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藝術(shù)助力民族特色小鎮(zhèn)文化旅游產(chǎn)品供給質(zhì)量提高策略研究
——以恭城瑤族自治縣蓮花鎮(zhèn)為例

2021-03-31 12:16趙美川
廣西城鎮(zhèn)建設(shè) 2021年10期
關(guān)鍵詞:瑤族蓮花小鎮(zhèn)

□ 趙美川

2021年3月5日至11日,中華人民共和國(guó)第十三屆全國(guó)人民代表大會(huì)第四次會(huì)議在北京召開,大會(huì)審查并通過(guò)了《中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》(以下簡(jiǎn)稱《綱要》)?!毒V要》為“十四五”時(shí)期經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展指明了方向,即創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的新發(fā)展理念的堅(jiān)定不移,穩(wěn)中求進(jìn)工作總基調(diào)的堅(jiān)持,“以推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展為主題,以深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,以改革創(chuàng)新為根本活力,以滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需求為根本目的”[1]。在《綱要》第七篇“堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展 全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興”中提出,要壯大鄉(xiāng)村旅游等特殊產(chǎn)業(yè)來(lái)豐富鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài),“深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,強(qiáng)化質(zhì)量導(dǎo)向,推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興”[1]。經(jīng)過(guò)幾年時(shí)間的扶持與培育,2016年始在全國(guó)范圍鋪開的特色小鎮(zhèn)建設(shè)已初具規(guī)模也形成了穩(wěn)定的特色。在“十四五”時(shí)期,如何對(duì)特色小鎮(zhèn)進(jìn)行提質(zhì)升級(jí),以處于核心地位的產(chǎn)業(yè)振興帶動(dòng)人才振興、文化振興、生態(tài)振興和組織振興,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興,這是新時(shí)代特色小鎮(zhèn)新發(fā)展階段的題中之義。

桂林市恭城瑤族自治縣蓮花鎮(zhèn)2017年入選國(guó)家首批特色小鎮(zhèn)名錄,是全國(guó)入選的7個(gè)少數(shù)民族特色小鎮(zhèn)中唯一一個(gè)瑤族特色小鎮(zhèn)。多年來(lái),蓮花鎮(zhèn)傳承悠久月柿種植歷史和獨(dú)特瑤族傳統(tǒng)文化,生產(chǎn)出品優(yōu)質(zhì)高的月柿特色農(nóng)產(chǎn)品,打造了瑤族文化經(jīng)典旅游項(xiàng)目,成為“大桂林旅游圈”中少數(shù)民族文化旅游的重要組成部分。在新時(shí)代高質(zhì)量發(fā)展主題下,蓮花特色小鎮(zhèn)文化旅游產(chǎn)品也迫切需要推進(jìn)供給側(cè)改革,其供給質(zhì)量的提高關(guān)乎鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,影響鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)行。藝術(shù)因其超越性、審美性、時(shí)代性、融合性、創(chuàng)新性等,使之具有重構(gòu)社會(huì)機(jī)體的能力,也具有在較低資本投入前提下,提升機(jī)體品質(zhì)的特性,這是其他學(xué)科無(wú)法比擬的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。因此,藝術(shù)在蓮花特色小鎮(zhèn)文化旅游產(chǎn)品供給質(zhì)量提高上發(fā)揮不可替代的助力作用。

1 蓮花特色小鎮(zhèn)文化旅游產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀

文化旅游產(chǎn)品,廣義是指具有鮮明文化特色的旅游產(chǎn)品;狹義是指旅游企業(yè)或其他組織依托特定的文化元素或文化主題而開發(fā)的,用以滿足人們的文化旅游需求,或者是用以滿足個(gè)體或組織特定文化需求的旅游產(chǎn)品[2]。距離桂林僅30min動(dòng)車車程的恭城瑤族自治縣,充分利用自身瑤族文化獨(dú)特優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展縣域旅游和鄉(xiāng)村旅游。這一旅游導(dǎo)向促進(jìn)了“后疫情時(shí)代”恭城旅游的全面復(fù)蘇。據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年1—3月,該縣累計(jì)接待國(guó)內(nèi)游客61.8萬(wàn)人次,同比增加85.03%;共實(shí)現(xiàn)旅游消費(fèi)6.87億元,同比增長(zhǎng)70.16%[3]。

