邵運(yùn)川（江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院財(cái)貿(mào)學(xué)院）

引言

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，信息化融入到人民的生活過程中，使人們的生活、購(gòu)物都變得更加便利，也更富有個(gè)性化。大數(shù)據(jù)就是在這個(gè)情形下孕育而生的。大數(shù)據(jù)環(huán)境下對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)形式也有所改變，大數(shù)據(jù)形式下，更多的是對(duì)消費(fèi)者的心態(tài)和行為進(jìn)行影響，使老百姓在生活消費(fèi)和購(gòu)物中更具有個(gè)性化，與此同時(shí)也更具有主動(dòng)性。而農(nóng)副產(chǎn)品的主導(dǎo)權(quán)更多地掌握在消費(fèi)者手中，因?yàn)橄M(fèi)者之間的選擇和需求都各不相同，因此需求的差異性也在不斷地變化。而通過大數(shù)據(jù)獲得消費(fèi)者的需求，又會(huì)使信息的集中管理導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的管理費(fèi)用更多，因?yàn)楣芾矶黾拥拈_銷也逐漸增大。

此外，消費(fèi)者需求過多，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的附加價(jià)值的加工需求也會(huì)增加。不同的農(nóng)產(chǎn)品的加工效率會(huì)因?yàn)椴煌牡赜?、季?jié)以及地區(qū)周邊的生活水平的不同，費(fèi)用和效率都會(huì)有所差異。這些農(nóng)副產(chǎn)品以及客戶需求的不同，會(huì)導(dǎo)致農(nóng)副產(chǎn)品的營(yíng)銷者面臨更加復(fù)雜的條件，給農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者加大經(jīng)營(yíng)難度。因此在大數(shù)據(jù)環(huán)境下，更好地推廣農(nóng)副產(chǎn)品，構(gòu)建大數(shù)據(jù)下農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷模式，需要對(duì)其進(jìn)行改革，創(chuàng)造出更具有創(chuàng)新性的營(yíng)銷理念。參與到整個(gè)環(huán)節(jié)的不僅僅有營(yíng)銷者，還有消費(fèi)者，因此改變農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷結(jié)構(gòu)，不光要改變營(yíng)銷者，還需要改變消費(fèi)者被動(dòng)接受的營(yíng)銷模式，構(gòu)建一個(gè)創(chuàng)新、有效并且需求精準(zhǔn)度高的營(yíng)銷模式，以提高農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

大數(shù)據(jù)環(huán)境對(duì)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的影響

（一）農(nóng)產(chǎn)品的主要特征

我國(guó)擁有非常廣闊的地域，不同緯度擁有不同的氣候，得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和豐富的地理資源，不僅使得我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品資源非常豐富，并且農(nóng)產(chǎn)品的種類也非常豐富，并且根據(jù)不同的氣候特色形成了各自的特色。不同氣候環(huán)境中形成的品種，對(duì)于地理環(huán)境和氣候條件的依賴性更加明顯，并且具有更多的特色性。但是隨著我國(guó)科技的不斷進(jìn)步，農(nóng)業(yè)管理的不斷改善，以及農(nóng)產(chǎn)品品種的不斷優(yōu)化，使得農(nóng)產(chǎn)品相比以往對(duì)于區(qū)域和環(huán)境的限制逐漸減少。

雖然農(nóng)產(chǎn)品對(duì)環(huán)境的依賴不斷減少，但是自然環(huán)境的因素也不容忽視，不同環(huán)境下的品種會(huì)擁有獨(dú)特的產(chǎn)品特色，這種產(chǎn)品特色會(huì)對(duì)消費(fèi)者擁有更多的吸引力，這是農(nóng)副產(chǎn)品品牌化和推廣化的基礎(chǔ)，能夠?yàn)檗r(nóng)副產(chǎn)品推廣樹立結(jié)實(shí)的口碑。

（二）農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)銷的現(xiàn)狀

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平發(fā)展的穩(wěn)步提升，地區(qū)的基礎(chǔ)建設(shè)更加完善，對(duì)于農(nóng)業(yè)的扶持力度更大。在此基礎(chǔ)下，農(nóng)產(chǎn)品的種類優(yōu)化和改善會(huì)更具有優(yōu)勢(shì)。隨著信息化發(fā)展水平的提升，各地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品的營(yíng)銷也逐漸起步。隨著政府對(duì)農(nóng)業(yè)的重視，為了解決鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品供大于求的現(xiàn)象，積極地對(duì)農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行推廣，以鄉(xiāng)政府為單位，建立農(nóng)村綜合經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)，幫助農(nóng)民和市場(chǎng)搭建起一座橋梁，從此方便農(nóng)村將地區(qū)產(chǎn)品信息對(duì)外發(fā)送出去，方便農(nóng)戶收集各類信息，并且改變以往的生產(chǎn)交易模式，從而幫助農(nóng)民營(yíng)銷產(chǎn)品，提升農(nóng)民的收入。

