應(yīng)琛
江城繁華依舊,市井生活如昨,只有行人臉上的口罩,提醒著這里曾經(jīng)發(fā)生了什么。相信這座“英雄之城”,在大浪過后的未來仍會奮勇前進(jìn)。
2020年4月7日23時56分,江漢關(guān)大樓前,武漢市民自發(fā)來到這里。4分鐘后,0點的鐘聲響起,汽車的鳴笛聲中,人群中爆發(fā)出陣陣掌聲和“武漢加油”的歡呼聲。
一年后,再次來到江漢關(guān),這里已恢復(fù)了往日的樣子——不時有游客在大樓前拍照留念,更有數(shù)對新人在這里留下幸福的時刻。
隨著2021年4月8日解封一周年的臨近,武漢再次成為全國的焦點。
曾經(jīng)疫情肆虐的江城,早已恢復(fù)了“煙火氣”——街道上穿梭的汽車和繁忙的公共交通、餐館里擠滿的食客、各種夜市的吆喝聲和絡(luò)繹不絕的游客,無一不證明這座城市已被喚醒。
江城繁華依舊,市井生活如昨,只有行人臉上的口罩,提醒著這里曾經(jīng)發(fā)生了什么。相信這座“英雄之城”,在大浪過后的未來仍會奮勇前進(jìn)。
2020年疫情伊始,楚河漢街成了武漢上鏡率最高的一條街。封城期間,往日的繁盛變成空無一人,楚河漢街成了全國人民窺見武漢陰霾的焦點。
2021年2月19日,早春的江城氣溫回暖,武昌漢街上市民在明媚春光里出行。
眾多的紀(jì)錄者選擇拍攝這里,是因為漢街承載的早已不僅是一條“商業(yè)街”這么單薄的含義,更代表了這座城市的娛樂生活。
眾多的紀(jì)錄者選擇拍攝這里,是因為漢街承載的早已不僅是一條“商業(yè)街”這么單薄的含義,更代表了這座城市的娛樂生活。
B站UP主“林晨同學(xué)”在B站個人賬號上相繼推送三則疫情下的武漢現(xiàn)狀視頻,用鏡頭記錄下武漢的“封城日記”,火爆全網(wǎng)。
林晨發(fā)布于2020年1月24日(大年三十)這天的記錄“封城”后24小時武漢生活的Vlog里,漢街已經(jīng)空無一人,店鋪悉數(shù)關(guān)閉。視頻的彈幕里,有網(wǎng)友留言“從未見過這么空的漢街,淚目”、“全部關(guān)門,過年時的漢街本該是非常熱鬧的”,而大多數(shù)的留言都在說“武漢加油”。
楚河漢街取名于“楚河漢界”,位于武昌核心城區(qū),是武漢中央文化區(qū)的重要組成部分之一,全長1500米。
3月30日上午,記者來到漢街。工作日加上下雨,街上的人不多。當(dāng)記者走進(jìn)位于三街區(qū)的極上館日本料理店時,店內(nèi)的服務(wù)員正在忙碌地準(zhǔn)備午市。等了一會兒,負(fù)責(zé)人朱仁走了出來,他剛面試完前來應(yīng)聘新店前廳經(jīng)理的求職者。
這是記者第一次見到朱仁本人,而他的聲音卻是相當(dāng)熟悉了。2019年7月,朱仁辭職到武漢,跟著表哥一起開飯店。去年年初,朱仁負(fù)責(zé)的新店試運營,營業(yè)狀況十分鼓舞人心。正準(zhǔn)備春節(jié)大干一場之際,新冠肺炎突如其來。武漢封城了,而他和表哥經(jīng)營的幾家日料放題店和韓國烤肉店都不得不停止?fàn)I業(yè)。
朱仁至今還記得,大年初一那天,表哥和他召集了員工會。他們有武漢最大的日料放題店,春節(jié)期間本來備了很多貨,而醫(yī)護(hù)人員奮戰(zhàn)在一線,卻只能吃餅干泡面。當(dāng)時,表哥提議,“我們食材、人員齊備,不如聯(lián)系醫(yī)院給醫(yī)護(hù)人員送愛心餐,盡一份綿薄之力”。
就這樣,朱仁作為支援者為醫(yī)務(wù)人員送餐的日子一直持續(xù)到了2020年4月30日。他自己粗略統(tǒng)計了一下,前后大概送餐32000多份。
“4月8日解封后,我們也沒有立即恢復(fù)營業(yè),因為還要辦理各種證件。所以我們就一邊繼續(xù)給醫(yī)務(wù)人員送餐,一邊也做一些外賣生意,稍微補(bǔ)貼一下?!敝烊矢嬖V《新民周刊》,解封第一天,就有老客人打電話到店里來詢問有沒有營業(yè)。一直到“五一”左右,原來的五家門店才陸續(xù)恢復(fù)了營業(yè),“因為疫情防控要限流,我們漢口三陽路的那家店恢復(fù)營業(yè)的第一天就排起了長隊”。