地處恭城瑤族自治縣南部的蓮花鎮(zhèn),東、南、北三面環(huán)山,中間河流谷地、平地、丘陵交錯(cuò),屬亞熱帶季風(fēng)氣候。充足的雨水和夏熱冬溫的氣候非常適宜營(yíng)養(yǎng)豐富的月柿生長(zhǎng),因此這里也成為恭城瑤族自治縣月柿種植最集中、果實(shí)最豐產(chǎn)的地區(qū)。蓮花鎮(zhèn)因而收獲“月柿小鎮(zhèn)”的美譽(yù)。蓮花鎮(zhèn)的瑤族人民世代在民居建筑和生活聚居上順應(yīng)地形,形成了依山傍水、山水田園相得益彰的自然格局,充分體現(xiàn)了“天人合一”思想。產(chǎn)品即過(guò)程的結(jié)果,有實(shí)物形態(tài)的產(chǎn)品,也有像服務(wù)、組織、思想等無(wú)形的產(chǎn)品[4]。從產(chǎn)品以上定義看,蓮花鎮(zhèn)目前圍繞康養(yǎng)文化和月柿文化,打造了一系列的文化旅游產(chǎn)品,如“月柿”主題文化節(jié)、紅巖生態(tài)度假村、朗山村古民居旅游等。類比其余瑤族文化鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,蓮花小鎮(zhèn)具有獨(dú)特的文化優(yōu)勢(shì),以文化旅游產(chǎn)品供給側(cè)改革來(lái)推進(jìn)其高質(zhì)量發(fā)展,須回歸產(chǎn)品的深層次內(nèi)涵。營(yíng)銷學(xué)中的產(chǎn)品整體概念是指“人們向市場(chǎng)提供的能夠滿足消費(fèi)者或用戶某種需求的任何有形物品和無(wú)形服務(wù)的總和”[5],產(chǎn)品包含核心產(chǎn)品、形式產(chǎn)品、期望產(chǎn)品、延伸產(chǎn)品、潛在產(chǎn)品5個(gè)層次。從產(chǎn)品整體概念看蓮花鎮(zhèn)的文化旅游產(chǎn)品,存在“不夠整體”的問(wèn)題,具體表現(xiàn)為:核心產(chǎn)品的理念凸顯不夠,形式產(chǎn)品的美感不足,期望產(chǎn)品的定位不明,延伸產(chǎn)品的技術(shù)輔助不敷,潛在產(chǎn)品的開發(fā)不深。面對(duì)以上現(xiàn)狀,具有“重構(gòu)”機(jī)體能力和“提升”品質(zhì)功能的藝術(shù),從其設(shè)計(jì)理念、形式美法則、時(shí)代精神、科學(xué)技術(shù)和創(chuàng)新思維有針對(duì)性地介入蓮花鎮(zhèn)文化旅游產(chǎn)品5個(gè)層次產(chǎn)品的設(shè)計(jì),以期提高蓮花鎮(zhèn)文化旅游產(chǎn)品供給質(zhì)量。

2 藝術(shù)助力蓮花鎮(zhèn)文化旅游產(chǎn)品供給質(zhì)量提高策略

2.1 綠色設(shè)計(jì)理念引領(lǐng)核心產(chǎn)品生產(chǎn)

核心產(chǎn)品是指產(chǎn)品的實(shí)用功效和使用價(jià)值,是產(chǎn)品功能性的體現(xiàn)。綠色設(shè)計(jì),也稱生態(tài)設(shè)計(jì),生態(tài)一詞映射出安全、可持續(xù)、可循環(huán)之意。產(chǎn)品的安全因技術(shù)的進(jìn)步而改進(jìn)。產(chǎn)品的可持續(xù)在于與環(huán)境的協(xié)調(diào),對(duì)不可再生資源的合理利用和適度開發(fā),對(duì)再生資源的充分利用和循環(huán)使用;產(chǎn)品的可循環(huán)則是其投入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)后可良性循環(huán)。

