2021 年2 月24 日,筆者來到延平區(qū)大橫鎮(zhèn)博愛村博洲生態(tài)園內(nèi),站在條條齊整的田埂邊上極目遠(yuǎn)眺,田垅連綿,別有一番景致。
“春節(jié)前后,田螺和魚都進(jìn)入了休眠期,稻苗也還沒有播種,正是完善基礎(chǔ)設(shè)施的好時候。我們在省級標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上投入更多成本,加牢加固排水溝渠,以適應(yīng)多品類種養(yǎng)的需求?!贝妩h支部書記葉德茂正站在剛推平的田埂上,指導(dǎo)工人將防逃墻邊沿的磚石堆砌平整。他說,在山垅田里種稻養(yǎng)魚,洪流雨水不便排泄,需要以更高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)。
“在山垅田進(jìn)行稻田養(yǎng)魚,并將不同食性的魚類養(yǎng)在一起,這是一種新的嘗試?!比~德茂告訴筆者,這幾百畝山垅田原先被用來進(jìn)行無患子育苗,十幾年來不僅沒賺著錢,每年還要交付4 萬多元的土地流轉(zhuǎn)費用。為了解決這一問題,村里請來農(nóng)技專家現(xiàn)場“把脈問診”,得到了嘗試發(fā)展稻魚循環(huán)種養(yǎng)項目的建議。
博洲生態(tài)園高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田種養(yǎng)結(jié)合項目于2020 年3 月啟動,總投資300 多萬元,計劃完成種養(yǎng)規(guī)模320 畝,目前已經(jīng)建成260 余畝高標(biāo)準(zhǔn)稻田養(yǎng)魚循環(huán)種養(yǎng)設(shè)施。雖然還在試驗階段,但投入種養(yǎng)的60 多畝山垅田已可獲得平均每畝1.2 萬元純利潤。
葉德茂介紹,利用山垅田進(jìn)行稻魚種養(yǎng)難度不?。阂皇翘飰K面積小而無法進(jìn)行機(jī)械操作,第二就是交通不便。為了將這條致富新路走得更牢更穩(wěn),葉德茂先后前往武夷山、邵武、光澤等地進(jìn)行調(diào)研學(xué)習(xí),在不斷的摸索嘗試中,總結(jié)出了一套多品類稻魚循環(huán)種養(yǎng)新法。
據(jù)了解,生態(tài)園內(nèi)除了養(yǎng)殖稻花魚外,還養(yǎng)殖了黃甲魚、泥鰍、鱔魚、鰻魚、田螺等。其中稻花魚以稻花、浮萍、害蟲為食,而黃甲魚和鰻魚則以小魚和水中微生物為食,大魚吃小魚,魚類排泄的糞便又作為水稻的上好肥料,這樣便自然形成了一個純天然的綜合循環(huán)體。別看只是在食物鏈上增加了一環(huán),但帶來的收益卻十分可觀,如純天然養(yǎng)殖出的鰻魚每公斤售價可達(dá)200 多元。
目前,生態(tài)園正在嘗試建立自己的專屬品牌,已與南平市瀚林糧食貿(mào)易公司達(dá)成合作,進(jìn)行大米深加工,并注冊了“稻之心”品牌,每公斤大米價格在10 元以上,春節(jié)前已上市,預(yù)計收入將達(dá)100 萬元。
2021 年,村里計劃在繼續(xù)種植水稻基礎(chǔ)上,將養(yǎng)殖面積從60 余畝擴(kuò)大至260 畝,在生態(tài)園內(nèi)種植上沃柑、臍橙、楊梅、百香果等果樹,利用稻魚循環(huán)種養(yǎng)的減肥降藥增效優(yōu)勢,將生態(tài)園打造成純天然無污染的綠色寶庫。