劉意元 王麗華 劉紅艷

摘 要：紋黨因其根體過(guò)半生長(zhǎng)有致密橫紋而得名，現(xiàn)普遍認(rèn)為其是桔?？浦参锼鼗h參的干燥根，主產(chǎn)于甘肅文縣。該文概述了紋黨的生物學(xué)特性、藥理學(xué)、化學(xué)成分、栽培技術(shù)等方面的研究及其開發(fā)利用進(jìn)展，并對(duì)今后的研究方向進(jìn)行了展望，以期為紋黨的研究開發(fā)提供參考。

關(guān)鍵詞：紋黨;藥理學(xué);化學(xué)成分;栽培技術(shù)

中圖分類號(hào) S567.23+9文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2021）04-0034-03

Abstract： Codonopsis striata is generally considered as the dried root of Platycodon grandiflora， which is named for its dense rhabdoid roots， Its mainly produced in Wenxian， Gansu Province.This paper summarized the research progress on pharmacology， biological characteristics， chemical composition and cultivation technology of Codonopsis striata， and the future research direction was put forward， in order to provide reference for the research and development of Codonopsis striata.

Key words： Codonopsis striata; Pharmacology; Chemical composition; Cultivation technology

紋黨屬桔?？泣h參屬，多年生草本植物，《中國(guó)藥典》認(rèn)為紋黨是素花黨參的變種;而在吳征鎰編著的《中國(guó)植物志》中，洪德元等將其作為異種名處理;現(xiàn)普遍認(rèn)為紋黨來(lái)源于素花黨參的干燥根。由于紋黨異地引種后不能保持內(nèi)在品質(zhì)，因此產(chǎn)于甘肅文縣的紋黨品質(zhì)最好，是中國(guó)傳統(tǒng)的補(bǔ)益藥，具有補(bǔ)中益氣、抗腫瘤活性、抗氧化、抗病毒和免疫調(diào)節(jié)等作用。

1 生物學(xué)特征

紋黨外表淺黃，呈長(zhǎng)圓錐狀柱形，直徑1～4cm，長(zhǎng)15～50cm;橫斷面為黃白色，有菊花心;頂端莖基部膨大，被稱為“獅子盤頭”;莖痕下5～10cm部分有細(xì)密環(huán)紋，下部則疏生橫長(zhǎng)皮孔。性喜溫和涼爽的氣候，最適宜生長(zhǎng)在暖溫帶、年平均氣溫6.5～9.3℃、≥0℃活動(dòng)積溫2796.3～3330.5℃、海拔1800～2200m的山地。

2 成分及功效研究

紋黨為我國(guó)傳統(tǒng)補(bǔ)益藥，在我國(guó)作藥用已有1000多年的歷史，富含多種多糖、皂苷、生物堿、微量元素、硒、維生素B1、維生素B2等，并含有20多種微量元素，其中12種是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素。紋黨含有多種具有重要生理功能的多糖，多糖被稱為構(gòu)成生命的最基本生物大分子，不僅具有增強(qiáng)免疫調(diào)節(jié)、改善胃腸道功能、提高記憶能力、抗衰老和防治腫瘤等作用，而且還是低毒免疫促進(jìn)劑，對(duì)心血管疾病、放射病等具有一定的防治效果。葉文斌等[1]研究發(fā)現(xiàn)，紋黨中的多糖提取物能明顯影響果蠅體內(nèi)SOD、CAT活力和MDA含量，且果蠅壽命和生殖能力也得到一定程度的提高。紋黨多糖的流變性研究表明：黃原膠和紋黨多糖以最佳配比7∶3混合成的復(fù)配膠具有更強(qiáng)的粘度。紋黨多糖具有良好的熱穩(wěn)定性、酸堿穩(wěn)定性、耐鹽穩(wěn)定性、凍融穩(wěn)定性和良好的抗降解性能。張培等[17]對(duì)紋黨果膠多糖CPP1c結(jié)構(gòu)解析、抗腫瘤活性及免疫活性進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)：紋黨多糖對(duì)肝癌HepG2細(xì)胞具有抑制作用，能夠促進(jìn)T細(xì)胞的活化，進(jìn)而改善免疫衰老狀態(tài)。這為開發(fā)延緩衰老、提高免疫抵抗能力、延長(zhǎng)壽命和提高生育力的紋黨多糖保健功能食品、藥品或作食品添加劑等提供了一定的科學(xué)依據(jù)。

3 開發(fā)利用現(xiàn)狀

目前，紋黨的開發(fā)利用多集中在中醫(yī)臨床應(yīng)用和保健產(chǎn)品開發(fā)上，多被研制成口服液、片劑、沖劑等中成藥，另外也被用來(lái)作粥、燉湯、泡酒、泡茶等。黨參地上部分所含化學(xué)物質(zhì)與參體基本相同，但目前鮮有對(duì)其地上部分開發(fā)利用的研究報(bào)道。楊解解[14]研究表明：6-BA（0.5mg/L）+NAA（1.0mg/L）的MS培養(yǎng)基誘導(dǎo)紋黨愈傷組織芽分化效果最好，出芽率可達(dá)95%。王明明[24]等研究表明：MS+6-BA（0.5mg/L）+2，4-D（0.2mg/L）培養(yǎng)基上愈傷組織誘導(dǎo)率高，且多糖含量最高。楊解解[11]等在發(fā)根農(nóng)桿菌誘導(dǎo)紋黨產(chǎn)生毛狀根的試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，發(fā)根農(nóng)桿菌在一定條件下能誘導(dǎo)紋黨產(chǎn)生毛狀根，但誘導(dǎo)率不高。目前，紋黨組織培養(yǎng)方面的研究相對(duì)較少，由于紋黨地上部分組織中的有益物質(zhì)含量與紋黨本身的含量相差不大，因此與傳統(tǒng)的種植模式相比，通過(guò)組織培養(yǎng)等方法對(duì)紋黨地上部分進(jìn)行利用帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值更高，且可大大減少時(shí)間成本。

