【摘要】《中國工藝美術(shù)史》是視覺傳達(dá)設(shè)計專業(yè)必修的基礎(chǔ)理論課程。對于一門基礎(chǔ)理論課程來說教學(xué)改革勢在必行，目前，教學(xué)手段多局限于課堂講授結(jié)合觀看分析幻燈片的方法來完成，課堂沉悶單調(diào)，缺少必要的互動性、體驗性和真實感。因此，想要順利完成教學(xué)任務(wù)，需運(yùn)用多種教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和課堂參與度。本著改革創(chuàng)新的精神，推動“課堂革命”，進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂、自主學(xué)習(xí)的大膽實踐，以打破講授式的刻板知識傳授方法，破除以教師、課本為主體，放大教師與學(xué)生共同學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，并且探索真實情境實踐活動的課堂模式，最大限度地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。本文通過對課程中現(xiàn)存的問題、改革的原因、教學(xué)思路與方法創(chuàng)新和評價原則進(jìn)行探索與實踐，對史論課程的改革具有一定的參考價值。

【關(guān)鍵詞】課程改革；自主學(xué)習(xí)；翻轉(zhuǎn)課堂

【中圖分類號】G42 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1007-4198（2021）05-072-03

【本文著錄格式】趙敏.《中國工藝美術(shù)史》教學(xué)思路與方法的創(chuàng)新實踐[J].中國民族博覽，2021，03（05）：72-74.

基金項目：山西工商學(xué)院2019年度校級優(yōu)質(zhì)課程建設(shè)項目。

一、《中國工藝美術(shù)史》課程概述

《中國工藝美術(shù)史》課程是視覺傳達(dá)設(shè)計專業(yè)中一門重要的基礎(chǔ)理論課，課程主要通過介紹我國工藝美術(shù)史地發(fā)展脈絡(luò)及風(fēng)格演變，使學(xué)生掌握中國工藝美術(shù)史的大地發(fā)展脈絡(luò)和各個歷史時期工藝美術(shù)的風(fēng)格特色，使學(xué)生在深入了解中國傳統(tǒng)文化的同時增強(qiáng)民族自豪感，培養(yǎng)學(xué)生繼承傳統(tǒng)、開拓創(chuàng)新的能力。教學(xué)過程中，教師會選擇優(yōu)秀作品讓學(xué)生進(jìn)行賞讀以培養(yǎng)學(xué)生的審美能力及藝術(shù)欣賞力，增加感性認(rèn)識，提高綜合素質(zhì)；并注重引導(dǎo)學(xué)生分析其設(shè)計理念，幫助學(xué)生拓寬設(shè)計思路。

（一）學(xué)生缺乏對《中國工藝美術(shù)史》課程學(xué)習(xí)的興趣

目前，《中國工藝美術(shù)史》課程還是典型的灌輸型課堂，基本上是老師講、學(xué)生聽的現(xiàn)狀，仍然是一種被動學(xué)習(xí)的方式?；旧鲜且哉嘟虒W(xué)的模式授課，授課場所就是在固定的教室里進(jìn)行以教師為主體的教學(xué)活動。在課堂上，互動環(huán)節(jié)相對較少，學(xué)習(xí)方式比較機(jī)械化，導(dǎo)致的課堂效果不是很理想，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極主動性不太高。這種常態(tài)化的被動聽取和學(xué)習(xí)方式對于學(xué)生來說過于枯燥和乏味，久而久之，學(xué)生們很難長時間集中注意力來進(jìn)行課程的學(xué)習(xí)，也很難對《中國工藝美術(shù)史》這門課程提起興趣。

藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)的學(xué)生普遍都有一個很大的誤區(qū)，那就是大多數(shù)的學(xué)生都非常注重專業(yè)實踐課程的學(xué)習(xí)，尤其是Photoshop、illustrator等設(shè)計類的軟件學(xué)習(xí)，他們認(rèn)為軟件的熟練掌握在今后的做圖方面可以為自己帶來直接的經(jīng)濟(jì)收益。的確這種直觀影響和產(chǎn)生的效果是立竿見影的，但它卻是片面的。因此，學(xué)生們常常就忽視了對文化內(nèi)涵的培養(yǎng)與修行。在面對類似《中國工藝美術(shù)史》《外國工藝美術(shù)史》《現(xiàn)在藝術(shù)設(shè)計史》等史論課程的時候?qū)W生們就會表現(xiàn)出不喜歡學(xué)、不愛學(xué)的情況。我們經(jīng)常說，一個優(yōu)秀設(shè)計作品的創(chuàng)作，它一定和豐富的文化承載是分不開的。那么，一名合格的設(shè)計師必須要具備優(yōu)秀的文化素質(zhì)，才能創(chuàng)作出卓越的設(shè)計作品。這也正是本科教育中素質(zhì)培養(yǎng)的重點(diǎn)所在，讓學(xué)生們畢業(yè)后在工作單位能夠區(qū)別于電腦操作員的關(guān)鍵一環(huán)，同時也是將來有望成為一名優(yōu)秀設(shè)計師的根本。沒有任何民族文化和底蘊(yùn)的藝術(shù)作品就等于是人類失去了靈魂。

（二）《中國工藝美術(shù)史》目前仍然是刻板的應(yīng)試教學(xué)手法

目前，面對理論課期末的試卷考試形式，仍舊是教師在課程中反反復(fù)復(fù)強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)，催促學(xué)生課下背記知識點(diǎn)的刻板方式來實現(xiàn)。對于史論課程來說瑣碎的小知識點(diǎn)是層出不窮，比如歷代的新型器物造型、不同朝代的裝飾紋樣特點(diǎn)以及地理位置和社會背景影響下形成的工藝美術(shù)作品風(fēng)格等等內(nèi)容相對復(fù)雜難記。另外，我國工藝美術(shù)史從原始社會開始無論在器物的造型中還是在裝飾紋樣上都存在大量的生僻字，這些繁雜的詞語需要學(xué)生們會讀、會寫、會意，只有這樣才能夠確保學(xué)生在應(yīng)試過程中基本達(dá)標(biāo)。以上所說的這些工藝美術(shù)的知識點(diǎn)都需要學(xué)生們牢牢掌握，但只依靠每周短短的上課時間是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。課程的重點(diǎn)還是需要調(diào)動學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情和主動性，在課堂上的學(xué)習(xí)只是工藝美術(shù)引入的一個開始，課下的大量時間才是培養(yǎng)學(xué)生對我國工藝美術(shù)探究濃厚情趣的關(guān)鍵。

二、《中國工藝美術(shù)史》需要改革的原因

《中國工藝美術(shù)史》課程目前還是傳統(tǒng)的講授方式進(jìn)行授課，長期如此理論課程就會變得枯燥無味，學(xué)生們也沒有了學(xué)習(xí)的積極性。課堂將會成為教師的一言堂，老師教得辛苦，學(xué)生學(xué)得費(fèi)力，久而久之學(xué)生對理論課程失去了興趣。學(xué)生漸漸從學(xué)得費(fèi)力、被動學(xué)習(xí)的情況轉(zhuǎn)變到不想學(xué)習(xí)的惡性結(jié)果，那么課堂就會失去了生氣。針對這些問題，本著以學(xué)生為主體的原則進(jìn)行以教促學(xué)、以學(xué)促教，學(xué)中有教、教中有學(xué)，共同學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步，靈活地變化教與學(xué)的新型關(guān)系。讓課堂變得高效而有樂趣，學(xué)生從興趣中出發(fā)，積極主動地進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生愛學(xué)習(xí)、愛鉆研的好習(xí)慣。

（一）《中國工藝美術(shù)史》的教學(xué)形式落后

隨著時代地發(fā)展和進(jìn)步，我們的課堂也要與時俱進(jìn)。單一的講授法已經(jīng)不能夠滿足學(xué)生們的上課需求，課堂的形式也應(yīng)該跟隨社會地發(fā)展不斷變化。一成不變的講和聽已經(jīng)成為過去式，教師要善于抓住當(dāng)今校內(nèi)外的文化資源進(jìn)行課程整改，這才是符合發(fā)展的要求。新媒體課堂、實踐教學(xué)法、互動法、邀請專家講座、互聯(lián)網(wǎng)課程等等豐富多樣的形式，都能為課所用，讓史論課重新綻放課程新的生命力。在教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計中，增加表演環(huán)節(jié)、走進(jìn)美術(shù)館、去博物館實踐、互動小組討論、電子博物館參觀等等一系列充實的踐行活動，這樣能夠有效地提高課堂效率，運(yùn)用科技手段和多樣化的教學(xué)條件把學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性調(diào)動起來，喚醒學(xué)生對史論課的熱情。

