祝 悅
(四川省南充市蓬安縣興旺鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,四川 南充 637885)
近年來(lái),隨著外疫的傳入,病毒的變異,活畜禽的大范圍流通,導(dǎo)致病源污染面加大,給養(yǎng)殖場(chǎng)疫病防控帶來(lái)了極大挑戰(zhàn),特別是中、小型養(yǎng)殖場(chǎng)和專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖戶(hù)由于缺少養(yǎng)殖技術(shù)、管理水平低、生物安全措施不到位等因素,往往是疫病的高發(fā)區(qū),嚴(yán)格執(zhí)行養(yǎng)殖場(chǎng)的疫病防控措施就顯得十分重要。建立一套完整又符合自身實(shí)際的管理體系也是疫病防控的最有效的措施。
以前傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式,已不在符合現(xiàn)在疫病防控的要求,由粗放式轉(zhuǎn)變?yōu)榫?xì)化管理,為了防控疫情,提升養(yǎng)殖條件,發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效、環(huán)境良好、循環(huán)可持續(xù)的養(yǎng)殖模式勢(shì)在必行。
1.1 科學(xué)選址解決養(yǎng)殖場(chǎng)的合法性和防疫屏障,應(yīng)遠(yuǎn)離交通要道、城鎮(zhèn)、居民區(qū)、醫(yī)院、其它畜禽場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、畜產(chǎn)品加工廠、畜禽交易市場(chǎng)、垃圾及污水處理場(chǎng)所、污染嚴(yán)重的廠礦等高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域,結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)布局,充分開(kāi)展防疫風(fēng)險(xiǎn)和環(huán)境影響評(píng)估,應(yīng)選擇地勢(shì)平坦干燥、背風(fēng)向陽(yáng)、空氣流通、交通便利的地方,不占用土地紅線,生態(tài)紅線和禁養(yǎng)區(qū)。
1.2 有相適應(yīng)的生產(chǎn)場(chǎng)所圈舍設(shè)計(jì)合理,配套相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)施,增加養(yǎng)殖場(chǎng)科技投入,使用自動(dòng)化、智能化的設(shè)施設(shè)備,有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,廢棄物利用和無(wú)害化處理設(shè)施設(shè)備。
2.1 選擇合適的品種要根據(jù)自己掌握的飼養(yǎng)技術(shù)、圈舍環(huán)境、養(yǎng)殖條件等選擇飼養(yǎng)畜禽品種,一般來(lái)講,品種質(zhì)量越好對(duì)養(yǎng)殖條件要求越高。如粗放型的散養(yǎng)戶(hù)和專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖戶(hù),由于圈舍環(huán)境差,養(yǎng)殖技術(shù)不足,可選擇耐粗飼、抗逆性強(qiáng)的品種,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)則可選擇長(zhǎng)勢(shì)更好,生長(zhǎng)環(huán)境要求高的優(yōu)良品種。
2.2 豐富的專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)飼養(yǎng)管理人員要熟練掌握疫病診療技術(shù)、飼養(yǎng)管理技術(shù)、免疫技術(shù)、消毒技術(shù)、廢棄物綜合利用技術(shù)等,能及時(shí)解決在養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)重大動(dòng)物疫情時(shí),具備果斷采取疫病防控措施的能力。
2.3 科學(xué)的管理措施根據(jù)不同的畜種、日齡、健康狀況等,調(diào)節(jié)溫度、濕度、光照、通風(fēng)等環(huán)境條件,提供優(yōu)質(zhì)安全的飼料,多點(diǎn)飼養(yǎng),全進(jìn)全出,減少外界環(huán)境影響和條件致病性疾病發(fā)生,創(chuàng)造舒適的圈舍空間,提高畜禽抵抗力。
