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你才是網(wǎng)紅品牌 你才是短命鬼

2021-02-23 02:37:30梁將軍
中國(guó)商人 2021年2期
關(guān)鍵詞:種草網(wǎng)紅消費(fèi)

梁將軍

3個(gè)月前,我問客戶一個(gè)問題:“你怎么看待自己網(wǎng)紅品牌的身份?”客戶的CEO立刻反駁道:“我們不是網(wǎng)紅品牌,這是外界對(duì)我們的誤解?!?/p>

我突然意識(shí)到一件事:不知道從什么時(shí)候開始,把一個(gè)品牌稱作“網(wǎng)紅品牌”已經(jīng)等同于罵人了。可能是因?yàn)楹芏嗑W(wǎng)紅品牌都是短命鬼,而更多的網(wǎng)紅品牌也只是賺了眼球,沒賺到鈔票。

可是,當(dāng)我們終于可以理智地看待網(wǎng)紅品牌時(shí),業(yè)內(nèi)對(duì)網(wǎng)紅品牌的理解卻依然十分幼稚,例如:為什么網(wǎng)紅品牌死得快?因?yàn)橹蛔⒅剜孱^,不注重產(chǎn)品;只運(yùn)營(yíng)流量,不經(jīng)營(yíng)信任。

實(shí)際上,能做出網(wǎng)紅品牌的CEO們也不是傻子,怎么可能連起碼的經(jīng)營(yíng)常識(shí)都不懂?很顯然,我們只是一廂情愿地給網(wǎng)紅品牌們添加了“華而不實(shí)”“形式大于內(nèi)容”的標(biāo)簽,而沒有真正負(fù)責(zé)任地思考。

我們說的可能不是一種網(wǎng)紅品牌

提到網(wǎng)紅品牌,你可能指的是:%Arabica、鮑師傅、喜茶、奧雪雙黃蛋、完美日記、參半、HFP、認(rèn)養(yǎng)一頭牛、樂純、泡泡面膜、泡面小食堂、答案茶、參半、鐘薛高、花西子……雖然他們都被媒體稱為“網(wǎng)紅品牌”,但他們成為網(wǎng)紅的途徑卻有很大差異,這種“差異”是導(dǎo)致我們對(duì)網(wǎng)紅品牌誤讀的重要原因。

比如,網(wǎng)紅品牌有“不脛而走”成為網(wǎng)紅的,有“處心積慮”成為網(wǎng)紅的?!安幻劧摺毙桶U師傅、奧雪雙蛋黃、東北大板等。這些品牌原本沒打算成為網(wǎng)紅,只是在一個(gè)社交媒體發(fā)達(dá)的社會(huì)里,無意間被推薦,從而形成了網(wǎng)絡(luò)口碑效應(yīng)。

鮑師傅、奧雪和東北大板,這3家企業(yè)都是成立10年以上的老企業(yè),他們的走紅絕非雇人排隊(duì)就可以達(dá)成的。他們?nèi)绻皼隽恕?,也是企業(yè)沒有充分利用好這次走紅的契機(jī)。

“處心積慮”型包括泡泡面膜、泡面小食堂、雕爺牛腩、鐘薛高等。這些品牌從誕生之前,就被設(shè)計(jì)了網(wǎng)紅基因。比較典型的是泡泡面膜,“臉越臟、泡泡越多”的噱頭自然經(jīng)不起論證,事實(shí)上是表面活性劑和起泡成分決定的。

兩種類型的產(chǎn)品從打造網(wǎng)紅品牌的方式來看也不一樣:一種是把網(wǎng)紅當(dāng)渠道,進(jìn)而被網(wǎng)絡(luò)捧紅的品牌;一種是產(chǎn)品有網(wǎng)紅基因,被網(wǎng)絡(luò)放大的品牌。

把網(wǎng)紅當(dāng)渠道的品牌有完美日記、HFP、認(rèn)養(yǎng)一頭牛等。這種品牌的特點(diǎn)是,產(chǎn)品本身和傳統(tǒng)品牌并無明顯差距,他們的走紅是把KOL(關(guān)鍵意見領(lǐng)袖)當(dāng)成媒介渠道,進(jìn)行細(xì)密的投放,從而積累成品牌勢(shì)能,產(chǎn)生了強(qiáng)大的種草效應(yīng)。