4 種植栽培研究

異地引種后紋黨的次生代謝物和有益物等的種類及含量均會(huì)發(fā)生逆向變化，因此甘肅文縣為紋黨最佳產(chǎn)地，生產(chǎn)的紋黨品質(zhì)最好。

4.1 種植方式 紋黨種植主要有直播和育苗移栽2種方式，無(wú)論是直播還是移栽育苗，春種一般在3—4月、秋種一般在9—10月。育苗移栽時(shí)，幼苗期（1～2年）需對(duì)幼苗進(jìn)行再次移栽，但成活率明顯高于直播方式。種植后需進(jìn)行水肥管理和病蟲害防治，紋黨收獲前需先采收種子。

4.2 種植密度 王永等[7]在貴州威寧對(duì)紋黨最佳種植密度的研究表明，種植密度為18萬(wàn)株/hm2時(shí)紋黨品質(zhì)最好，醇溶性浸出物、總糖含量均最高，分別為71.20%、34.21%，但鮮根產(chǎn)量最低8432.7kg/hm2;種植密度為76.5萬(wàn)株/hm2（76株/m2）時(shí)，鮮根產(chǎn)量最高22011kg/hm2，醇溶性浸出物、總灰分、總糖、水分含量分別為67.43%、3.07%、25.45%、8.50%，也均在國(guó)家藥典要求范圍內(nèi)。由此可見，貴州威寧地區(qū)紋黨種植密度為76.5萬(wàn)株/hm2能帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)效益。馮致等[27]在甘肅文縣對(duì)紋黨種植密度的研究表明，輪作田密度為22.5萬(wàn)株/hm2（22株/m2）時(shí)紋黨產(chǎn)值最高，效益最佳;而連作田密度為20.3萬(wàn)株/hm2（20株/m2）時(shí)產(chǎn)量最高。由此可見，不同土壤類型、肥力、坡向等對(duì)紋黨最佳種植密度均有不同程度的影響，只有因地制宜地確定栽植密度，才能達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。馮致等[27]認(rèn)為：養(yǎng)分狀況差的土壤宜適度稀植;土地坡向?yàn)殛?yáng)坡的宜稠;土地平整的宜稀;連作田宜稀。

4.3 施肥對(duì)紋黨的影響 不同的施肥方式對(duì)紋黨的產(chǎn)量和品質(zhì)也會(huì)產(chǎn)生較大影響。黃鵬等[8]關(guān)于施肥對(duì)紋黨產(chǎn)量及根徑效應(yīng)的研究表明：紋黨鮮產(chǎn)量和根徑與N肥施用量在較大范圍內(nèi)呈正相關(guān)，而在較低施肥水平時(shí)3種元素對(duì)鮮產(chǎn)量和平均根徑的效應(yīng)表現(xiàn)為K>P>N;當(dāng)N、P、K施用量配比為1∶1.6∶0.4時(shí)，紋黨鮮產(chǎn)量為3750kg/hm2，平均根徑在1.5cm以上。

4.4 外源刺激對(duì)紋黨生長(zhǎng)發(fā)育的作用 Zn2+、Pb2+、堿化橄欖油加工廢液等外源化學(xué)藥物也會(huì)影響紋黨的生長(zhǎng)發(fā)育及有益物質(zhì)的積累，研究這些物質(zhì)對(duì)紋黨的影響作用對(duì)預(yù)防重金屬離子環(huán)境毒理效應(yīng)具有重要的理論意義，也會(huì)為污染土壤的修復(fù)技術(shù)開發(fā)提供一定的科學(xué)依據(jù)，同時(shí)對(duì)于紋黨產(chǎn)量和品質(zhì)提升也具有重要的指導(dǎo)意義。

5 小結(jié)

目前，關(guān)于紋黨的研究較多，但大多是圍繞紋黨本身的藥用價(jià)值以及文縣當(dāng)?shù)丶y黨栽培方法的改良來(lái)展開，而對(duì)于紋黨地上部分的相關(guān)研究較少。王明明等[24]研究發(fā)現(xiàn)，紋黨地上部分的各成分含量與紋黨相差不大，若能利用組培方法誘導(dǎo)愈傷組織生長(zhǎng)，可以極大降低生產(chǎn)成本。但由于不同成分的培養(yǎng)基會(huì)直接影響其次生代謝產(chǎn)物的合成，因此應(yīng)繼續(xù)開展相關(guān)研究，探尋適宜配比的培養(yǎng)基，以利用紋黨地上部分帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)效益。

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