羅家爵

（廣西欽州市浦北縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，廣西浦北 535300）

隨著市場對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品需求量的不斷增加，我國養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模也在不斷地?cái)U(kuò)大。在過去一段時(shí)間內(nèi)，我國養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)逐漸由傳統(tǒng)的分散飼養(yǎng)朝著規(guī)?；?、集約化方向發(fā)展。但是隨著養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)范化發(fā)展，動(dòng)物疫病防治問題也日益突出[1]。目前，動(dòng)物疫病的防治工作已經(jīng)成為了影響?zhàn)B殖業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的一個(gè)重要問題。在過去相當(dāng)長的一段時(shí)間里，我國在動(dòng)物疫病的防控中進(jìn)行了一系列的探索，也已經(jīng)取得了一定的成效，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，在一些重大動(dòng)物疫病的防控中取得了顯著的成效，有效的保證了動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全性[2]。但是在有效防控重大動(dòng)物疫病爆發(fā)流行之后，如何凈化動(dòng)物疫病也是動(dòng)物疫病防控中的一項(xiàng)重要內(nèi)容[3]。當(dāng)前我國在動(dòng)物疫病凈化方面仍處于探索階段。動(dòng)物疫病凈化與多種因素相關(guān)，積極探討動(dòng)物疫病凈化因素，總結(jié)規(guī)律，尋找有效的措施，對(duì)實(shí)現(xiàn)動(dòng)物疫病凈化，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，保障動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全具有重要的意義。

1 動(dòng)物疫病凈化開展的意義

1.1 動(dòng)物疫病凈化是國家長期動(dòng)物疫病防治規(guī)劃的一項(xiàng)主要內(nèi)容

2012年我國我國務(wù)院印發(fā)的《國家中長期動(dòng)物疫病防治規(guī)劃》中對(duì)我國的重大動(dòng)物疫病、人畜共患疾病、重點(diǎn)疫病的凈化工作進(jìn)行了具體安排，并制定了16 種有限防治的病種，根據(jù)我國不同區(qū)域布局進(jìn)行了疫病防控的區(qū)域化管理[4]。這是我國首次全面制定動(dòng)物疫病凈化的相關(guān)規(guī)劃，體現(xiàn)了國家對(duì)動(dòng)物疫病凈化工作的重視，也是動(dòng)物疫病防控工作的必然趨勢。

1.2 動(dòng)物疫病凈化是我國動(dòng)物疫病防控工作的必然趨勢

我國養(yǎng)殖區(qū)域比較分散，給動(dòng)物疫病防控工作帶來了較大的難度。雖然我國從很早就開展有組織的動(dòng)物疫病防控工作，多年來國家也針對(duì)動(dòng)物疫病的防控不斷完善防控措施，動(dòng)物疫病形式總體比較穩(wěn)定[5]。但從長遠(yuǎn)來看，目前我國以免疫為主的防控措施并不能消滅動(dòng)物疫病，只有實(shí)施動(dòng)物疫病凈化才能夠?qū)崿F(xiàn)動(dòng)物疫病的消滅狀態(tài)。

1.3 動(dòng)物疫病凈化是與國際動(dòng)物疫病防控接軌的重點(diǎn)工作

歐美發(fā)達(dá)國家中有相當(dāng)一部分早在20 世紀(jì)就按照國際防疫規(guī)范，有條件的選擇免疫或完全停止免疫，并制定了免疫退出計(jì)劃，依靠生物安全隔離措施進(jìn)行隔離檢疫、常規(guī)監(jiān)測、撲殺，從而逐漸清除區(qū)域內(nèi)帶有病毒的動(dòng)物，而達(dá)到區(qū)域內(nèi)無疫的目的。且OIE 規(guī)定，某個(gè)區(qū)域內(nèi)如果幾年內(nèi)能夠一直維持無疫狀態(tài)，就可以向OIE 申請(qǐng)無疫國家認(rèn)證[6]。

