臺灣《紡織月刊》

提到“棉花”，許多人的印象都是純棉衣物帶來的舒適感。一般人熟知的“棉花”其實并不是“花”，而是種子中的纖維；棉花中60%的重量來自棉籽，而實際可用來紡紗做成紡織原料的棉絮僅占40%。棉花只是衣服原料來源？不說你可能不知道，棉花不僅能變身天然纖維用以制作服裝，棉籽能榨油入菜，棉籽殼還可作為反芻動物的粗飼料，依據(jù)中醫(yī)藥書籍記載，棉花根更有止咳祛痰功效，亦可改善前列腺及肝炎問題，可謂從頭到腳都是寶！

臺灣產(chǎn)棉是真的嗎？有機棉為永續(xù)加分

一講到棉花，大部分都會想到印度、中國新疆或美國，如今年輕人有多少知道臺灣曾經(jīng)生產(chǎn)棉花？更別說臺灣居然還存在“有機棉田”？不如就來說段小故事吧！

話說，臺灣在很早以前就有大規(guī)模的棉花種植，尤其是臺灣中部及南部。 60多年前，全臺棉花田總栽種面積達(dá)6000多公頃，堪稱全盛時期。后來臺灣棉花每年穩(wěn)定種植約2000公頃，不過，由于人工成本日趨昂貴，臺灣棉花因而走入歷史，取而代之的是印度、美國等國的棉花。如今，全臺棉花田只剩下約6公頃種植面積。

棉花的生長環(huán)境必須干燥、炎熱且日照充足，世界主要棉花產(chǎn)區(qū)大多接近沙漠但又不缺水，然而，臺灣多風(fēng)多雨，采收不便。棉花一旦淋濕就得趕快處理，否則就會長蟲，病蟲害問題相當(dāng)嚴(yán)重（尤其金龜子及蛾類幼蟲特別多），因此殺蟲劑與農(nóng)藥便成了農(nóng)民種植時的必備用品。過去一項統(tǒng)計顯示，全球棉花田使用的農(nóng)藥占全球總用量25%，不單對環(huán)境造成污染，更透過生產(chǎn)鏈制成“天然纖維”后織成衣服，再銷售至全球各地，農(nóng)藥殘留問題可能因穿著貼近身體肌膚而進(jìn)一步危害消費者健康。于是，無毒觀念興起，帶動了“有機棉”耕作。

全臺唯一有機栽種100% MIT 棉產(chǎn)品

“有機”是種不污染環(huán)境、不破壞生態(tài)，并能提供消費者健康與安全產(chǎn)品的生產(chǎn)方式，不使用化學(xué)肥料及農(nóng)藥。根據(jù)美國TEXAS Organic Program 對有機棉的定義，在停止施用化學(xué)肥料、農(nóng)藥后，經(jīng)過三年以上之田地所栽種的棉花稱作“有機棉”。

臺灣有機棉創(chuàng)新科技/綠恩有機農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理王之英夫婦旅居泰國工作多年，因緣際會下接觸到有機棉種植，搭上綠色環(huán)保商機，決定將有機棉帶回臺灣生根發(fā)展、重新栽種，希望未來再推廣到國際市場上，因此努力專研有機棉種植技術(shù)，并找出天然驅(qū)蟲方式。有機棉耕種前兩年，夫妻倆可說是血本無歸，不過，功夫不負(fù)有心人，透過棉花品種的改良、栽種技術(shù)的突破及生物防蟲害的提升，終于成就這一片棉田榮景，同時取得臺灣有機棉認(rèn)證。

成功種植生產(chǎn)出好的有機棉之后，從脫籽、紡紗、織布到設(shè)計，變身為本土優(yōu)質(zhì)有機棉布料，接著再融入文創(chuàng)元素，研發(fā)出時尚環(huán)保商品，從棉被、毛巾、襪子、枕頭等多元生活用品，進(jìn)而開發(fā)出天然植物染藝術(shù)商品、手工藝品、插花花材、時尚服飾等，以異業(yè)合作方式開創(chuàng)出臺灣獨特的有機棉花新產(chǎn)業(yè)。此外，為讓更多臺灣民眾了解并接觸有機棉，更開放棉花園區(qū)觀光教學(xué)，結(jié)合棉花、文創(chuàng)、手作 DIY、生態(tài)旅游、農(nóng)場體驗等，打造一鄉(xiāng)一地特色的文化創(chuàng)新休閑產(chǎn)業(yè)。

為響應(yīng)“世界棉花日”，臺灣的“2020世界棉花日”體驗活動之一，就是邀請民眾到南投縣國姓鄉(xiāng)的綠恩有機棉花農(nóng)場參訪，不但有助于認(rèn)識棉花產(chǎn)業(yè)及棉產(chǎn)品，并可促進(jìn)棉產(chǎn)品消費。

（參考數(shù)據(jù)來自臺灣有機棉創(chuàng)新科技有限公司）

小貼士

棉花的花，前期是黃色的，接近中午時會轉(zhuǎn)為粉紅色，到了晚上會變成深紅色。隔天花會掉落，而花謝后會變?yōu)椤靶∶掴彙?，?jīng)過約1個月的時間，由綠開始轉(zhuǎn)變，越長越大而爆開，里頭白白的東西即大家熟知的“棉花”。