劉忠琛

（山東省膠州市膠東動物衛(wèi)生與產(chǎn)品質(zhì)量工作站，山東膠州 266300）

2018年非洲豬瘟病毒傳入我國，在2年多的時間，對我國養(yǎng)豬業(yè)造成了極其嚴(yán)重的沖擊，以至于有些養(yǎng)豬企業(yè)談“非”色變。為此，筆者根據(jù)非洲豬瘟的流行規(guī)律，遵循傳染病防制中控制傳染源、切斷傳播途徑、提高易感動物感染閾值的基本措施，并結(jié)合親身經(jīng)歷與深度思考，提出非洲豬瘟防控的3個黃金法則與6條技術(shù)措施，希望對養(yǎng)豬場（戶）有所裨益。

1 3 個黃金法則

非洲豬瘟屬于烈性傳染病，防控該病應(yīng)該遵從傳染病防控原則，從控制傳染源、切斷傳播途徑和提高易感豬只閾值等3方面入手，也是防控非洲豬瘟疫情的3個黃金法則。

1.1 控制傳染源

非洲豬瘟病毒是一種巨大、復(fù)雜而古老的DNA病毒，其主要流行特點是：病毒存在于包含家豬的家養(yǎng)感染圈以及包含野豬和蜱類的野生感染圈。大多數(shù)豬場的主要傳染源是野豬、病死豬以及亞臨床感染的帶毒豬群。該病毒對外界環(huán)境具有抵抗力較強(qiáng)、不易失活的特點，特別是在寒冷潮濕的環(huán)境中可以長期存活于感染豬的分泌物以及環(huán)境污染物中。在生產(chǎn)中，需要做到精準(zhǔn)清除感染豬只，強(qiáng)化飼養(yǎng)管理人員的責(zé)任心，管理好豬場人員物品的進(jìn)出，科學(xué)處理病死豬只及污染物是控制傳染源的關(guān)鍵。

1.1.1 精準(zhǔn)清除（拔牙）感染豬只

簡單地把感染豬移除，并不能有效地控制傳染源，而是應(yīng)該把感染豬所在區(qū)域內(nèi)的豬只及污染物一并移除，同時應(yīng)劃定污染區(qū)域，并對污染區(qū)域內(nèi)的環(huán)境進(jìn)行徹底的清洗消毒，以殺滅病原。部分豬場“拔牙”失敗的主要原因是忽視了對污染區(qū)域內(nèi)的物品及糞溝的清洗、消毒等處理，尤其是糞溝相連接的豬舍。

1.1.2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理人員的責(zé)任意識

養(yǎng)豬企業(yè)在生產(chǎn)中，要切實加強(qiáng)對豬群飼養(yǎng)管理人員的培訓(xùn)。提高飼養(yǎng)人員的主觀能動性，如勤于觀察豬只。如果飼養(yǎng)人員能及時發(fā)現(xiàn)豬只食欲不振、眼結(jié)膜發(fā)紅等癥狀，可及時采樣化驗，采取有效管控措施。非洲豬瘟疫情窗口期的“拔牙”成功率非常高，可能是此時病豬還沒有開始排出病毒，有時只需要淘汰病豬就能夠有效控制病毒在豬群中的擴(kuò)散。如果有1頭豬感染非洲豬瘟病毒3 d以后，才發(fā)現(xiàn)其出現(xiàn)食欲不振、發(fā)熱、眼結(jié)膜發(fā)紅等癥狀，在3 d的時間，病豬就有可能已經(jīng)開始排出病毒，再“拔牙”控制疫情就相對困難了。

1.1.3 嚴(yán)格豬場人員及物資的進(jìn)出

部分豬場有些員工，抱著事不關(guān)己的心態(tài)，未嚴(yán)格按照防控非洲豬瘟疫情的要求操作，是造成生豬發(fā)病的主要原因。這與豬場的管理制度執(zhí)行力有關(guān)，因此，提高員工素質(zhì)，明確工作責(zé)任，嚴(yán)格落實制度，在管理上一視同仁，是控制傳染源的有效手段。

1.1.4 全力降低傳染媒介接觸傳染源的機(jī)會

媒介接觸是非洲豬瘟病毒傳播的主要方式，目前我國發(fā)生的非洲豬瘟疫情中大多數(shù)是通過媒介傳播的。因此，有效控制和科學(xué)處理感染病毒的病死豬（包括病死野豬）及其污染物，不讓媒介接觸傳染源（病毒）并傳染給豬顯得十分重要。

