一、母本園的建設(shè)與茶樹母株的栽植管理
1.茶樹母本園的選址與建設(shè)。建設(shè)茶樹母本園,必須選擇適宜茶樹生長(zhǎng)的環(huán)境,并做好病蟲害的預(yù)防工作。首先,要在適宜茶樹生長(zhǎng)的區(qū)域,選擇交通便利,排灌方便,土層深厚,土壤疏松肥沃、富含有機(jī)質(zhì)且偏酸性(pH值為4.5~6.5)的地塊。其次,必須選擇相對(duì)獨(dú)立的場(chǎng)所建園,并做好空間隔離,以防止其他茶園病蟲害通過(guò)各種途徑傳播到母本園。第三,要設(shè)法對(duì)母本園進(jìn)行封閉或隔離,以進(jìn)一步阻斷病蟲害的侵入與傳播。有條件的地方,可在母本園四周搭架并安裝防蟲網(wǎng),以防止蚜蟲、薊馬等攜帶病毒的昆蟲侵入母本園。第四,要把握好建設(shè)規(guī)模。母本園建成投產(chǎn)后,一般每畝可采穗條600~1200公斤,可產(chǎn)無(wú)性系茶苗30萬(wàn)~40萬(wàn)株,因此需根據(jù)茶苗需求合理確定母本園的建園面積。第五,要提高建園標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格按照茶園建設(shè)技術(shù)規(guī)范,做好道路規(guī)劃、四旁綠化、園地平整、抽槽換土、柴草(或秸稈)回填、深施底肥、標(biāo)準(zhǔn)起壟等工作。有條件的地方,還可安裝噴灌或滴灌設(shè)施,盡量減輕干旱對(duì)母株生長(zhǎng)的影響。
2.母株的栽植與苗期管理。母株栽植應(yīng)適當(dāng)擴(kuò)大株行距,降低種植密度,以利通風(fēng)透光,這樣母株生長(zhǎng)更加健壯,枝條較為粗壯,病蟲害也相對(duì)發(fā)生較少、較輕。為加快母株生長(zhǎng)速度,可采用地膜覆蓋,在地膜上打孔栽苗,或?qū)⒚缭杂诘啬蓚?cè)。母株栽植后,一要澆水抗旱,確保茶苗根部土墑適宜,盡量提高茶苗移栽成活率;二要查苗補(bǔ)缺,同時(shí)檢查母株的純度,如發(fā)現(xiàn)雜株,應(yīng)及時(shí)拔除并更換新植株,確保母株純度達(dá)到100%;三要中耕除草,以防草荒與土壤板結(jié),促進(jìn)茶苗生長(zhǎng);四要及時(shí)追肥,茶苗移栽成活后即按照少量勤施的原則,結(jié)合中耕除草勤施氮肥,促苗快速生長(zhǎng);五要采養(yǎng)結(jié)合,對(duì)母株只采春茶,之后留養(yǎng),使母株能夠盡快投產(chǎn);六要適當(dāng)遮陰,茶苗栽植初期可在茶樹行間套種少量玉米等高稈作物,以防盛夏高溫強(qiáng)光對(duì)茶苗造成傷害,栽植2~3年后,如母株基本封行,就不用再套種了。
3.母株采穗期施肥。母株栽植后,在環(huán)境適宜、管理良好的情況下,4~5年后即可采穗,5~6年進(jìn)入盛產(chǎn)期。母株進(jìn)入采穗期后,除了要抓好抗旱排漬、中耕除草、防治病蟲工作外,還需重點(diǎn)抓好施肥工作。在采穗的上一年秋末,可每畝溝施餅肥150~200公斤,或生物有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥75~100公斤,或優(yōu)質(zhì)硫酸鉀復(fù)合肥25~30公斤。最好能結(jié)合茶園灌溉施肥,肥料距離茶樹主干20~30厘米,施深10~15厘米,施肥后蓋土。第二年春季茶樹發(fā)芽前,每畝追施尿素15~20公斤。春季母株采茶后,再每畝追施硫酸鉀復(fù)合肥25~30公斤。在剪取穗條后,每畝追施尿素10~15公斤。如果采完春茶后再修剪養(yǎng)穗,則在修剪后要立即追施1次氮肥。對(duì)母株加強(qiáng)施肥管理,可使母株?duì)I養(yǎng)充足、根系發(fā)達(dá)、長(zhǎng)勢(shì)旺盛、枝條健壯,生產(chǎn)出更多高質(zhì)量的穗條。
