胡嘯妍，劉玉波,劉剛，呂偉偉，王有菊

(吉林市林業(yè)科學(xué)研究院,吉林吉林132013)

大葉小檗(Berberisamurensis)，別名三棵針(刺3分叉)、狗奶子，產(chǎn)區(qū)還有稱之為野枸杞，為小檗科，小檗屬，落葉灌木。主產(chǎn)東北長白山、小興安嶺林區(qū)。東北小檗屬植物5種，其中大葉小檗相對常見，藥用植物之一。利用價(jià)值最高。

其葉初春翠綠色，逐漸具有紅色，入秋時(shí)更紅，漿果由綠色逐漸變?yōu)榧t色，可種在花壇、花鏡、花叢中或作為花籬、綠籬具有獨(dú)特的園林觀賞價(jià)值。

1 形態(tài)特征

大葉小檗樹高1.5～2 m，樹皮為暗灰色，枝為灰黃色，有縱棱，枝節(jié)上有三叉銳刺狀的變態(tài)葉，稀單刺或五叉銳刺，刺可長達(dá)1～1.5 cm。葉呈倒卵橢圓形，簇生在刺腋的短枝上，先端鈍頭，基部漸窄如葉柄狀，邊緣有小刺尖鋸齒，稍具紅色，入秋更紅。總狀花序生于短枝端，花為黃綠色，花期在6月中旬，果期在8～9月，漿果，成熟后為紅色。

大葉小檗多生長在濕潤的山坡及山腹開闊地或闊葉林的林緣。稍喜光、喜土壤疏松且肥沃。抗逆性強(qiáng)，耐寒，可耐絕對低溫-45 ℃，具有較強(qiáng)的萌蘗性，根系發(fā)達(dá)。

2 大葉小檗的研究現(xiàn)狀

2.1 藥理研究

根含小檗堿1.72%，可代黃連入藥，用于治療各種熱癥和炎癥。具有瀉火解毒的功效。應(yīng)用于治療細(xì)菌性痢疾，胃腸炎，消化不良，黃疸，肝硬化腹水，泌尿系統(tǒng)感染，急性腎炎，扁桃體炎、口腔炎、支氣管炎。大葉小檗也是朝鮮族民間作為治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的常用藥材，并且療效顯著[1]。

延邊大學(xué)武永進(jìn)對大葉小檗抗腫瘤活性成分進(jìn)行了研究，從大葉小檗根中分離并鑒定了13個(gè)單體化學(xué)結(jié)構(gòu)，化合物具有良好的抗腫瘤作用，有些化合物是首次分離得到，為進(jìn)一步開發(fā)大葉小檗活性成分及其藥理作用機(jī)制提供了理論依據(jù)[1]。

吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)余冬陽對大葉小檗生藥學(xué)及其治療口腔潰瘍的劑型進(jìn)行了研究，闡述了大葉小檗的抗菌、抗炎、調(diào)脂降脂、降血糖、抗腫瘤、抗氧化、抗高血壓、抗血栓機(jī)理，重點(diǎn)對大葉小檗各個(gè)劑型治療口腔潰瘍的臨床療效進(jìn)行比較，結(jié)果表明大葉小檗口腔潰瘍膜劑具有明顯的治療優(yōu)勢[2]。

延邊大學(xué)藥學(xué)院樸惠順、姜巖對大葉小檗根抗炎鎮(zhèn)痛作用進(jìn)行了研究，大葉小檗根提取物對于化學(xué)性刺激所引起的疼痛和對于物理性刺激引起的疼痛均具有明顯的鎮(zhèn)痛作用[3]。

2.2 繁育研究

2.2.1 播種繁育。凌源市林業(yè)局吳東旭對遼西地區(qū)大葉小檗的種植與生態(tài)應(yīng)用進(jìn)行了研究，確定大葉小檗種皮厚，不易透水，采用冬季砂藏催芽效果較好，每畝(666.7 m2)播種量20～25 kg, 當(dāng)年苗高35-40 cm，地徑達(dá)0.5 cm左右[4]。

