北方的氣候及土壤條件比較適合種植玉米。玉米是北方重要的糧食作物。玉米在生長(zhǎng)過(guò)程中受不同因素的影響,容易發(fā)生病害,對(duì)玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量產(chǎn)生影響。從20 世紀(jì)70 年代開(kāi)始,我國(guó)全面開(kāi)展玉米病害研究,通過(guò)對(duì)致病機(jī)理、病害流行規(guī)律進(jìn)行研究,總結(jié)出抗病品種、綜合防治等措施,取得一定成效。近年,由于氣候和種植結(jié)構(gòu)的變化,機(jī)械化種植、免耕、秸稈還田、高密度種植技術(shù)的推廣,導(dǎo)致玉米病蟲(chóng)害發(fā)生流行明顯變化,呈現(xiàn)多變性、突發(fā)性態(tài)勢(shì),玉米土傳病害發(fā)生快速上升、危害加劇。本文研究玉米土傳病害的發(fā)生特點(diǎn),進(jìn)而采取針對(duì)性防治,以實(shí)現(xiàn)玉米的穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。
土傳病害是病菌以菌絲體形式附著在玉米植株的殘?bào)w上,并在土壤中過(guò)冬,或以分生孢子的形式附著在種子表面及種子皮內(nèi)過(guò)冬,到春天在溫度和濕度適合時(shí)變成侵染源,依托氣流、水流、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等進(jìn)行傳播。玉米土傳病害傳染性非常強(qiáng),澆灌、耕作都容易導(dǎo)致大面積傳播,因此防治任務(wù)艱巨。土傳病害防治不及時(shí)或防治效果不佳,容易造成玉米病害的大面積發(fā)生及傳播。土傳病害的真菌在土壤或植株殘?bào)w中存活的時(shí)間可達(dá)4 年。防治的主要措施是種子包衣或基部噴藥。
紋枯病是玉米土傳病害中最常見(jiàn)的一種,主要是病菌寄生于種子或土壤中越冬,之后在春天時(shí)進(jìn)行擴(kuò)散性傳播。紋枯病發(fā)生時(shí)主要是病菌對(duì)玉米植株的葉鞘部進(jìn)行侵害,再通過(guò)擴(kuò)散侵害玉米莖稈部位,影響玉米果穗及果粒。紋枯病初發(fā)時(shí),會(huì)使玉米葉鞘基部產(chǎn)生淡褐色的水漬狀小斑點(diǎn),斑點(diǎn)中間呈現(xiàn)灰白色。當(dāng)病情嚴(yán)重時(shí),斑點(diǎn)增多,并連成一片,變成灰白色大斑,進(jìn)而導(dǎo)致葉鞘腐敗和葉片枯死。
莖基腐病也是玉米土傳病害的一種,主要發(fā)生于高溫高濕環(huán)境中,病菌附著在種子或土壤中過(guò)冬,之后在適合條件下發(fā)生侵害。該病雖然發(fā)生范圍小,但發(fā)生后危害比較大。莖基腐病發(fā)生初期,玉米植株的根部會(huì)發(fā)生小面積的腐爛,隨著病情的嚴(yán)重,造成玉米植株倒伏,影響玉米正常生長(zhǎng)。莖基腐病包括青枯型和細(xì)菌型2 種,其中,青枯型發(fā)病時(shí)間大概為玉米灌漿期,到玉米乳熟期至蠟熟期為發(fā)病高峰期。青枯型莖基腐病在發(fā)病初期,病菌會(huì)在玉米毛根上形成水漬狀淡褐色病變,隨著病情的加重,病變部位變大,可擴(kuò)展到次生根,之后導(dǎo)致玉米的整個(gè)根系腐爛,根最后變成空心。對(duì)于細(xì)菌型莖基腐病,病菌主要為害玉米的葉莖和葉鞘。發(fā)病初期,玉米長(zhǎng)到10 片葉時(shí),葉梢會(huì)出現(xiàn)水漬狀腐爛的斑點(diǎn),斑點(diǎn)形狀不規(guī)則,邊緣呈現(xiàn)淺紅褐色,進(jìn)而影響玉米植株的生長(zhǎng),最終影響玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量。
玉米絲黑穗病的主要發(fā)病原因是種子對(duì)病菌的抵抗力不強(qiáng),它是土傳病害的主要類型之一。北方玉米種植基本是連年大面積栽培,無(wú)法進(jìn)行輪作,部分地塊5 年或10 年都種植玉米一種作物,導(dǎo)致土壤中的病菌大量積累。在種子選擇不當(dāng)?shù)那闆r下,受惡劣天氣影響,會(huì)導(dǎo)致絲黑穗病暴發(fā)。絲黑穗病是病菌在土壤過(guò)冬,并在玉米發(fā)芽時(shí)進(jìn)行侵害,先破壞玉米的雌穗,在玉米生長(zhǎng)中后期,典型癥狀是雄性花器變形,雄花基部膨大,內(nèi)部產(chǎn)生黑粉,不能形成雄穗,造成玉米大量減產(chǎn)。
傳統(tǒng)的玉米種子化學(xué)藥劑包衣處理,雖然能有效預(yù)防土傳病害,但長(zhǎng)期使用會(huì)對(duì)土壤產(chǎn)生染污,會(huì)使病害產(chǎn)生抗體或變異。因此應(yīng)采用如下防治措施:
1.選擇抗病品種。抗病品種的選擇是防治玉米土傳病害的有效措施之一。在低代選系過(guò)程中進(jìn)行人工接種病原菌,選育出抗病性好的自交系組配雜交種,并在發(fā)病嚴(yán)重的地塊進(jìn)行雜交種鑒定,通過(guò)不斷篩選等,最終培育出抵抗土傳病害能力強(qiáng)的品種。