在這方面做得比較突出的是德國。德國通過采取相應(yīng)的動(dòng)物疫病凈化措施，當(dāng)前已經(jīng)消滅了OIE動(dòng)物疫病中的50 多種疫病，在動(dòng)物疫病凈化中取得了顯著的成效。在總結(jié)德國成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，美國、澳大利亞等國家也采取相應(yīng)的措施和方法，消滅了布病、偽狂犬病、牛結(jié)核病等多種動(dòng)物疫病[7]。這種方式不僅能夠有效節(jié)約資金，同時(shí)還能實(shí)現(xiàn)資源的高效利用，是當(dāng)前國際上比較認(rèn)可的一種動(dòng)物疫病防控模式。但當(dāng)前我國由于受到多種因素的制約，導(dǎo)致動(dòng)物疫病凈化工作仍處于探索階段，未取得長足進(jìn)展。因此，大力開展動(dòng)物疫病凈化工作，是促進(jìn)我國動(dòng)物疫病防控與國際接軌的一項(xiàng)重要工作。

2 動(dòng)物疫病凈化的相關(guān)因素

2.1 降低應(yīng)激反應(yīng)程度可有效預(yù)防動(dòng)物疫病流行

研究發(fā)現(xiàn)，動(dòng)物疫病的爆發(fā)、流行與動(dòng)物較高的應(yīng)激反應(yīng)有關(guān)，當(dāng)動(dòng)物受到不良的外界刺激后會(huì)引起動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，從而誘發(fā)動(dòng)物疫病的產(chǎn)生。比較常見的不良刺激主要有飲食不合理、環(huán)境衛(wèi)生較差、擁擠，寒冷、暑熱，長途運(yùn)輸?shù)?，這些不良刺激均會(huì)引起動(dòng)物應(yīng)激反應(yīng)的發(fā)生，從而增加其疫病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，不利于動(dòng)物疫病凈化[8]。

例如，密閉棚舍人工制造的小氣候波動(dòng)，會(huì)對(duì)動(dòng)物疫病的發(fā)生產(chǎn)生直接的影響。比較常見的如雞養(yǎng)殖過程中，雞舍的密度如果過大，或雞舍的通風(fēng)換氣不足，會(huì)增加雞呼吸道疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)；在豬養(yǎng)殖過程中如果豬舍內(nèi)陰暗潮濕，光照不足，會(huì)導(dǎo)致仔豬的患病率顯著增加[9]；仔豬如果進(jìn)行長途運(yùn)輸，或突然更換飼料、改變飼養(yǎng)方式，也會(huì)引起強(qiáng)烈的應(yīng)激反應(yīng)，增加感冒、腹瀉、副傷寒等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。氣溫變化是引起動(dòng)物疫病的一個(gè)主要因素，尤其是氣溫突然降低，往往會(huì)造成動(dòng)物疫病流行，這也是每年冬至?xí)r期往往會(huì)出現(xiàn)動(dòng)物疫病爆發(fā)、流行的一個(gè)重要原因，而在立夏之后動(dòng)物疫病數(shù)量則會(huì)有明顯減少。

2.2 加強(qiáng)動(dòng)物福利利于動(dòng)物疫病凈化

當(dāng)前，我國的養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入到了一個(gè)高速發(fā)展的階段，在這樣的形勢下，為了提升養(yǎng)殖規(guī)模，增加產(chǎn)出，主要采取集約化的飼養(yǎng)模式。而在飼養(yǎng)過程中，為了提高飼養(yǎng)效率、方便管理，提升經(jīng)濟(jì)效益，養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)密度往往較高，且多數(shù)情況下，動(dòng)物會(huì)被人為禁錮。這樣的情況下，勢必會(huì)對(duì)動(dòng)物的生存環(huán)境產(chǎn)生破壞，導(dǎo)致其生活質(zhì)量顯著降低，這會(huì)引起動(dòng)物免疫力下降，從而顯著增加動(dòng)物的易感性[10]。

因此，在動(dòng)物飼養(yǎng)過程中要注重動(dòng)物福利。首先要為動(dòng)物創(chuàng)造良好的生活環(huán)境，適當(dāng)?shù)慕档腿后w密度。其次要保證每個(gè)動(dòng)物都能夠擁有新鮮、充足的空氣和潔凈的水源、營養(yǎng)豐富的飼料。新鮮的空氣、潔凈的水源、營養(yǎng)豐富的飼料，均利于動(dòng)物免疫力的提升，對(duì)于凈化動(dòng)物疫病有非常積極的作用。

