楊巖濤，肖佳妹，唐 昱，黃 莉，覃 艷

(湖南中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，湖南 長沙 410208)

制藥工程專業(yè)是化學(xué)、(中)藥學(xué)、工程學(xué)交叉形成的專業(yè)，在1998年頒布的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄(1998年頒布)》中列于化工與制藥類專業(yè)類別下，授予工學(xué)學(xué)位，1999年起全國有20余所高校招生，目前約有300余所學(xué)校設(shè)置有制藥工程專業(yè)，依據(jù)高校原有的學(xué)科背景，主要的專業(yè)方向有化學(xué)制藥、中藥制藥、生物制藥等。制藥工程專業(yè)具有顯著的工科屬性，實踐教學(xué)是其培養(yǎng)過程中的重要環(huán)節(jié)，在當(dāng)前高等教育大背景下，高校如何緊密圍繞立德樹人根本任務(wù)，用新時代中國特色社會主義思想鑄魂育人，傾力打造新時代“三全育人”創(chuàng)新體系，依托自身優(yōu)勢，開設(shè)特色實踐課程，培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞闹扑幑こ倘瞬攀寝k學(xué)過程中應(yīng)著重思考的問題。

當(dāng)前，創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)是高校職能的重要組成部分[1]，也是高校社會職能的重要體現(xiàn)，要真正增強地方高校為區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展服務(wù)的能力，為行業(yè)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步服務(wù)的能力，為學(xué)習(xí)者創(chuàng)造價值的能力；同時亦應(yīng)建立實訓(xùn)實習(xí)質(zhì)量保障機(jī)制[2]。中醫(yī)藥院校制藥工程專業(yè)學(xué)生工科知識背景薄弱，在《化工原理》、《化工儀表及自動化》等化工類基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)中即已顯露，普遍對工科相關(guān)知識的接受較為困難，在《制藥設(shè)備與工程設(shè)計》的學(xué)習(xí)過程中，也暴露了對設(shè)備結(jié)構(gòu)、工作原理及操作的理解相對較慢，尤其是對整體工程理念的理解不夠等一系列問題，因此為提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，滿足社會對創(chuàng)新應(yīng)用型人才的需求，強化學(xué)生動手能力的提升，對制藥工程專業(yè)開設(shè)生產(chǎn)實踐類的課程很有必要?？紤]到制藥工程專業(yè)除化工類專業(yè)知識為其重要專業(yè)基礎(chǔ)之外，(中)藥學(xué)也是其另一個重要的專業(yè)支撐點，對于中醫(yī)藥院校的制藥工程專業(yè)而言，中醫(yī)藥背景知識是其區(qū)別于綜合性高校和工科高校制藥工程專業(yè)的重要部分，因此可以依托中藥學(xué)一流學(xué)科，在學(xué)生已完成化工類、(中)藥學(xué)類相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)課程的基礎(chǔ)上，充分利用學(xué)?，F(xiàn)有的學(xué)科、專業(yè)、平臺等優(yōu)勢，整合資源，優(yōu)化培養(yǎng)過程，為中醫(yī)藥院校制藥工程專業(yè)實踐課程的開設(shè)提供參考。

1 制藥工程生產(chǎn)實踐的開設(shè)目標(biāo)

基于當(dāng)前社會需求，高校應(yīng)以立德樹人為本，工科專業(yè)應(yīng)著眼于工匠精神的傳承培養(yǎng)學(xué)生，應(yīng)注重理論知識傳授過程中融入思政元素，應(yīng)從以理論知識為中心轉(zhuǎn)向解決實際工程問題，注重培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感，通過生產(chǎn)實踐環(huán)節(jié)的培養(yǎng)，學(xué)生應(yīng)能描述實際制藥生產(chǎn)過程、會操作制藥生產(chǎn)常用設(shè)備、能解決工程生產(chǎn)的實際問題，能設(shè)計制藥生產(chǎn)工藝路線，推動學(xué)生融入行業(yè)一線，樹立正確的就業(yè)擇業(yè)觀，推動學(xué)生弘揚優(yōu)良傳統(tǒng)，緊跟時代步伐、勇于開拓創(chuàng)新，培養(yǎng)有深厚愛國主義情懷的創(chuàng)新應(yīng)用型中藥制藥人才。