漢街上日料店“極上館”內(nèi)。
而記者所在的漢街店則是今年1月才剛開張的新店。說起這家店,朱仁開玩笑地表示,還真是因為疫情才有的意外收獲。去年4月25日,朱仁的表哥接到了漢街招商負(fù)責(zé)人的電話,起初他們還以為是騙子。
“后來我們?nèi)ッ嬲劜诺弥?,他們有一個2000多平方米的商鋪,武漢本地很少有能夠接手的餐飲企業(yè)。我們樓上樓下都是像徐福海鮮和海底撈這樣的全國連鎖。他們輾轉(zhuǎn)找到了我們,并給出了一個很優(yōu)惠的價格。”朱仁說,當(dāng)時,原來要開的恒隆店因為商場開業(yè)延期而停擺,在計算了成本和收益之后,他們最終還是決定拿下?!皾h街的人流量我們還是很有信心的。而且武漢40%的網(wǎng)紅店都在這里,陳赫開的賢合莊和薛之謙開的上上謙這里也都有。生意好的時候,這家店的月營業(yè)額可以做到600萬元以上”。
但生意剛恢復(fù)之際,去年6月又發(fā)生了三文魚外包裝檢出新冠病毒陽性事件。朱仁說,這對日料來說可謂是“致命的打擊”,“大家都害怕也能理解”。生意一度陷入低迷,原本一天能有八九萬元的營業(yè)額直接掉到了2萬元左右。
好不容易迎來十一小長假,生意總算又有了起色。這時,冷鏈感染事件頻發(fā)?!暗浆F(xiàn)在我們自己的凍庫還封著不能用,只能把貨都放在供應(yīng)商那里,讓他們定期送。這樣一來,無形中也增加了我們的成本?!辈贿^,朱仁表示,他還是很看好武漢的商業(yè)前景的。
外交部曾表態(tài),今年4月春暖花開之時,將會為湖北舉行全球特別推介會,向世界展示湖北浴火重生的新面貌,助力湖北搭建對外合作的新橋梁。僅今年第一季度,武漢就有215個重大項目集中開工,商業(yè)巨頭紛紛搶灘。武漢恒隆、萬象城、大悅城、SKP、江宸天街、萬科未來中心等一批購物中心,都已經(jīng)或?qū)⒃谀陜?nèi)開業(yè)。
“現(xiàn)在漢街的人流都回來了。雖然現(xiàn)在是工作日的中午,你看我們的生意也還過得去,更別提天氣好的時候和周末、節(jié)假日了?!敝烊释嘎叮壳八麄兾挥诤懵〉牡暾谘b修,而年底他們計劃還要開三家不同類型的新店,“會做西餐,還有高端的日料”。
與朱仁告別,往漢街二街區(qū)走去,記者來到了Today便利店(楚河漢街店)。店里客人不多,兩個女生剛進(jìn)門買了熱干面和自熱小火鍋。正值櫻花季,記者看到店內(nèi)外會有一些特別的櫻花裝飾,貨架上也有櫻花口味產(chǎn)品的限定發(fā)售。
楚河漢街上的Today便利店。
門店負(fù)責(zé)人鄒志平正在盤貨。他告訴記者,這家店是今年2月新開的門店,“作為漢街唯一一家便利店,天氣好的時候或是周末,我們這里的客流量一天接近2000人次”。
說起去年的疫情,鄒志平記憶猶新。封城前一晚,他上夜班?!捌綍r夜里都沒有什么人,但23日凌晨2點左右,一大批人涌了進(jìn)來,把店里的水、面包、巧克力等產(chǎn)品都買空了?!编u志平回憶道,當(dāng)時應(yīng)該是已經(jīng)有人知道了第二天要封城的消息,“但我那時還不信,就一直等。直到第二天,確認(rèn)封城”。
當(dāng)時,街頭巷尾和社區(qū)里的便利店,成了封城后武漢民眾的“諾亞方舟”。得知附近小區(qū)居民沒有辦法購買到基本生活物資后,Today便利店的員工紛紛向公司主動請纓,希望能夠恢復(fù)門店營業(yè)。
其中也包括鄒志平。他立即打電話給徒弟和幾個熟悉的同事,問他們愿不愿意回來上班。人員配齊之后,那時鄒志平負(fù)責(zé)的四家門店全部恢復(fù)營業(yè)。自此,每天早上6點,鄒志平先是開著電瓶車分別將同事送到店里。接著就是盤貨、接單、送貨。
