咱們中國(guó)人是特別喜歡過節(jié)的,現(xiàn)如今也有很多傳統(tǒng)節(jié)日保留下來,比如剛剛過去的春節(jié)、元宵節(jié)等等。不過,今天要跟大家介紹的這個(gè)節(jié)日有些特別。首先,它可能是咱們中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日里面,日期最不固定的全國(guó)性節(jié)日之一了。其次,這個(gè)節(jié)日曾經(jīng)的名氣很大,可以與八月十五的中秋節(jié)齊名,近代以來卻迅速衰落了。這個(gè)節(jié)日就是——花朝節(jié)。
花朝節(jié)的來歷傳說
花朝節(jié),簡(jiǎn)稱花朝,俗稱“花神節(jié)”“百花生日”“花神生日”,是中國(guó)的民間傳統(tǒng)節(jié)日。這是一個(gè)以花為名,體現(xiàn)人們花神信仰的節(jié)日。說到花,咱們今天首先想到的可能是好看、觀賞這些詞,但在古人的觀念里面可不一樣。在中國(guó)古人的觀念里,花代表著生命的孕育與輪回,是象征著人與萬物的生老病死的。相應(yīng)的,神格化的花神,也就主管著人們的生老病死,甚至是農(nóng)作物的收成好壞了。
花朝節(jié)的信仰基礎(chǔ)是百花生日、花王誕辰、花神誕辰。關(guān)于花王、花神,古往今來的說法不一。民間把女夷作為花神,因?yàn)樗朴诜N花養(yǎng)花,于是把花朝節(jié)附會(huì)成她的節(jié)日?!痘句洝氛J(rèn)為女夷是“魏夫人弟子,善養(yǎng)花,號(hào)花姑,故春圃則祀花姑”?!对铝顝V義》中也說:“女夷,主春夏和養(yǎng)之神,即花神也。魏夫人之弟子?;ü靡酁榛ㄉ??!贝送?,還有佛教的名為迦葉的男性花神、十二月各有花神等幾種說法。
花朝節(jié)的日期
花朝節(jié)的雛形可以追溯到先秦時(shí)期,不過正式作為一個(gè)節(jié)日確定下來,應(yīng)該是隋唐時(shí)期。因?yàn)樵谔拼脑娢募笆芳校P(guān)于花朝的記載已很是常見,如司空?qǐng)D的“傷懷同客處,病眼卻花朝”(《早春》),盧綸的“虛空聞偈(jì)夜,清凈雨花朝”(《題念濟(jì)寺暈上人院》)。唐朝的花朝節(jié)定于二月十五日,和正月十五、八月十五并列為三個(gè)“月半節(jié)”。民間常將花朝節(jié)與中秋節(jié)并稱,有“花朝月夕”之說。后主李煜那首著名的“春花秋月何時(shí)了”中的春花,其實(shí)也是指花朝節(jié)。所以說,二月十五日,這應(yīng)該是官方確定的花朝節(jié)的正日子?,F(xiàn)在《辭?!贰对~源》這些書里,用的也還是這個(gè)說法。
不過呢,既然是民俗,那花朝節(jié)什么時(shí)候過,怎么過,就不完全一致了。所以,花朝節(jié)發(fā)展到后來,南北各地的日期就有了較大的區(qū)別。比如浙江、東北的一些地方,是二月十五過花朝節(jié);北京、江蘇一些地方在二月十二;南方的廣西甚至有二月二就開始過的。
同樣一個(gè)節(jié)日,為什么日子有這么大的差別呢?這主要是跟氣候有關(guān)系?;ǔ?jié)畢竟是以花為名的節(jié)日,賞花肯定也是重要的節(jié)俗活動(dòng)。各地氣候不同,花期早晚有異,過節(jié)的日子也就不一樣了。所以一般來說,南方比北方要早幾天過花朝節(jié)。另外一點(diǎn)就是,可能與歷史上的氣候變化有關(guān)系,比如山西一些地方二月二過花朝節(jié),這可能與當(dāng)?shù)毓?jié)俗形成的時(shí)候處于歷史上的溫暖期有關(guān)。