產(chǎn)品有網(wǎng)紅基因,被網(wǎng)絡(luò)放大的品牌有泡泡面膜、參半、泡面小食堂、答案茶等。這些品牌自然也有KOL投放預(yù)算,但是顯然,他們走紅更多依靠的是產(chǎn)品本身的極致化創(chuàng)新。

比如答案茶,“奶茶還可以占卜”這種事本身就能引發(fā)網(wǎng)友的興趣,再加上抖音的展示,自然可以引發(fā)一波網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)。再比如參半,不僅包裝和普通牙膏完全不同,而且功效概念也不一樣,沒有提出美白、防蛀、口氣等功效,而是走化妝品的路子——“滋養(yǎng)口腔”。

打造網(wǎng)紅品牌有兩個(gè)關(guān)鍵兩步驟:選定一款單品,打造顛覆消費(fèi)者印象的產(chǎn)品,產(chǎn)品本身自然誘發(fā)社交談資。至于顛覆的方法,可以從產(chǎn)品本身、產(chǎn)品包裝、服務(wù)體驗(yàn)、產(chǎn)品功效、品牌故事等各個(gè)角度進(jìn)行挖掘。

對(duì)社交種草平臺(tái)(微信、微博、小紅書、淘寶、B站、抖音六大平臺(tái))進(jìn)行密集化、系統(tǒng)化的KOL投放,從而形成口碑勢(shì)能。

任何品牌的營(yíng)銷都要警惕“消費(fèi)動(dòng)機(jī)偏移”

但問題同時(shí)也來了,為什么網(wǎng)紅品牌大多早死?這種公式下打造的品牌的軟肋在哪里?

想知道網(wǎng)紅品牌為什么大多早死,先看一下哪些網(wǎng)紅品牌已經(jīng)過氣,哪些依然堅(jiān)挺。

過氣的網(wǎng)紅品牌包括:黃太吉、雕爺牛腩、泡面小食堂、答案茶……堅(jiān)挺的網(wǎng)紅品牌包括:海底撈、三只松鼠、江小白、鮑師傅、喜茶……

當(dāng)你看到海底撈和三只松鼠時(shí),我想你可能已經(jīng)忘了,他們?cè)?jīng)也被叫做網(wǎng)紅品牌,只不過現(xiàn)在早已站穩(wěn)腳跟,沒人再這么稱呼它們了。

接下來我們對(duì)比一下過氣組和堅(jiān)挺組,看看他們成為網(wǎng)紅的原因都是什么?

過氣組:黃太吉,煎餅果子要成為中國(guó)麥當(dāng)勞,豪車送煎餅,美女老板娘;雕爺牛腩,食神配方,店鋪封測(cè)半年,店內(nèi)無一物不有來歷;答案茶,可以占卜;泡面小食堂,方便面面館。

堅(jiān)挺組:海底撈,“變態(tài)”服務(wù),如排隊(duì)可以免費(fèi)美甲、提供手機(jī)保護(hù)袋、眼鏡布等;三只松鼠,極致體驗(yàn),如松鼠尾巴造型的開箱器、濕巾、封口夾等;江小白,瓶身的態(tài)度文案;鮑師傅和喜茶都是以排隊(duì)為自身特色。

這樣對(duì)比之后,我們可以看出:過氣組的走紅原因都比較閃亮,而堅(jiān)挺組的走紅原因都略顯平淡。服務(wù)好點(diǎn),排隊(duì)長(zhǎng)點(diǎn),贈(zèng)品多點(diǎn),看上去一點(diǎn)也不稀奇。這種不稀奇的原因?yàn)楹我材茏呒t,為何還能讓品牌紅得更久?

