倖華林

（云南省昆明市石林彝族自治縣畜牧獸醫(yī)總站，云南 昆明 652200）

非洲豬瘟是一種致死性很高、傳染性很強(qiáng)的豬疫病，目前尚未研制出特效治療藥物，抓好對(duì)該病的防控工作勢(shì)在必行。本文主要從存在問(wèn)題和防控對(duì)策入手，探索基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)非洲豬瘟防控策略。

1 基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)防控非洲豬瘟存在的問(wèn)題

1.1 防疫觀念差，宣傳科普不到位 近幾年，非洲豬瘟的傳入對(duì)我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)造成巨大打擊。由于長(zhǎng)期受固化養(yǎng)殖觀念的影響，大多數(shù)基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)該病的防控意識(shí)仍有待繼續(xù)提高，這也是影響非洲豬瘟防控循序推行的一大不利因素。有些基層養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)防疫的認(rèn)識(shí)不夠明確，覺(jué)得非洲豬瘟大肆蔓延的概率不大，有時(shí)會(huì)購(gòu)入一些未經(jīng)檢疫確定或來(lái)歷不清楚的動(dòng)物，不僅助長(zhǎng)了非法銷(xiāo)售違規(guī)動(dòng)物之風(fēng)，也給疫病的蔓延提供了更多空間，無(wú)益于區(qū)域生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的良性進(jìn)步。加之，養(yǎng)殖戶(hù)為降低養(yǎng)殖成本，使用餐廚剩余物飼喂生豬，加大了發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，即便出現(xiàn)類(lèi)似癥狀，也會(huì)因防治不及時(shí)、手段不科學(xué)等原因，導(dǎo)致豬瘟的大肆蔓延，使傳染風(fēng)險(xiǎn)大大提升。

1.2 流通環(huán)節(jié)多，防護(hù)措施不到位 生豬養(yǎng)殖是很多農(nóng)戶(hù)增收的主要途徑，為獲取更多養(yǎng)殖收益，經(jīng)常會(huì)有一些養(yǎng)殖戶(hù)用餐飲剩飯喂養(yǎng)生豬、催生催長(zhǎng)、違規(guī)販賣(mài)等不良行為。提升非洲豬瘟防控成效的關(guān)鍵便在于貫徹好各項(xiàng)防護(hù)措施，由于利益驅(qū)使一些生豬販運(yùn)戶(hù)不認(rèn)真執(zhí)行防控措施，購(gòu)買(mǎi)病死豬，走村串戶(hù)，造成疫情傳播。各村、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間交通便捷，設(shè)卡攔截等措施實(shí)施起來(lái)有不小的難度，會(huì)存在偷運(yùn)漏查問(wèn)題。生豬以及各類(lèi)肉制品在流通調(diào)運(yùn)環(huán)節(jié)也會(huì)出現(xiàn)一些消毒不充分的狀況，難以從根源上斬?cái)喾侵挢i瘟的蔓延渠道，自然也難以做到全面防控。為此，相關(guān)人員必須強(qiáng)化監(jiān)管和檢查力度。

1.3 排查難度大，檢疫監(jiān)管不到位 對(duì)非洲豬瘟的排查，必須歷經(jīng)諸多流程和環(huán)節(jié)對(duì)各項(xiàng)內(nèi)容做好整體性分析，除了要逐一排查好養(yǎng)殖場(chǎng)、散養(yǎng)戶(hù)、病豬死豬、銷(xiāo)售商等，還要嚴(yán)格抓好對(duì)生豬屠宰環(huán)節(jié)的檢查。每一個(gè)環(huán)節(jié)的排查工作皆要依靠專(zhuān)業(yè)的檢疫人員來(lái)進(jìn)行，同時(shí)也需要各方人員的協(xié)同配合，而基層防疫部門(mén)人少事多，要確保排查工作的徹底性和全面性，難度系數(shù)較高。

