁殖器官對(duì)低溫異常敏感，苞片互相重疊可以將器官包裹起來(lái)儲(chǔ)存熱量，在陽(yáng)光較好的正午，甚至能增溫10℃以上，從而使花粉管更好地生長(zhǎng)，也讓昆蟲更好地完成授粉工作。塔黃是嚴(yán)寒環(huán)境中的生存強(qiáng)者，即使沒(méi)有生長(zhǎng)在溫室的命，也有自己搭建一間“溫室”的本事。

寬葉柳蘭

擅長(zhǎng)自我調(diào)節(jié)的抗寒高手

寬葉柳蘭屬柳葉菜科，廣泛分布于西伯利亞?wèn)|部、歐洲北部、北美洲北部至西部，以及我國(guó)青海北部，新疆阿勒泰、天山等地區(qū)。在這些高海拔、常年極寒、日照強(qiáng)又干燥的環(huán)境中，寬葉柳蘭是當(dāng)之無(wú)愧的自我調(diào)節(jié)高手。當(dāng)受到周圍低溫環(huán)境的“脅迫”時(shí)，它能調(diào)高體內(nèi)的滲透壓，讓細(xì)胞外的鈣離子迅速內(nèi)流，增加細(xì)胞質(zhì)中鈣離子的濃度，以此作為次級(jí)信號(hào)分子，調(diào)控對(duì)低溫的響應(yīng)。正是因?yàn)檫@種抗寒能力，即使寬葉柳蘭在花期突然遇到零下3℃的低溫，依然能安然無(wú)恙。

挪威虎耳草

越矮越聚暖

塔黃是奮力向上建“溫室”保暖，挪威虎耳草卻是越矮越能聚暖。它通常生長(zhǎng)在海拔3900米～5600米的高山石隙，植株高度不超過(guò)5厘米，呈密集的墊狀。因此，它不易受高空寒風(fēng)影響，反而在相對(duì)低矮的近地表微生境中能獲得較穩(wěn)定的適宜溫度。有科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)上方2米處的溫度只有0.5℃時(shí)，它離地表1厘米處的溫度可達(dá)3.5℃，甚至在數(shù)朵聚集成團(tuán)的花苞之間，溫度可達(dá)6℃。挪威虎耳草身體力行地打破生物界的“偏見”：長(zhǎng)得矮也并不是沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。

山地仙女木

整天追著太陽(yáng)跑

山地仙女木是一種矮小常綠半灌木，其花瓣呈太陽(yáng)灶般的反射鏡形狀，為了滿足自己生長(zhǎng)發(fā)育和開花的需求，它必須追著陽(yáng)光跑，以獲取相對(duì)穩(wěn)定的溫度。白天太陽(yáng)在哪兒，它的花盤就會(huì)轉(zhuǎn)向哪兒，同時(shí)，比周圍環(huán)境略溫暖的花朵表面，為昆蟲提供了休息場(chǎng)所，也更容易吸引昆蟲授粉。