郭喬儀
(楚雄技師學(xué)院,云南 楚雄 675000)
白及種子采自云南省文山州文山市,多菌靈為蘇農(nóng)(廣德)生物科技有限公司生產(chǎn)的50%可濕性粉劑,亮盾為常州穗香農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的62.5g/L精甲·咯菌腈懸浮劑,蝸牛酶為上海莼試生物技術(shù)有限公司生產(chǎn)的結(jié)晶體,GA3為為上海三黍生物有限公司生產(chǎn)的75%赤霉酸結(jié)晶粉,蘭菌王為四川華奕科技有限公司生產(chǎn)的催芽營養(yǎng)液。
1.2.1 藥劑消毒對白及種子萌發(fā)影響試驗
將無菌濾紙放入培養(yǎng)皿中,用無菌水濕潤,待播種用。選取1個無破損的白及果莢,剝?nèi)》N子,將1/3種子相對均勻地播種于無菌濾紙上,1/3種子用濃度為0.1%的多菌靈浸泡種子30min,晾干后播種于無菌濾紙上,1/3種子用濃度0.1%亮盾浸泡種子30min,晾干后播種于無菌濾紙上;選取2個開裂果莢,其中1個開裂果莢用0.1%多菌靈浸泡30min,另1個開裂果莢用清水浸泡30min作為對照。晾干果莢后剝?nèi)》N子,選取適量種子播種于無菌濾紙上,將播種后的無菌濾紙按100粒/塊進(jìn)行分割,每個處理分割出3塊置于1個培養(yǎng)皿中作為觀測使用。然后,將培養(yǎng)皿置于遮光率50%的溫室棚內(nèi)培育。播種30d統(tǒng)計發(fā)芽率,以長出子葉的種子作為種子發(fā)芽標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行統(tǒng)計。
1.2.2 不同催芽劑對白及種子萌發(fā)影響試驗
用濃度為0.1%的多菌靈將白及種子浸種消毒30min,再分別用3%蝸牛酶、200mg/L GA3、1%蘭菌王浸種30min,清水清洗2次,晾干種子表面水分后播種于無菌濾紙上,以清水處理作對照。將播種后的無菌濾紙按100粒/塊進(jìn)行分割,每個處理分割出3塊置于1個培養(yǎng)皿中作為觀測使用。然后,將培養(yǎng)皿置于遮光率50%的溫室棚內(nèi)培育。播種22d統(tǒng)計種子發(fā)芽勢,播種30d統(tǒng)計發(fā)芽率,以長出子葉的種子作為種子發(fā)芽標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行統(tǒng)計。
1.2.3 光、溫條件對種子催芽效果影響試驗
用濃度為0.1%的多菌靈將白及種子浸種消毒30min,晾干后播種于無菌濾紙上。將播種后的無菌濾紙按100粒/塊進(jìn)行分割,每個處理分割出3塊置于1個培養(yǎng)皿中作為觀測使用。然后,將透光率為0的處理(培養(yǎng)皿)置于完全遮光、相對密閉的紙盒內(nèi),將透光率為25%的處理(培養(yǎng)皿)置于無直射光的室內(nèi),將透光率為50%的處理(培養(yǎng)皿)置于遮光率為50%的蔭棚下。溫度設(shè)置采用不同季節(jié)播種,試驗期內(nèi)的每天的最低溫平均值作為溫度下限,每天的最高溫平均值作為溫度上限,催芽15d分別統(tǒng)計變綠種子比例。
白及種子在催芽過程中常發(fā)生腐霉感染,受感染的種子不能萌發(fā),隨著病害的發(fā)生還會進(jìn)一步感染已萌發(fā)的種子,使萌發(fā)種子變褐死亡。3個處理中,用濃度為0.1%的亮盾浸泡種子30min的感病率最低,只有4%,比對照降低17%,0.1%多菌靈浸泡種子30min次之,用0.1%多菌靈浸泡開裂果莢的感病率達(dá)18%,與對照無明顯差異(表1)。經(jīng)觀察,白及種子帶菌主要有2個來源:一是果莢表面帶菌,二是已開裂的白及果莢內(nèi)部種子帶菌。用0.1%多菌靈浸泡開裂果莢時發(fā)現(xiàn),由于果莢內(nèi)種子團(tuán)存在明顯的表面漲力,拒水性強(qiáng),種子消毒不徹底,因此用0.1%多菌靈浸泡開裂果莢與對照無明顯差異,也初步證明了開裂的白及果莢內(nèi)部種子帶菌是主要感染源。
表1 藥劑消毒對白及種子催芽的影響
3種催芽劑處理白及種子,蝸牛酶催芽效果最好,經(jīng)蝸牛酶處理的白及種子發(fā)芽始期與對照無顯著差異,但顯著提高了種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢,經(jīng)蝸牛酶處理的白及種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢分別比對照增加了11%和26%。經(jīng)蘭菌王處理的白及種子發(fā)芽始期、發(fā)芽率與對照無顯著差異,但顯著提高種子發(fā)芽勢,其發(fā)芽勢比對照增加16%,GA3作為白及種子催芽劑效果不明顯(表2)。其中,蝸牛酶的效果與馬丹等[1]研究結(jié)果一致,GA3的效果與代建麗等[2]研究結(jié)果一致。初步分析,蝸牛酶、蘭菌王對白及種子的促進(jìn)作用可能與提高白及種子內(nèi)水解酶活性有關(guān)。
表2 不同催芽劑對白及種子萌發(fā)的影響
白及種子在透光率≤25%條件下,種子變綠比例較低,完全遮光條件下的白及種子催芽12d未見變綠,在適溫12~30℃條件下催芽,其種子變綠比例只有7%。透光率50%條件下,在適溫12~30℃條件下催芽,種子變綠比例最高,達(dá)88%,溫度過高或過低條件下種子變綠比例顯著降低(表3)。由此可知,白及種子只有在光照和溫度條件同時達(dá)到最適宜時催芽效果才最好,并且光照因素對白及種子催芽的影響程度大于溫度因素,說明白及種子是典型的需光萌發(fā)型種子。
白及種子催芽時間在0~14d范圍內(nèi),出苗率無顯著差異,但出苗始期差異顯著,催芽14d的白及種子播種于苗床后12d可見出苗,比對照縮短了16d。催芽21d的白及種子有一定數(shù)量的種子已長出子葉,播種后出苗率反而下降(表4),可能是播種過程中種子與草木灰混合時傷及種子子葉和假根所致。
表4 催芽時間對白及種子出苗的影響
白及種子催芽需要高溫、高濕條件才有利于種子發(fā)育,此環(huán)境條件也有利于腐霉病菌發(fā)生,常導(dǎo)致種子受病菌侵染而喪失發(fā)芽率。試驗中采用0.1%的多菌靈和0.1%亮盾處理白及種子30min均有顯著的防效。相比之下,亮盾作為一種常用的種子消毒劑,廣泛用作水稻種子、蔬菜種子的包衣劑[3][4]。亮盾用于白及種子處理不但可以防治催芽期病菌侵染,播種后也可防止苗床上病菌的侵染,其藥效期長,用于處理白及種子有良好消毒殺菌效果。蝸牛酶、蘭菌王均能促進(jìn)白及種子發(fā)育,是白及種子良好的催芽劑,但從成本考慮,選用蘭菌王作為白及種子的催芽劑既可實現(xiàn)催芽效果,又能降低成本。