很多人把網(wǎng)紅品牌夭折的原因歸結(jié)為產(chǎn)品力不行,“商家只想割韭菜,產(chǎn)品不好吃也不好用?!边@種粗暴的結(jié)論太違背常識(shí)了。

答案茶不如喜茶好喝,但也算好喝;臟臟包不如鮑師傅好吃,但也算好吃;雕爺牛腩不能說難吃,只能說不算驚艷。網(wǎng)紅品牌夭折的真正原因是:網(wǎng)紅品牌走紅的“賣點(diǎn)”,讓消費(fèi)者的消費(fèi)動(dòng)機(jī)發(fā)生了偏移。

如果答案茶的最大賣點(diǎn)是“占卜”,那么消費(fèi)者就不是來喝茶的,而是來算命的;如果雕爺牛腩的最大賣點(diǎn)是“食神配方,店鋪封測(cè)半年,店內(nèi)無一物不有來歷”,那么消費(fèi)者就不是來吃飯的,而是來滿足虛榮心的;如果臟臟包的最大賣點(diǎn)是“吃一臉臟”,那么消費(fèi)者就不是來吃面包的,而是來玩自拍的。

這些所有的網(wǎng)紅賣點(diǎn),都將消費(fèi)者的消費(fèi)動(dòng)機(jī)指向了“娛樂體驗(yàn)”,而不是“產(chǎn)品消費(fèi)”。于是,即便網(wǎng)紅品牌產(chǎn)品本身也還不錯(cuò),最終都會(huì)淪為娛樂陪襯。

再看“堅(jiān)挺組”走紅的原因。海底撈、三只松鼠、江小白、鮑師傅、喜茶……除了江小白,這些品牌的走紅點(diǎn)都指向產(chǎn)品或者服務(wù)本身。也就是說,他們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)上形成的賣點(diǎn),最終在為產(chǎn)品消費(fèi)賦能,而不是在為娛樂體驗(yàn)拉客。

任何品牌在營(yíng)銷過程中,都要警惕“消費(fèi)動(dòng)機(jī)的偏移”,這種偏移會(huì)讓企業(yè)喪失持續(xù)盈利能力。比如,近兩年流行品牌跨界,很多老品牌都是通過跨界讓年輕消費(fèi)者重新注意到自己,比如頻頻跨界的大白兔奶糖。但這種跨界只能帶來表面繁榮,消費(fèi)者購(gòu)買大白兔奶糖的動(dòng)機(jī)只是因?yàn)橐粫r(shí)的新鮮感,奶糖本身是夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè),大白兔如果找不到奶糖之外的增長(zhǎng)點(diǎn),一切都是鏡花水月。

很多企業(yè)時(shí)常陷入價(jià)格戰(zhàn),價(jià)格戰(zhàn)對(duì)企業(yè)最大的影響不是利潤(rùn)損失,而是讓消費(fèi)者養(yǎng)成了享受低價(jià)的習(xí)性,他們的消費(fèi)動(dòng)機(jī)不再是產(chǎn)品價(jià)值,而是便宜。一旦產(chǎn)品不打折,消費(fèi)者的“消費(fèi)動(dòng)機(jī)”就沒了,自然賣不動(dòng)貨。長(zhǎng)此以往,便形成了惡性循環(huán)。

再比如,許多新創(chuàng)業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)公司在招聘過程中,常常大肆宣揚(yáng)公司福利,例如不打卡、無限供應(yīng)零食、彈性工作制、海外度假、攜帶寵物上班……但如果一家公司在招聘中過分強(qiáng)調(diào)福利,員工的“入職理由”就發(fā)生了偏移,最終招聘來的可能是一群懶散的庸才,而不是野心勃勃的奮斗者。

內(nèi)容種草無法形成持久的消費(fèi)動(dòng)力

我們用這個(gè)原則衡量一下2018-2019年當(dāng)紅的品牌,泡泡面膜、臟臟包等品牌一定是不可能長(zhǎng)久的,因?yàn)樗木W(wǎng)紅賣點(diǎn)和產(chǎn)品特性無根本關(guān)聯(lián)。而類似“參半”這樣的牙膏品牌可以期待一下,因?yàn)閰氩粌H僅包裝造型新穎,還有獨(dú)特的“滋養(yǎng)口腔”的全新定位。

打造網(wǎng)紅品牌的主要途徑是“內(nèi)容種草”,也就是通過大量的、細(xì)密的明星和KOL投放,從而引發(fā)口碑裂變,把品牌捧成網(wǎng)紅。