蓮花特色小鎮(zhèn)文化旅游核心產(chǎn)品緊密圍繞瑤族文化進(jìn)行開發(fā),如月柿加工產(chǎn)品、紅巖生態(tài)新村度假等文化旅游產(chǎn)品,這些產(chǎn)品折射出蓮花鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的自然條件和瑤族人民對(duì)土地敬仰、對(duì)生活熱愛的生活態(tài)度。因鄉(xiāng)村中蘊(yùn)藏著引起人們內(nèi)心情感共鳴的“鄉(xiāng)愁”,吸引無(wú)數(shù)都市人拋卻城市的喧囂,在鄉(xiāng)村自然、和諧的氛圍中找到內(nèi)心的平靜與和諧,這正是鄉(xiāng)村旅游成為時(shí)下最火熱旅游方式的緣由。蓮花鎮(zhèn)文化旅游核心產(chǎn)品設(shè)計(jì),須聚焦瑤族文化這一根本點(diǎn)不動(dòng)搖,切不可因時(shí)下游客量的增多而急躁追求旅游人均消費(fèi)的提高,武斷制訂高端旅游規(guī)劃,營(yíng)建高消費(fèi)現(xiàn)代民宿,而忘卻鄉(xiāng)愁,破壞小鎮(zhèn)的格局與品質(zhì)。更不可為了追求月柿產(chǎn)量,而不遵循月柿種植的規(guī)律,拋棄拙樸、用心的種植文化,超標(biāo)使用化肥、農(nóng)藥,否則既影響月柿的品質(zhì),也會(huì)造成土壤污染,破壞小鎮(zhèn)生態(tài)平衡。應(yīng)該用綠色設(shè)計(jì)理念引領(lǐng)文化旅游核心產(chǎn)品的生產(chǎn)全過(guò)程,傳達(dá)出瑤族人民與自然和諧共生的生活美學(xué)觀念,這是對(duì)民族傳統(tǒng)文化的尊重與弘揚(yáng)。

2.2 藝術(shù)美形式法則提升形式產(chǎn)品品質(zhì)

形式產(chǎn)品是承載產(chǎn)品實(shí)用功能的形式及外觀,包括產(chǎn)品品質(zhì)、特點(diǎn)、款式、品牌和包裝。藝術(shù)形式美法則是從人體視覺規(guī)律出發(fā),運(yùn)用形式美構(gòu)成元素—點(diǎn)、線、面,通過(guò)對(duì)比、協(xié)調(diào)、重復(fù)、漸變、交替、特異等構(gòu)成形式法則,創(chuàng)作出引發(fā)人們內(nèi)心美感共鳴的藝術(shù)作品。藝術(shù)以功能與形式的統(tǒng)一營(yíng)造形式產(chǎn)品款式上的美。將滋養(yǎng)產(chǎn)品的文化精神進(jìn)行提煉,運(yùn)用藝術(shù)構(gòu)成形式,以圖形創(chuàng)作來(lái)承載二者的結(jié)合,形成形式美感和文化特色兼?zhèn)涞漠a(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),為贏得良好產(chǎn)品口碑、樹立品質(zhì)品牌打下良好的基礎(chǔ)。

隨著人們精神文化水平的日益提高,人們的審美需求也日益強(qiáng)烈。蓮花特色小鎮(zhèn)的文化旅游產(chǎn)品供給質(zhì)量的提高勢(shì)在必行。蓮花鎮(zhèn)每年都舉辦月柿文化節(jié),迄今為止,共舉辦了17屆。然而恭城月柿的種植歷史卻可追溯到400多年前。因此,對(duì)于月柿文化旅游產(chǎn)品品質(zhì)的提高絕非僅是制作一個(gè)精美的包裝盒,月柿文化節(jié)也不僅僅是通過(guò)載歌載舞表達(dá)豐收的喜悅。弘揚(yáng)與傳播蓮花鎮(zhèn)瑤族歷史文化,可采取多種藝術(shù)形式的包裝:如改良瑤族神秘舞蹈動(dòng)作,將其編排成類似廣場(chǎng)舞的全民健身舞蹈;以便于大眾傳唱的曲調(diào)重編瑤族民歌,將其譜成朗朗上口的全民神曲;以接地氣的卡通形象重塑瑤族神靈形象,拉近與大眾的距離;以動(dòng)漫藝術(shù)表現(xiàn)形式再現(xiàn)瑤族歷史故事等方式,為瑤族光輝歲月贏得大眾點(diǎn)贊。用藝術(shù)形式“包裝”的文化旅游產(chǎn)品,其目的是通過(guò)“走心”的藝術(shù)鑒賞活動(dòng),使瑤族傳統(tǒng)文化精髓潛移默化地走入大眾的內(nèi)心,進(jìn)而對(duì)其行為產(chǎn)生積極的影響。

2.3 藝術(shù)時(shí)代精神催發(fā)期望產(chǎn)品定位意識(shí)

