花爾并

(天津科技大學(xué)生物工程學(xué)院，天津 300457)

為了減少新冠病毒引起的肺炎對(duì)正常教學(xué)的沖擊，根據(jù)教育部關(guān)于在疫情防控期間要求各高校應(yīng)充分利用在線(xiàn)課程教學(xué)資源，依托各級(jí)各類(lèi)在線(xiàn)課程平臺(tái)、校內(nèi)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)空間等，保證疫情防控期間教學(xué)進(jìn)度和教學(xué)質(zhì)量[1]，以及教育部開(kāi)展的國(guó)家虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)項(xiàng)目建設(shè)工作，深化信息技術(shù)與教育教學(xué)深度融合的指導(dǎo)方針[2]。我們對(duì)制藥工程專(zhuān)業(yè)的《制藥過(guò)程安全與環(huán)保》課程提出相應(yīng)的教學(xué)改進(jìn)和擴(kuò)充[3]，除了充分利用線(xiàn)上教學(xué)資源“雨課堂”開(kāi)展線(xiàn)上理論教學(xué)外[4]，對(duì)制藥生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)安全的實(shí)地實(shí)習(xí)觀摩教學(xué)內(nèi)容，采取了安全實(shí)例虛擬仿真模式的教學(xué)思路，利用虛擬仿真的生產(chǎn)安全環(huán)境[5]，提供逼真的安全操作步驟和生產(chǎn)安全環(huán)境，使學(xué)生熟悉安全操作和流程以及生產(chǎn)環(huán)境，彌補(bǔ)在疫情期間不能到實(shí)地進(jìn)行生產(chǎn)安全操作的教學(xué)內(nèi)容，并在一定程度上可以有效地避免傳統(tǒng)實(shí)地實(shí)習(xí)的安全隱患，提供并適應(yīng)疫情期間的安全生產(chǎn)的教學(xué)發(fā)展的需要。

1 本課程教學(xué)中存在的問(wèn)題

1.1 思政教育明顯不足

習(xí)近平主席在全國(guó)教育大會(huì)上指出“培養(yǎng)什么人，是教育的首要問(wèn)題。我國(guó)是中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的社會(huì)主義國(guó)家，這就決定了我們的教育必須把培養(yǎng)社會(huì)主義建設(shè)者和接班人作為根本任務(wù)，培養(yǎng)一代又一代擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和我國(guó)社會(huì)主義制度、立志為中國(guó)特色社會(huì)主義奮斗終身的有用人才”[6]。在以往的授課中，教師只注重專(zhuān)業(yè)知識(shí)的傳播，忽略或者輕視課堂上學(xué)生思想工作的教育。

1.2 教學(xué)內(nèi)容單調(diào)，實(shí)踐環(huán)節(jié)缺乏

制藥工程是工科院校制藥專(zhuān)業(yè)本科生的一門(mén)重要的課程，通過(guò)掌握藥品生產(chǎn)工藝的開(kāi)發(fā)，設(shè)計(jì)和質(zhì)量管理等方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，并利用藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范解決藥品生產(chǎn)過(guò)程中的生產(chǎn)工程技術(shù)問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)藥品規(guī)?；a(chǎn)和過(guò)程管理。培養(yǎng)學(xué)生的生產(chǎn)安全和規(guī)范意識(shí)是《制藥過(guò)程安全與環(huán)保》課程的重點(diǎn)和關(guān)鍵。由于該課程教學(xué)內(nèi)容繁雜，課時(shí)有限，概念抽象難懂，是一門(mén)制藥本科專(zhuān)業(yè)較新設(shè)立的課程，很多院校以講解基礎(chǔ)理論知識(shí)為主線(xiàn)，而對(duì)該課程實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的重要性認(rèn)識(shí)不夠，許多教師也只能重點(diǎn)放在了理論教學(xué)，尤其是在疫情期間由于課外實(shí)踐場(chǎng)所的限制，導(dǎo)致輕視或者忽略實(shí)踐教學(xué)對(duì)學(xué)生安全技能培養(yǎng)的教學(xué)環(huán)節(jié)。

