“每月科學(xué)流言榜”由北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會、北京市網(wǎng)信辦、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會指導(dǎo),北京科技記者編輯協(xié)會、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺共同發(fā)布,得到中國科普作家協(xié)會科技傳播專業(yè)委員會、中國晚報(bào)科學(xué)編輯記者學(xué)會、上??萍紓鞑f(xié)會、北京市科學(xué)技術(shù)情報(bào)研究所的支持。
流言:將“手機(jī)信號增強(qiáng)貼”貼在手機(jī)背部的“有效位置”,信號就能從1格變成3格,玩游戲、刷視頻不再延遲,地下車庫、高層辦公樓等“全場景”均能使用。其原理是貼紙可以增加手機(jī)的波長。
真相:商家宣稱的“目前最先進(jìn)款型信號增強(qiáng)貼”,從其材質(zhì)和結(jié)構(gòu)上看,是在一張塑料片上鍍了一層鋁膜,鋁膜上面還印有一層類似磁性油墨的材料?!巴ㄟ^拉長手機(jī)內(nèi)置天線接收信號的波長,來增強(qiáng)信號的接收范圍”的說法,從原理上是講不通的。
首先,波長在現(xiàn)實(shí)生活中不可能被“拉長”;其次,放大任何東西都需要能源,而貼紙屬于“無源天線”,無法為“有效放大信號”提供能源。此外,由于手機(jī)型號及運(yùn)營商的不同,各手機(jī)信號的頻率也不盡相同,要實(shí)現(xiàn)共振就必須與相應(yīng)手機(jī)信號的頻率相同。因此,一張貼紙即便能產(chǎn)生某種共振,也不可能符合所有手機(jī)的頻率,根本無法實(shí)現(xiàn)商家宣稱的“全場景”應(yīng)用。
不少人對通信速率存在誤解,認(rèn)為信號強(qiáng),下載速率會快一些,但這不是絕對的。數(shù)據(jù)下載不僅取決于網(wǎng)絡(luò),還取決于輸出數(shù)據(jù)的服務(wù)器以及用戶數(shù)?!百N上信號增強(qiáng)貼能提高下載速率”其實(shí)是偽命題。
流言:用“脫糖電飯鍋”蒸飯,可以有效降低米飯中70%的糖分,即使吃上兩大碗,也比普通電飯鍋蒸出來的一碗米飯?zhí)欠稚佟?/p>
真相:根據(jù)2019年底我國發(fā)布的《食物血糖生成指數(shù)測定方法》,北京市營養(yǎng)源研究所的專家分別對“脫糖電飯鍋”和普通電飯鍋蒸出來的米飯進(jìn)行了“雙盲”測定。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,兩個(gè)電飯鍋蒸出來的米飯,進(jìn)入人體之后,形成的血糖實(shí)際上是沒有差異的。也就是說,同樣數(shù)量的米飯,被人體吸收后轉(zhuǎn)化成了幾乎同樣多的血糖。“脫糖電飯鍋”并沒有起到給米飯“脫糖”的效果,一些賣家宣稱的降糖率達(dá)70%更是無從談起。
食物中的碳水化合物分為單糖、低聚糖和多糖。淀粉就是一種多糖,需要經(jīng)過十分復(fù)雜的消化分解,最終變成葡萄糖,才能被人體吸收利用。“脫糖電飯鍋”想通過洗掉淀粉的方式阻止人體血糖提升,這是不切實(shí)際的,很難辦到。不僅如此,此舉還會導(dǎo)致部分水溶性維生素等營養(yǎng)成分的流失,對人體健康不利。
科學(xué)控糖最重要的是管住嘴、邁開腿,其中更重要的還是管住嘴。所謂又能吃、又不動(dòng)、又能降血糖的方法,都沒有科學(xué)證據(jù)。
流言:感染了幽門螺桿菌,就離胃癌不遠(yuǎn)了。幽門螺桿菌一般通過口腔進(jìn)入人體,要想殺滅幽門螺桿菌,就得使用“抗幽牙膏”。
真相:幽門螺桿菌確實(shí)是I類致癌物,但這并不表示某人感染了幽門螺桿菌一定會得胃癌。