1.2 切斷傳播途徑

傳播途徑包括直接接觸（消化道和呼吸道）、間接接觸污染物（消化道和呼吸道）、軟蜱叮咬（血液）等。

1.2.1 直接接觸傳播是主要傳播方式

養(yǎng)豬生產(chǎn)中，如果不注意健康豬只與感染豬只的物理隔離，那么就為健康豬只與感染豬只的直接接觸提供了機(jī)會。同時，如果健康豬只接觸到了染病豬只的糞便、飼料以及其他分泌物污染過的設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)工具等，就極有可能造成豬只發(fā)病。非洲豬瘟疫情在使用柵欄隔離的豬舍中更容易發(fā)生。直接接觸傳播主要通過口鼻的接觸進(jìn)行傳播，如果生產(chǎn)中采用實墻進(jìn)行豬舍隔離，可以有效地減少豬只的接觸機(jī)會，降低傳染率。

1.2.2 軟蜱叮咬傳播

養(yǎng)豬生產(chǎn)中，非洲豬瘟病毒通過帶刺昆蟲傳播病毒的方式屬于機(jī)械性傳播，這種情況發(fā)生的概率也非常高。這是因為大多數(shù)軟蜱類昆蟲在叮咬了感染豬只后，會出現(xiàn)宿主遷徙現(xiàn)象，遷徙后再去叮咬其他易感豬只，就會導(dǎo)致其他健康豬只發(fā)病。此外，如果軟蜱類昆蟲因遷徙或其他原因進(jìn)入豬只料槽，再被易感豬只采食，也會導(dǎo)致疫病的傳播。軟蜱類昆蟲在病毒傳播過程中成為承載病毒的載體、繁殖病毒的宿主和儲存病毒的場所，是該病毒的中間宿主，對非洲豬瘟病毒的傳播具有“推波助瀾”的作用。

1.2.3 跨界方式傳播

有的豬場非洲豬瘟的發(fā)生主要是因為職工接觸或食用了感染非洲豬瘟病毒的豬肉制品，或者采用非洲豬瘟病毒污染的泔水喂豬。據(jù)調(diào)查，泔水豬就是將各種殘羹剩飯等作為飼料喂養(yǎng)生豬，這是導(dǎo)致非洲豬瘟蔓延的一個重要原因，目前已經(jīng)禁止使用泔水喂豬。由于非洲豬瘟病毒能夠存活在豬肉制品諸如火腿、血粉、骨粉等產(chǎn)品中，如果健康的豬只采食、接觸了這些產(chǎn)品，就存在被感染的可能。據(jù)調(diào)查，俄羅斯所有新染病的家豬中，泔水喂養(yǎng)的占比高達(dá)97%。

1.2.4 野豬帶毒傳播

部分野豬被非洲豬瘟病毒感染后，由于其抗性較強(qiáng)，表面上看不出發(fā)病，但其實已經(jīng)帶毒，可以進(jìn)行病毒的傳播。特別是野豬、家豬混合飼養(yǎng)的豬場，應(yīng)該引起足夠的重視。

1.3 提高豬只感染閾值

提高豬只感染閾值即提高豬只的免疫力。很多養(yǎng)豬場管理人員為了降低環(huán)境中的病原載量，往往在思想上對生物安全措施有足夠的重視，但卻非常容易忽視提升豬只的機(jī)體感染閾值。提高豬只的感染閾值也就是要提高豬只抵抗病毒侵襲的能力，這對預(yù)防疫病傳播是至關(guān)重要的。在生豬生產(chǎn)區(qū)域的大部分環(huán)境中，其實都存在著面大量廣而又種類繁多的病原微生物，健康的豬只對大部分的病原微生物都具有一定的抵抗能力，處于亞健康狀態(tài)的豬只往往最先發(fā)病。因此，提高豬只的健康狀況成為當(dāng)務(wù)之急。

1.3.1 平衡豬只機(jī)體營養(yǎng)

任何動物的生命活動，其基礎(chǔ)都來源于對營養(yǎng)物質(zhì)的攝取。在生豬生產(chǎn)過程中，營養(yǎng)物質(zhì)的攝取數(shù)量和均衡程度既影響豬生產(chǎn)性能的正常發(fā)揮，又影響其機(jī)體健康狀態(tài)。生產(chǎn)中，大多數(shù)養(yǎng)豬企業(yè)認(rèn)識到飼料霉變會對生產(chǎn)造成極其不利的影響，極易導(dǎo)致豬只處于亞健康狀態(tài)，因此預(yù)防飼料的霉變，通過合理使用活菌制劑、高劑量銅和酸化劑等來改善豬腸道的菌群平衡，進(jìn)而提升豬只機(jī)體感染閾值，達(dá)到抗病防病的目的。