2 教學(xué)方式改進(jìn)

2.1 增加課堂思政教育

在《制藥過(guò)程安全與環(huán)?！氛n程授課中開(kāi)展思政教育，使學(xué)生在學(xué)習(xí)制藥安全與環(huán)保的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的同時(shí)接受正確的社會(huì)主義核心價(jià)值觀的思想教育，幫助學(xué)生樹(shù)立正確的人生觀和價(jià)值觀，增強(qiáng)學(xué)生的憲法法治與職業(yè)道德意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)國(guó)情懷和奉獻(xiàn)精神具有社會(huì)主義新時(shí)代教學(xué)育人要求的重要性和必要性。

2.2 增加虛擬實(shí)踐環(huán)節(jié)

為了彌補(bǔ)《制藥過(guò)程安全與環(huán)?！氛n程中實(shí)踐環(huán)節(jié)的缺乏，我們利用仿真技術(shù)模擬制藥企業(yè)典型的生產(chǎn)設(shè)備如高壓氫化釜，常減壓蒸餾裝置等可能發(fā)生著火，爆炸泄露等生產(chǎn)事故場(chǎng)景以及典型的制藥生產(chǎn)突發(fā)事件的應(yīng)急處理的仿真實(shí)例，為學(xué)生在線(xiàn)提供校內(nèi)實(shí)訓(xùn)及企業(yè)實(shí)習(xí)所不易進(jìn)行的事例和應(yīng)急訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)危險(xiǎn)事故的事先判斷能力及分析應(yīng)變能力。這種虛擬仿真實(shí)例教學(xué)避免了重理論，輕實(shí)踐的短板，而且高度貼近現(xiàn)代制藥企業(yè)的運(yùn)行情況，真正達(dá)到了將工廠搬到課堂的教學(xué)效果，使學(xué)生真正達(dá)到應(yīng)用掌握而非僅停留在片面的認(rèn)知狀態(tài)上。

通過(guò)真實(shí)事故模擬場(chǎng)景演練，使學(xué)生主要掌握制藥生產(chǎn)中氫化，氧化，鹵化生產(chǎn)過(guò)程事故的預(yù)測(cè)，預(yù)防和緊急處理預(yù)案，培養(yǎng)生產(chǎn)突發(fā)事件應(yīng)急處理能力，以及了解制藥生產(chǎn)過(guò)程中的廢水，廢氣，廢渣的綜合處理，培養(yǎng)學(xué)生的安全環(huán)保意識(shí)，熟悉制藥法律，法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。通過(guò)整合動(dòng)畫(huà)視頻，圖文等多種教學(xué)資源，始終突出以安全問(wèn)題為導(dǎo)向，通過(guò)線(xiàn)上模擬仿真實(shí)例，進(jìn)行事故場(chǎng)景式的體驗(yàn)，提出相關(guān)生產(chǎn)故障危險(xiǎn)及應(yīng)急預(yù)案。以虛擬現(xiàn)實(shí)的形式逼真再現(xiàn)生產(chǎn)事故情景，讓學(xué)生通過(guò)扮演生產(chǎn)車(chē)間的組長(zhǎng)，操作工等角色在事故場(chǎng)景中進(jìn)行應(yīng)急事故訓(xùn)練。

2.3 典型案例教學(xué)