花朝節(jié)的節(jié)物風(fēng)俗
關(guān)于花朝節(jié)的記載,南宋楊萬里的《誠(chéng)齋詩話》謂“東京二月十二日為花朝”。陶朱公書亦載:“二月十二日為百花生日,無雨百花熟?!逼滹L(fēng)俗多是郊游雅宴,盛唐即有此風(fēng),參加者多是些騷人墨客,有時(shí)也有親朋好友,在觀景賞花中飲酒賦詩,歡聲笑語,持續(xù)不斷。在宋代以前,過花朝節(jié)的一些高雅習(xí)俗只限于一些士大夫和知識(shí)分子之中,在民間并不普及。自北宋開始,其活動(dòng)又有了新內(nèi)容,增加了種花、栽樹、挑菜(采摘野菜)、祭神等,并逐漸擴(kuò)大到民間的各個(gè)階層。
1.祝神廟會(huì)
傳說花神專管植物的春長(zhǎng)夏養(yǎng),所以,祀奉她的就不僅僅限于花農(nóng)了,還包括耕種莊稼果蔬的農(nóng)人。長(zhǎng)江三角洲一帶多有花神廟,舊時(shí)吳越花農(nóng)家還常供奉著花神的塑像。二月初二花神生辰,許多地方,不少農(nóng)人都要聚集于花神廟內(nèi)設(shè)供,以?;ㄉ裾Q辰,東北一帶還講究用素饌(zhuàn)來供奉。有的地方還要演戲娛神,通常是由十二伶優(yōu)分別演繹十二月的各月花神故事。宋代朱熹有一首詠花神的詩說:“便賦新詩留野客,更傾芳酒祭花神。”由朱熹的詩,也可以看出人們對(duì)花神的感情。花朝節(jié)當(dāng)天,人們聚集到花神廟,就此形成廟會(huì)。這天夜里,要提舉各種形狀的“花神燈”,在花神廟附近巡游,以延伸娛神活動(dòng)。
2.游春撲蝶
古時(shí),每逢花朝,文人雅士邀三五知己,賞花之余,飲酒作樂,互相唱和,高吟竟日??v觀二三月間的傳統(tǒng)佳節(jié)會(huì)發(fā)現(xiàn),這一時(shí)期會(huì)有一系列游春的節(jié)日——春節(jié)拉開了迎春的序幕,花朝節(jié)前后構(gòu)成游春的高潮。撰有名劇《桃花扇》的孔尚任,也曾寫有竹枝詞形容花朝踏青歸來的盛況:“千里仙鄉(xiāng)變醉鄉(xiāng),參差城闕掩斜陽。雕鞍繡轡(pèi)爭(zhēng)門入,帶得紅塵撲鼻香?!?/p>
宋時(shí)開封一帶的花朝曾流行“撲蝶會(huì)”,是當(dāng)時(shí)民間頗有趣味的游藝活動(dòng)?!墩\(chéng)齋詩話》云“東京二月十二日曰花朝,為撲蝶會(huì)?!?繁花似錦自然引來彩蝶紛紛,賞花的同時(shí),撲蝴蝶自然也就成了配套的活動(dòng)了。
在古代,女性外出活動(dòng)多受限制,而花朝節(jié)則發(fā)揮了女性出游自由的作用。方回《二月十五晚吳江二親攜酒》之“喜晴郊外多游女,歸暮溪邊盡醉人”,表明花朝之日女性出游者頗多。嘉興地區(qū)亦是“婦女多出游,曰踏青”。因此,花朝節(jié)“女性色彩濃重”,堪稱中國(guó)古代“女性的節(jié)日”。
3.簪花賞紅
簪花是女性追求美的一種方式,唐代宮廷已盛行,所用鮮花主要是牡丹。后來民間多用普通花草或彩色布帛剪裁,以應(yīng)花朝氣氛。明馬中錫《宣府志》載:“花朝節(jié),城中婦女剪彩為花,插之鬢髻,以為應(yīng)節(jié)。”
