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記憶老酒

2021-05-04 09:03王安樂
理財(cái)·收藏版 2021年2期
關(guān)鍵詞:鄧州鄧州市酒廠

王安樂

鄧州市,河南省直管(縣)市,地處豫西南,北依伏牛、南連荊襄、西納漢水、東接宛洛,有豫、鄂、陜“三省雄關(guān)”之稱,面積2369平方公里。鄧州歷史文化悠久,《山海經(jīng)》《史記》等對鄧州均有記載,境內(nèi)八里崗仰韶文化遺址,距今有6400年歷史。夏置鄧國,民國二年復(fù)稱鄧縣,1988年11月撤縣建市,2014年被確定為省直管縣(市)。

鄧州名人才俊輩出。歷史上曾孕育出62位侯王、11位宰相,現(xiàn)代著名作家姚雪垠、周大新,語言學(xué)家丁聲樹,教育家韓作黎等均為鄧州杰出代表。唐宋三賢韓愈、寇準(zhǔn)、范仲淹先后在鄧州任職。范仲淹任鄧州知州時(shí)在花洲書院寫成千古名篇《岳陽樓記》,其名句“先天下之憂而憂,后天下之樂而樂”至今傳唱不絕。

習(xí)氏宗祠位于鄧州市十林鎮(zhèn)習(xí)營村,是祭祀習(xí)氏先祖的活動(dòng)場所。每當(dāng)清明節(jié),不斷有來自全國乃至世界各地的習(xí)姓后裔到習(xí)思敬墓前燒香祭祖,追思先人。

鄧縣酒廠始建于1957年,1988年撤縣建市后改稱鄧州市國營酒廠。該廠繼承傳統(tǒng)工藝,配以現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù),采用優(yōu)質(zhì)原料,合理勾調(diào),生產(chǎn)的特釀?dòng)褚捍笄?、米糧春酒、古州白酒、喜酒等20余種,暢銷全國二十多個(gè)省區(qū)市。酒質(zhì)清亮透明,窖香濃郁,入口綿甜,甘洌爽凈,回香悠長,多次被評(píng)為河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

(責(zé)任編輯:薛續(xù)友)

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