明前茶

配偶一年出差200多天，還不夠“云”嗎？

聽(tīng)說(shuō)新泉的先生林謙，三年前轉(zhuǎn)崗做供應(yīng)鏈服務(wù)部門的領(lǐng)導(dǎo)后，除了國(guó)慶與春節(jié)兩個(gè)長(zhǎng)假，每周平均有四天不在家時(shí)，閨蜜們都露出了不可思議的眼神。新泉說(shuō)，林謙自從履職后，部門的綜合效益每年增長(zhǎng)20%以上，而付出的代價(jià)，就是他通常周日傍晚就飛走或去高鐵站了，周四下午才回來(lái)，周五單位一天的會(huì)議，周末是唯一與家人團(tuán)聚的日子。這下，剛剛還在控訴配偶很“云”，自己需要帶娃、工作、家務(wù)一肩挑的閨蜜都低下頭：自己家這位算什么“云配偶”，畢竟出差還沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)頭部企業(yè)那么密集，此時(shí)再有牢騷，在新泉面前可有點(diǎn)矯情。

有人小心翼翼問(wèn)新泉：那你過(guò)得習(xí)慣嗎？新泉答：習(xí)慣啊，擁有一名云配偶，他不在時(shí)，我少了依賴心，任何事情都以理科生的思維去尋求解決方案，畢竟沒(méi)結(jié)婚前，我一個(gè)人也活得有滋有味;他在時(shí)，就有小別勝新婚的感覺(jué)。

這下，可挑起了大家的八卦心：周末你倆都是怎么約會(huì)的？看電影、吃大餐還是干脆自駕暢游、住民宿？

新泉不免笑道：你們的想象力太豐富了，別忘了我是四年級(jí)娃兒的媽，我家娃的課外補(bǔ)習(xí)班精簡(jiǎn)了又精簡(jiǎn)，英語(yǔ)和作文都由我親自輔導(dǎo)了，雙休日上午還是要上課的，12點(diǎn)半，孩子下課回家就要吃飯，所以，我和娃爹，可以約會(huì)的地方就是菜市場(chǎng)。

聽(tīng)者不免失笑：珍貴的相聚時(shí)刻，休閑活動(dòng)就是逛菜市場(chǎng)？新泉說(shuō)：一看各位就是習(xí)慣在盒馬上買菜，好久沒(méi)品嘗逛菜市場(chǎng)的樂(lè)趣。我兒子補(bǔ)習(xí)班的旁邊，就是擁有70多年歷史的老牌菜市場(chǎng)，要不是林謙有一次建議進(jìn)去逛一逛，我都不知道如今政府花大力氣升級(jí)改造菜市場(chǎng)，菜市場(chǎng)夏有空調(diào)，冬有暖氣，蔬菜區(qū)，水果區(qū)，禽肉區(qū)，紅肉區(qū)，水產(chǎn)區(qū)，鹵味區(qū)，調(diào)料區(qū)，干果區(qū)，面點(diǎn)區(qū)，劃分得整整齊齊，整潔誘人上檔次。林謙本來(lái)就是一個(gè)愛(ài)做飯的人，當(dāng)年在國(guó)外旅行，逛香料區(qū)都逛得津津有味，看到這么多本土食材，立刻兩眼放光。幾處一打量，家人各自愛(ài)吃的鮮活食材，就跳入眼簾。就像蔡瀾先生說(shuō)的：“真正熱愛(ài)生活的人，不會(huì)被困境打敗的人，一定是菜市場(chǎng)里的一枚吃貨?！绷种t建議以后送完娃，夫妻倆就來(lái)逛菜市場(chǎng)，到了點(diǎn)接孩子回家，啥事都不耽誤。

周六一早，新泉連早飯都不吃，等著和林謙一同去逛安設(shè)在菜市場(chǎng)入口處的小面館、燒餅鋪或者咖啡館，在那里解決早午飯。對(duì)，你沒(méi)有看錯(cuò)，如今的創(chuàng)意咖啡館都開(kāi)到了菜市場(chǎng)門口，開(kāi)咖啡館的年輕人兩年前剛從法國(guó)留學(xué)歸來(lái)，說(shuō)法國(guó)的某些小咖啡館就是開(kāi)在市集里面的，左手是面包鋪，右手是鮮花店或香料鋪。在緊鄰菜市場(chǎng)的地方開(kāi)咖啡館，房租很便宜，一杯咖啡只賣12到15元，供那些戴了絲巾貝雷帽來(lái)買菜的精致老阿姨會(huì)會(huì)朋友，或者讓周末買菜做飯的夫妻歇個(gè)腳?？Х瑞^的老板十分寬容，你不買他烘焙的曲奇餅，選擇隔壁鋪?zhàn)有鲁鰻t的蘿卜絲燒餅搭配美式咖啡，一點(diǎn)問(wèn)題也沒(méi)有?？Х瑞^里還有一個(gè)雜志架子，上面放著老板訂閱的雜志。新泉很喜歡看那些生活類、創(chuàng)意設(shè)計(jì)類的雜志?？戳艘欢螘r(shí)間，她發(fā)現(xiàn)雜志的品種越來(lái)越多了，問(wèn)老板，老板說(shuō)，都是老客帶來(lái)的。經(jīng)常來(lái)的客人訂閱了雜志，看完即棄，覺(jué)得可惜，就帶來(lái)充實(shí)咖啡店的雜志架子。

