2月17日大年初六，是傳統(tǒng)的開工吉日，濃濃年味兒猶存的北京金寶街張燈結(jié)彩。上午9時(shí)，隆慶祥以“云直播”的特別方式舉行了以“傳承永續(xù)·師道匠心”為主題的辛丑年開工大典暨拜師儀式。位于北京金寶街的隆慶祥店為中央會(huì)場，多個(gè)分會(huì)場同步直播。

作為“老字號(hào)”品牌，隆慶祥以啟禮宣祝、奠幣告祖到初獻(xiàn)祭祖、納徒承禮……一系列環(huán)節(jié)彰顯出企業(yè)和品牌厚重的禮儀之道。辭舊迎新之際，隆慶祥向嫘祖祭祀祈福，向隆慶祥老號(hào)開山先祖宣表心志。隨著一聲“隆慶祥開工興旺！”，各界賓朋共同鼓掌慶祝隆慶祥辛丑年的正式開工！

古色古香的門面設(shè)計(jì)，配著張燈結(jié)彩的年味道，隆慶祥北京金寶街店門店前構(gòu)成了一幅吉祥喜慶、紅紅火火的圖景。隆慶祥將此次開工拜師的盛景通過直播的方式同步給北京、天津、河北、濟(jì)南、青島、南京、合肥、河南等多地分會(huì)場。

據(jù)負(fù)責(zé)人介紹，隆慶祥每年開工拜師儀式所固定采用的是“少牢之禮”，作為華夏傳統(tǒng)祭祀（祈福）儀式的一種，“太牢”、“大牢”、“少牢”構(gòu)成了我們“禮儀之邦”的內(nèi)核組成部分。自周代以來，這種禮儀形式傳承了三千年之久。

修賢承德，授業(yè)傳張，代代子徒，長鑄輝煌……在莊重悠揚(yáng)的鼓樂聲中，禮官選讀祝文抑揚(yáng)頓挫，舉手投足間讓人充滿敬意。

隆慶祥每年舉行的開工儀式都匠心獨(dú)運(yùn)，儀式感十足。在當(dāng)天的拜師儀式上，學(xué)徒對(duì)師傅行古禮，以表堅(jiān)守代代傳承之心，這是企業(yè)文化的外在表現(xiàn)，也是隆慶祥團(tuán)隊(duì)的內(nèi)在追求。（徐長杰）