張立剛

摘要：隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的日益重視，農(nóng)村居民應(yīng)抓住機(jī)遇，采取多種措施提高自身勞動(dòng)效率。在棗樹栽培過程中，棗農(nóng)需要應(yīng)用棗樹栽培技術(shù)知識(shí)，在保證棗樹自然生長(zhǎng)的基礎(chǔ)上，采取各種人工措施對(duì)棗樹進(jìn)行調(diào)整，提高棗樹的產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)，幫助棗農(nóng)獲得經(jīng)濟(jì)效益好，得到進(jìn)一步發(fā)展。

關(guān)鍵詞：棗樹種植;現(xiàn)場(chǎng)管理;機(jī)械化技術(shù);應(yīng)用;效果;分析

1劃分棗樹種植區(qū)的類型

根據(jù)棗樹區(qū)規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀坏乩?、氣象、生態(tài)等條件，對(duì)棗樹區(qū)進(jìn)行區(qū)域劃分。根據(jù)當(dāng)?shù)氐匦巍⒑０胃叨?、氣流、氣溫、降水和蒸發(fā)等特點(diǎn)，該地區(qū)可分為熱干旱區(qū)、暖干旱區(qū)、暖半干旱區(qū)和暖冷干旱區(qū)。各類區(qū)域特點(diǎn)和具體環(huán)境、地理、氣象、生態(tài)條件不同，對(duì)于棗樹栽培技術(shù)要求不同，為了能夠讓棗樹栽培取得更好的發(fā)展，需要對(duì)其栽培進(jìn)行深入分析。

2棗樹栽培中存在的問題

2.1 缺乏創(chuàng)新技術(shù)和管理標(biāo)準(zhǔn)

棗業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，離不開新技術(shù)和管理體制的助力。在棗樹栽培過程中，要保證棗果的產(chǎn)量和質(zhì)量，不僅需要棗農(nóng)的努力，還需要相關(guān)專業(yè)服務(wù)部門的幫助。我國(guó)雖然重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，但也有一些地方忽視了栽培技術(shù)創(chuàng)新的重要性，在我國(guó)棗樹栽培過程中，沒有為棗樹栽培工作建立完善的管理制度，結(jié)果在棗樹栽培工作中推廣效果不佳，未能達(dá)到理想的品質(zhì)和產(chǎn)量，影響了最大的經(jīng)濟(jì)效益。棗種植缺乏創(chuàng)新，棗農(nóng)只能依靠傳統(tǒng)方式解決棗相關(guān)問題，不利于我國(guó)棗果品質(zhì)的提高。此外，部分地區(qū)在棗樹種植過程中過于依賴農(nóng)藥，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留偏高，產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，不能滿足市場(chǎng)需求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

2.2 缺乏專業(yè)知識(shí)

在棗樹種植過程中，大部分棗農(nóng)還是依靠老一輩留下的經(jīng)驗(yàn)來完成種植活動(dòng)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，大部分農(nóng)村人口進(jìn)入城市，愿意在農(nóng)村打工的居民通常為老年人，或者部分居民本身受教育程度低，居民自身學(xué)習(xí)能力不足，為保證棗樹栽培工作得到進(jìn)一步發(fā)展，政府必須加強(qiáng)專業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)，為棗樹栽培提供更專業(yè)的技術(shù)支持，確保棗樹栽培技術(shù)能夠不斷創(chuàng)新，不斷提高棗果質(zhì)量。市工作中，由于棗樹栽培的經(jīng)濟(jì)效益與取得的經(jīng)濟(jì)效益有較大差距，棗樹栽培管理嚴(yán)重不足，在實(shí)施過程中，目前最重要的還沒有足夠的培訓(xùn)和人才培養(yǎng)，提高他們的專業(yè)素質(zhì)，也沒有引進(jìn)更高的專業(yè)水平，紅棗種植工作也無法進(jìn)一步發(fā)展。

3棗樹田間管理機(jī)械化技術(shù)

3.1 機(jī)械修剪技術(shù)