新泉發(fā)現(xiàn)，逛菜市場(chǎng)的活動(dòng)對(duì)她和林謙這樣平時(shí)各忙各的“周末夫妻”來(lái)說(shuō)，是一種加深了解，在口味與精神領(lǐng)域都互相滲透的好方案。除了喝咖啡聊天，他們還在菜市場(chǎng)替雙方父母打過(guò)五谷雜糧粉，替孩子買到限量版的棉襪和馬克杯，替親友買過(guò)極為漂亮的菠菜汁面與紫甘藍(lán)菜汁面。林謙說(shuō)，菜市場(chǎng)是城里人接觸自然的最好渠道，逛上一小時(shí)，就讓你足足地接上地氣。新泉深以為然。

早春，兩人在菜市場(chǎng)里看到了冬筍、臘肉，林謙說(shuō)：“該做腌篤鮮了！”于是動(dòng)手挑選矮胖嬌小的冬筍，長(zhǎng)出油花來(lái)的臘肉，形狀嬌俏有力的蹄髈一只，回去燉一砂鍋“腌篤鮮”。這鍋美味要從中午煨到傍晚，腌篤鮮開(kāi)鍋時(shí)，鮮中有香，腴中見(jiàn)清，湯色濃郁，完全是人間至味。可喜的是，只有它，能襯出米飯的晶瑩軟韌，讓人忘了各種減肥的糾結(jié)，不知不覺(jué)中多吃一碗米飯。

晚春，菜市場(chǎng)里出現(xiàn)了半紅半黃、晶瑩透亮的本地櫻桃，出現(xiàn)了鵪鶉蛋般大小的楊花蘿卜，出現(xiàn)了露天采摘的草莓，草莓甚至有粉白色的，菜販說(shuō)，這是日本引進(jìn)的品種，結(jié)在高架上，而不是地壟里，口味特別清鮮;最讓人驚喜的，是紅菜苔上市了，菜苔紅中透紫，頂端有未開(kāi)放的花苞，被菜販一捆捆用草繩捆扎，好像不是等著入油鍋，而是用來(lái)插花。這樣的場(chǎng)景，讓林謙新泉這等忙碌的夫妻，內(nèi)心深處也涌上了愉悅與閑情。

兩個(gè)人都不會(huì)帶著菜譜去買菜，而是看到季節(jié)的饋贈(zèng)，即興地進(jìn)行采買與搭配。一面買菜，一面閑聊，都會(huì)說(shuō)起自己小時(shí)候的軼事。林謙生長(zhǎng)在蘇州吳江，所以，看到藕帶、紅菱角和雞頭米，很有老友相逢的快意，他繪聲繪色地跟新泉講述當(dāng)年一個(gè)猛子扎入水中，去打撈藕帶，或者劃著腰盆，在湖塘中“驚起一灘鷗鷺” ，只是為了翻找成熟的菱角與雞頭米，手指都被刺出血來(lái)的趣事。兩人由此及彼，也會(huì)檢討自己對(duì)孩子的高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，過(guò)于急切了。林謙說(shuō)：“我也是從小調(diào)皮的人，如今不是一樣發(fā)展得不錯(cuò)？孩子要以發(fā)展的眼光看，咱們倆要更有耐心。”

這種菜市場(chǎng)上得來(lái)的感悟，突破了一般夫妻一提到孩子的教育就互相指責(zé)的桎梏，讓雙方在心平氣和的狀態(tài)下說(shuō)出自己的想法，反而容易與對(duì)方取得共鳴。

在兩個(gè)人一同逛菜市場(chǎng)之前，林謙從不發(fā)工作狀態(tài)外的朋友圈，現(xiàn)在，他發(fā)了，多半是逛菜市場(chǎng)的收獲，比如“紅火新年”下面，是9張圖，都是大紅色的食材：枸杞、二荊條、太空椒、水紅菱、山楂、蘋果、紅棗、辣椒粉、紅莧菜;比如“如花盛放”下面，孢子甘藍(lán)像緊包的花蕾，卷心菜像翡翠色的大花苞，烏菜像盛放的、墨綠色的玫瑰花，黃心菜像黃綠色的重瓣大花，正中那圖，是菜販子自己撿了金黃卷曲的銀杏葉，將葉柄扎在一起，就是一朵世間罕有的金燦燦的花朵。

林謙逛菜市場(chǎng)逛出興味來(lái)了，連出差，辦完公事后也開(kāi)始在酒店周圍找尋菜市場(chǎng)，拍攝一些有意思的人和事，與新泉分享。比如，在大連，他逛海鮮市場(chǎng)的時(shí)候，就會(huì)拍各種鮮活的海鮮給新泉看：飛蟹、赤甲紅、竹節(jié)蝦、蝦夷扇貝、白蜆子、文蛤、海蠣子、蟶子……老板們以為他要買，不遺余力地向他兜售，說(shuō)大連海鮮產(chǎn)于北緯35°至40°之間，海水偏涼，海鮮的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，肉質(zhì)更加緊實(shí)?！盎顨ⅰ钡暮ｕr尤其鮮味豐富。入口時(shí)咸鮮沁人，伴隨著咀嚼，海鮮中豐富鉀離子和其他微量元素散發(fā)出來(lái)，是海水般清涼微澀的口味;最后，蛋白質(zhì)撩撥感受甜味的味蕾，產(chǎn)生數(shù)秒鐘絕妙的回甘。

轉(zhuǎn)換一種思維看工作，工作就不再成為負(fù)累;同樣，轉(zhuǎn)換一種思維看待伴侶關(guān)系，婚姻就迸發(fā)出更多的新鮮感。這種新鮮感，就不會(huì)令配偶因工作而出現(xiàn)的“云”狀態(tài)，成為家庭氛圍中的一朵雷雨云，不停地放電打雷。為何不能讓對(duì)方在歸來(lái)之后，享受到“溫柔又自由自在的閑情”呢？