期望產(chǎn)品是指消費(fèi)者在購(gòu)買產(chǎn)品時(shí),仍然期待得到與核心產(chǎn)品密切聯(lián)系且匹配的一系列與產(chǎn)品相關(guān)的屬性。如游客參加旅行社組團(tuán)旅游項(xiàng)目時(shí),除了關(guān)注旅游路線外,還期待體驗(yàn)環(huán)境舒適的酒店、品嘗可口的地方特色菜、購(gòu)買物美價(jià)廉的旅游紀(jì)念品等期望的配套產(chǎn)品。中國(guó)古代繪畫具有強(qiáng)烈的時(shí)代精神,如先秦藝術(shù)的理性精神,魏晉藝術(shù)的清淡之風(fēng),盛唐藝術(shù)的絢麗多彩、雄偉包容之氣,北宋藝術(shù)中大山大水與人生美好的“無(wú)我之鏡”,南宋畫作偏愛一隅的“有我之鏡”,元代藝術(shù)對(duì)主觀精神的強(qiáng)調(diào),明清藝術(shù)的雅俗共賞。因此,“筆墨當(dāng)隨時(shí)代”的革新精神須傳承不怠。藝術(shù)反映時(shí)代的精神催發(fā)當(dāng)代期待產(chǎn)品的定位意識(shí),把握定位設(shè)計(jì)的精準(zhǔn)方向。

喝油茶是蓮花鎮(zhèn)瑤族人民世代相傳的生活習(xí)俗。油茶對(duì)曾居住在山區(qū)的瑤民來(lái)說(shuō),發(fā)揮著驅(qū)寒祛濕、強(qiáng)身健體的重要作用。如今山區(qū)瑤民遷居平地,寒、濕的居住環(huán)境大有改善,但油茶依然一日三餐出現(xiàn)在瑤族人民的飯桌上。這不僅是因?yàn)橛筒锠I(yíng)養(yǎng)豐富,喝油茶也變成一種戒不掉的生活習(xí)慣。在倡導(dǎo)“大健康”的時(shí)代背景下,身體健康、壽命延續(xù)是全社會(huì)人民的共同期望。受藝術(shù)時(shí)代精神的啟示,在“健康期望”的社會(huì)大眾共識(shí)里,在科學(xué)解碼恭城油茶“長(zhǎng)壽密碼”的基礎(chǔ)上,開發(fā)多種口味、多種包裝的油茶,結(jié)合我國(guó)博大精深的中醫(yī)學(xué),針對(duì)特殊人群研發(fā)具有特殊保健功能的油茶,使之成為助力全社會(huì)人們健康、長(zhǎng)壽美好期望實(shí)現(xiàn)的熱銷產(chǎn)品,特色小鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)振興的加速也將指日可待。

2.4 科技藝術(shù)優(yōu)化延伸產(chǎn)品體驗(yàn)

延伸產(chǎn)品是指期望產(chǎn)品和形式產(chǎn)品功能之外,但又與之相關(guān)的各種利益的總和。包括產(chǎn)品功能的說(shuō)明、產(chǎn)品質(zhì)量的保證、產(chǎn)品安裝的解釋、送貨方式的明示、技術(shù)培訓(xùn)的告知等??萍妓囆g(shù)是科技與藝術(shù)的結(jié)合。藝術(shù)的革新精神注定了藝術(shù)家們不甘心安于現(xiàn)狀,因而才書寫出燦爛輝煌的藝術(shù)史。文藝復(fù)興時(shí)期的先賢、追求光影變化的印象派畫家、如今大膽創(chuàng)新的當(dāng)代藝術(shù)家們,均體現(xiàn)了藝術(shù)在不斷自我否定歷程中的革新,在與科技融合后呈現(xiàn)出強(qiáng)烈的時(shí)尚感和前衛(wèi)性。因此,在科技發(fā)達(dá)、信息暢通的今天,富有革新精神的藝術(shù)不會(huì)缺席,要充分運(yùn)用它與科技的碰撞、融合來(lái)優(yōu)化、提升、延伸產(chǎn)品的體驗(yàn)美感。