3.1 編制免疫程序制定養(yǎng)殖場(chǎng)的免疫程序時(shí),結(jié)合畜種、季節(jié)、健康狀況、母源抗體的影響以及疫苗的種類(lèi)、性質(zhì)、免疫途徑等各種因素,充分利用動(dòng)物防疫部門(mén)的技術(shù)支撐,開(kāi)展血清學(xué)抗體監(jiān)測(cè)和疫苗免疫效果評(píng)價(jià),根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果和疫病流行情況進(jìn)行調(diào)整。
3.2 重防疫不等于濫防疫現(xiàn)在市面上的疫苗種類(lèi)很多,主要有弱毒活疫苗、滅活疫苗、基因缺失苗、合成肽苗、多價(jià)苗等,有針對(duì)性的選擇疫苗。
3.3 規(guī)范疫苗注射方法疫苗的接種方法不當(dāng),有時(shí)會(huì)造成嚴(yán)重的后果,當(dāng)前使用的疫苗不管是活疫苗,還是滅活疫苗,最常用的疫苗接種方法是肌肉或皮下注射法。如豬瘟兔化弱毒疫苗和禽流感滅活疫苗等是皮下或肌肉注射接種,偽狂犬病疫苗可用于滴鼻,仔豬副傷寒活疫苗可經(jīng)口服免疫,雞痘疫苗則是刺種,羊痘活疫苗是皮內(nèi)注射,有的疫苗也可經(jīng)穴位注射,如豬傳染性胃腸炎和流行性腹瀉疫苗采用豬后海穴注射效果較好。同時(shí),在免疫注射期間應(yīng)停用一些具有免疫抑制作用的藥物。
4.1 科學(xué)的消毒滅源養(yǎng)殖場(chǎng)消毒主要包括圈舍、飲水、人員、車(chē)輛、用具、食品等的消毒,在選擇消毒藥時(shí),對(duì)人、畜、食品的消毒,應(yīng)選擇無(wú)毒、無(wú)殘留、刺激性小的消毒藥,環(huán)境消毒時(shí)可選擇高效、性狀穩(wěn)定、殺滅作用強(qiáng)的消毒藥,消毒時(shí)多種消毒藥交叉使用,合理配制濃度,控制消毒時(shí)間,防止因過(guò)度消毒造成對(duì)人、畜的傷害和環(huán)境污染。
4.2 落實(shí)檢疫審批隔離制度買(mǎi)進(jìn)賣(mài)出時(shí)進(jìn)行檢疫申報(bào)和審批,對(duì)引入畜禽進(jìn)行隔離觀察,健康后才能混養(yǎng)。及時(shí)掌握周邊動(dòng)物疫情流行情況,禁止到高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域購(gòu)入畜禽,在場(chǎng)內(nèi)實(shí)行分區(qū)管理,防止交叉感染,禁止畜禽混養(yǎng)。
4.3 嚴(yán)防外疫傳防鼠、防鳥(niǎo)、防蚊蟲(chóng)等。入場(chǎng)人員換衣、換鞋、洗澡,禁止食用易感動(dòng)物及產(chǎn)品,有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)進(jìn)入人員,用具,車(chē)輛等物資進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),合格后才可入場(chǎng)。
4.4 規(guī)范處置病害畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中發(fā)生病害畜禽死亡時(shí),嚴(yán)格執(zhí)行“四不一處理”,即不屠宰、不食用、不丟棄、不銷(xiāo)售,進(jìn)行無(wú)害化處理。無(wú)害化處理時(shí)按照病害動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范要求實(shí)施,有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)可交由專(zhuān)業(yè)的公司進(jìn)行無(wú)害化處理。
雖然傳統(tǒng)落后的生產(chǎn)方式已急劇退出,整治、關(guān)停不符合要求的養(yǎng)殖場(chǎng)后,也促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的提檔升級(jí),淘汰落后產(chǎn)能與鼓勵(lì)發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效、綠色健康的新型種養(yǎng)模式將長(zhǎng)期并存。只有不斷補(bǔ)齊養(yǎng)殖生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)中的短板,及時(shí)掌握疫病發(fā)生的規(guī)律,更新防治知識(shí),找出病因,清除病源,準(zhǔn)確判斷疫病傳染力的強(qiáng)弱。如出現(xiàn)重大動(dòng)物疫病要應(yīng)及時(shí)上報(bào)當(dāng)?shù)匦竽敛块T(mén)或當(dāng)?shù)厝嗣裾?,不可亂報(bào)、謊報(bào),果斷采取防控措施,防止疫情擴(kuò)散。