2.3 撲殺全群動(dòng)物對(duì)撲滅疫情有局限性

研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)動(dòng)物群體內(nèi)有發(fā)病個(gè)體或者是陽性個(gè)體的時(shí)間并不是疫病爆發(fā)的最初時(shí)間，這是病原體往往已經(jīng)經(jīng)歷了一定范圍和一定時(shí)間的傳播。通常情況下，為了達(dá)到凈化動(dòng)物疫病的目的，主張采取撲殺全群動(dòng)物，其中包括無癥狀的動(dòng)物。通過撲殺全群動(dòng)物對(duì)于抑制局部地區(qū)的疫病流行能夠起到一定的緩解作用，但是從全局來看，該做法對(duì)撲滅疫情卻存在局限性[11]。這主要是由于在自然界中，動(dòng)物疫病的流行總是呈現(xiàn)出此起彼伏的發(fā)展特點(diǎn)，動(dòng)物疫情的撲滅往往需要較長的時(shí)間，對(duì)于存在于自然界的病原體，往往很難通過撲殺某一群體的動(dòng)物，在短時(shí)間內(nèi)將其消滅。因此，撲殺全群動(dòng)物并不是一種最有效的動(dòng)物疫病凈化手段。

2.4 動(dòng)物疫病的流行有自身規(guī)律

流行病學(xué)調(diào)查顯示，動(dòng)物疫病的流行有自身的規(guī)律。基本表現(xiàn)為：在動(dòng)物疫病的爆發(fā)初期，動(dòng)物的病死率往往較高，且會(huì)呈現(xiàn)出一個(gè)明顯的發(fā)病高峰和死亡高峰。動(dòng)物疫病發(fā)展過程中的發(fā)病高發(fā)和死亡高峰主要是由于空氣流動(dòng)而促成的，研究發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)的動(dòng)物疫病可通過呼吸道感染，而自然界的天氣變化、飼養(yǎng)人員的串舍、運(yùn)載工具的出入等情況，均會(huì)造成空氣的流動(dòng)，將懸浮在空氣中的病毒，帶入到其他未感染疾病的動(dòng)物群體中，從而引起疫病流行。但動(dòng)物疫病通常情況下不會(huì)引起100%的死亡率，當(dāng)疫病流行一段時(shí)間后，動(dòng)物群體的密度會(huì)有所下降，下降到一定程度之后，動(dòng)物的發(fā)病率和死亡率就會(huì)出現(xiàn)逐漸下降的趨勢，會(huì)有部分動(dòng)物在疫病的流行中頑強(qiáng)的生存下來。而這些能夠生存下來的動(dòng)物，體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生特異性的抗體，這些動(dòng)物會(huì)在未來的一段時(shí)間內(nèi)，甚至是終身都不會(huì)再感染這種病原體。且流行病學(xué)監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，很多轉(zhuǎn)歸期康復(fù)的動(dòng)物個(gè)體呈現(xiàn)陽性，即所謂的病原攜帶者，這部分陽性個(gè)體在動(dòng)物群體中始終不會(huì)表現(xiàn)出傳染性，且動(dòng)物群體中也沒有表現(xiàn)出相應(yīng)的疫病流行。在疫情消退后，很多動(dòng)物疫病往往在很長一段時(shí)間內(nèi)都不會(huì)再出現(xiàn)爆發(fā)和流行，例如曾經(jīng)肆虐一時(shí)的H5N1。由此可見，動(dòng)物疫病的流行有自身的規(guī)律性。因此，在動(dòng)物疫病凈化時(shí)，要根據(jù)疫病的流行規(guī)律，采取恰當(dāng)?shù)拇胧赃_(dá)到提升凈化效果的目的。

2.5 動(dòng)物疫病病原的長期存在具有一定的積極意義

引起動(dòng)物疫病爆發(fā)的病原體長期存在于自然界中，對(duì)動(dòng)物的免疫長期誘導(dǎo)，能夠使動(dòng)物度該疾病產(chǎn)生抵抗力。因此，動(dòng)物疫病病原體的長期存在是具有一定的積極意義的。在動(dòng)物疫病流行過程中，我們發(fā)現(xiàn)群體中最易感的個(gè)體其死亡風(fēng)險(xiǎn)也是最大的，剩下的能夠耐受的動(dòng)物，在疫情過后體內(nèi)就會(huì)產(chǎn)生特異性的免疫力，這會(huì)導(dǎo)致整個(gè)動(dòng)物群體再次面對(duì)該疫病時(shí)的群體易感性顯著降低。

