本報記者 倪浩

最新發(fā)布的《中共中央國務院關于全面推進鄉(xiāng)村振興加快農業(yè)農村現(xiàn)代化的意見》，也就是2021年中央一號文件中，糧食安全問題被放于突出的位置，引發(fā)廣泛關注。路透社22日報道說，中國經(jīng)歷疫情時期的糧食安全大考，于21日發(fā)布了新世紀以來的第18個一號文件，再次明確中國糧食安全有保障，有能力端牢自己的飯碗。在22日舉行的新聞發(fā)布會上，中國農業(yè)農村部部長唐仁健將中央一號文件概括為“兩個決不能，兩個開好局起好步，一個全面加強”，其中“糧食安全決不能出問題”引發(fā)多方關注。

唐仁健介紹稱，“十三五”期間中國糧食年年豐收，2020年糧食產(chǎn)量達到13390億斤，創(chuàng)下歷史新高，中國糧食安全完全有保障。但是，中國糧食供求不寬，一直處于緊平衡的狀態(tài)。且未來還將經(jīng)受人口繼續(xù)增長、消費升級以及外部形勢不確定性不穩(wěn)定性的考驗。中國將采取什么措施保障糧食安全問題？唐仁健表示，重點是做好“藏糧于地、藏糧于技”。

路透社稱，中國對產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈的安全高度重視。而農業(yè)的芯片——種子是否安全、能否掌握在自己手中，無疑事關中國農業(yè)安全的大局。農業(yè)農村部副部長張?zhí)伊衷谕粓霭l(fā)布會上表示，保障糧食安全，種子是要害。張?zhí)伊纸榻B說，中國農業(yè)用種安全有保障，風險也是可控的。但是目前中國種業(yè)發(fā)展還有不少不適應性和短板弱項，比如大豆、玉米單產(chǎn)水平不高，只有美國的60%不到；蔬菜國外品種種植面積占比達到13%，其中耐儲的番茄、甜椒等少數(shù)專用品種進口比例還比較大，超過50%；生豬繁殖的效率、飼料轉化率和奶牛年產(chǎn)奶量都只有國際先進水平的80%左右，特別是白羽肉雞，它的祖代種雞主要還是依靠進口。

農業(yè)對于擁有14億人口的中國的重要作用，也吸引越來越多的產(chǎn)業(yè)力量加入。彭博社22日報道稱，阿里巴巴、京東、拼多多等互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)正將先進技術應用于農業(yè)生產(chǎn)，以提高產(chǎn)量、改良品質。它們看好農業(yè)這個廣闊的市場，將人工智能等技術應用到養(yǎng)雞、水稻和草莓種植上，并取得相應成果。

中國人民大學農業(yè)與農村發(fā)展學院副院長鄭風田22日接受《環(huán)球時報》記者采訪時表示，中央一號文件專門提及“強化現(xiàn)代農業(yè)科技和物質裝備支撐”，表明農業(yè)對現(xiàn)代科技的強烈需求，其中包括互聯(lián)網(wǎng)技術、人工智能，甚至大數(shù)據(jù)等，以改變和提升傳統(tǒng)的農業(yè)耕種模式。而這些企業(yè)帶著技術投入到農業(yè)領域，也是其承擔社會責任的一個重要內容。鄭風田還表示，14億人口也意味著農業(yè)領域蘊含著巨大的市場機遇，在養(yǎng)殖種植、貨運物流以及分銷零售上，這些企業(yè)都大有可為。這些領域也有可能成為互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)發(fā)掘新的市場機會、開拓業(yè)務的重要空間?！?/p>