隨著電子商務(wù)逐漸進(jìn)入農(nóng)村，農(nóng)村的電商發(fā)展步伐也在加快，京東、淘寶、拼多多等平臺(tái)均和農(nóng)村開展幫扶行動(dòng)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和第三方電商的合作也在持續(xù)開展，建立起多種特色農(nóng)產(chǎn)品。為大數(shù)據(jù)環(huán)境下的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷提供了良好的營(yíng)銷條件。

（三）大數(shù)據(jù)環(huán)境下對(duì)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的影響

大數(shù)據(jù)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷，帶來了非常大的改變，互聯(lián)網(wǎng)+形式下的電商營(yíng)銷給農(nóng)產(chǎn)品帶來了巨大的變化，因?yàn)閿?shù)據(jù)傳輸?shù)母咝?、及時(shí)性、有效性和充分性，使得消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品信息數(shù)據(jù)的接受更加主動(dòng)，并且使得農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷者對(duì)消費(fèi)者需求數(shù)據(jù)的獲取也更具有及時(shí)性和準(zhǔn)確性，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的附加需求有了更加準(zhǔn)確的掌握，同時(shí)消費(fèi)者端對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品信息能夠更好地了解。這些信息的相互共通，能夠讓農(nóng)產(chǎn)品的雙向選擇有了更加豐富的選擇，也讓產(chǎn)品更具有靈活性，從而幫助農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷者制定出更加準(zhǔn)確的消費(fèi)特征營(yíng)銷策略。

大數(shù)據(jù)有著多樣性、快捷性、高效性及互通性特點(diǎn)，成為精準(zhǔn)營(yíng)銷策略中非常必要的實(shí)施基礎(chǔ)，并且在大數(shù)據(jù)背景下，農(nóng)產(chǎn)品會(huì)擁有更加廣闊的市場(chǎng)，也會(huì)給農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)帶來更大的推動(dòng)力。

大數(shù)據(jù)背景下農(nóng)產(chǎn)品精準(zhǔn)營(yíng)銷模式的構(gòu)建

大數(shù)據(jù)背景下，信息的快速傳輸，讓營(yíng)銷者更加及時(shí)地掌握信息，并且能夠充分了解消費(fèi)者的需求，對(duì)于信息的判斷更具有精準(zhǔn)性。通過對(duì)這些信息的獲取和分析，得出市場(chǎng)真實(shí)的消費(fèi)者需求，根據(jù)不同消費(fèi)習(xí)慣的消費(fèi)者，分類出不同的消費(fèi)者市場(chǎng)。大數(shù)據(jù)的注入，能夠讓農(nóng)產(chǎn)品將生態(tài)、綠色的背景展示給顧客看，為提高農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷、提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)提供支持。

（一）大數(shù)據(jù)背景下農(nóng)產(chǎn)品精準(zhǔn)營(yíng)銷模式的構(gòu)建

1.大數(shù)據(jù)網(wǎng)站為原始數(shù)據(jù)的收集提供了可靠的平臺(tái)

大數(shù)據(jù)是依據(jù)現(xiàn)代化的信息技術(shù)手段，建立的各種的信息溝通交流網(wǎng)站，其最大的優(yōu)勢(shì)就是能夠?qū)V泛收集的信息匯總，在此基礎(chǔ)上對(duì)其進(jìn)行有效的分析，形成全面、完善的數(shù)據(jù)庫(kù)。在大數(shù)據(jù)背景下，營(yíng)銷者可以從合作網(wǎng)站上掌握信息和數(shù)據(jù)，為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的發(fā)展提供道路，明確發(fā)展方向。

2.依據(jù)大數(shù)據(jù)網(wǎng)站獲取數(shù)據(jù)，進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì)、分析工作

大數(shù)據(jù)背景下，信息和數(shù)據(jù)都是借助于網(wǎng)站，大部分的數(shù)據(jù)都還是處于初始狀態(tài)，通過對(duì)多種信息技術(shù)的組合和運(yùn)用，對(duì)初始數(shù)據(jù)進(jìn)行深度的挖掘和匯總，得出數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，這種大數(shù)據(jù)分析平臺(tái)，為營(yíng)銷工作帶來便利，比如現(xiàn)在比較著名的阿里巴巴、百度、京東等網(wǎng)站，都是通過信息挖掘，將多種數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總。多樣化的分析，使得消費(fèi)者能夠?qū)π畔⑦M(jìn)行很好的定位。農(nóng)副產(chǎn)品也是一樣，針對(duì)不同偏好的消費(fèi)者，制定更好的營(yíng)銷策略，使得營(yíng)銷方案更具有準(zhǔn)確性和針對(duì)性。

