國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，在一系列保產(chǎn)穩(wěn)供政策作用下，截至2020 年11 月底，全國生豬存欄和能繁母豬存欄量均已恢復(fù)到正常年份的90%以上。由于養(yǎng)殖效益仍較可觀，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性仍很高。預(yù)計(jì)后期豬肉供給狀況將持續(xù)改善，到2021 年上半年，產(chǎn)能有望完全恢復(fù)。

首先要穩(wěn)信心。生豬養(yǎng)殖戶的信心既來自非洲豬瘟疫苗的研發(fā)進(jìn)展，也來自生豬價(jià)格的大致穩(wěn)定。隨著生豬存欄的增加，將來豬價(jià)下跌不可避免。因此，根據(jù)生豬養(yǎng)殖情況變化，一方面，加快非洲豬瘟疫苗研發(fā)，消除養(yǎng)殖戶對生豬疫病的擔(dān)憂；另一方面，發(fā)揮上市的生豬期貨在發(fā)現(xiàn)價(jià)格等方面的功能，同時(shí)加強(qiáng)生豬價(jià)格監(jiān)測和生豬養(yǎng)殖指導(dǎo)，多方面采取措施，穩(wěn)定養(yǎng)殖戶信心。

其次要穩(wěn)收入。生豬養(yǎng)殖是很多農(nóng)民特別是脫貧戶收入的主要來源，也是脫貧戶脫貧致富的重要產(chǎn)業(yè)之一。生豬價(jià)格持續(xù)上漲，養(yǎng)殖戶自然可以獲得不錯(cuò)的利潤。不過，一旦生豬價(jià)格由漲轉(zhuǎn)跌，且形成下跌慣性，那么，一些脫貧人口的收入將會(huì)受到顯著影響。

再次要穩(wěn)資金。生豬養(yǎng)殖業(yè)對資金需求較大，一個(gè)養(yǎng)殖戶要補(bǔ)欄，不僅需要蓋圈舍，購買仔豬，還要準(zhǔn)備每天的飼料，另外疫病防治也需要錢。目前，金融支持生豬養(yǎng)殖業(yè)，一方面采取諸如圈舍、生豬活體抵押等方式發(fā)放貸款，另一方面推出專門的“生豬企業(yè)貸”。生豬養(yǎng)殖業(yè)風(fēng)險(xiǎn)大，一次非洲豬瘟疫情，就能讓有的養(yǎng)殖戶虧損累累，影響償還銀行信貸的能力。當(dāng)豬價(jià)從高位開始下降，一些商業(yè)銀行出于防控風(fēng)險(xiǎn)的考慮，會(huì)有意識(shí)收縮信貸投放量，進(jìn)而影響?zhàn)B殖戶的養(yǎng)殖規(guī)模和正常出欄。因此，隨著生豬價(jià)格高位震蕩回落，如何確保養(yǎng)殖戶在豬價(jià)下跌期間的融資需求、解除其后顧之憂，也需要未雨綢繆。