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穿越時(shí)空的閩西手工造紙

2021-01-27 02:26
科學(xué)之友 2021年1期
關(guān)鍵詞:閩西連城手工

手工造紙歷史沿革

武夷山脈綿延千里,伸向福建西南端的一片客家之地——連城。公元878年,大批中原人向南遷徙,踏入了連城這片遠(yuǎn)離是非的靜謐之地,他們從此在這里扎根,以客地為家,自稱(chēng)為“客家人”。

這次歷史上的遷居,給連城這片土地帶來(lái)了先進(jìn)的中原文明,點(diǎn)燃了這片僻境的繁榮。明清時(shí)期,隨著科舉制度的盛行,雕版印刷業(yè)、造紙業(yè)等行業(yè)在連城逐漸繁榮。中原的儒家智慧,讓詩(shī)書(shū)禮儀在這里不斷傳播。

連城所屬的姑田等鄉(xiāng)鎮(zhèn)地處亞熱帶南緣、世界自然保護(hù)區(qū)梅花山腹地,域內(nèi)山嶺重疊,溝壑縱橫,溪流密布,充沛的水量不僅滿足了毛竹的生長(zhǎng),也解決了紙漿生產(chǎn)所需用水,得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境積蓄了面積廣闊的毛竹,為連城紙業(yè)的發(fā)展提供了可靠的自然優(yōu)勢(shì)。

清代,閩西諸縣均產(chǎn)紙,而且產(chǎn)量大,各有特色。連城有30多個(gè)竹紙品種,以連史紙為最佳、最有名氣,長(zhǎng)汀以玉扣紙為最佳。清代及民國(guó)時(shí)期,閩西手工造紙最為鼎盛,連城有1 000多個(gè)紙槽,長(zhǎng)汀800多個(gè)紙槽,永定600多個(gè)紙槽,上杭600多個(gè)紙槽,寧化200多個(gè)紙槽,清流100多個(gè)紙槽,歸化(明溪)100多個(gè)紙槽。

民國(guó)時(shí)期,汀江流域貨船之多,有“上河三千、下河八百”之說(shuō),往下河走的貨物大部分是閩西手工紙,沿河而下到潮州集散,再銷(xiāo)往東南亞地區(qū)。清代及民國(guó)時(shí)期閩西最大宗的“海上絲綢之路”出口貨物就是手工紙,是閩西主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源,影響了幾百年間客家人的生活。因?yàn)樵旒埧梢詭?dòng)竹農(nóng)、料戶、槽戶、紙商、運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)和領(lǐng)域,是閩西客家的靈魂。

如今由于社會(huì)的發(fā)展,到目前為止,長(zhǎng)汀手工紙槽只剩下六七個(gè),連城手工紙槽五六個(gè),上杭還有幾個(gè)草紙紙槽,寧化、清流、歸寧、永定一個(gè)都沒(méi)有了。當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)手工造紙行業(yè)幾乎消失殆盡,如今閩西手工造紙當(dāng)中只有連城的連史紙是省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),得到社會(huì)各界的關(guān)注和支持,尚可生存和走向市場(chǎng),而其他手工紙槽因?yàn)闆](méi)有經(jīng)濟(jì)效益難以維系,那些幾百年來(lái)留下來(lái)的老紙寮讓人為之扼腕嘆息。

連史紙撈紙法改進(jìn)

史料記載,漂料紙開(kāi)創(chuàng)者蔣少林在天啟元年( 公元1621年)到福建邵武學(xué)習(xí)天然漂白造紙技術(shù)后,對(duì)傳統(tǒng)制作工藝進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn),成功制作出連史紙。連史紙制作技藝自此誕生,由于連史紙生產(chǎn)屬家族保密性質(zhì),直到康熙五年(公元1666年),蔣氏從福建省連城縣姑田鎮(zhèn)元甲村遷到東洋村后才得以外傳。

明代,客家汀州府地區(qū)已經(jīng)大量生產(chǎn)竹紙了,所用的撈紙法均為“一套水”的方法,就是把紙簾插入紙槽里,然后提起從右到左倒去多余的紙料的過(guò)程。過(guò)去紙張尺寸比較小,一個(gè)人拿在手里就可以操作了,此法在福建及江西一帶廣泛使用,閩西山區(qū)用“一套水”撈紙法來(lái)生產(chǎn)生料竹紙及熟料竹紙。

明代后期,連城姑田地區(qū)的造紙匠人利用竹絲天然漂白工藝以后,撈紙法改用了安徽涇縣的雙人抬簾的宣紙撈紙法,尺寸大幅增加,紙張質(zhì)量也大幅提升,此法在連城姑田被稱(chēng)為“三套水”,區(qū)別于生料紙和熟料紙的撈紙法。至于這個(gè)撈紙工藝是誰(shuí)引進(jìn)的,什么時(shí)候引進(jìn)的,在連城地方造紙史中沒(méi)有記載,到今天還是個(gè)謎。

從連城姑田老紙?zhí)栔坏摹懊烙裉谩笔詹氐那宕螒c及道光時(shí)期的地契來(lái)看,連城姑田豐頭鄧氏造紙?jiān)缫呀?jīng)利用雙人“三套水”的撈紙法。連城姑田“三套水”撈紙法大大提高了連史紙的質(zhì)量,采用這種技藝生產(chǎn)出來(lái)的竹紙,紙質(zhì)細(xì)膩、平整、溫潤(rùn),柔韌性強(qiáng),且不易褪色,是修復(fù)古籍文物的最佳材料。

1955年,連城姑田上堡村民羅水旺對(duì)雙人撈紙法進(jìn)行了改進(jìn),同樣是“三套水”撈紙法,省去了一個(gè)“扛尾”的徒弟,實(shí)現(xiàn)了一個(gè)人撈紙,就是今天所使用的“連史紙撈紙法”。根據(jù)造紙老前輩的口述,在生產(chǎn)過(guò)程中不斷總結(jié)“連史紙撈紙法”的技術(shù)要領(lǐng),其撈紙過(guò)程要“大水沖沙”;起簾過(guò)程要“美女照鏡”;下紙簾要“獅子滾球”;按放簾頭要“蜻蜓點(diǎn)水”。從中可以看出“連史紙撈紙法”暗含的技術(shù)要領(lǐng),因?yàn)檫B史紙使用竹料纖維短、成紙率低、難度高,可以說(shuō)是“前無(wú)古人,后無(wú)來(lái)者”的技術(shù)活。

“在科技高速發(fā)展的當(dāng)下,在不改變非遺產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,連史紙撈紙是否可以利用科技手段不斷創(chuàng)新,通過(guò)智能化、數(shù)字化來(lái)實(shí)現(xiàn),使之過(guò)程更加現(xiàn)代化、簡(jiǎn)單化、人性化?”傳承人鄧金坤迫切希望社會(huì)自動(dòng)化研究部門(mén)能夠與之合作,共同開(kāi)發(fā)“自動(dòng)化撈紙方案”以解決目前無(wú)人撈紙的問(wèn)題,如此非遺項(xiàng)目才能走得更加長(zhǎng)久。

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