1.3.2 完善疫苗防御體系

為防止生豬發(fā)病，大多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)已經(jīng)認(rèn)識到疫苗的益處。但縱觀豬群的發(fā)病過程，往往是由于多種病原微生物混合感染造成了豬群的發(fā)病，給豬場帶來巨大損失。進(jìn)一步完善豬場疫苗體系，會相對降低無疫苗病原的感染風(fēng)險和傳播速度。因此，在生物安全方面，一定要盡量完善現(xiàn)有的疫苗免疫程序，確保疫苗接種無漏洞，免疫應(yīng)答正常，并要通過檢查抗體來檢驗免疫質(zhì)量，以最大程度降低疫病感染的風(fēng)險。

1.3.3 提高豬只非特異性免疫力

非特異性免疫力是指動物初生后本身就具有的免疫力，也就是先天獲得的免疫力。平時加強(qiáng)豬的營養(yǎng)，讓豬吃到營養(yǎng)全面均衡的飼料，然后依照豬的生物學(xué)特性，給予豬只良好的飼養(yǎng)環(huán)境和條件，就可以明顯增強(qiáng)其非特異性免疫力。因此，無論是針對非洲豬瘟還是其他疾病，提高非特異性免疫力都是提高豬只機(jī)體感染閾值的基礎(chǔ)，也成為提升豬場生物安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

2 6條技術(shù)措施

2.1 精準(zhǔn)淘汰陽性豬

針對非洲豬瘟發(fā)病場，利用熒光定量PCR檢測技術(shù)，對豬群（特別是母豬群）的唾液樣本或鼻拭子（必要時配合血拭子）進(jìn)行逐一的檢測、篩查。其目的在于評估豬群感染病毒的狀態(tài)，精準(zhǔn)剔除帶毒豬只，及時控制傳染源。早期定點清除的成功率和難度，取決于發(fā)現(xiàn)和開始清除的時間。此外，非洲豬瘟病毒是通過口鼻途徑感染的，口腔與鼻腔中出現(xiàn)病毒的時間要早于血液，因此唾液和鼻拭子是早期篩查的首選樣本。但唾液中病毒含量較低，且容易受到唾液酶分解、飲水稀釋等的影響，易出現(xiàn)可疑樣本。當(dāng)出現(xiàn)可疑樣本時，應(yīng)配合血拭子檢測進(jìn)行確診，精準(zhǔn)地淘汰陽性豬只。

2.2 及時切斷水源傳播

有研究報道，飲用酸化水可以降低非洲豬瘟病毒的傳播。《豬病學(xué)》第11版中指出，非洲豬瘟病毒（ASFV）在pH值4.0～10.0的溶液中比較穩(wěn)定，但在pH值＜4.0或＞11.5以及不含血清的培養(yǎng)基中會立刻失活。豬可以適當(dāng)飲用一些pH值為3.6～4.0之間的酸化水，但不宜長期飲用。且最好是在豬群中有豬只確診非洲豬瘟早期或者有疑似病例時，第一時間對豬群飲水進(jìn)行酸化。其目的在于，一是切斷陽性或可疑豬只在飲水過程中，通過口鼻排毒對其他健康豬只的感染，特別是采用連通水槽的豬場，阻斷病毒在豬群中的水平傳播；二是對豬只口腔及黏膜進(jìn)行酸化，可有效降低其表面的病毒載量，阻斷或延緩病毒進(jìn)入血液的時間，為定點清除贏得時間。飲水酸化原則上要保持全水線pH值＜3.9，實時用pH計監(jiān)控水塔、出水口、壓水嘴特別是水槽中的pH值，這是飲水酸化中最容易忽視的細(xì)節(jié)，也是定點清除成敗的關(guān)鍵所在。

2.3 減少人與豬的接觸

非洲豬瘟傳播的最大風(fēng)險是通過水和人的傳播，病毒在欄舍或限位欄之間的傳播較有限，應(yīng)盡量減少人與豬只的接觸，尤其外來人員。養(yǎng)豬生產(chǎn)中，應(yīng)把每個員工的意識屏障建立起來，豬場實行人性化管理，大力改善員工福利，樹立起全體員工的“疫情防控，人人有責(zé)”的主人翁意識。對于人員管控，一方面應(yīng)停止人與豬的頻繁接觸，比如免疫、配種、轉(zhuǎn)群等活動；另一方面，固定員工的活動范圍，尤其發(fā)病棟舍要做到1人管理1棟豬舍且封閉管理，盡可能避免人員污染大環(huán)境以及相互接觸產(chǎn)生交叉污染。