通過(guò)選擇具有實(shí)踐性的真實(shí)的案例，利用仿真模擬使學(xué)生有身臨其境的感覺(jué)，能夠使學(xué)生更準(zhǔn)確地分析生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生的直接原因和間接原因，并推斷采取什么有效措施能夠預(yù)防和避免生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。兩個(gè)學(xué)時(shí)的課堂為一個(gè)單元組織教學(xué)，第一個(gè)學(xué)時(shí)講授思政教育和安全生產(chǎn)理論課，第二個(gè)學(xué)時(shí)利用模擬演示相應(yīng)的生產(chǎn)安全實(shí)例，并將學(xué)生分成三個(gè)小組的進(jìn)行課堂討論，第一組要求找出帶來(lái)安全風(fēng)險(xiǎn)的直接原因和間接原因，第二組提出采取什么風(fēng)險(xiǎn)防范措施可以避免或者減少安全風(fēng)險(xiǎn)。第三組對(duì)如何全面有效防治安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行歸納總結(jié)，教師最后再進(jìn)行分析講解和原因措施的判斷。例如，加氫反應(yīng)中由于高溫，氫氣泄漏，高溫高壓設(shè)備缺陷帶來(lái)的爆炸事故頻頻發(fā)生。在課堂教學(xué)中選用某企業(yè)催化加氫反應(yīng)的氫化釜發(fā)生爆炸為實(shí)例演示。三組學(xué)生觀看案例后，每組分別開(kāi)展各自的安全風(fēng)險(xiǎn)分析和防范措施工作，課堂上學(xué)生對(duì)尋找和解決問(wèn)題的表現(xiàn)出非常濃厚的興趣，提出各式各樣的直接和間接原因和相應(yīng)的解決方案。課堂氣氛異常活躍，最后，教師根據(jù)學(xué)生們提出的問(wèn)題和放案進(jìn)行逐一分析判斷講解，篩選出直接原因是設(shè)備的缺陷，氫氣泄露、房頂封閉，缺乏可燃?xì)怏w濃度檢測(cè)報(bào)警裝置；而間接因素是由于操作人員安全意識(shí)淡薄、操作程序不明確，工人誤操作。課堂上學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)到由于這些失誤甚至是小的失誤就會(huì)直接導(dǎo)致的不可挽回的經(jīng)濟(jì)損失和人員傷亡的沉痛教訓(xùn)。課堂模擬演示教學(xué)形象生動(dòng)，學(xué)生們?cè)诟泄僖曈X(jué)感受下，心靈也受到震撼，教學(xué)效果非常理想。與傳統(tǒng)的授課比較，這種模擬實(shí)例教學(xué)能引導(dǎo)學(xué)生參與到課堂案例的分析和討論中，極大地活躍課堂氣氛，提高了學(xué)生課堂參與度和學(xué)習(xí)熱情，能夠使學(xué)生對(duì)課堂所學(xué)理論知識(shí)進(jìn)一步加深理解和應(yīng)用，極大地改善教學(xué)效果，明顯地提高了教學(xué)質(zhì)量[7]，并培養(yǎng)了學(xué)生們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

3 結(jié) 語(yǔ)

針對(duì)《制藥過(guò)程安全與環(huán)?！氛n程教學(xué)中存在的問(wèn)題，通過(guò)課堂上增添的思政教育，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)主義的愛(ài)國(guó)情懷和職業(yè)道德；通過(guò)增加虛擬實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)方式以及改進(jìn)課堂教學(xué)中安全生產(chǎn)中的角色扮演和對(duì)事故的發(fā)現(xiàn)和妥善處理，較大程度激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，增強(qiáng)事故危機(jī)意識(shí)和果斷應(yīng)急處理實(shí)際問(wèn)題能力，以及團(tuán)隊(duì)的協(xié)作精神，最大程度地保證疫情期間的安全生產(chǎn)教育的教學(xué)發(fā)展的需要。只有通過(guò)不斷的課堂教學(xué)改革和發(fā)展，才能滿(mǎn)足社會(huì)主義新時(shí)代對(duì)教學(xué)育人的要求，培養(yǎng)具有社會(huì)主義核心價(jià)值觀的高素質(zhì)的技術(shù)人才，讓生產(chǎn)安全和環(huán)境保護(hù)的警鐘長(zhǎng)鳴。