江蘇省宜興市行知實驗學校(214262) 薛 昊
教材中的實驗是:“在500 mL的燒杯中注入400 mL熱水,并放入用硬紙圈圈住的一小塊白磷。在燒杯上蓋一片薄銅片,銅片上一端放一堆干燥的紅磷,另一端放一小塊已用濾紙吸取表面上水的白磷”,用導管對準上述燒杯中的白磷,通入少量氧氣(或空氣)”(見圖1)。
圖1 教材中的實驗裝置
由于白磷、紅磷的燃燒產(chǎn)物對人的呼吸道有強烈的刺激,此實驗應在通風櫥中或抽風設備下進行,而教室中并沒有此類設施,所以在教學中此實驗往往由演示實驗變?yōu)榻處熆陬^描述。
用導管對準燒杯中的白磷通入氧氣時,白磷易被氧氣流吹得到處亂跑,不僅給操作帶來不便,而且由于不便對準白磷,使得白磷的燃燒現(xiàn)象不明顯。
白磷具有毒性,且極易燃燒,為安全起見,取用白磷的鑷子要在通風廚中用酒精燈灼燒;吸干白磷表面的水的濾紙也要在通風廚中燒掉;實驗中用過的水槽要沖洗數(shù)遍。按教材上實驗的做法,白磷必須在教室中從試劑瓶中取出,則使用的鑷子、濾紙和實驗后銅片上的殘余物不便于處理,從而帶來一定的安全隱患。
為了解決這些問題,筆者進行了改進,實驗裝置圖見圖2。
圖2 改進實驗裝置1
實驗過程及現(xiàn)象:將白磷和紅磷置于硬質玻璃管中(紅磷置于通入氧氣的一端,避免白磷燃燒產(chǎn)生的熱氣流引燃紅磷),兩者相距約5 cm,一端用彈簧夾密封,另一端利用燒杯中的溶液密封。在硬質玻璃管下方距離約1.5 cm處墊一張石棉網(wǎng),石棉網(wǎng)下用酒精燈加熱(酒精燈位于白磷和紅磷之間,偏向于紅磷,這樣可讓學生直觀地感受到紅磷受到的溫度高于白磷受到的溫度),石棉網(wǎng)上的空氣溫度升高,再通過受熱的空氣給硬質玻璃管中的白磷和紅磷加熱。白磷微微受熱便燃燒起來,產(chǎn)生大量白煙;紅磷不燃燒。一段時間后,白磷熄滅。打開彈簧夾,向硬質玻璃管中通入氧氣,白磷又重新燃燒起來,且燃燒更旺。燒杯中盛放NaOH溶液,以吸收五氧化二磷。為了防止水倒吸,在硬質玻璃管與尾氣吸收裝置之間放置安全瓶。
筆者用加熱高錳酸鉀的方法制取氧氣,為了多次通入氧氣,讓白磷重復出現(xiàn)燃燒、熄滅的現(xiàn)象,可將發(fā)生裝置連一個三通管,一端與硬質玻璃管相通,另一端與大氣相通,如圖3所示。需向硬質玻璃管內通入氧氣時,關閉與大氣相通處的彈簧夾,打開與玻璃管相連處的彈簧夾;停止通入氧氣時,關閉與玻璃管相通處的彈簧夾,打開與大氣相連處的彈簧夾,防止氧氣將試管口的橡皮塞沖開。
圖3 改進實驗裝置2
將實驗裝置換成密封裝置,并利用尾氣處理裝置,將五氧化二磷吸收,避免了對人體的危害,使此實驗適宜在教室中進行。
由于密封裝置為玻璃儀器,而玻璃的導熱性遠差于銅片,用熱水加熱引燃白磷所需時間較長,而用空氣浴加熱縮短了加熱時間。
改用硬質玻璃管作為反應容器,利用裝置的密封性,可以事先在實驗室中將藥品裝好,實驗后的殘余物也可帶回實驗室處理、清洗。解決了鑷子、濾紙等不便處理的問題,消除了安全隱患。
通過實驗可以讓學生明確地感知到燃燒的條件是:可燃物、達到著火點、與空氣或氧氣接觸,而且三者缺一不可;也為滅火等知識的學習提供了鋪墊。
用空氣浴給藥品加熱,能否使溫度達到白磷的著火點而低于紅磷的著火點?筆者對實驗中的溫度進行了測定。
在硬質玻璃管下一定距離墊石棉網(wǎng),用酒精燈加熱,將兩支溫度計的水銀球分別置于酒精燈正上方的A處和距其約4 cm的B處(見圖4),實驗中藥品所處的位置正好在A、B兩點之間,所以藥品的溫度會介于A、B兩點的溫度之間。
圖4 測定用空氣浴加熱時硬質玻璃管內的溫度
(1)實驗一:室溫22 ℃,硬質玻璃管與石棉網(wǎng)之間的距離1 cm。實驗數(shù)據(jù)見表1。
表1 實驗一數(shù)據(jù)
(2)實驗二:室溫22 ℃,硬質玻璃管與石棉網(wǎng)之間的距離3 cm。實驗數(shù)據(jù)見表2。
表2 實驗二數(shù)據(jù)
我們知道,紅磷的著火點是260 ℃,白磷的著火點是40 ℃??梢钥闯觯每諝庠〖訜?,硬質玻璃管與石棉網(wǎng)之間的距離為1~3 cm時,管內的溫度可引燃白磷,卻不會引燃紅磷。經(jīng)大量實驗發(fā)現(xiàn),當硬質玻璃管與石棉網(wǎng)之間的距離約為1.5 cm時,加熱使白磷燃燒的時間較短,又可確保加熱效果。
在硬質玻璃管內的一端放一小堆干燥的紅磷,另一端放一小塊已用濾紙吸取表面上水的白磷,兩者之間相距約5 cm,硬質玻璃管下約1.5 cm處墊一張石棉網(wǎng),用酒精燈加熱,將兩支溫度計的水銀球分別置于白磷與紅磷之間的中點A處和紅磷下方的B處(見圖5)。
圖5 測定白磷燃燒放出熱量與酒精燈共同作用會不會引燃紅磷
(1)實驗三:室溫22 ℃,白磷在空氣中燃燒。實驗數(shù)據(jù)見表3。
表3 實驗三數(shù)據(jù)
由于氧氣被消耗完,白磷燃燒約2 min后熄滅。
(2)實驗四:室溫22℃,白磷在氧氣中燃燒。實驗數(shù)據(jù)見表4。
表4 實驗四數(shù)據(jù)
表中空白部分,是由于白磷已燃盡,故沒有測定。可以看出即使是處在更靠近酒精燈A處的溫度也沒有達到紅磷的著火點,反應過程中不會將紅磷引燃。