最典型的當(dāng)屬HFP。2018年期間,他們?cè)谖⑿殴娞?hào)上幾乎每個(gè)月都有400條左右的種草文章發(fā)布;2016-2018年之間,HFP已經(jīng)在1428個(gè)公眾號(hào)投放了6274篇軟文(人工統(tǒng)計(jì),可能不精準(zhǔn))。HFP把傳統(tǒng)護(hù)膚客戶投放電視、視頻媒體的預(yù)算,全部用來做內(nèi)容種草,以微信KOL為核心,輔助小紅書和微博,做極致化和系統(tǒng)化的內(nèi)容營(yíng)銷。

內(nèi)容種草這種營(yíng)銷方式本身,無法形成持久的消費(fèi)動(dòng)力。傳統(tǒng)的硬廣,例如TVC(廣告宣傳片)、戶外廣告牌,它們是通過簡(jiǎn)單信息的重復(fù)觸達(dá),讓消費(fèi)者產(chǎn)生品牌記憶。一旦消費(fèi)者去購(gòu)物,他會(huì)無意識(shí)地被廣告影響,選擇他腦海里有印象的品牌。例如,怕上火,喝王老吉。

內(nèi)容種草影響消費(fèi)者的邏輯不同,消費(fèi)者的購(gòu)買理由很大程度上是因?yàn)榫W(wǎng)紅推薦。通過網(wǎng)紅活靈活現(xiàn)的描繪,讓人產(chǎn)生想嘗試一下的沖動(dòng)。而且,不同的KOL會(huì)用不同的表達(dá)去演繹品牌信息,由于廣告信息繁雜、不單一,消費(fèi)者對(duì)品牌的印象是千人千面、不牢固的。

硬廣產(chǎn)生的消費(fèi)動(dòng)機(jī)更持久,它更像一根刺,讓人痛在心底,追求的是讓你“一世難忘”;內(nèi)容種草產(chǎn)生的消費(fèi)動(dòng)機(jī)更短暫,它更像一根羽毛,在撩撥你,誘發(fā)你的“一時(shí)沖動(dòng)”。由于內(nèi)容種草產(chǎn)生的消費(fèi)動(dòng)力很短暫,這種方式更容易引來“嘗鮮黨”,而不是形成穩(wěn)定的消費(fèi)習(xí)性。

在網(wǎng)紅直播中,主播對(duì)帶貨的品牌一般有兩點(diǎn)要求:第一,品牌不要很常見;第二,價(jià)格要低于市場(chǎng)價(jià)。這兩者疊加的效果是:大部分消費(fèi)者圖新鮮和便宜購(gòu)買網(wǎng)紅推銷的產(chǎn)品。這是一批典型的“流量用戶”,當(dāng)你不再便宜,用戶也過了新鮮感之后,極容易被其他網(wǎng)紅推薦的產(chǎn)品替換。

所以,大部分看完李佳琦直播的女生直呼想剁手,而不是覺得這一切都理所當(dāng)然。也就是說,他們對(duì)消費(fèi)動(dòng)力的影響是:硬廣讓人覺得自己沒有被廣告影響,內(nèi)容種草讓人覺得自己被誘導(dǎo)了。

一旦消費(fèi)者覺得自己被誘導(dǎo),曾經(jīng)的消費(fèi)不是自己真實(shí)的需要,他們對(duì)品牌的態(tài)度就會(huì)變得苛刻,就會(huì)時(shí)常提防、審視這個(gè)品牌,進(jìn)而審視自己的消費(fèi)習(xí)慣。這種不自然的堤防心理,就是產(chǎn)生“消費(fèi)動(dòng)力斷層”的原因,它讓消費(fèi)者認(rèn)為自己的消費(fèi)習(xí)慣是不自然的、不應(yīng)該的。

網(wǎng)紅品牌的“盛名”會(huì)讓一個(gè)品牌的“錨點(diǎn)”過高

內(nèi)容種草本質(zhì)上更像公關(guān)行為,它通過第三方介紹,可以把企業(yè)在包裝和官方廣告片里不方便透露的功效表達(dá)出來。但同時(shí),由于不同網(wǎng)紅對(duì)品牌的詮釋不同,所以信息在傳遞過程中極容易發(fā)生扭曲變形。在傳播學(xué)上,這種現(xiàn)象叫“溝通漏斗”。

品牌被推薦的次數(shù)越多,積累的質(zhì)疑也就越多。如果品牌本身還有一些“不干凈”的點(diǎn),就更容易被網(wǎng)友扒皮示眾,最終可能引發(fā)公關(guān)危機(jī)。