（二）《中國工藝美術(shù)史》的教學(xué)內(nèi)容陳舊

近幾年，中國工藝美術(shù)史教材的種類繁多，但是經(jīng)典優(yōu)秀的教材相對較少。筆者近兩年參與《中國工藝美術(shù)史》課程的教材選擇工作，結(jié)合人才培養(yǎng)方案的目標(biāo)與要求，經(jīng)過多方面調(diào)查與篩選，選用中國出版集團(tuán)東方出版中心出版的“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材，田自秉先生編寫的《中國工藝美術(shù)史》。田自秉先生是新中國工藝美術(shù)歷史和理論研究的重要奠基者之一。本教材內(nèi)容詳實，脈絡(luò)清晰，作品圖片豐富清楚。同時，參考了清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院教授尚剛老師的《中國工藝美術(shù)史》作為補(bǔ)充。并且結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)選用人民美術(shù)出版社出版的天津理工大學(xué)教授苗延榮著作《中國民族藝術(shù)設(shè)計概論》進(jìn)行傳統(tǒng)工藝美術(shù)的現(xiàn)代設(shè)計引導(dǎo)。內(nèi)容上做到理論聯(lián)系實際、例證充分、闡釋透徹、圖文并茂，充分發(fā)揮圖形語言表達(dá)功能，便于理解。

由于教材的編寫和出版時間相對授課時間較早一些，其中有些觀點(diǎn)和說法會出現(xiàn)過時陳舊的問題。教師應(yīng)及時關(guān)注考古資料的更新和古墓挖掘新的進(jìn)展情況，幫助學(xué)生們實時整理相關(guān)知識內(nèi)容，確保第一時間能夠?qū)W習(xí)和掌握最新、最正確的相關(guān)內(nèi)容。例如，在講春秋戰(zhàn)國時期的工藝美術(shù)中，青銅工藝部分書中對帶鉤的描述記載說明是：“帶鉤原是胡服所用。胡服是上褶下袴，便于騎獵，這種服式腰間束一條皮帶或絲帶，帶頭有鉤便于書拴結(jié)，帶鉤是從北方民族傳來的。”但是，根據(jù)現(xiàn)在的史料研究證實，帶鉤早在西周晚期就出現(xiàn)了，春秋戰(zhàn)國的時候不斷增多，在戰(zhàn)國時期開始風(fēng)靡，以后被帶頭、帶扣取代。因此，帶鉤其實是比戰(zhàn)國時期還要早就出現(xiàn)了。它最早發(fā)現(xiàn)于山東蓬萊，書中記載與游牧民族有關(guān)的觀點(diǎn)實則有誤。那么，面對歷史的考證，無論是教師還是學(xué)生都應(yīng)該無時無刻地去學(xué)習(xí)和更新自己的知識儲備，緊跟前沿的考古資訊，教學(xué)內(nèi)容要不斷地革新，確保知識內(nèi)容的正確性。

三、《中國工藝美術(shù)史》教學(xué)思路與方法

（一）注重故事性的課堂引導(dǎo)

為了更好地調(diào)動學(xué)生們的學(xué)習(xí)積極性，在教學(xué)中可以進(jìn)行故事性的導(dǎo)入方法。教師將課本中的知識內(nèi)化分析進(jìn)行整合歸納，讓知識點(diǎn)更加系統(tǒng)調(diào)理化，再引入歷史發(fā)生的相關(guān)事件原點(diǎn)中去。這樣集合成有意思的故事在新課導(dǎo)入期間進(jìn)行繪聲繪色的講解，學(xué)生們在課堂上聽有趣的故事能夠大大提高他們的好奇心，從而可以有效集中他們的注意力、抓住他們的興趣點(diǎn)。故事導(dǎo)入能更高效地學(xué)習(xí)重點(diǎn)知識，并且還能給學(xué)生們留下更深刻的印象。例如，原始社會時期的人面魚紋彩陶盆是仰韶文化最為經(jīng)典的作品，花紋精美，它的實用性是存放逝去孩童尸體的棺材。這一點(diǎn)學(xué)生們大多數(shù)肯定不知曉，那么將這個作為引入點(diǎn)，在開課前期從彩陶盆的故事和用途出發(fā)展開課程內(nèi)容，會有效吸引學(xué)生們的注意力和好奇心。