冬季修剪應(yīng)先剪去枯枝和過密的廳枝，然后根據(jù)樹勢(shì)確定掛果枝和栽培枝，掛果枝輕剪多棗鼓，栽培枝重剪栽培樹勢(shì)延枝，密花園高度不超過1.5m，標(biāo)準(zhǔn)花園高度不超過2.5m。冬季修剪一般在春季2月中旬至夏季發(fā)芽期間進(jìn)行，以打頂為主，在棗頭長(zhǎng)出5cm左右，一般在5月中旬，在棗樹生長(zhǎng)期應(yīng)適時(shí)修剪。折斷新芽，防止芽木質(zhì)化吸收果樹營(yíng)養(yǎng)，影響棗果產(chǎn)量。

機(jī)床：N-867氣動(dòng)修枝剪、低位修枝剪、手動(dòng)鋸、高位修枝剪。操作前檢查氣動(dòng)修枝剪，確保汽油機(jī)工作正常，氣路連接正常，檢查手動(dòng)剪刀柄是否握持自如;高支剪刀傳力手柄的連接點(diǎn)不松動(dòng)，保證轉(zhuǎn)動(dòng)靈活。用刀鋸修剪時(shí)，手不可擋住鋸口下部。在修剪過程中根據(jù)樹枝的粗細(xì)，選擇相應(yīng)的修剪機(jī)械和工具，對(duì)于粗硬的枯枝用氣動(dòng)剪刀或手工鋸，成熟的樹木用高枝剪，高枝剪用于修剪直徑較小的分枝4cm以上，修剪高度2～4m;對(duì)于新枝和細(xì)枝，采用低枝剪，低枝剪適用于修剪直徑小于2.5cm，修剪高度0～2.5m。修剪有病蟲害的果樹時(shí)，應(yīng)先對(duì)切緣進(jìn)行消毒。

3.2 分行運(yùn)輸和收集

使用自制的棗樹枝運(yùn)輸機(jī)及工具，25馬力以上的拖拉機(jī)為動(dòng)力，作業(yè)過程中，樹枝先集中成堆，嚴(yán)禁機(jī)器左右兩側(cè)，一人用機(jī)安裝分支。應(yīng)用效果：與拖拉機(jī)拖車無成本差異，但由于輸送棗樹枝的機(jī)器低，組裝樹枝方便，現(xiàn)場(chǎng)操作簡(jiǎn)單，卸料方便，省工省力，大大提高了工作效率并降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

3.3 機(jī)耕除草技術(shù)

使用10馬力微耕機(jī)，操作前檢查操作部位是否靈活有效。安裝舵柄時(shí)，確保左右對(duì)稱，工作刃朝前，緊固銷固定，發(fā)動(dòng)機(jī)啟動(dòng)前離合器處于分離位置，變速桿處于空檔。開始時(shí)，將微耕機(jī)的旋轉(zhuǎn)葉尖在離地20cm處進(jìn)行測(cè)試，觀察各傳動(dòng)部位是否有異?，F(xiàn)象。微耕機(jī)達(dá)到預(yù)定速度后，將微耕機(jī)中耕刀逐漸放入土壤中，直至達(dá)到耕作深度。

保持2～3km/h的車速行駛，根據(jù)地面雜草和土壤水分及時(shí)行車，土層深度8～10cm，一年操作兩次，一次翻耕兩次，注意操作，如果犁刀周圍有雜草，應(yīng)及時(shí)停車清理雜草。中耕作業(yè)后，耕深符合中耕技術(shù)要求，無拖樁、拉溝現(xiàn)象;棗林無雜草，行間土松散碎裂，達(dá)到中耕作業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

應(yīng)用效果：與除草劑除草劑相比，微耕除草成本無法降低。但由于中耕除草改變了果林中大型機(jī)械不能下地和多年不中耕的管理模式，樹也可以進(jìn)行中耕除草，不僅可以除草而且起到保土作用，促進(jìn)棗樹生長(zhǎng)，提高紅棗產(chǎn)量，同時(shí)解決藥物除草造成的環(huán)境污染問題。

3.4 施肥溝機(jī)械化技術(shù)

