張仙雯
寄語(yǔ):
無(wú)論我們身在何方,無(wú)論我們經(jīng)受了多少風(fēng)吹雨打,母校永遠(yuǎn)是我們的啟蒙,是我們靈魂深處的圣地;她教會(huì)了我們待人接物、誠(chéng)實(shí)寬容,教會(huì)了我們奮斗拼搏,讓我們的生命之舟在歲月的長(zhǎng)河中乘風(fēng)破浪,駛向輝煌與榮譽(yù)。我在此獻(xiàn)上一個(gè)學(xué)生最衷心的祝福,愿母校桃李滿天下,為蓬勃發(fā)展的酒店業(yè)培養(yǎng)更多的專才,再造輝煌!
吳紹強(qiáng)是廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校的第一屆畢業(yè)生,說(shuō)起他的入學(xué)經(jīng)歷還有些特別。八十年代的祖國(guó)正值改革開(kāi)放之際,時(shí)代的迅速發(fā)展也讓當(dāng)年的一大批學(xué)子就此改變了命運(yùn)。1981年,廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校與正在籌建的白天鵝賓館合作培養(yǎng)專業(yè)人員而招生,這是當(dāng)時(shí)學(xué)校與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)人才的計(jì)劃之一。那時(shí)國(guó)內(nèi)還沒(méi)有高星級(jí)的酒店,而白天鵝賓館將是國(guó)內(nèi)首家中外合資的五星級(jí)賓館,如果能夠考進(jìn)這間學(xué)校就相當(dāng)于可以成為其中的一分子。這對(duì)于當(dāng)時(shí)的吳紹強(qiáng)來(lái)說(shuō),無(wú)疑是令人振奮的。加上自己本身就熱愛(ài)酒店行業(yè),吳紹強(qiáng)不假思索地填報(bào)了這所學(xué)校。他的成長(zhǎng)以及成功也是學(xué)校由一所普通職業(yè)學(xué)校發(fā)展成長(zhǎng)為一所全國(guó)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校、國(guó)家示范中職學(xué)校的見(jiàn)證,也是白天鵝發(fā)展壯大的見(jiàn)證。
曾經(jīng)的歲月已經(jīng)走遠(yuǎn),可提起當(dāng)時(shí)考試的情形,依舊如昨日般清晰。回憶起當(dāng)時(shí)的招生入學(xué)考試,吳紹強(qiáng)還記憶猶新,考試非常嚴(yán)格,如同高考,共有六個(gè)科目,筆試通過(guò)后還要進(jìn)行面試,當(dāng)時(shí)報(bào)考的人數(shù)有近2000人,而名額只有400多個(gè),可見(jiàn)競(jìng)爭(zhēng)之激烈。然而最終吳紹強(qiáng)憑借自己的努力和實(shí)力順利進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí)。
當(dāng)時(shí)吳紹強(qiáng)屬于夜校生,因?yàn)槭峭砩仙险n,平時(shí)和同學(xué)們相處的時(shí)間雖然不多,但學(xué)校會(huì)在白天組織較多的活動(dòng),包括互訪、聚會(huì)、郊游等,加強(qiáng)同學(xué)和老師之間的溝通。同時(shí),還在英語(yǔ)老師的策劃推動(dòng)下,舉辦一些類似英語(yǔ)俱樂(lè)部形式的活動(dòng),規(guī)定大家在一起交流、活動(dòng)時(shí)盡量用英語(yǔ)溝通,大家都從開(kāi)始的比較尷尬,到后來(lái)逐漸進(jìn)入角色,吳紹強(qiáng)的英語(yǔ)水平也在那時(shí)候取得了質(zhì)的飛躍。在校學(xué)習(xí)期間,吳紹強(qiáng)曾經(jīng)擔(dān)任過(guò)科代表,這極大地鍛煉了他在群體中說(shuō)話的能力、工作的責(zé)任感以及與老師、同學(xué)之間的溝通能力。優(yōu)秀的老師傳道授業(yè),勤奮的他功底扎實(shí),為他之后的工作打下了良好的基礎(chǔ)。
時(shí)光易逝,離開(kāi)校園后吳紹強(qiáng)便直接進(jìn)入白天鵝賓館工作,剛開(kāi)始時(shí)被安排在酒吧擔(dān)任調(diào)酒員,雖然連什么是雞尾酒也不懂,但因?yàn)樽约旱臒釔?ài),于是便專注投入,在那時(shí)就成為國(guó)內(nèi)最早的調(diào)酒師之一;因?yàn)榘滋禊Z賓館一向比較注重對(duì)員工的培訓(xùn),吳紹強(qiáng)得到較多深造和培訓(xùn)機(jī)會(huì),使自己的專業(yè)知識(shí)和管理水平也得到不斷地提高,加上在學(xué)校時(shí)練就的專業(yè)實(shí)力,工作中的成績(jī)也得到賓館領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)同,職位也不斷提升,從調(diào)酒師到酒水部經(jīng)理,再到餐飲部經(jīng)理,目前的職位是餐飲總監(jiān),吳紹強(qiáng)的成功得益于自己的專業(yè)實(shí)力加上自己在學(xué)校練就的良好素質(zhì)。
吳紹強(qiáng)從母校畢業(yè)走向社會(huì)至今已有30多年,但一直都與母校保持著聯(lián)系,抱著答謝母校、盡自己所能為母校服務(wù)的想法,憑借自己多年的經(jīng)驗(yàn),參與為母校的專業(yè)教材提出修訂意見(jiàn),為母校的在校學(xué)生進(jìn)行專業(yè)技能指導(dǎo)和培訓(xùn),還為參與技能大賽的選手進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)。他所做的這些都是對(duì)母校無(wú)法言喻的感激之情。吳紹強(qiáng)是從旅商起步的,他也一直在跟白天鵝、旅商一起飛翔,他參與學(xué)校的建設(shè)既是對(duì)母校的回饋,更是出于對(duì)母校的深深感激,也期望跟母校一起飛得更高。