2.4 重視滅鼠防鳥除蟲

鼠類在日?；顒又谐３y帶多種病原微生物和寄生蟲，而引起疫病的流行。其傳播疾病分直接傳播和間接傳播，直接傳播指鼠類攜帶病原在盜食飼料時污染飼料，可造成豬某些消化道疾病的感染和流行；間接傳播指鼠類作為寄生蟲攜帶者在活動中將蟲卵等散播開來。特別是如果附近有已經(jīng)發(fā)病清場的豬場，食物短缺會造成老鼠遷移到附近豬場，很容易從其爪子、身上機(jī)械性傳播過去，因此，對豬場滅鼠應(yīng)該引起足夠重視。鳥類本身不會感染也不會攜帶非洲豬瘟病毒，但不排除在發(fā)病豬場采食飼料，甚至有些鳥類會吃一些沒有來得及處理的病死豬肉等，存在機(jī)械性傳播的可能。因此，在豬場架設(shè)防鳥網(wǎng)是一種有效的防控措施。蜱蟲是非洲豬瘟的傳染源之一，它主要吸附在豬體皮毛上進(jìn)行叮咬吸血，這就有可能出現(xiàn)豬只的繼發(fā)性感染，成為多種細(xì)菌和病毒的傳染中介，因此，需要定期清掃豬舍，保持圈舍干凈整潔、保持通風(fēng)、加強(qiáng)蜱蟲的防治管理，必要時采取藥物輔助消滅，這樣才能有效控制蜱蟲的危害。

2.5 嚴(yán)控拉糞收豬車輛

當(dāng)前，有些干清糞豬場還是需要拉糞車輛將豬糞便清走，由于拉糞車輛往往到過多個豬場，極易攜帶病原而感染豬群，因此需要嚴(yán)格管控拉糞車輛的清洗消毒。有些不進(jìn)入豬場的拉糞車輛往往不注意清洗，且無法進(jìn)行全面徹底的消毒，有時候拉糞車落下一滴帶有病毒的糞渣被豬場內(nèi)的人員或車輛帶入豬場，就有可能導(dǎo)致豬只發(fā)病。

拉豬車輛也是一個不安全的因素。豬場中的生豬出欄，要求拉豬車到場前進(jìn)行全面的清洗消毒，到裝豬臺后再進(jìn)行嚴(yán)格消毒。有條件的豬場可以將裝豬臺設(shè)置在豬場外2～3 km處，并且自己購買轉(zhuǎn)運車輛，賣豬時先將豬趕上轉(zhuǎn)運車，然后再轉(zhuǎn)到裝豬臺處進(jìn)行銷售，轉(zhuǎn)運車回場前，重點進(jìn)行清洗、火焰消毒，這樣可以加大對疾病預(yù)防的效果。

2.6 審慎引進(jìn)外來種豬

加強(qiáng)檢疫檢測，堅持自繁自養(yǎng)，禁止從疫區(qū)調(diào)運生豬。引進(jìn)種豬、凍精時需要進(jìn)行風(fēng)險評估，不允許在高風(fēng)險或者是風(fēng)險不穩(wěn)定的地區(qū)引進(jìn)。若必須從外地引入種豬，也要注意加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫和引種隔離，引進(jìn)生豬手續(xù)和資料要完善，以便于后期溯源，同時要詳細(xì)了解引種場的相關(guān)病史。對引進(jìn)的種豬，其飼養(yǎng)場所應(yīng)該位于距本地豬群至少500 m以上的距離，并需隔離飼養(yǎng)30 d以上，在保證引進(jìn)種豬安全后方可允許其進(jìn)入養(yǎng)殖場內(nèi)，確保引種不引病。

3 小結(jié)

實踐證明，檢測淘汰、定點清除；飲水酸化、關(guān)口前移；環(huán)境消毒、殺滅病原；人員管控、減少接觸；提高閾值，防止發(fā)??；審慎引種、降低風(fēng)險是非洲豬瘟防控最為關(guān)鍵的舉措。除此之外，嚴(yán)格的生物安全制度，科學(xué)的管理與執(zhí)行能力，以及應(yīng)對非洲豬瘟疫情的積極心態(tài)，都是成功防控非洲豬瘟不可或缺的重要因素。