河北省木蘭圍場國有林場管理局陳繼東、屈柏林對大葉小檗的播種繁殖進(jìn)行研究，大葉小檗種子經(jīng)砂藏層積催芽處理。春季播種前4～5 d，將種砂混合物取出，成堆催芽，待有 20%左右的種子裂嘴即可過篩播種，用種量為300 kg/hm2。大葉小檗當(dāng)年播種苗封頂時(shí)，苗高可達(dá)35～40 cm，地徑達(dá)0.5 cm以上[5]。

我們對大葉小檗播種繁育研究表明，種子千粒重13 g左右，大葉小檗果實(shí)出種率20%，大葉小檗的出苗率與處理方法有關(guān)外，還與采種時(shí)間有關(guān)系，采種期內(nèi)采種時(shí)間越晚采到的種子，出苗率越高。按照相應(yīng)的種子處理方法，如遇一些不可抗力影響，假如當(dāng)年不出苗，或苗出的不齊，也不要?dú)拿绱玻驗(yàn)榈诙耆耘f出苗，而且出苗整齊。種子用低濃度GA3處理后并冷藏，可明顯提高種子發(fā)芽率。

2020年8月中旬對當(dāng)年生10個(gè)家系苗高生長進(jìn)行抽查，每個(gè)抽查10株。測量結(jié)果見表1，方差分析結(jié)果見表2，多重比較結(jié)果見表3。

表1 大葉小檗1年生苗高生長調(diào)查表

表2 大葉小檗苗高方差分析結(jié)果

表3 大葉小檗苗高多重比較結(jié)果

由表2方差分析結(jié)果知，不同家系間大葉小檗苗高差異顯著；由表3多重比較結(jié)果知，2、5、6、1號(hào)家系苗高生長量最大。

大葉小檗個(gè)體子代間苗高生長存在差異，今后研究中應(yīng)加強(qiáng)選優(yōu)工作。

2.2.2 扦插繁育。黑龍江省伊春林業(yè)科學(xué)研究院李貴生等進(jìn)行了大葉小檗嫩枝全光霧扦插繁殖研究，試驗(yàn)結(jié)果表明,大葉小檗嫩枝扦插最適宜處理方式為ABT1號(hào)生根粉100 mg/L,處理30 min，穗條以枝條中段最好，生根率可達(dá)95.83%，生根數(shù)可達(dá)11.49條[6]。

3 大葉小檗開發(fā)前景

3.1 藥用

大葉小檗的根在長白山區(qū)民間被稱作狗奶子根，浸泡在水中當(dāng)茶飲，可治療咽喉腫痛，還可用其勤漱口，治療牙疼；葉片泡水當(dāng)茶飲用，可用于治療腸炎、痢疾、肝炎及咽喉腫痛等皆有一定療效。

前文提到的藥理研究也證實(shí)大葉小檗在抗菌、抗炎、調(diào)脂降脂、降血糖、抗腫瘤、抗氧化、抗高血壓、抗血栓等方面有應(yīng)用前景。

3.2 觀賞

大葉小檗耐修剪，萌發(fā)力強(qiáng)，果實(shí)色澤艷麗，掛果期長，葉稍具紅色，入秋更紅，是難得的觀果灌木。適宜種植在城市的花壇、花鏡、花叢中使用，應(yīng)遠(yuǎn)離幼兒園或小學(xué)校。很多植物園中，有多年生的大葉小檗，開花時(shí)，景象十分壯觀。大葉小檗的整形修剪，可根據(jù)園林應(yīng)用要求進(jìn)行。

大葉小檗萌蘗力強(qiáng)，耐貧瘠，具刺，保護(hù)自己免受牲畜傷害，也是荒山綠化的良好樹種。

3.3 食用

木本山野菜又稱樹芽類山野菜，樹芽類山野菜是以植株嫩芽或嫩枝葉為食用部位的一類木本山野菜。樹芽類山野菜，一經(jīng)栽植多年受益，而且生態(tài)效益亦可觀。樹芽類山野菜為國家衛(wèi)生部頒布的藥食同源食物，所含的特殊營養(yǎng)成分和藥用成分具有多方面的保健作用和醫(yī)療作用。

大葉小檗嫩葉酸甜可口，食用價(jià)值高。果實(shí)酸甜，含有大量維生素C及多種氨基酸，可生食或做果酒、果汁、果露等?，F(xiàn)在市面上，鮮有大葉小檗苗木，是農(nóng)民生產(chǎn)增收的好選擇。