比如,HFP就被美妝號(hào)女神進(jìn)化論討論過。文章深度分析了HFP的五大槽點(diǎn):打“藥妝”旗號(hào)、模仿the Orainary、品名、虛假低價(jià)以及夸張的功效宣傳。

有時(shí)候,網(wǎng)紅品牌們明明沒有品質(zhì)問題,還是遭到了不公平的指責(zé),例如,我們常??梢月牭竭@樣的用戶評(píng)價(jià):鐘薛高賣這么貴是收智商稅嗎?排一個(gè)小時(shí)隊(duì)買一杯喜茶,是去朝圣嗎?鮑師傅的肉松小貝除了肉松多,還有什么特別的嗎?

很多網(wǎng)紅品牌都被貼了“名大于實(shí)”的標(biāo)簽,比如黃太吉很難吃。平心而論,黃太吉的煎餅并不難吃,它只是不如個(gè)別的街邊小攤地道。但因?yàn)樗斨W(wǎng)紅光環(huán),很多人吃過之后只能報(bào)以差評(píng)。

在心理學(xué)上,這是典型的“錨定效應(yīng)”。當(dāng)人們判斷一件事情時(shí),是沒有絕對(duì)的好壞之分的,關(guān)鍵看你如何定位基點(diǎn)?;c(diǎn)就像一只錨,它定了,評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)就定了,好壞也就評(píng)定出來了。

這種現(xiàn)象在營(yíng)銷中還常常被當(dāng)成銷售技巧。例如,如果你是房產(chǎn)中介,你想讓客戶租下你手頭的房A,你就可以利用這個(gè)心理技巧。

首先,不要直接領(lǐng)他去看房A,而是先帶他去看幾棟比較破的房子,而后再給他看房A,這位顧客極有可能租下房A。因?yàn)槟阕钤缃o顧客的錨點(diǎn)很低,讓他以為附近的房源都很爛,一旦發(fā)現(xiàn)房A比其他房源好很多,他的心理就會(huì)誤以為這就是最好的房子。

同理,網(wǎng)紅品牌的“盛名”也會(huì)讓一個(gè)品牌的“錨點(diǎn)”過高,它在拉來更多人嘗鮮的同時(shí),也拉高了消費(fèi)者的心理預(yù)期,即便原本很不錯(cuò)的產(chǎn)品,也會(huì)換來一句“不過如此”。

這兩年大家常常談及品牌的用戶體驗(yàn),用戶體驗(yàn)的關(guān)鍵就在于超越消費(fèi)者預(yù)期,只有高過他的心理錨點(diǎn),消費(fèi)者才會(huì)驚嘆你的好。

所以,海底撈的厲害之處在于,即便人人都夸他服務(wù)好,“錨點(diǎn)”已經(jīng)定得這么高了,它還能為你提供超越消費(fèi)預(yù)期的服務(wù)。

被誤傳的品牌信息,加上被拉高的口碑“錨點(diǎn)”,共同扭曲了消費(fèi)者的消費(fèi)預(yù)期。兩者疊加,網(wǎng)紅品牌往往都落得個(gè)名不副實(shí)的罪狀。

不要用道德評(píng)價(jià)替代專業(yè)判斷,這是我們看待商業(yè)現(xiàn)象的基本素養(yǎng)。刨除那些只想賺加盟費(fèi)、割韭菜的網(wǎng)紅品牌,網(wǎng)紅品牌早死的原因并非只注重噱頭、不重視產(chǎn)品,而是在獨(dú)特的營(yíng)銷方式下,容易造成消費(fèi)動(dòng)機(jī)偏移、消費(fèi)動(dòng)力斷層和消費(fèi)預(yù)期失度。

雖然我一直在剖析網(wǎng)紅品牌的隱患,但我卻認(rèn)為,在今天這個(gè)時(shí)代,如果一個(gè)品牌連網(wǎng)紅都當(dāng)不成,他也成不了大品牌。只不過,走紅是品牌的起點(diǎn),而不是終點(diǎn)。在熱潮退去之后,如何拉高產(chǎn)品復(fù)購(gòu)和用戶留存,從而形成利基市場(chǎng),才是網(wǎng)紅品牌的長(zhǎng)治久安之道。

(來源:以太創(chuàng)服)

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