2.輪作。輪作也是預(yù)防玉米土傳病害的重要措施。玉米種植地塊3 年進(jìn)行輪作1 次,能有效控制土壤中病菌對(duì)玉米的侵害。但北方以玉米種植為主,3 年輪作1 次可行性不強(qiáng),較難實(shí)施。
3.深翻。深翻主要是將地塊表層的土壤依托機(jī)械翻入到更深的土層,同時(shí)將土壤深層的土翻至表層。深翻后可將玉米秸稈、菌種、餅肥等埋入土壤中,同時(shí)在土壤表層施加有機(jī)肥,目的是依托肥力提升土壤的營(yíng)養(yǎng)供給,在降低土壤中病菌數(shù)量的基礎(chǔ)上為玉米的生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分,提高玉米抵抗病害的能力。
4.補(bǔ)充有機(jī)質(zhì)。在耕作時(shí),可將不同植物的殘?bào)w、草炭、污泥等堆肥后,作為肥料施加于土壤中,目的是增加土壤中的有機(jī)質(zhì)含量,提高土壤中微生物的活動(dòng)能力,進(jìn)而有效控制土傳病害的發(fā)生概率。
1.蒸汽消毒技術(shù)。蒸汽消毒技術(shù)可分為管道消毒法和地表覆膜消毒法。管道消毒法是在地下埋直徑大概在40 cm 的管道,在管道每隔10 cm 處留1 個(gè)3 mm 的小孔,在需要時(shí)在管道輸入蒸汽,進(jìn)而進(jìn)行消毒。地表覆膜法主要是在種植地塊表面覆蓋抗熱性能強(qiáng)的薄膜,之后在薄膜中注入蒸汽。利用蒸汽消毒法,當(dāng)溫度在93.3 ℃以上時(shí),可消滅少數(shù)抗性雜草種子和抗性植物病毒;當(dāng)溫度在71.1~77.8 ℃時(shí),可消滅大部分雜草種子;當(dāng)溫度達(dá)到71 ℃可消滅幾乎所有的植物病原病菌;當(dāng)溫度在60.0~70.0 ℃時(shí),可消滅土壤害蟲(chóng);當(dāng)溫度在54.4 ℃以下時(shí),可消滅灰霉病菌、立枯絲核菌等病菌。具體如圖1 所示。
圖1 殺死有害病菌溫度圖
2.太陽(yáng)能消毒技術(shù)。太陽(yáng)能消毒是利用高溫天氣的太陽(yáng)的照射進(jìn)行消毒處理,主要是在夏季高溫天氣操作。在玉米地塊中安裝好滴灌帶,并在地塊蓋薄膜,之后進(jìn)行滴水,目的是保持土壤的熱傳導(dǎo)功能。對(duì)無(wú)條件裝置滴灌設(shè)施的地塊,可先將土壤澆透,在土壤溫度達(dá)70%時(shí)進(jìn)行旋耕,再覆蓋薄膜,目的是殺死土壤中的病菌。
1.生物熏蒸措施。生物熏蒸主要是利用部分花科、菊科有機(jī)物釋放的毒氣將土壤中的病菌殺死。熏蒸技術(shù)中應(yīng)用的花科或菊科植物的含硫化合物對(duì)土壤中的病菌有非常高的活性,能有效殺死病菌。如含氮量高的有機(jī)物、幾丁質(zhì)含量高的海洋物品、綠色植物覆蓋地面等,都能有效殺死土壤中的不同病菌。生物熏蒸除能有效殺死土壤中的病菌外,還能為玉米提供一個(gè)優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境。
2.生物防治。生物防治比較多的是利用拮抗菌如木霉、枯草芽孢桿菌等與太陽(yáng)能量整合,進(jìn)行實(shí)現(xiàn)對(duì)土傳病害的防治。另外,木霉也是防治土傳病害的菌種之一,主要是依托寄主菌絲分泌的物質(zhì)誘導(dǎo)木霉菌纏繞在寄主菌絲上生長(zhǎng),在生長(zhǎng)過(guò)程中木霉菌可產(chǎn)生一些酶來(lái)分解寄主細(xì)胞壁,進(jìn)而穿透寄主菌絲,吸收寄主菌絲的營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致寄主菌絲的斷裂。
綜合防治技術(shù)是將物理防治、生物防治、化學(xué)防治技術(shù)進(jìn)行綜合應(yīng)用,目的是提升玉米土傳病害的防治效果。如在應(yīng)用熏蒸技術(shù)時(shí),可與太陽(yáng)能消毒結(jié)合,目的是減少熏蒸劑的使用量。如在應(yīng)用生物熏蒸技術(shù)時(shí)可與化學(xué)技術(shù)結(jié)合,使用少量的棉隆等,目的是提高熏蒸的效果。如在土壤消毒后,可以添加木霉或枯草芽孢桿菌,目的是預(yù)防土傳病害的擴(kuò)散,延長(zhǎng)熏蒸后對(duì)病害的防治效果。對(duì)土傳病害的防治要以預(yù)防為主,在發(fā)現(xiàn)病情后要及時(shí)進(jìn)行防治,目的是避免病害蔓延。
總之,土傳病害是玉米生長(zhǎng)過(guò)程中病害發(fā)生的重要誘因之一,因治理困難,一直是影響玉米產(chǎn)量和質(zhì)量的重要因素。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中,對(duì)土傳病害的防治要以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔助,目的是在減少環(huán)境污染的基礎(chǔ)上提高土傳病害的防治效果,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)玉米的增產(chǎn)增收,最終促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展。