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我是全美“破鍋貼”創(chuàng)始人

2021-02-22 03:53北美崔哥
意林·作文素材 2021年2期
關(guān)鍵詞:傳真機賣光鍋貼

【適用話題】機會 創(chuàng)新 面對困境 突破

作文君:北美崔哥本名崔寶印,美式脫口秀笑星。他北大畢業(yè),1988年去美國留學(xué),曾為比爾·蓋茨、波音總裁、星巴克總裁做過同聲翻譯,并于2006年為我國最高領(lǐng)導(dǎo)人訪美擔(dān)任美方翻譯。2009年他開創(chuàng)“北美崔哥脫口秀”,主打作品有“勸你不要來美國”。

有一次,聽我的美國鄰居說,我們家附近有一個農(nóng)貿(mào)市場,是個美食集散地,只要拿上20美元,到那兒什么都可以買到。我就跟老婆商量說:“咱倆會做鍋貼,要不去那個市場賣著試試?”我老婆表示贊成。于是,第二天,我們倆就拿著鍋貼到市場里去賣,不到一個小時就全都賣光了。

后來,我找了朋友來幫忙包,包完就去市場賣,結(jié)果不管我們包多少,很快就都賣光了。我們的名聲就傳出去了,排了好長的隊,我們也沒啥經(jīng)驗,心里又急,一不當(dāng)心,把鍋貼全都鏟破了。沒辦法,破了也得賣啊,我就把這破鍋貼拿盤子盛,再配一根牙簽和一把叉子。不一會兒,一位美國老太太就過來了,說:“這是我吃過的最好吃的鍋貼。第一,你看我第一口就想吃餡,不想吃面,我在別的地方也沒得選,你這兒可以隨我的便;第二,在別的地方買的鍋貼,餡兒是什么我不知道,但是你這個鍋貼我一眼就可以看出來;第三,我還可以往上面撒調(diào)料,既好吃又有趣,這才是真正的鍋貼。”

從此以后,這個破鍋貼就出名了。因為鍋貼的英文叫Pot Stickers,我們就在前面加了一個Broken(破的),我的鍋貼全名就叫作BPS(破鍋貼)。后來,這還在本地變成一個知名品牌,你要包好了,他們還不滿意。

我發(fā)現(xiàn)不遠處有一家大醫(yī)院,有好幾層樓。一打聽,醫(yī)院里有4000多名員工。醫(yī)院對面有一個加油站。我就對老板說:“我想租你加油站里面的一個停車位,大概多少錢?”他說:“一天你得交20美元?!蔽艺f:“我給你300美元,你也不用向上頭報賬,我租一個月?!彼f:“反正這個破地方空著也是空著,給你吧?!苯又揖驮谕\囄簧贤A艘惠v食品車,在車上接了臺傳真機。然后,我就到醫(yī)院里去找到一個小護士,我問她:“你中午想吃中餐嗎?”她說:“當(dāng)然想啦?!蔽艺f:“這樣,你每天把你們部門里想吃中餐的人的信息收集一下,發(fā)傳真給我,只要超過5個人,我就送你一份免費午餐。”第二天,一到11點,我這個傳真機就響了,剛開始是40份,后來100份,再后來500份,甚至800份。我就開始雇美國那些身強力壯、健步如飛的小伙子,左右手各提一個保溫箱,沖進醫(yī)院送餐。

久而久之,加油站的老板把我踢了出去,他想自己干。一切事情他都做到了,他唯一沒學(xué)到的就是我的攻心戰(zhàn)術(shù),也就不了了之了。

(張秋偉摘自《北美崔哥:中國人來了》江蘇文藝出版社)

【素材分析】暫時的困難與挫折在所難免。當(dāng)你的“鍋貼”變成“破鍋貼”時,你會怎么辦?這些生活中的貌似“死局”,在聰明人那里,沒有灰心喪氣,有的只是開動腦筋,化“危機”為“商機”的行動。于是,破鍋貼變成了“知名品牌”。

【速用名言】

1.卓越的人一大優(yōu)點是:在不利與艱難的遭遇里百折不撓。——德國音樂家貝多芬

2.智才能開路。

——法國軍事家拿破侖

(特約教師 段飛)

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