2 優(yōu)化基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)非洲豬瘟防控工作的策略分析

2.1 加大防控宣傳科普力度 相關(guān)部門(mén)需真正將非洲豬瘟防控宣傳貫徹到生豬養(yǎng)殖的每一個(gè)環(huán)節(jié)，首先需抓好對(duì)轄區(qū)內(nèi)生豬養(yǎng)殖戶(hù)、購(gòu)銷(xiāo)人的宣傳、科普、教育工作，比如組織座談會(huì)、研討會(huì)，下發(fā)告知書(shū)、宣傳單等形式，力求讓所有基層養(yǎng)殖人員都能切實(shí)認(rèn)識(shí)到防控非洲豬瘟的重要性。同時(shí)著重加大對(duì)免疫政策、檢疫規(guī)定、防控方式的宣傳，讓養(yǎng)殖戶(hù)牢牢明確一點(diǎn)，私自出售沒(méi)有依循防疫檢疫流程養(yǎng)殖和處理的生豬是違反法律規(guī)定的行為，一經(jīng)查出必然會(huì)受到嚴(yán)厲懲戒，以此督促?gòu)V大基層養(yǎng)殖戶(hù)主動(dòng)配合相關(guān)部門(mén)的免疫檢疫工作，主動(dòng)貫徹好防控非洲豬瘟的各項(xiàng)防控措施，防患于未然。

2.2 嚴(yán)格管控生豬調(diào)運(yùn)環(huán)節(jié) 強(qiáng)化對(duì)各個(gè)村鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖情況的實(shí)時(shí)性追蹤，提升監(jiān)察執(zhí)法強(qiáng)度，認(rèn)真抓好設(shè)卡、守卡事宜，并就生豬調(diào)運(yùn)的所有流程進(jìn)行全面管控，比如對(duì)產(chǎn)銷(xiāo)過(guò)程找的所有生產(chǎn)鏈加以嚴(yán)密監(jiān)管，安排專(zhuān)業(yè)獸醫(yī)深入基層駐防，嚴(yán)密監(jiān)控生豬飼養(yǎng)、宰殺、調(diào)運(yùn)等各個(gè)環(huán)節(jié)；著重貫徹好對(duì)重點(diǎn)防護(hù)區(qū)域的抽樣查驗(yàn)工作，嚴(yán)格防范私屠濫宰生豬的行為，以此保證進(jìn)入銷(xiāo)售渠道的豬肉制品的安全性；在對(duì)生豬進(jìn)行調(diào)運(yùn)時(shí)，督促養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）落實(shí)檢測(cè)申報(bào)主體責(zé)任，調(diào)運(yùn)生豬前須向村級(jí)動(dòng)物防疫員進(jìn)行申報(bào)，村級(jí)動(dòng)物防疫員根據(jù)免疫情況結(jié)合臨床健康檢查后，出具申報(bào)卡，養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）憑申報(bào)卡和非洲豬瘟檢測(cè)報(bào)告才能開(kāi)具動(dòng)物檢疫證明后，方可允許運(yùn)輸，各有關(guān)人員必須提前備好檢疫、備案證明，消毒防護(hù)工具等等，并在主要干道設(shè)卡監(jiān)管，以防非法偷運(yùn)問(wèn)題的出現(xiàn)。

2.3 強(qiáng)化屠宰檢疫和銷(xiāo)售監(jiān)管 生豬及其制品要通過(guò)屠宰、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)方能為民眾所食用，在對(duì)非洲豬瘟進(jìn)行防控時(shí)，需強(qiáng)化屠宰檢疫和銷(xiāo)售監(jiān)管：嚴(yán)格落實(shí)屠宰環(huán)節(jié)“兩項(xiàng)制度”，其一要派官方獸醫(yī)進(jìn)駐把好進(jìn)場(chǎng)關(guān)，對(duì)于屠宰場(chǎng)內(nèi)的所有生豬，皆要逐一查清其來(lái)源，同時(shí)做好記錄，嚴(yán)防那些缺證缺標(biāo)的生豬進(jìn)入屠宰場(chǎng)，自源頭處將問(wèn)題生豬扼殺掉。

3 結(jié)語(yǔ)

當(dāng)前基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖中，對(duì)非洲豬瘟的防控做得遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，各相關(guān)部門(mén)和人員必須強(qiáng)化監(jiān)管，以針對(duì)性、可行性強(qiáng)的防控手段加強(qiáng)對(duì)非洲豬瘟的防控。