“每天電瓶車不是在前往小區(qū)的路上,就是在充電?!编u志平表示,還有不少志愿者也會來他們店里拿貨。
據(jù)了解,Today便利店是武漢最大的本土便利店品牌,門店數(shù)量突破300家。在政府的大力支持下,Today便利店還推出小程序、團(tuán)購、云店、社群、外賣平臺等線上售賣渠道。通過線上下單的形式,配合無接觸配送方式,解決了轄區(qū)居民外出采買不便的難題。
而這樣的狀態(tài)一直持續(xù)到了解封。
“一開始店里還不允許進(jìn)人,客人都是站在店外點單,然后我們?nèi)『秘浰统鋈??!甭?,限流條件下客人可以進(jìn)店,“差不多8月底,一切都恢復(fù)了正?!?。
整個疫情前后,Today便利店的營業(yè)額不降反增,一來是滿足剛需,二來在疫情中的表現(xiàn)贏得了口碑。據(jù)鄒志平透露,解封后新開門店的速度也超過了往年。截至目前,已經(jīng)新開了126家門店。
在Today便利店,經(jīng)理有個親切的名字叫“家族長”,因為企業(yè)希望通過師傅帶徒弟的方式讓新員工迅速成長。經(jīng)過疫情一役,在鄒志平這個“家族長”的幫助下,徒弟們也都當(dāng)上了門店店長。
如今,鄒志平本人直接運營的是漢街店和省委店兩家門店。在鄒志平看來,疫情好像改變了人們的消費習(xí)慣,“超市或許離你很遠(yuǎn),但總有一家便利店在你身邊。不少老人都愿意來我們這里買東西,他們有時甚至?xí)岢鲑I整袋冷凍包子、餃子等這些以前在超市才買的東西”。
2020年12月,路透社發(fā)布一條視頻短片,標(biāo)題為“武漢夜生活如火如荼”。短片一開始,畫面中一群年輕人在酒吧里盡情歡暢,畫外音道:“對于世界上大多數(shù)仍生活在疫情封鎖期間的人來說,他們做夢也想去一個中國武漢的派對?!?/p>
在常態(tài)化的疫情防控措施下,楚河漢街之外,武漢城市社會生活也早已全面回歸正常,城市回歸繁華。
武漢人過早全國出名,但武漢早餐的種類可不只有熱干面。雖然已是上午10點,還下著瓢潑大雨,位于前進(jìn)四路的嚴(yán)老幺燒麥店前,仍舊排著幾十米的隊伍。聽說這是當(dāng)?shù)赜忻睦献痔?,加上又是大眾點評上必吃榜的上榜餐廳,因此在撐傘排隊的人群中,既有武漢本地人,也有慕名而來的外地游客。其中,不乏拖著行李箱的人。
本地人小恒告訴記者,這里最出名的是三鮮豆皮和重油燒麥。他人生摯愛的三鮮豆皮就出自這里,筍丁與肉丁的神仙組合,自己在家很難復(fù)刻。而重油燒麥的那一口豬油加上濃郁的胡椒味,也是咸香可口。
“因為全是手工制作,豆皮每鍋的份數(shù)有限,以及出鍋耗時較長,所以想要吃上至少排隊半小時?!毙『惚硎?,武漢解封后這家店的生意很快就恢復(fù)到了之前的水平,早上6點一開門就已經(jīng)門庭若市了,“有時路邊還有亂停放的私家車被抄牌,但我們武漢人的精神就是被抄牌也要來過早”。
一位游客要買一份“油餅包燒麥”,收銀的阿姨顯得有些無奈:“我們這里沒有,你們是從哪里看到的喲,怎么老是有人問?網(wǎng)上的人搞錯了?!被蛟S,這就是甜蜜的負(fù)擔(dān)。
白天,武漢各大旅游景點亦是游人如織。
早前有一組數(shù)據(jù)表明,疫情后的武漢在文旅發(fā)展上實現(xiàn)了新突破——2020年8月8日至12月31日,納入“惠游湖北·打卡大武漢”活動的44家景區(qū)共接待游客2148.74萬人次,比上年同期增長27.47%,黃鶴樓景區(qū)人氣指數(shù)位列全國第一;星級旅游飯店營業(yè)收入從10月起實現(xiàn)正增長,四季度同比增長17.1%。2020年全市游客接待量和旅游綜合收入分別恢復(fù)到2019年的81.23%和81.39%。
漢江路附近的美食街。
前進(jìn)四路上的嚴(yán)老幺燒麥店。
隨著櫻花季的到來,武漢更成為春游市場的熱門目的地。統(tǒng)計顯示,僅3月20日至21日,東湖櫻花園游客量達(dá)11.5萬人次,約六成為外地游客;相鄰的武漢大學(xué)櫻花又成為國內(nèi)春天看花的“人氣王”,不僅現(xiàn)場看花人流如織,而且各路云賞櫻直播大吸流量,熱鬧非凡。
