薛佳敏

01

香檳市集北京4月17日開幕

原定于2020年年底的香檳市集一北京場因?yàn)橐咔閺?fù)發(fā)的影響，不得已臨時(shí)延期。但在這復(fù)蘇的4月，檳客文化香檳市集將于4月17日在國貿(mào)商城與各位香檳客見面！

在充滿生機(jī)的4月，北京場也會(huì)將春天的活力融入此次的香檳市集，并把前兩場熱鬧的氣氛延續(xù)。北京場上，仍然可以享受數(shù)十款香檳對(duì)味蕾的沖擊，還新增帝堡酒莊（Champagne Tribaut）、秘瓏酒莊（Christophe Mignon）、馥樂酒莊（ Fleury）的多個(gè)新款香檳，品鑒之余，還有鮮香的卡露伽魚子醬和濃郁艾蘭米沃果汁以供品嘗。

02

美國嘉露酒莊與美夏國際酒業(yè)宣布合作伙伴關(guān)系

2021年3月15日，嘉露酒莊與中國知名進(jìn)口商美夏國際酒業(yè)聯(lián)合宣布，嘉露旗下的高端葡萄酒品牌一恒言（ Proverb）、奧林斯威（Orin Swift）、路易馬天尼（Louis M. Martini）、帕爾美（Pahlmeyer）和麓曦（L' usine）將由美夏在中國內(nèi)地地區(qū)代理經(jīng)銷業(yè)務(wù)。此次嘉露與美夏的合作對(duì)于傳遞純正加州葡萄酒文化給中國消費(fèi)者來說有著里程碑的意義。嘉露酒莊亞太區(qū)副總裁、總經(jīng)理Bill McMorran說：“中國在全球疫情的沖擊下作出的迅速反應(yīng)和經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇能力，讓我們對(duì)中國消費(fèi)市場充滿信心。這次與美夏的合作，我們相信通過美夏20多年深耕服務(wù)中國市場的經(jīng)驗(yàn)，以及專業(yè)的葡萄酒銷售營銷團(tuán)隊(duì)，我們可以更好地服務(wù)我們的中國消費(fèi)者?！?/p>

03

AWSEC烈酒一級(jí)課程

在這精彩的2021年開篇，AWSEC為你帶來了全新的課程 AWSEC烈酒一級(jí)課程。從事餐飲服務(wù)或銷售，對(duì)烈酒感興趣的同學(xué)就不要錯(cuò)過4月25日在AWSEC深圳校區(qū)舉行的AWSEC烈酒一級(jí)課程啦！AWSEC專業(yè)的講師將為你介紹世界烈酒（蒸餾酒）的主要類別及風(fēng)格等，還有豐富有趣的雞尾酒調(diào)制環(huán)節(jié)，讓你輕松打開烈酒的大門！

04

加州葡萄酒協(xié)會(huì)上海站大師班及品鑒會(huì)圓滿落幕！

3月23日，上海JW萬豪酒店 春暖花開之際，加州葡萄酒協(xié)會(huì)上海站大師班及品鑒會(huì)在上海JW萬豪酒店5樓圓滿落幕l現(xiàn)場專業(yè)葡萄酒從業(yè)人士以及加州葡萄酒愛好者齊聚一堂，既有葡萄酒大師朱簡GUS生動(dòng)有趣的講解，又有品鑒會(huì)現(xiàn)場與酒莊酒商的交流互動(dòng)，現(xiàn)場氣氛熱烈，氛圍滿滿。此次大師班，加州葡萄酒協(xié)會(huì)特別邀請了葡萄酒大師朱簡GUS主講。大師班主題為“加州葡萄酒的先進(jìn)技術(shù)與可持續(xù)性”（The technological advancements and sustainability of Californianwines）。從加州葡萄酒的歷史、加州酒的釀造、加州的風(fēng)土、加州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，以及可持續(xù)性5個(gè)角度切入展開，層層遞進(jìn)。朱簡與現(xiàn)場觀眾一起了解和探討加州葡萄酒，同時(shí)也帶領(lǐng)觀眾一起品鑒了6款來自加州知名酒莊的葡萄酒。

05

香檳盛典|中國最佳香檳酒單評(píng)選結(jié)果揭曉

3月26日，“2020年度大中華區(qū)最佳香檳酒單”頒獎(jiǎng)晚宴在上海浦東麗思卡爾頓酒店舉行，歷時(shí)5個(gè)月的最佳香檳酒單評(píng)選盛宴終于落下帷幕l我們與來自全國乃至世界各地的相關(guān)從業(yè)者、專業(yè)侍酒師與媒體伙伴們，再次共同見證屬于香檳行業(yè)的至臻時(shí)刻l檳客中國·CHINA BESTCHAMPAGNE LIST最佳香檳酒單評(píng)選是大中華區(qū)首個(gè)l00%專注于香檳酒的酒單專業(yè)評(píng)選，由檳客文化創(chuàng)始人孟蕾女士發(fā)起，法國侍酒師協(xié)會(huì)香檳一阿登大區(qū)分會(huì)組成專業(yè)香檳酒單評(píng)審委員會(huì)，旨在評(píng)選出大中華區(qū)最具品質(zhì)和專業(yè)代表性的香檳酒單與撰寫人，支持大中華區(qū)香檳市場的不斷發(fā)展。

06

會(huì)員制俱樂部君蘭和玥會(huì)啟幕引領(lǐng)灣區(qū)精英生活

3月27日，會(huì)員制俱樂部君蘭和玥會(huì)正式啟幕，落子佛山順德北窖總部經(jīng)濟(jì)區(qū)，以5億投資，3萬平米的恢弘體量、多功能、多場景、高品質(zhì)生活體驗(yàn)等獨(dú)特優(yōu)勢，迅速填補(bǔ)市場空白，以創(chuàng)新的思想理念，為城市精英打造一個(gè)集商務(wù)洽談、高端餐飲、康養(yǎng)休閑、家庭娛樂于一體的“品質(zhì)生活生態(tài)圈”，使之成為大灣區(qū)精英私享生活的引領(lǐng)者。