為了將單一的課堂變得更加豐富化，在課堂引導(dǎo)中增加圖片敘事和相關(guān)視頻資料播放的環(huán)節(jié)，能夠更形象的、全面的引導(dǎo)學(xué)生們?nèi)ダ斫夂驼莆针y點(diǎn)知識。同時也能夠讓學(xué)生在歷史的長河中多方面的去體會和感受不同朝代的工藝美術(shù)作品變化特點(diǎn)和發(fā)展規(guī)律。

（二）教學(xué)中加強(qiáng)合作組的參與形式

在課堂改革中，為了最大限度地保留學(xué)生們的生性活潑、好動自由的特點(diǎn)，反對刻板僵化、循規(guī)蹈矩的形式，可以采用合作組的參與方式來讓學(xué)生保持積極向上的學(xué)習(xí)行為。教學(xué)的靈活性能夠滿足學(xué)生的多樣化學(xué)習(xí)需求和對新鮮事物地接受程度。將學(xué)生進(jìn)行分組，在課堂上充分發(fā)揮討論、表演、發(fā)言等互動環(huán)節(jié)，讓學(xué)生作課堂真正的主人，培養(yǎng)引導(dǎo)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。在學(xué)習(xí)中培養(yǎng)學(xué)生主動發(fā)現(xiàn)問題，并且經(jīng)過合作組的研究、討論和分析，能夠解決問題的能力。通過這樣的合作小組學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)鍛煉學(xué)生們從發(fā)現(xiàn)問題到解決問題的良性循環(huán)，讓相互學(xué)習(xí)和共同進(jìn)步成為學(xué)習(xí)生活中的基本單元。這樣的變化基本能實現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂的效果，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

除了合作組討論，同時增加合作組作業(yè)輪流展示環(huán)節(jié)，這樣能鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力。在課堂上讓學(xué)生大膽地發(fā)表自己的觀點(diǎn)和分享自己的想法，相互之間組與組的競爭摩擦和討論學(xué)習(xí)能夠有效激發(fā)同學(xué)們的研究熱情和學(xué)習(xí)氣氛。在課堂上這種充分的辯論是提升自我綜合素養(yǎng)的有效途徑。課堂匯報展示能促進(jìn)學(xué)生共同學(xué)習(xí)，讓學(xué)生成為課堂的主人。從自主學(xué)習(xí)變成共同學(xué)習(xí)，破除以教師、課本為主體，放大了教師與學(xué)生的共同學(xué)習(xí)過程，從根本上來說，是由個人到合作組再到整個課堂所有人的共同學(xué)習(xí)和發(fā)展，保證讓課堂上的每一個人都充滿了學(xué)習(xí)的興趣和對知識的渴望。例如，工藝美術(shù)作品的實用性和審美性究竟哪個更重要，這樣的題目可以充分發(fā)揮學(xué)生們的自己的想法，大膽地表達(dá)自己的看法，在實用性和審美性兩者之間互相辯證，恰恰能夠加深學(xué)生們對工藝美術(shù)作品實用性和審美性相統(tǒng)一的結(jié)論。

“合作組”形式的課堂改革就像是一個演說園地，學(xué)生們相互之間的講述和表達(dá)就是合作組的學(xué)習(xí)成果展示，對其他合作組觀點(diǎn)的描述、解讀、反思以及反駁、分享、交流就是學(xué)習(xí)成果之間的研究和探索，在無形中能夠促使學(xué)生們對知識內(nèi)容的深刻記憶。

