練桂榮
(甘肅省靈臺縣蒲窩鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站,甘肅 靈臺 744413)
靈臺縣位于隴東黃土高原南緣,屬隴東黃土高原溝壑區(qū),縣境總流域面積2 038 km2,年平均氣溫8.6℃,日照時數(shù)2 453 h,無霜期159 d,年均降雨量650 mm,屬溫帶半濕潤氣候。縣境土地寬廣,耕地總面積6.13萬hm2,主要種植玉米、小麥、豆類等作物,天然草地廣闊,具有發(fā)展畜牧業(yè)得天獨厚的自然條件。
截至2021年5月底,靈臺縣生豬存欄3.5萬頭左右,其中100頭以上規(guī)模場52戶,生豬存欄約1.55萬頭,100頭以下散養(yǎng)戶1 200多戶,生豬存欄約1.95萬頭。2020年全縣生豬飼養(yǎng)量達12.89萬頭,出欄育肥豬10.55萬頭,實現(xiàn)產(chǎn)值(收入)2.1億元。群眾雖有養(yǎng)豬的傳統(tǒng)習慣,但養(yǎng)殖規(guī)模小,基礎(chǔ)設(shè)施簡陋,管理及經(jīng)營方式落后,缺乏現(xiàn)代化養(yǎng)殖企業(yè)帶動,養(yǎng)豬業(yè)效益不高。自2018年我國非洲豬瘟疫情爆發(fā)以來,靈臺縣委縣政府及畜牧業(yè)管理部門出臺優(yōu)惠政策,從資金、飼養(yǎng)用地、技術(shù)服務、項目建設(shè)、基礎(chǔ)設(shè)施配套等方面給予大力扶持,支持全縣養(yǎng)豬業(yè)擴存欄、穩(wěn)產(chǎn)能、保供給,有效穩(wěn)定了居民菜籃子價格,并多方考察銜接,成功引進全國知名現(xiàn)代化養(yǎng)豬企業(yè)落戶靈臺縣。2021年4月15日,靈臺縣政府與牧原實業(yè)集團公司成功簽約50萬頭生豬產(chǎn)業(yè)化項目。該項目集生豬良種繁育、糧食貿(mào)易、飼料加工、生豬屠宰、冷鏈物流、生態(tài)農(nóng)業(yè)于一體,建成后可實現(xiàn)社會效益、經(jīng)濟效益、生態(tài)效益等多元綜合效應。
非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的豬的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病,不同年齡豬均可感染,發(fā)病率和死亡率達100%,我國將其列為一類疫病。目前,針對該病無特效治療藥物,疫情發(fā)生后只能采取撲殺措施以消滅傳染源。
靈臺縣生豬養(yǎng)殖模式以農(nóng)戶舍飼分散養(yǎng)殖為主,規(guī)模養(yǎng)殖場占比不大。農(nóng)村散養(yǎng)戶養(yǎng)殖規(guī)模小,防疫意識淡薄,養(yǎng)殖廢棄物無害化處理不及時,資源化利用率不高,養(yǎng)殖及管理技術(shù)落后,育肥豬出欄及種豬調(diào)運頻繁,防疫監(jiān)管難度大。自2018年8月我國爆發(fā)非洲豬瘟疫情以來,靈臺縣不斷完善動物防疫體系,加強科技培訓和非洲豬瘟防控政策宣傳力度,全縣非洲豬瘟防控能力顯著提升。
一是快速預警。縣上成立了防制重大動物疫病指揮部辦公室,農(nóng)牧、市場監(jiān)管、公安、交通等部門為成員單位,畜牧部門專業(yè)技術(shù)力量配備到鄉(xiāng)村(每村1名動物防疫員);鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了相應的防控領(lǐng)導小組,縣、鄉(xiāng)、村三級防疫隊伍對養(yǎng)殖場(戶)實行“一對一”監(jiān)管。
二是準確研判疫情,并及時采樣送檢。對現(xiàn)場排查發(fā)現(xiàn)的可疑疫情及群眾上報的不明原因死亡與發(fā)病情況,縣畜牧獸醫(yī)中心能及時派專業(yè)技術(shù)人員赴現(xiàn)場診斷,確定為疑似疫情的,能按照技術(shù)操作規(guī)程準確快速采樣并按要求送檢。
三是指導養(yǎng)殖場(戶)全面落實各項生物安全防控措施。通過培訓、指導、宣傳等方式使散養(yǎng)戶落實門禁制度、日消毒制度、無害化處理制度、隔離觀察制度、禁喂餐廚剩余物制度、日排查制度、檢疫申報制度、定點屠宰制度等各項生物安全措施。
一是基礎(chǔ)設(shè)施差、圈舍簡陋,不利于疫情防控。有的散養(yǎng)戶養(yǎng)殖生豬沒有建圍墻、搭設(shè)糞尿收集池、門禁設(shè)施等,消毒滅源工作不徹底,存在引發(fā)疫情的風險。二是養(yǎng)殖規(guī)模小、過于分散且人畜混居。有的豬舍分布于村莊居民區(qū)內(nèi)部,衛(wèi)生條件差,不利于非洲豬瘟疫情防控,現(xiàn)場監(jiān)測排查難度大,容易形成防疫死角。三是群眾防疫意識淡薄,由于養(yǎng)殖量小、投資少,所以部分散養(yǎng)戶未能嚴格落實各項生物安全防控措施。四是監(jiān)測診斷水平低。由于縣級PCR實驗室還處于建設(shè)中,日常監(jiān)測工作只能將樣品送省市級實驗室檢測,費時費力,影響防疫工作質(zhì)量。
一是加大非洲豬瘟防控知識宣傳力度,提高養(yǎng)殖戶防疫意識。通過舉辦專題培訓班、發(fā)放防疫資料、張貼掛圖等方式,使廣大養(yǎng)殖戶明白非洲豬瘟疫情的嚴重危害、傳播途徑、消毒滅源的基本方法及自身應遵守的規(guī)定,杜絕非洲豬瘟疫情的發(fā)生與蔓延。
二是逐步規(guī)范農(nóng)村散戶養(yǎng)殖,劃定養(yǎng)殖區(qū)域,人畜分離,凈化養(yǎng)殖環(huán)境,促進全縣養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。對防疫條件差、設(shè)施過于簡陋、處于村莊內(nèi)部、且影響公共衛(wèi)生安全的養(yǎng)殖環(huán)境,要逐步取締或限令其搬遷至劃定養(yǎng)殖區(qū)域。對防疫設(shè)施不健全的養(yǎng)殖戶要限期整改,一般要求圈舍外有圍墻、大門、消毒藥品及器械等,同時嚴格落實各項防疫措施。
三是堅持自繁自養(yǎng)、全進全出,減少疫病循環(huán)傳播。同一批次豬出欄后,在空欄期對豬舍進行全面消毒,母豬舍可帶豬消毒。購入豬須隔離觀察,確保健康后方可混群飼養(yǎng)。外購飼料要定期檢測,禁止販運人員、流浪動物隨便進入豬舍,切實切斷疫情傳播途徑。
四是加強防疫體系建設(shè),提高檢測能力,為養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展提供技術(shù)支撐。要加快非洲豬瘟專業(yè)檢測實驗室建設(shè)進度,配備檢測經(jīng)費,購買檢測試劑,盡早運行PCR實驗室,為全縣養(yǎng)豬業(yè)服務。同時,調(diào)動基層動物防疫人員工作積極性,把非洲豬瘟防控各項生物安全措施落到實處。