《博異志》所載崔元徽懸彩護(hù)花的傳說流行后,民間“常效崔元徽護(hù)百花避風(fēng)姨故事,剪五色彩繒(zēng),系花枝上為彩旛(fān),謂之‘賞紅”。人們會(huì)在花枝上系一根紅的綢條或布條,有的花枝太細(xì),不能系,則在花盆里插一根細(xì)竹棒,上面系紅的綢布條。
4.花朝節(jié)美食
作為傳統(tǒng)“大吃貨國(guó)”的重要節(jié)日,花朝節(jié)自然也少不了美食助陣。當(dāng)然,既然以花為名,那這節(jié)日的美食,自然也是以花為主了。
佳節(jié)自然要有佳釀,百花節(jié)自然也要喝百花酒。這種酒用百花、百果釀成,口感甘甜,正所謂“百花酒香傲百花,萬家舉杯譽(yù)萬家。酒香好似花上露,色澤猶如洞中春?!?/p>
除了百花酒,在花朝節(jié)這天,人們還要吃百花糕,喝百花粥。百花糕的歷史非常悠久,據(jù)說起源與武則天有關(guān):武則天嗜花,每年花朝日就會(huì)組織君臣參加游園大會(huì),讓宮女們采集百花,和米一起搗碎,蒸制成糕,用花糕來賞賜群臣。這種糕有著花瓣的馥郁和谷物的芬芳,很快就上行下效,宮廷坊間一時(shí)分外流行。至于百花粥,自然也是用各類花、果熬制的粥品了。
此外,花朝節(jié)這天,民間還有挑菜的習(xí)俗。所謂挑菜,就是在野外踏青的同時(shí),挖些可以食用的野花野菜回去,一邊飲酒一邊作為飲食的點(diǎn)綴。所以花朝節(jié)在民間也有“挑菜節(jié)”的叫法。
現(xiàn)今花朝節(jié)
花朝節(jié)是我國(guó)歷史上十分重要的民間節(jié)日,體現(xiàn)了民間的花神信仰、對(duì)豐收的期待以及對(duì)自然的親近,雖然從清末就逐漸衰落,但是近幾年,隨著傳統(tǒng)文化的復(fù)興,有些地方又開始重新舉辦花朝節(jié)。
武漢新洲花朝節(jié)
湖北省武漢市新洲區(qū)舊街鎮(zhèn)的花朝節(jié)起源于南宋淳熙年間,迄今已有八百余年歷史,即使戰(zhàn)爭(zhēng)年代也未中斷,由最初單純的民間祭祀儀式,逐步發(fā)展成民間物質(zhì)文化交流的盛會(huì),歷年來舊街花朝節(jié)都是鄂東一帶最大的民間趕集廟會(huì)。舊街花朝節(jié)已被列為武漢市首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
壯族花朝節(jié)
壯族的花朝節(jié)是紀(jì)念百花仙子的節(jié)日,又稱“百花仙子節(jié)”,是廣西壯族的傳統(tǒng)節(jié)日,流行于廣西龍州、寧明等地,每年農(nóng)歷二月初二舉行。節(jié)日里,男女青年匯集在長(zhǎng)有木棉樹的平壩對(duì)歌,歌中必有歌頌百花仙子的內(nèi)容。青年男女對(duì)歌情深,歌為引子花為媒,在真摯的歌聲中贈(zèng)花定情,便拋繡球和互贈(zèng)禮物。所得繡球不帶回家,待日落分手時(shí),掛到木棉樹(民間認(rèn)為百花仙子常住在木棉樹中)上,以求百花仙子保佑愛情永結(jié),心地潔白。
寧波花朝節(jié)
寧波地區(qū),少女在花朝節(jié)這天用綢緞縫作(內(nèi)塞棉絮)百花娘子布人孩,祈禱像百花娘子一樣美貌聰明,會(huì)繡百花。婦女則停止刺繡和針線活,燒香點(diǎn)燭,膜拜供在桌上的繡花繃子。
白族花朝節(jié)
大理山下的白族人民,于農(nóng)歷二月十四舉行“春會(huì)”,屆時(shí)家家戶戶門前以盆栽花卉搭成“花山”,形成花山櫛比的一條條“花街”,絢麗多彩,蔚為壯觀。古城及城郊的居民和農(nóng)民身著盛裝走出家門,到大理古城各條街道逛花街,賞花景。