4.母株樹型管理。種植茶樹母株的目的,是為扦插育苗提供充足的高質(zhì)量穗條,因此其樹型管理與以采摘為目的的茶樹有一定的區(qū)別。一要抓好修剪定型。春季栽植的母株幼苗,秋季苗高達(dá)到30厘米以上、基部莖粗達(dá)到0.5厘米以上時(shí)進(jìn)行第一次修剪,剪口高度控制在15厘米左右;次年秋季進(jìn)行第二次修剪,剪口高度控制在30~35厘米;第三年秋季再進(jìn)行一次修剪,剪口高度控制在45~50厘米。通過(guò)以上三次修剪,即可形成健壯的骨干枝,為培育高質(zhì)量穗條打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。二要注意疏枝。剪去母株的細(xì)弱枝和雞爪枝,使留下的枝條分布均勻、光照良好、營(yíng)養(yǎng)充足、生長(zhǎng)健壯。三要適時(shí)打頂。一般在剪取穗條前10~15天,將枝梢頂端的一芽一葉或?qū)A葉打掉,促新梢木質(zhì)化,以提高穗條利用率。當(dāng)穗條頂部葉片充分成熟、枝條韌皮部呈蠟黃色至淺棕色時(shí),即可剪取穗條??筛鶕?jù)穗條的成熟度分期分批剪取穗條,以提高穗條的產(chǎn)量和質(zhì)量。四要定期重修剪。一般在春季2—3月首輪新梢萌發(fā)前,對(duì)母株從離地40~50厘米高處下剪,其目的是復(fù)壯樹冠,降低茶樹生理年齡及發(fā)枝部位,進(jìn)而培育出養(yǎng)分積累充足的穗條,提高穗條質(zhì)量和繁殖系數(shù)。每次重修剪后要噴一次殺菌劑,以防病菌從傷口處侵入。
二、茶樹穗條剪取
每次扦插前,從生長(zhǎng)健壯、整齊一致、抗病性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、節(jié)間長(zhǎng)、腋芽飽滿、發(fā)芽率高、無(wú)病蟲害的母樹上剪取穗條。如果是夏插,可剪取當(dāng)年春梢或春夏梢作為穗條;如果是秋插,可剪取當(dāng)年夏梢或夏秋梢作為穗條。剪取穗條時(shí),最好選三分之二以上已半木質(zhì)化、基部粗3~5毫米、可利用長(zhǎng)度在20厘米以上、無(wú)機(jī)械損傷、無(wú)病蟲危害的當(dāng)年生成熟枝條,以在光滑的紅色至綠色的硬干枝段上剪取穗條為好,已經(jīng)變成“花皮”的下部老枝、纖細(xì)的小枝,以及柔軟的嫩枝發(fā)根能力較差、成活率偏低,均不宜作穗條。此外,還要注意在剪取的穗條下方留一片葉,以幫助其恢復(fù)樹勢(shì)。
穗條剪取的時(shí)間必須是晴天,以上午10時(shí)以前或下午3時(shí)以后剪取為好。陰雨天剪取穗條,一是易感染病菌,二是育苗棚內(nèi)溫度偏低,扦插后插穗生根較慢。剪取穗條的數(shù)量,要根據(jù)當(dāng)天扦插的數(shù)量來(lái)確定,盡量做到當(dāng)天剪取的穗條當(dāng)天扦插完畢。
剪取穗條前,先對(duì)母株噴灑一次農(nóng)用鏈霉素進(jìn)行殺菌處理。剪取穗條的枝剪(或刀片)、盛放穗條的箱框等用具,也要提前用過(guò)氧化氫、漂白粉等消毒處理。采條者雙手要用高錳酸鉀溶液浸泡消毒,同時(shí)每采條5~10分鐘,雙手都要重新消毒一次,并更換消毒過(guò)的枝剪(或刀片),禁止用手直接觸摸穗條的切口和母株傷口,以防病菌感染。
剪取的穗條要迅速運(yùn)回,攤放于陰涼避風(fēng)處噴水保濕,并組織人員在干凈、衛(wèi)生、寬敞、陰涼處將其剪成插穗,用于扦插繁殖。
(湖北省竹山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局? ?熊飛? ?郵編:442200)