王西銳
春季施肥一般有兩個目的:促進枝蔓生長及促進花芽進一步分化,幼樹以前一個目的為主,成齡結果樹以后一個目的為主。生產中,一般都在萌芽前施肥,這其實不妥。
化肥需要溶解于土壤的水中,然后主要通過木質部導管傳導到地上部。木質部導管主要靠根壓(沒葉之前的傷流就是由根壓引起)及葉片蒸騰失水產生的向上的蒸騰拉力,來頂著水的重力(水往低處流)往地上部傳導水及溶于水的礦質營養(yǎng)的。而且,主要是靠蒸騰拉力。在萌芽前施肥的情況下,地上部沒有葉片,也基本不產生蒸騰拉力,因而,無法將養(yǎng)分輸送給地上部。所以,萌芽前施的肥是存在土壤中的,沒有進入植物體內。
因此,一般速效化肥應該在萌芽后至開花前施入,才能實現(xiàn)高效用肥的目的。萌芽前施肥對植株基本是無效的。
反而,如果萌芽前土壤速效肥施用量較大,遇到澆水或大雨,養(yǎng)分就會被淋溶出耕層,不被作物利用(特別硝態(tài)氮肥)而損失?;蛘咭驗榉聪趸饔枚鴵]發(fā)。這就大大降低了肥效。
植物生長一般有就近供給、保障重點的規(guī)律。萌芽前,全株生長重心是根、芽(內新梢),萌芽后生長重心是花蕾。
萌芽前施速效肥,加強新梢長勢,事實上削弱花芽發(fā)育(獼猴桃為先葉后花植物,葉、梢一般優(yōu)勢較大。萌芽后新梢與花芽繼續(xù)分化是養(yǎng)分競爭的關系)。這由近年過旺園地徐香的華而不實現(xiàn)象頻出(當然還有缺硼等因素)得到印證。
如果堅持要在萌芽前施用速效肥料,可以將速效化肥與1~2份腐熟有機肥混合后施入,或者施用緩釋型肥料。另外,可以將速效化肥混合麥飯石粉施入。麥飯石粉會吸附速效養(yǎng)分不被淋溶,同時能補充鈣、鉀、鎂等中量元素及硅等有益元素。
因此,獼猴桃春季施肥一般應把握:幼樹在臨萌芽時施,成齡樹在萌芽后至開花前施;徐香等旺勢品種,在基肥施用較足情況下,甚至在坐果后施,以防高氮沖花。