蓮花鎮(zhèn)文化旅游產(chǎn)品延伸產(chǎn)品層的開發(fā),可嘗試從“通感”角度,利用數(shù)據(jù)平臺(tái)的搭建來(lái)優(yōu)化延伸產(chǎn)品的體驗(yàn)。一是用新媒體藝術(shù)語(yǔ)言將民族習(xí)俗歷史淵源以動(dòng)漫形式展示,讓游客在輕松、愉悅的氛圍中走進(jìn)瑤族文化歷史。二是設(shè)計(jì)游客參與習(xí)俗展演的角色扮演、預(yù)約報(bào)名及出演告知的通道。三對(duì)于游客參演活動(dòng)的影像予以記錄,并在周期內(nèi)上傳至網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)共享。以婚慶習(xí)俗展演為例,為區(qū)別于恭城平安鄉(xiāng)社山村瑤族婚慶游基地婚慶習(xí)俗生態(tài)展演形式,蓮花鎮(zhèn)的婚慶習(xí)俗展演可打造成“數(shù)字”體驗(yàn)式。如對(duì)于婚慶習(xí)俗的歷史淵源,可通過(guò)掃描二維碼進(jìn)入專有的數(shù)據(jù)庫(kù)平臺(tái),了解瑤族婚慶歷史和節(jié)慶活動(dòng)期間展演場(chǎng)次、時(shí)間、地點(diǎn)。開通網(wǎng)上平臺(tái)實(shí)名報(bào)名通道,游客自主選擇參加習(xí)俗展演角色。對(duì)各個(gè)角色表演要領(lǐng)進(jìn)行通知公告。專業(yè)團(tuán)隊(duì)對(duì)游客參與表演過(guò)程的真實(shí)狀態(tài)進(jìn)行影像記錄,平臺(tái)上將共享影像資料,方便游客自行下載留念,以此提升游客對(duì)瑤族文化的認(rèn)可度,便于口碑相傳。

2.5 藝術(shù)創(chuàng)新思維開拓潛在產(chǎn)品市場(chǎng)

潛在產(chǎn)品是指內(nèi)藏于產(chǎn)品內(nèi)部的潛在價(jià)值,能被后續(xù)轉(zhuǎn)化成為具有發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)品。對(duì)于文化旅游產(chǎn)品而言,其潛在的價(jià)值是其文創(chuàng)性,潛力產(chǎn)品即文創(chuàng)產(chǎn)品,這是21世紀(jì)新型文化產(chǎn)品,也將成為最具潛力的文化產(chǎn)品。藝術(shù)創(chuàng)新思維“是在人類實(shí)踐中,個(gè)體生命在意志實(shí)現(xiàn)過(guò)程中與情感體驗(yàn)相伴的自由想象的認(rèn)識(shí)活動(dòng)及其創(chuàng)造新形象的藝術(shù)表現(xiàn)活動(dòng)”[6]。在鄉(xiāng)村振興道路上,我們收獲了藝術(shù)鄉(xiāng)建的成功經(jīng)驗(yàn)。在這些各異的藝術(shù)實(shí)踐案例中,藝術(shù)創(chuàng)新思維發(fā)揮了決定性作用,也避免了實(shí)踐成果的同質(zhì)化。正因藝術(shù)活躍的創(chuàng)意思維和獨(dú)特的表現(xiàn)形式,在潛在產(chǎn)品的開發(fā)上具有無(wú)可超越的優(yōu)勢(shì)。

根據(jù)蓮花鎮(zhèn)豐富的文化資源來(lái)分類,可分為山水文化資源和社會(huì)人文資源[7]。山水文化資源有自然風(fēng)光秀麗的紅巖新村、大山深處的生態(tài)明珠黃竹崗等。社會(huì)人文資源有歷史悠久的古民居建筑文化資源,如朗山村、高桂村、鳳巖村等傳統(tǒng)村落;有著“長(zhǎng)壽密碼”美譽(yù)的油茶飲食文化資源;獲評(píng)為“中國(guó)月柿之鄉(xiāng)”榮譽(yù)的月柿種植文化資源;瑤鄉(xiāng)風(fēng)情獨(dú)特的民俗文化資源,如瑤族傳統(tǒng)節(jié)慶的歌舞、儀式、瑤族刺繡、樂(lè)器等。這些寶藏為蓮花鎮(zhèn)文創(chuàng)產(chǎn)品的創(chuàng)新設(shè)計(jì)提供源源不斷的靈感。

3 結(jié)語(yǔ)

“子謂《韶》:‘盡美矣,又盡善也?!^《武》:‘盡美矣,未盡善也?!盵8]這是孔子借論樂(lè)而闡述其“美善合一”的標(biāo)準(zhǔn)。中國(guó)一直傳承和踐行這一思想,因此成就了今日中國(guó)之大國(guó)風(fēng)范。新時(shí)代背景下特色小鎮(zhèn)文化旅游產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展是聚焦于人民日益增長(zhǎng)的美好生活需求,是中國(guó)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必由之路。

只有在遵循自然發(fā)展規(guī)律、尊重人類文化發(fā)展脈絡(luò)、根植人民意愿、順應(yīng)市場(chǎng)需求的前提下去開展特色小鎮(zhèn)建設(shè),只有將特色小鎮(zhèn)文化旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵層次逐層剖析、逐個(gè)完善,才是從本質(zhì)上提高其文化旅游產(chǎn)品的供給質(zhì)量,才能在“盡善盡美”中實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,從而助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

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