（三）加入真實情境實踐活動

無論是書本上的內(nèi)容還是多媒體大屏幕上的知識，總是不能聲情并茂、淋漓盡致完整全面地將經(jīng)典的工藝美術(shù)作品展現(xiàn)在學(xué)生們的眼前。為了增加學(xué)生的體驗感，滿足學(xué)生對工藝美術(shù)作品的完整認(rèn)知，課堂的開放性顯得尤為重要。將授課場所轉(zhuǎn)變?yōu)椴┪镳^、美術(shù)館等地，拿博物館中真實可見的案例來講述不同時代的工藝美術(shù)作品特點(diǎn)，在實踐中印證了理論知識，增加學(xué)生對作品的全面認(rèn)識，同時加深對作品的記憶。讓學(xué)生親身體驗在學(xué)習(xí)的過程中，工藝美術(shù)史對于學(xué)生來說也變得并不是遙不可及。反而可以真實地呈現(xiàn)在學(xué)生的眼前，讓工藝美術(shù)變得更加親近、更加鮮活、更加精彩，讓學(xué)生對《中國工藝美術(shù)史》課程提高了學(xué)習(xí)的樂趣。在真實情境實踐中培養(yǎng)學(xué)生的自主探索能力，實實在在的面對經(jīng)典的工藝美術(shù)作品，讓學(xué)生可以仔細(xì)觀察和總結(jié)紋飾樣貌和工藝細(xì)節(jié)處理內(nèi)容，積極探索我國工藝美術(shù)作品的風(fēng)格和技法。例如，商代的青銅器“鼎”最具代表性，帶領(lǐng)學(xué)生們?nèi)ゲ┪镳^真真實實地去觀察一下商代的鼎身上的紋樣特點(diǎn)，饕餮紋、夔紋的具體樣子、青銅器的底紋刻花究竟有多深、分鑄法銜接部位的細(xì)節(jié)處理等等。讓史論課無形中“活”了起來，讓學(xué)生們?nèi)秤螝v史長河，探索其中的奧秘。

在真實的情境中分享授課，可以有效地對學(xué)生學(xué)習(xí)感知、思維發(fā)散、問題解決等方面進(jìn)行引導(dǎo)。在實踐過程中，從學(xué)生的反映情境里及時發(fā)現(xiàn)問題、變換引導(dǎo)方向，這樣拉近了老師與學(xué)生的距離，同時也拉動了教師與學(xué)生共同學(xué)習(xí)進(jìn)步的列車。在博物館中讓學(xué)生們親身經(jīng)歷實踐活動過程，加深對學(xué)習(xí)知識的印象，也拓寬了學(xué)生對知識儲備的視野，增強(qiáng)知識學(xué)習(xí)的感受和分辨能力。

（四）堅持學(xué)習(xí)評價原則

在評價方面主要本著兩個原則進(jìn)行，一是激勵性?！吨袊に嚸佬g(shù)史》課程知識點(diǎn)多，相對復(fù)雜，必須有一個良性的評價方式來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望。本著鼓勵的原則，引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中感受到知識的樂趣，體驗到學(xué)習(xí)分享的喜悅感，讓學(xué)生愛上學(xué)習(xí)，喜歡上《中國工藝美術(shù)史》課程。

二是發(fā)展性原則，評價的多元化和發(fā)展性側(cè)重學(xué)生的自身發(fā)展情況，以人為本，以學(xué)生為主體。讓學(xué)生做課堂的主人，將學(xué)習(xí)自我化、合作組化、師生共同化，相互不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步。本著長遠(yuǎn)發(fā)展的眼光，在翻轉(zhuǎn)課堂中發(fā)揮最大的主觀能動性，學(xué)生自主學(xué)習(xí)、組內(nèi)互相學(xué)習(xí)、課堂師生共同學(xué)習(xí)，形成一個良性循環(huán)的學(xué)習(xí)環(huán)境。

四、結(jié)語

綜上所述，《中國工藝美術(shù)史》的課程改革讓課堂變得活起來、動起來、內(nèi)容豐富起來，授課形式進(jìn)行多樣化的探索，授課場所根據(jù)課程特性也可以靈活變化。目的只有一個，就是為了避免沒有實質(zhì)性的或者空洞無效的學(xué)習(xí)效果。教師要讓學(xué)生充分地在課堂上學(xué)會自我學(xué)習(xí)的能力、發(fā)揮自我探索的能動力、展示自己的學(xué)習(xí)成果。在學(xué)習(xí)中充分彰顯學(xué)生的主體地位，注重學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)。教學(xué)要從知識核心向?qū)W生素養(yǎng)核心轉(zhuǎn)變，高度重視學(xué)生的課堂生活和狀態(tài)、表現(xiàn)，力求全面深刻地以學(xué)生為主體進(jìn)行。不要單一化的講授和被動學(xué)習(xí)的死規(guī)則，展現(xiàn)給學(xué)生一個豐富多彩的課堂舞臺，讓每一次上課學(xué)生都有所期待，渴望學(xué)習(xí)中帶來的樂趣和享受學(xué)習(xí)過程中的探索情懷。

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作者簡介：趙敏（1990- ），女，山西省晉中市，講師，碩士，研究方向為視覺傳達(dá)與媒體設(shè)計。