3.根據(jù)現(xiàn)有的消費(fèi)者進(jìn)行偏好分析，精準(zhǔn)進(jìn)行消費(fèi)定位，構(gòu)建多種營(yíng)銷方案

現(xiàn)有的大數(shù)據(jù)平臺(tái)能夠幫助營(yíng)銷者獲悉準(zhǔn)確的消費(fèi)者需求信息，使得消費(fèi)者的營(yíng)銷方法和營(yíng)銷數(shù)據(jù)更加精準(zhǔn)，更好地配合消費(fèi)者?？梢宰屴r(nóng)產(chǎn)品的信息和內(nèi)容和營(yíng)銷方案更加匹配。制定更加個(gè)性化的推送方案，制定更加準(zhǔn)確的消費(fèi)者需求推送，同時(shí)也使農(nóng)產(chǎn)品的品牌形成和構(gòu)建更具有針對(duì)性，給農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)注入更多的活力。

（二）大數(shù)據(jù)背景下的精準(zhǔn)營(yíng)銷需要注意的事項(xiàng)

1.大數(shù)據(jù)信息的有效獲取

大數(shù)據(jù)背景下精準(zhǔn)營(yíng)銷模式的構(gòu)建更需要對(duì)信息有效且及時(shí)的獲取，這就需要對(duì)大數(shù)據(jù)信息進(jìn)行準(zhǔn)確的抓取，并且還需要對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行有效的匯總和挖掘，從而形成深層次的分析，但是這些數(shù)據(jù)形式的抓取和構(gòu)建，都是借助在營(yíng)銷者擁有強(qiáng)大的背景下展開的，要求營(yíng)銷者擁有強(qiáng)大的人力、物力及技術(shù)和資金。一些實(shí)力雄厚的農(nóng)產(chǎn)品公司可以利用自身優(yōu)厚的實(shí)力進(jìn)行營(yíng)銷，小型的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)則可以借助一些第三方電商平臺(tái)，利用上面的信息匯總制定營(yíng)銷方案。但是以上這些都是普通的農(nóng)戶營(yíng)銷者所不具有的資源，因?yàn)樗麄儽旧韺?shí)力較弱，不具有能夠積極有效地展開推動(dòng)的措施，這些使得農(nóng)戶產(chǎn)品對(duì)于自身的農(nóng)戶產(chǎn)品營(yíng)銷需要選擇合適的規(guī)劃路線。因此農(nóng)戶營(yíng)銷者需要更好地了解自身的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，以此做好產(chǎn)品營(yíng)銷。

2.消費(fèi)者習(xí)慣的分析

消費(fèi)者習(xí)慣是近年來專業(yè)營(yíng)銷者對(duì)消費(fèi)者需求所進(jìn)行的分析。常規(guī)的消費(fèi)者習(xí)慣是對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品有著影響能力，因此需要在前期對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行定位之前營(yíng)銷者對(duì)消費(fèi)者的農(nóng)產(chǎn)品習(xí)慣或者市場(chǎng)進(jìn)行分析，從而進(jìn)行精準(zhǔn)把握，發(fā)揮出農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和特色，建立農(nóng)產(chǎn)品的品牌。從而使得農(nóng)產(chǎn)品能夠打開消費(fèi)者市場(chǎng)，最好建議農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)定位先可以從中低端市場(chǎng)進(jìn)行，這樣價(jià)格親民，更好打開市場(chǎng)，有一定客源以后，再定位中高端市場(chǎng)。

結(jié)束語

隨著技術(shù)的發(fā)展，大數(shù)據(jù)的出現(xiàn)，大數(shù)據(jù)環(huán)境對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的應(yīng)用，使得農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷構(gòu)建不再拘泥于傳統(tǒng)的營(yíng)銷框架，使得營(yíng)銷者能夠通過大數(shù)據(jù)了解消費(fèi)者的愛好，因此可以將農(nóng)產(chǎn)品的特征和消費(fèi)者的特點(diǎn)兩者相互進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，讓農(nóng)產(chǎn)品更具有競(jìng)爭(zhēng)力。與此同時(shí)將目標(biāo)客戶提供更加個(gè)性化的服務(wù)，通過對(duì)消費(fèi)者習(xí)慣進(jìn)行分析，構(gòu)建營(yíng)銷環(huán)境，從而形成對(duì)農(nóng)產(chǎn)品精準(zhǔn)營(yíng)銷的構(gòu)建。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷者需要充分抓住現(xiàn)有大數(shù)據(jù)環(huán)境的發(fā)展機(jī)遇，隨著時(shí)代的發(fā)展，不斷地進(jìn)行營(yíng)銷的改革和創(chuàng)新，開展可行的精準(zhǔn)營(yíng)銷方案，對(duì)于改善農(nóng)產(chǎn)品的銷售現(xiàn)狀，有著重要的意義。