生產(chǎn)實踐環(huán)節(jié)可在校內(nèi)依托實訓(xùn)教學(xué)體系完成，如我校自建有交互式教室及固體制劑生產(chǎn)線和液體制劑生產(chǎn)線各一條的模擬藥廠，其中固體制劑生產(chǎn)線系仿照GMP的要求改造的，可以與其他課程結(jié)合在校內(nèi)虛擬仿真操作，熟練設(shè)備基本構(gòu)造和基本操作后，再到模擬藥廠的實際設(shè)備上完成模擬生產(chǎn)實踐活動，可起到培養(yǎng)學(xué)生實際動手操作能力的作用，同時也可為后續(xù)進(jìn)入到實際生產(chǎn)過程打下堅實的基礎(chǔ)。當(dāng)然，如果條件允許，能夠在校內(nèi)實訓(xùn)基礎(chǔ)上，與社會實踐基地合作，在基地完成相關(guān)實踐內(nèi)容將能達(dá)到更好的效果，可以結(jié)合基地工程師的操作經(jīng)驗，更為穩(wěn)定的基地生產(chǎn)運行以及更加實際的生產(chǎn)過程，在實景中培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神、創(chuàng)新思維和服務(wù)社會意識，鑄就學(xué)生為祖國從醫(yī)藥大國邁向醫(yī)藥強國貢獻(xiàn)力量的思想，無疑更能為培養(yǎng)出適合社會需求的制藥人才奠定基礎(chǔ)。

2 生產(chǎn)實踐內(nèi)容及評價標(biāo)準(zhǔn)

為不增加學(xué)生負(fù)擔(dān)，我們在生產(chǎn)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)采取的是學(xué)生分組，自主選題，每組完成一個復(fù)方制劑的生產(chǎn)過程，由學(xué)生根據(jù)前期課程《工業(yè)藥劑學(xué)》、《制藥工藝學(xué)》等基礎(chǔ)，針對桑葉總黃酮顆粒劑、六味地黃不同劑型等多成分制劑自主設(shè)計工藝流程，經(jīng)指導(dǎo)老師審核，并反復(fù)溝通修改后，根據(jù)確定的工藝流程，結(jié)合前期所學(xué)知識，學(xué)生在交互式工作站完成虛擬仿真操作，在計算機(jī)上完成車間各崗位的具體操作，了解關(guān)鍵設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)的可視化及對關(guān)鍵設(shè)備的拆卸、安裝等系列操作，熟悉整個生產(chǎn)流程和關(guān)鍵設(shè)備[3-4],待操作訓(xùn)練熟悉后，按照學(xué)生自主設(shè)計的生產(chǎn)工藝流程，由指導(dǎo)老師協(xié)同完成模擬藥廠實際的小試生產(chǎn)操作。這也是在校內(nèi)完成生產(chǎn)實訓(xùn)的優(yōu)勢，可以根據(jù)學(xué)生興趣及發(fā)展需要自主設(shè)計生產(chǎn)過程。如果是在社會實踐基地完成，一定要達(dá)成學(xué)生可以直接進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，并擁有在基地工程師指導(dǎo)下親自動手操作機(jī)會的一致意見，從而保證生產(chǎn)實踐的真實效果，充分體現(xiàn)實踐環(huán)節(jié)的教學(xué)目的[5]，但受限于實習(xí)基地生產(chǎn)品種的限制，生產(chǎn)實習(xí)過程中仍難以完全按照學(xué)生設(shè)計的生產(chǎn)工藝流程進(jìn)行生產(chǎn)，但經(jīng)過與實踐單位的溝通，以學(xué)生設(shè)計工藝路線的劑型為準(zhǔn)完成同種劑型的生產(chǎn)。此外，多方開拓社會實踐基地，以化學(xué)藥、中藥、生物藥等三大原料藥為基，以制劑生產(chǎn)為線，構(gòu)建全方位、立體化生產(chǎn)實踐教學(xué)體系，由學(xué)生根據(jù)自己興趣及未來從業(yè)方向自主選擇，在相應(yīng)生產(chǎn)實踐基地完成生產(chǎn)實踐環(huán)節(jié)，通過這些實踐環(huán)節(jié)的開展，充實了教學(xué)內(nèi)容，化抽象的理論知識為具象的實際操作，增強了學(xué)生對相關(guān)知識的感性認(rèn)識和充分理解，有效提升了學(xué)生的動手能力，充分拉近了課堂與實際生產(chǎn)的距離，為培養(yǎng)適應(yīng)社會需求的人才提供了有力地支撐。