胃癌的發(fā)生還受遺傳、飲食等其他因素的影響。研究表明,幽門螺桿菌感染者中,只有1%會發(fā)生胃部惡性腫瘤,中、日、韓等東亞地區(qū)的患病率可能會偏高些。
同時(shí),幽門螺桿菌偏愛生長在胃竇部位,而非口腔,牙膏根本作用不到胃里。所謂“抗幽牙膏”既起不到預(yù)防效果,也談不上殺菌作用。
根除幽門螺桿菌的辦法主要是“四聯(lián)方案”,即兩種胃藥搭配兩種抗生素,連續(xù)服用14天。即便如此,藥物的殺菌率也只有80%多。另外,目前也沒有公開報(bào)道提到哪種中藥或中藥處方能殺滅幽門螺桿菌。
面對幽門螺桿菌,在治療上也并非“見菌殺菌”,因?yàn)椴皇敲课桓腥菊叨夹枰鰵⒕委?。?dāng)幽門螺桿菌檢查結(jié)果為陽性時(shí),對于一些有危險(xiǎn)因素的人群,比如有胃癌家族史、消化性潰瘍病史、萎縮性胃炎、難治性胃病或者患有淋巴瘤等跟幽門螺桿菌相關(guān)疾病的人,必須做殺菌治療;還有一部分人如出現(xiàn)相關(guān)胃病癥狀,需要結(jié)合胃鏡檢查,由醫(yī)生決定是否進(jìn)行殺菌治療;對一些沒有胃癌家族史的無癥狀感染者,殺菌治療并不是必須的。
流言:秋冬季要多吃梨子,能潤肺、治療咳嗽。
真相:咳嗽是人體的一種防御機(jī)制。具體來說,如果耳朵、鼻子、咽喉、氣管、支氣管、胸膜等部位受到刺激,會把刺激上報(bào)給延髓;延髓里的咳嗽中樞指揮咽肌、膈肌等肌肉,讓我們深吸一口氣、關(guān)閉聲門,接著劇烈地往外呼氣,以祛除不良刺激。
換句話說,導(dǎo)致咳嗽的原因非常多,其表現(xiàn)也各不相同??人园榘l(fā)熱,意味著感染;咳嗽伴胸痛,要考慮到腫瘤的可能;每年秋天都咳嗽,或許是慢性支氣管炎;咳嗽伴呼吸困難,可能是慢性阻塞性肺疾病。
對于這些疾病,都應(yīng)該早檢查、早治療,梨子其實(shí)幫不上什么忙。梨子中的水分占了將近90%,靠吃一兩個(gè)梨治病,并不現(xiàn)實(shí)。
流言:獻(xiàn)血會影響人的免疫力,不要隨便獻(xiàn)血。
真相:人體的免疫系統(tǒng),主要包括三部分:由皮膚和黏膜組成的屏障、由吞噬細(xì)胞等組成的先天防御系統(tǒng)以及由B細(xì)胞、T細(xì)胞組成的獲得性免疫系統(tǒng)。吞噬細(xì)胞、B細(xì)胞、T細(xì)胞都屬于白細(xì)胞。白細(xì)胞有一定的壽命,到了一定的時(shí)間,人體就會把老的白細(xì)胞破壞掉;與此同時(shí),骨髓等造血組織,每時(shí)每刻都在產(chǎn)生新的白細(xì)胞。所以,獻(xiàn)血不會影響免疫力。
此外,獻(xiàn)血對健康的人也沒有長期損傷。一般成人的血液總量為4000~5000毫升,而一次獻(xiàn)血僅需200毫升,只占總血量的1/20~1/25;在臨床醫(yī)學(xué)實(shí)踐中,一般對失血量在600毫升以下的病患都不主張輸血。由此可見,獻(xiàn)血200毫升不會影響健康。單次獻(xiàn)血后,人體可以很快恢復(fù)。
與此同時(shí),國內(nèi)獻(xiàn)血管理組織對獻(xiàn)血的時(shí)間間隔也給出了嚴(yán)格規(guī)定,從而為志愿者留出了充足的恢復(fù)周期。理論上講,多次獻(xiàn)血對人體不會產(chǎn)生不利影響。
流言:心臟支架已經(jīng)過時(shí)了,在美國已經(jīng)被淘汰。
真相:心臟支架又稱冠脈支架,是用于經(jīng)皮冠狀動(dòng)脈介入手術(shù)(PCI)的器材,能有效改善冠心病患者癥狀,并大幅降低急性心?;颊叩乃劳雎?。心臟支架治療冠心病,主要通過不開刀的方法,從手腕或大腿根的血管將支架送到心臟的血管,然后將它撐開,達(dá)到解除心臟血管狹窄的目的。心臟支架是治療冠心病的三大主要手段之一,另兩種是藥物和搭橋手術(shù)。