經(jīng)過疫情存活下來的動(dòng)物其所繁殖的后代往往會(huì)具有先天性的被動(dòng)免疫，在幼年期即會(huì)對(duì)相應(yīng)的疫病具備一定的免疫力。這就是某些疫病長發(fā)地區(qū)的動(dòng)物易感性較低，且絕大多數(shù)表現(xiàn)為無癥狀感染或非典型的頓挫性感染的主要原因。因此，對(duì)自然界存在的病原進(jìn)行清零，這是一件既難做到，同時(shí)又不現(xiàn)實(shí)的事。

2.6 生物多樣性對(duì)于阻止動(dòng)物疫病流行有重要的作用

不同種類的動(dòng)物對(duì)同一種疫病的感染性存在較大的差異，同一種動(dòng)物對(duì)不同疫病的感染也同樣存在較大的差異性，這一特點(diǎn)主要是由于動(dòng)物的遺傳性決定的。例如當(dāng)前通過抗病育種培育的白菜航雞，就對(duì)雞白痢具有先天性的抵抗力。而雜交犬相比純種犬，對(duì)傳染性腸炎病毒的易感性有明顯降低，且即使感染，也表現(xiàn)為一過性，很快即可治愈，治愈率也明顯更高，而純種犬不僅治愈率較低，且絕大多數(shù)的患病犬最終會(huì)死亡。在豬養(yǎng)殖過程中發(fā)現(xiàn)，中國的本土黑豬對(duì)豬疫病具有較高的抵抗力，且相比當(dāng)前我國大范圍飼養(yǎng)的大白、長白、杜洛克等品種雜交的三元豬有明顯的優(yōu)勢。在過去數(shù)年中的豬疫病爆發(fā)中，中國本土黑豬 的發(fā)病率較低，且即使發(fā)病其癥狀也較輕，而三元豬的易感性則較高，不僅發(fā)病率較高，且流行范圍較廣，死亡率較高[12]。

2.7 疫苗的作用在于降低易感性

當(dāng)前接種疫苗是降低動(dòng)物疫病感染率的一項(xiàng)重要手段，但是接種疫苗并不能消滅動(dòng)物疫病。疫苗所起到的作用主要是讓動(dòng)物與疫病之間進(jìn)行相互適應(yīng)，從而當(dāng)疫病爆發(fā)時(shí)，食動(dòng)物的易感性顯著降低，從而免于發(fā)病，使疫病的流行性降低。

動(dòng)物疫病病原體長期存在于自然界，但是動(dòng)物物而不會(huì)發(fā)病，動(dòng)物與病原體的相互適應(yīng)，是自然界長期博弈的過程，是遺傳變異、優(yōu)勝劣汰的結(jié)果。而通過接種疫苗則是加快了這種相互適應(yīng)的進(jìn)程，從而縮短了動(dòng)物與病原體之間的適應(yīng)時(shí)間。因此，消滅動(dòng)物疫病應(yīng)在較長的時(shí)間里淘汰弱勢發(fā)病個(gè)體，保留強(qiáng)健的存活個(gè)體。且對(duì)于病原學(xué)檢測陽性，但不發(fā)病的個(gè)體也沒有必要進(jìn)行撲殺，這樣既能夠?yàn)橐卟☆A(yù)防研究提供相應(yīng)的樣本，同時(shí)也能夠作為自然對(duì)抗疫病的中堅(jiān)力量，經(jīng)過優(yōu)勝劣汰，人工選擇培育抗病力較高的品種。

3 結(jié)束語

動(dòng)物疫病凈化對(duì)動(dòng)物防控具有重要的意義，但動(dòng)物疫病凈化會(huì)受到多種因素的影響。鑒于此，相關(guān)部門應(yīng)積極分析這些因素，總結(jié)科學(xué)規(guī)律，制定出科學(xué)的動(dòng)物疫病凈化措施，為提升動(dòng)物疫病凈化水平提供參考。