曾孝清

（重慶市榮昌區(qū)峰高街道辦事處，重慶 462460）

隨著養(yǎng)豬行業(yè)壯大與規(guī)模化發(fā)展，養(yǎng)殖戶都嘗到了養(yǎng)豬帶來的收益，并且經(jīng)濟(jì)效益越來越高，在健康養(yǎng)殖理念促動下，生態(tài)豬養(yǎng)殖初具規(guī)模，為了保證養(yǎng)殖收益，需要重視養(yǎng)殖技術(shù)管理，創(chuàng)新生豬養(yǎng)殖模式，確保生豬養(yǎng)殖健康、安全，避免濫用藥物，推動養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展。

1 發(fā)酵床綜合技術(shù)

隨著養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大，更多人嘗到了生豬養(yǎng)殖的紅利，為了保證生豬養(yǎng)殖品質(zhì)，獲得更高收益，生態(tài)養(yǎng)殖理念大范圍推廣，成效顯著。其中發(fā)酵床綜合技術(shù)就是最典型的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。在生態(tài)豬養(yǎng)殖階段，會積攢很多豬群的糞便，這些糞便要經(jīng)過合理處理，才不會污染環(huán)境，并將其應(yīng)用到沼氣生產(chǎn)，實踐證明，糞便作為主要能源，可以變相減少電能使用，控制電能消耗，實現(xiàn)環(huán)保目標(biāo)，意義重大。發(fā)酵床養(yǎng)豬屬于新興技術(shù)，是實現(xiàn)廢物利用的生態(tài)養(yǎng)豬新模式，推廣的價值較高。在養(yǎng)殖過程中，需要嚴(yán)控飼養(yǎng)密度，結(jié)合經(jīng)驗可知，養(yǎng)殖密度過大，會讓發(fā)酵床的效率與性能下降，達(dá)不到理想效果，不能迅速完成對生豬糞尿等廢物的有效降解。在實際飼養(yǎng)階段，在使用該項綜合技術(shù)時，需要結(jié)合養(yǎng)殖規(guī)模，科學(xué)、合理分配發(fā)酵床，確保發(fā)酵床的使用率，依據(jù)現(xiàn)有條件，逐步改善廢物處理現(xiàn)狀，提高廢物處理水平。值得注意的是，當(dāng)生豬進(jìn)入已經(jīng)搭建好的發(fā)酵舍后，要全面消殺，嚴(yán)格做好消毒，這是基本保障措施，不容忽視。要保證驅(qū)蟲等工作順利實施，各項保護(hù)措施到位，防止病毒攜帶，從源頭阻斷細(xì)菌進(jìn)入。

2 放牧與種養(yǎng)結(jié)合

傳統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖，屬于單獨體系，和種植業(yè)聯(lián)系不夠緊密，往往是相互獨立的，這樣一來，就會讓資源共享率下降，形成嚴(yán)重資源浪費。并且在養(yǎng)殖階段，會造成糞污隨意排放，加大對環(huán)境的壓力?；谶@樣的前提，在生態(tài)理念引導(dǎo)下，這種落后養(yǎng)殖模式必須要創(chuàng)新、優(yōu)化，實現(xiàn)養(yǎng)種結(jié)合，將畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)高度銜接，做到緊密結(jié)合，現(xiàn)實工作中，將放牧與種養(yǎng)模式深度結(jié)合，全方位整合資源，確保生態(tài)豬擁有健康生長環(huán)境，在生長過程中，保證生態(tài)豬心情愉悅，生活較為自由，可以隨時到舍外散步，這樣的飼養(yǎng)方法，不僅有利于生態(tài)豬鍛煉體質(zhì)，還可以加快成長，屬于科學(xué)養(yǎng)殖策略。另外，還可以有生態(tài)食物供應(yīng)，實現(xiàn)無污染的科學(xué)、健康、生態(tài)養(yǎng)殖。在此基礎(chǔ)上，通過畜牧業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，能夠合理轉(zhuǎn)化糞污，將其作為肥料灌溉，保證土壤肥實，對農(nóng)作物十分有利，采取這樣方法，可以減少化肥使用，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)早日實現(xiàn)綠色生態(tài)發(fā)展目標(biāo)。

3 科學(xué)進(jìn)行疫病防治

3.1 禁止使用抗生素以及合成獸藥在傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式中，因為養(yǎng)殖戶理念落后，科學(xué)養(yǎng)殖意識不強(qiáng)，再加上專業(yè)飼養(yǎng)方面的知識缺乏，因此在飼養(yǎng)階段，容易奉行經(jīng)濟(jì)效益至上的原則，在生豬養(yǎng)殖中，抗生素隨意使用，或者不貼合實際亂用化學(xué)合成藥，這些都會影響豬肉品質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn)，這些藥物盡管在某種程度能夠幫助實現(xiàn)疫病防治目標(biāo)，但在使用中會誘發(fā)其他病癥，滋生其他細(xì)菌，弱化藥物的應(yīng)用效果?；谏鷳B(tài)養(yǎng)殖理念，需要嚴(yán)禁此類藥物濫用，提高生豬飼養(yǎng)水平。如果發(fā)現(xiàn)豬群疫病隱患，最合理的方法是采用中醫(yī)治療，這種治療方法較為有效、溫和，對生豬機(jī)體影響并不大，可以發(fā)揮中獸醫(yī)的突出作用，在疫病防控體系中增加中醫(yī)治療模塊，采用多種溫和的植物性藥劑完成對生態(tài)豬的治療。需要強(qiáng)調(diào)的是，獸藥的使用必須合乎標(biāo)準(zhǔn)，滿足國家出臺的要求，科學(xué)控制劑量，只將其當(dāng)作輔助手段，強(qiáng)化疫病防治效果。

3.2 疫苗接種合理控制現(xiàn)階段，生態(tài)豬養(yǎng)殖已經(jīng)成為增加收入的首選，基于這樣的前提，養(yǎng)豬要求越來越高，養(yǎng)殖技術(shù)不斷升級。在生態(tài)豬養(yǎng)殖中，疫苗接種較為關(guān)鍵，屬于重要的防護(hù)性措施，可以提高防疫水平。但需要注意的是，針對疫苗接種，要全方位監(jiān)控，以此來強(qiáng)化疫苗接種效果。在接種過程中，要按照流程、規(guī)范進(jìn)行，確保免疫程序合理。例如：結(jié)合飼養(yǎng)經(jīng)驗可知。只有仔豬生長到一定標(biāo)準(zhǔn)，才可以安排接種，這樣可以避免母源抗體的影響。另外，要注意接種的方法，特別是給保育豬接種時，要注意免疫動作幅度，不宜過大，工作中，動作要輕，避免生豬應(yīng)激反應(yīng)出現(xiàn)。還要注意合理消殺，免疫工具細(xì)致消毒，科學(xué)檢驗疫苗，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行選用，從源頭避免疫苗變質(zhì)。

4 結(jié) 語

在生態(tài)理念推動下，生豬養(yǎng)殖需要融入科學(xué)思想，堅持生態(tài)、綠色道路，樹立無公害理念，結(jié)合現(xiàn)有條件和需求，對傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式積極創(chuàng)新和改進(jìn)，同時加強(qiáng)控制養(yǎng)殖階段的藥物使用，采取嚴(yán)格的食物質(zhì)量控制措施，提高疾病防治水平，在生豬飼養(yǎng)水平提高的同時，實現(xiàn)對環(huán)境的保護(hù)。