孫繼良

（山東省諸城市畜牧業(yè)發(fā)展中心，山東 諸城262200）

為進(jìn)一步搞好全市畜禽糞污綜合處理，有效防治畜禽養(yǎng)殖污染，保護(hù)和改善環(huán)境，建設(shè)生態(tài)循環(huán)型畜牧業(yè)，加快畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

1 總體要求

按照“種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán)、綠色發(fā)展”的要求，加快形成綠色發(fā)展形式，培育壯大清潔生產(chǎn)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，采取最佳有效的末端治理措施和處理利用方案技術(shù)，推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)與農(nóng)業(yè)種植業(yè)循環(huán)銜接，夯實(shí)糞污處理設(shè)施的建設(shè)，對(duì)糞污進(jìn)行無(wú)害化處理，使之變廢為寶，建設(shè)人類生活美麗家園，推廣應(yīng)用多種糞污綜合處理利用技術(shù)，實(shí)現(xiàn)畜禽糞污的減量化、資源化利用。

2 畜禽糞污處理技術(shù)模式

2.1 自然發(fā)酵 畜禽糞便通過(guò)機(jī)械或人工收集，在堆糞場(chǎng)或儲(chǔ)糞場(chǎng)自然堆積腐熟，形成穩(wěn)定的腐殖質(zhì)作為肥料；糞污經(jīng)過(guò)普通凈化法和消毒法進(jìn)行處理，糞水過(guò)濾后在污水存儲(chǔ)池（氧化塘、沉淀池）經(jīng)自然沉淀或混凝沉淀降解還田利用。規(guī)模小的養(yǎng)殖場(chǎng)的糞污可采用自然發(fā)酵技術(shù)。

2.2 發(fā)酵床 將發(fā)酵的菌種與稻殼、麥秸等混制成有機(jī)養(yǎng)殖墊料，創(chuàng)造好氧通氣環(huán)境，利用發(fā)酵菌種和墊料的微生物好氧發(fā)酵，分解畜禽形成糞便有機(jī)物于飼養(yǎng)原空間，可還田利用，無(wú)須增設(shè)糞污處理設(shè)施。規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)可采用發(fā)酵床技術(shù)。

2.3 生產(chǎn)有機(jī)肥 將固體糞便或經(jīng)固濕分離干糞堆肥，經(jīng)過(guò)條垛式、槽式、發(fā)酵罐等設(shè)施化好氧發(fā)酵，生產(chǎn)有機(jī)肥異地還田。有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)體可采用有機(jī)肥生產(chǎn)技術(shù)。

2.4 沼氣生產(chǎn) 沼氣池一般由進(jìn)料池、發(fā)酵池、貯氣室、出料池、使用池和導(dǎo)氣管等6部分組成。養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽糞便、尿污經(jīng)干濕分離后，固體可用于堆肥，剩余的污水進(jìn)入沼氣設(shè)備（厭氧反應(yīng)器），經(jīng)厭氧發(fā)酵產(chǎn)沼氣、沼渣和沼液，沼氣可作為能源利用。大型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和集中處理企業(yè)可采用沼氣生產(chǎn)技術(shù)。

2.5 種養(yǎng)結(jié)合 種養(yǎng)結(jié)合既能減少糞污污染又能生產(chǎn)出有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)可配套相應(yīng)面積糞污消納土地或種植業(yè)主根據(jù)種植需要發(fā)展相應(yīng)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)，畜禽糞污處理后將糞便或沼渣和沼液用于農(nóng)作物、蔬菜、茶園、果品生產(chǎn)，形成農(nóng)牧業(yè)良性循環(huán)。

2.6 集中處理 委托專門(mén)的企業(yè)從事糞污集中收集處理經(jīng)營(yíng)，實(shí)施專業(yè)化收集和運(yùn)輸，利用糞污處理技術(shù)將養(yǎng)殖場(chǎng)糞污進(jìn)行集中無(wú)害化處理和利用，實(shí)行資源化利用。是畜禽養(yǎng)殖密集區(qū)域、畜禽養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)的糞污可采取集中處理。

2.7 糞污除臭 利用復(fù)合型微生物飼料添加劑，抑制畜禽養(yǎng)殖環(huán)境與腸道內(nèi)的病原菌，促進(jìn)養(yǎng)分吸收，降低環(huán)境臭味，并提升畜禽生產(chǎn)性能。重點(diǎn)以信得科技生產(chǎn)的微生物飼料添加劑為推廣劑型，添加劑量按照每噸飼料500g。主要適用于小散畜禽養(yǎng)殖戶和畜禽養(yǎng)殖密集區(qū)的畜禽養(yǎng)殖異味的解決。

2.8 腐殖土治污 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)污水經(jīng)過(guò)一系列的處理后，進(jìn)入曝氣池中并添加活性腐殖土，通過(guò)有益細(xì)菌大量繁殖，這些微生物利用水體中的氧氣，進(jìn)一步去除有機(jī)污染物，大幅度提高出水水質(zhì)，BOD5的去除率較高可達(dá)90%～95%以上。主要適用于畜禽養(yǎng)殖污水處理。

3 糞污處理設(shè)施

3.1 儲(chǔ)糞場(chǎng) 地面采用混凝土結(jié)構(gòu)做到防滲，頂部設(shè)置雨棚罩（不低于3.5m），周邊砌高1m的圍墻，面積需根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模的糞污產(chǎn)生量并可容納2個(gè)月計(jì)算。

3.2 沉淀池 建設(shè)3～5級(jí)沉淀，沉淀池須做到防滲防溢。在建造糞污沉淀池時(shí)，進(jìn)行防滲處理。地面以上1.0m三七墻四周砌起，上面加蓋水泥板或彩鋼板雙坡道防雨罩，做到“防雨、防滲和防溢流”三防要求，另一方面防止人畜落入池內(nèi)。

3.3 沼氣池 沼氣池多采用磚、水泥、鋼筋等材料建成的鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，成密閉圓形池，有進(jìn)料口和出料口，畜禽糞污進(jìn)入池內(nèi)經(jīng)厭氧發(fā)酵后，產(chǎn)生沼氣，沼氣可作為能源利用，沼渣和沼液可作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)肥料和水產(chǎn)飼料。