一般在11月中旬，使用40馬力以上的大中型拖拉機(jī)，距棗樹1m左右用自制開溝機(jī)開施肥溝，將開溝犁調(diào)入土角10°～18 °、行走速度應(yīng)保持在3～5km/h。施肥溝寬25～30cm，深30～40cm，施肥溝深差不得超過2～3cm，開溝時(shí)不得傷根，確保無土崩現(xiàn)象，保持溝底清潔，關(guān)閉溝平，留無殘土，施肥溝應(yīng)每年在樹體兩側(cè)輪流開溝，開溝翻耕墻應(yīng)平整。開溝后，人工施農(nóng)家肥，用機(jī)械封溝，封溝后不能留犁溝和壓實(shí)。

應(yīng)用效果：機(jī)械開溝施肥作業(yè)效率20畝，作業(yè)費(fèi)90元/畝。人工挖肥坑，每人每天1畝，每天120元，畝節(jié)約生產(chǎn)成本30元，提高效率20倍以上。與采取人工化肥坑相比，大大減輕了果農(nóng)的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了工作效率。

3.5 機(jī)械化噴涂技術(shù)

噴藥前采用機(jī)動(dòng)噴霧器提前觀察地塊，選擇進(jìn)出作業(yè)路線。操作前注意天氣變化和風(fēng)向。如果風(fēng)力超過 4 級(jí)，則應(yīng)停止作業(yè)。操作時(shí)間應(yīng)在上午10點(diǎn)之前和下午4點(diǎn)之后進(jìn)行。先試噴，檢查霧流是否均勻，霧化是否良好，操作機(jī)械的藥劑箱、管道、管道接口處是否有滲漏現(xiàn)象，并進(jìn)行調(diào)整，確保機(jī)械處于良好的技術(shù)狀態(tài)。噴涂時(shí)，工作速度應(yīng)保持在1～2km/h，噴涂應(yīng)滿足噴涂均勻、不重噴、不漏噴的技術(shù)要求。在技術(shù)服務(wù)過程中，針對(duì)動(dòng)力噴霧機(jī)動(dòng)力不足的現(xiàn)象，技術(shù)人員將氣泵加載到拖拉機(jī)側(cè)板上，以拖拉機(jī)發(fā)動(dòng)機(jī)為動(dòng)力，帶動(dòng)氣泵輸送氣壓給拖拉機(jī)。噴涂機(jī)筒體通過皮帶，使噴涂更均勻。

應(yīng)用效果：（1）提高工作效率，節(jié)省人工成本，如一臺(tái)機(jī)器每小時(shí)可噴15畝，每天噴120畝。人工費(fèi)120元/天，每畝人工費(fèi)1元，背包加藥機(jī)每天可噴5～6畝，按6畝人工費(fèi)20元，使用氣動(dòng)噴藥機(jī)噴棗樹比背包加藥機(jī)節(jié)省人工成本10元/畝，提高效率20倍以上。 （2）節(jié)省藥劑用量：噴霧范圍遠(yuǎn)，由于大機(jī)動(dòng)噴霧動(dòng)作霧化好，噴霧均勻，避免背負(fù)式噴霧因功率低，藥物濃度高，樹冠大，減少或減少重復(fù)噴灑農(nóng)藥浪費(fèi)噴藥不均勻現(xiàn)象，同時(shí)更徹底地減少害蟲防治的劑量，解決了背負(fù)式配藥機(jī)械過程中因跑、跑、滴、漏、重復(fù)噴藥造成的浪費(fèi)現(xiàn)象，降低藥品成本.

4結(jié)論

棗樹栽培技術(shù)的創(chuàng)新和完善，是解決我國(guó)棗樹產(chǎn)區(qū)栽培發(fā)展問題的重要舉措。棗果本身具有很高的經(jīng)濟(jì)效益。在此基礎(chǔ)上推進(jìn)農(nóng)村棗樹種植，優(yōu)化棗樹栽培技術(shù)，有利于我國(guó)種植業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，也有利于提高棗農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益，助力我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

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