根據(jù)《2019年中國心血管健康和疾病報(bào)告》,我國每年有近100萬人接受支架治療。隨著醫(yī)療技術(shù)的普及,加上我國冠心病患者的發(fā)病率不斷增加,今后做支架手術(shù)的患者還會更多。
有學(xué)者分析了2013—2017年美國1752家醫(yī)院和日本1108家醫(yī)院支架治療的情況,結(jié)果發(fā)現(xiàn),美國接受支架治療的患者在2013年約為55萬例,2017年則增加到63.8萬例,增長了15.8%;日本2013年的冠脈介入數(shù)是18萬例,2017年則是24.7萬例,增加了36%。
由此可見,不管是美國、日本還是中國,支架都是目前治療冠心病的主要手段之一。尤其對急性心?;颊?,支架是首選的救命措施。由于心梗是致死性疾病,盡早開通血管,恢復(fù)血流,不但可挽救生命,還能挽救即將壞死的心肌。
流言:低血壓有害,必須治療。
真相:不是所有的低血壓都有危害,都需要干預(yù)和處理。
低血壓是指體循環(huán)動(dòng)脈壓力低于正常的狀態(tài),我們一般認(rèn)為,成年人上肢動(dòng)脈血壓低于90/60mmHg稱為低血壓。低血壓又分為生理性和病理性因素。
生理性低血壓主要指血壓測量已經(jīng)達(dá)到了低血壓的標(biāo)準(zhǔn),但是患者沒有任何癥狀,長期隨訪后,除了出現(xiàn)血壓偏低以外,患者也沒有其他臟器出現(xiàn)灌注不足現(xiàn)象的情況。該種情況對身體沒有危害,多見于體質(zhì)瘦弱的女性。
病理性低血壓對身體會造成損害,主要是引起重要臟器供血不足、疲乏無力、四肢濕冷甚至休克的癥狀,它包括慢性和急性低血壓。
慢性低血壓包含服用過量降壓藥物的低血壓、體位性低血壓或體質(zhì)性低血壓?;颊呖赡軙霈F(xiàn)精神疲憊、頭暈、頭痛甚至?xí)炟实陌Y狀,在夏季氣溫較高的時(shí)候,人體血管出現(xiàn)生理性擴(kuò)張,這類癥狀更加明顯。
治療慢性病理性低血壓,解除誘因即可有效改善低血壓狀態(tài)。
比如,如果是服用過量降壓藥物導(dǎo)致的血壓下降,應(yīng)立即停止服用藥物,待血壓恢復(fù)正常之后,再?zèng)Q定是否服用降壓藥,以免低血壓給身體帶來損傷。
如果是體位性低血壓,主要與患者體位發(fā)生改變密切相關(guān)。平時(shí)應(yīng)做到:合理飲食,避免過飽或饑餓,進(jìn)餐后不宜立即起立和從事體力活動(dòng)。制訂鍛煉計(jì)劃時(shí),要考慮自己的身體耐力,堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)體質(zhì)。與此同時(shí),做到多飲水。多飲水可增加血容量,提高血壓。此外,注意避免大量出汗、熱水浴、腹瀉、感冒、飲酒等發(fā)生體位性低血壓的誘因;清晨起床時(shí)須加小心;活動(dòng)后出汗較多時(shí),注意鹽和水的補(bǔ)充;在起立或起床時(shí)動(dòng)作應(yīng)緩慢,做些輕微的四肢準(zhǔn)備活動(dòng),有助于促進(jìn)靜脈血向心臟回流;站立時(shí)做交叉雙腿的動(dòng)作也有助于增高血壓。
如果是體質(zhì)瘦弱導(dǎo)致的低血壓,應(yīng)積極補(bǔ)充營養(yǎng),如多吃動(dòng)物蛋白食物,每天吃雞蛋、喝牛奶,多吃瘦肉,即可有效改善體質(zhì)虛弱狀態(tài)。
至于急性低血壓,它是由于患者血壓從正?;蜉^高的水平突然明顯下降,臨床上常常會導(dǎo)致心、腦、腎等重要臟器缺血,出現(xiàn)頭暈、眼黑、冷汗、心悸、少尿等癥狀,嚴(yán)重的患者還會表現(xiàn)為暈厥或者休克。急性低血壓往往是由于血容量突然降低所致,因此需要前往醫(yī)院緊急處理。
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