此外，在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，我們還注重挖掘思政元素，注重以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，貫徹立德樹人根本任務(wù)，專業(yè)教育融合思政教育，踐行課程思政理念，引導(dǎo)學(xué)生化專業(yè)知識為內(nèi)在修為，將學(xué)生工程素質(zhì)提升與社會責(zé)任感培養(yǎng)有機(jī)結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神、創(chuàng)新思維和服務(wù)社會意識，鑄就學(xué)生為祖國從醫(yī)藥大國邁向醫(yī)藥強國貢獻(xiàn)力量的思想，培養(yǎng)具有深厚愛國主義情懷的創(chuàng)新應(yīng)用型中藥制藥人才。并以此為根本，構(gòu)建多維度實踐教學(xué)體系：針對目前產(chǎn)學(xué)分離，理論與實踐聯(lián)系不緊的問題，采用虛實結(jié)合、理實結(jié)合的方式，以理論知識為軸，工程能力培養(yǎng)為綱，將理論、實踐、虛擬仿真、設(shè)計競賽等有機(jī)融合，推動學(xué)生提升整體工程素質(zhì)，融入行業(yè)一線，構(gòu)建多維度實踐教學(xué)體系，構(gòu)建起新時代制藥工匠培養(yǎng)體系。

目前，本課程采取的成績評價體系為：課程總成績100%=平時成績20%+虛擬仿真操作成績20%+模擬生產(chǎn)操作成績40%+生產(chǎn)實踐總結(jié)匯報20%，整體評定為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四等。平時成績：學(xué)生平時表現(xiàn)(含測驗)；虛擬仿真操作成績：完成虛擬仿真實驗教學(xué)項目相關(guān)操作，并根據(jù)操作結(jié)果評分；模擬生產(chǎn)操作成績：分組完成實驗設(shè)計，并在校內(nèi)模擬藥廠完成模擬生產(chǎn)，根據(jù)模擬生產(chǎn)操作及結(jié)果評定；生產(chǎn)實踐總結(jié)匯報成績：由指導(dǎo)老師組成的答辯小組根據(jù)對全過程的實訓(xùn)操作、經(jīng)驗總結(jié)及答辯情況評定。

3 生產(chǎn)實踐環(huán)節(jié)的特色與創(chuàng)新

在制藥工程生產(chǎn)實踐過程中，緊密結(jié)合專業(yè)教育與思政教育緊密結(jié)合，緊密融合專業(yè)素質(zhì)提升與工匠精神的培養(yǎng)與傳承，全面提升學(xué)生在工程實踐中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，引導(dǎo)學(xué)生服務(wù)于國家戰(zhàn)略[6]，推動學(xué)生樹立基層工作大有可為的就業(yè)思想，推動學(xué)生發(fā)揚螺絲釘精神[7]，運用所學(xué)專業(yè)知識服務(wù)于祖國經(jīng)濟(jì)建設(shè)，成長為中國特色社會主義事業(yè)的建設(shè)者和接班人；此外，還利用學(xué)?，F(xiàn)有資源，虛實結(jié)合，營造節(jié)能環(huán)保的工程理念，以虛擬仿真實驗為基礎(chǔ)，秉承“能實不虛”的原則，提升學(xué)生動手能力，加強產(chǎn)學(xué)一線交流溝通，降低實踐環(huán)節(jié)的成本及物料消耗，構(gòu)建環(huán)境友好型工程社會實踐環(huán)節(jié)[8]。

4 結(jié) 語

目前，我?！吨扑幧a(chǎn)實踐》課程的開設(shè)在制藥工程專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)上取得了一定的成績，但距離當(dāng)今社會的需求仍有差距，我們將進(jìn)一步根據(jù)教學(xué)反饋及積累，不斷改進(jìn)，強化制藥工程專業(yè)學(xué)生的工科屬性，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，持續(xù)推動課堂革命，建立以產(chǎn)出為導(dǎo)向，持續(xù)改進(jìn)的實踐教學(xué)模式，進(jìn)一步完善中藥制藥生產(chǎn)社會實踐教學(xué)模式，以學(xué)生收獲為主要考核目標(biāo)，通過學(xué)生綜合工程素質(zhì)的提高評價課程效果，有力推動教學(xué)效果的提升；進(jìn)一步豐富教學(xué)資源，完善教學(xué)評價體系：在現(xiàn)有教學(xué)資源的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步開發(fā)虛擬仿真教學(xué)素材，擴(kuò)充社會實踐基地，制定科學(xué)合理的質(zhì)量監(jiān)督與評價體系，規(guī)范實踐教學(xué)過程，為培養(yǎng)有深厚愛國主義情懷的創(chuàng)新應(yīng)用型中藥制藥人才奠定基礎(chǔ)。