到了下班的時間,脫掉職場外衣, 換上運動服, 武漢熟悉的健身場所內(nèi),那些熟悉的健身人群正在慢慢回歸。
在位于武昌區(qū)徐家棚附近的一家健身工作室內(nèi),晚上7時,音樂中夾雜著杠鈴砸地的聲音,七八個年輕人正在教練的帶領(lǐng)下做著當(dāng)天的訓(xùn)練。
負(fù)責(zé)人陳教練告訴記者,去年疫情期間,這家店關(guān)了四個多月,一直到去年6月才開始恢復(fù)正常營業(yè),“當(dāng)時,我給會員都做了停卡處理。確實挺難的,在家也沒什么收入,好在后來相關(guān)部門給我們減免了場地租金”。
在陳教練看來,疫情對健身行業(yè)的沖擊挺大的,尤其對私人工作室影響更甚,“我身邊好幾個相熟的店都倒閉了”。而他的店恢復(fù)也不容樂觀,“生意好的時候,我這里一個時間段可以同時開兩節(jié)課。但直到現(xiàn)在,在籍會員中還有相當(dāng)一部分人沒有重新開卡回來”。據(jù)他觀察,疫情過后,人們似乎更喜歡在室外運動,“像跑步、自行車等運動都比以前更受歡迎了”。
現(xiàn)在,場館外的馬路因修建地鐵正在進(jìn)行封閉改造,加上所在的大樓馬上要進(jìn)行拆除,陳教練表示,他現(xiàn)在只能賣月卡,也在積極尋找新的場地,“想要搬到市中心一點,但又擔(dān)心場地太貴,只能盡量找吧”。
疫情過后,人們似乎更喜歡在室外運動,“像跑步、自行車等運動都比以前更受歡迎了”。
如果實在沒有合適的,陳教練坦言,他或許就要轉(zhuǎn)行了,“找個工作去上班”。他說,這家店開了快六年了,和很多老會員也都成了朋友,“大家都很舍不得,我也希望能繼續(xù)開下去,但生活總還要繼續(xù)”。
隨著夜幕降臨,敞開肚皮飽餐一頓是大部分人夜生活的開始。作家池莉筆下的吉慶街是武漢人夜宵的名片,但如今武漢人吃夜宵的足跡遍布三鎮(zhèn)。
武漢的一家健身房內(nèi)。
美食街上,年輕的武漢市民把街頭擠得滿滿當(dāng)當(dāng),享受街邊小吃;夜市中,行人熙熙攘攘,商販賣力叫賣;深夜,夜店門口不乏等位的人群。
正如路透社在短視頻中所說,在全球許多因疫情卷土重來而焦頭爛額的城市,這幅景象是難以想象的。這個位于中國中部地區(qū)的城市是新冠疫情最初的“震中”,如今,它的夜生活回來了,并進(jìn)行得如火如荼。
都說夜經(jīng)濟(jì)是城市商業(yè)發(fā)展的晴雨表和城市活力的直接體現(xiàn)。疫后重振,武漢全力支持夜購、夜食、夜游、夜秀、夜娛等消費模式,接連推出多項活動?!拔錆h夜游菜單”包括了光谷步行街、楚河漢街、戶部巷、吉慶街、黎黃陂路、新天地、江漢路步行街、漢口北奧特萊斯等三鎮(zhèn)的24個重點夜游區(qū)域和項目,涵蓋夜間餐飲、美食、購物、觀光游覽、休閑、娛樂等業(yè)態(tài)。
根據(jù)去年底百度發(fā)布的《2020年第三季度中國城市活力研究報告》,武漢人的夜間社交生活和娛樂活動也恢復(fù)往常,夜生活指數(shù)較去年同期已恢復(fù)87.81%。另據(jù)瞭望智庫聯(lián)合騰訊共同編寫的《中國城市夜經(jīng)濟(jì)影響力報告(2020)》顯示,武漢首次上榜2020夜經(jīng)濟(jì)影響力十強(qiáng),排名提升2個位次。
雖然武漢的復(fù)原不是簡單地按下重啟鍵,沉重的心理創(chuàng)傷和經(jīng)濟(jì)損失需要數(shù)月甚至數(shù)年才能修復(fù),但是,每個人都在努力——努力去習(xí)慣,努力在生活。商業(yè)的回暖,更是加速了本土經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇。
現(xiàn)在的武漢,是一個安全的城市,一個充滿希望的城市。