陳夢婧 楊曉芳

（安徽師范大學美術學院 安徽蕪湖 24100）

扁平化設計是以圖形簡潔，文字清晰，色彩單純等方式表達出來的一種設計風格。[1]這一特性與止步不前的農(nóng)副產(chǎn)品包裝設計融合，能夠以其獨特的造型和藝術魅力滿足消費者的情感體驗，成為產(chǎn)品市場中的創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)，刺激農(nóng)副產(chǎn)品市場的快速發(fā)展。

扁平化設計是20世紀60年代對極簡主義美術設計風格的延續(xù)，后來被微軟公司和蘋果公司推行與發(fā)展。[2]隨著近些年科技與人們生活水平的快速提高，扁平化設計的理念順應著時代發(fā)展的潮流，深受大眾所喜愛。極簡主義的風格，高飽和的色彩與二維平面的簡潔明快感，正是扁平化設計立足在潮流頂端的優(yōu)勢所在。

近年來部分農(nóng)副產(chǎn)品扁平化風格的包裝開始出現(xiàn)，并迅速在農(nóng)副產(chǎn)品包裝市場得到了廣泛應用，扁平化風格的設計才越來越受到設計師們的青睞，扁平化設計風格在我國農(nóng)副產(chǎn)品包裝設計的市場中是當代包裝設計的必然趨勢。

一、扁平化設計與我國農(nóng)副產(chǎn)品包裝設計的融合與發(fā)展

優(yōu)秀的包裝設計對農(nóng)副產(chǎn)品的發(fā)展有著重要的推動作用。包裝設計是生產(chǎn)者與消費者之間的橋梁，是形象化和視覺化構思的過程，通過視覺語言有效地傳達產(chǎn)品內(nèi)容。[3]而扁平化設計的藝術價值能夠提高農(nóng)副產(chǎn)品市場的檔次，對農(nóng)副產(chǎn)品的發(fā)展有著重要意義。首先，它能夠塑造良好的產(chǎn)品包裝形象，方便消費者接受信息，提高審美能力?？梢宰屜M者在產(chǎn)品的使用中體驗到情感與文化的心理需求。其次，它給農(nóng)副產(chǎn)品市場帶來了藝術文化熏陶，使產(chǎn)品增加文化內(nèi)涵的同時，又能在市場中得到更好的發(fā)展。

（一）扁平化的視覺圖形。扁平化風格的視覺圖形傳播具有獨特，創(chuàng)新的設計特點，國內(nèi)設計師根據(jù)產(chǎn)品的特性，品牌的理念，企業(yè)的文化，通過視覺圖形符號向消費者傳達商品的信息，把作為扁平化設計風格的幾何或二維圖形為設計元素，再將產(chǎn)品信息形象的特征加以提煉。以簡潔，現(xiàn)代，抽象，清晰的簡單圖形表現(xiàn)為主，更現(xiàn)代直觀地表達產(chǎn)品的信息和內(nèi)涵。扁平化包裝設計打破了人們長期的印象，是對過度裝飾造成的審美疲勞的反抗。[4]這樣具象的圖形表現(xiàn)方式更具有表現(xiàn)能量，傳播信息更加有效。

如圖一有著歷史悠久的祝富品牌的豆制品包裝，整體就采用了扁平化的風格特點，把豆制品的原材料以及豆腐在制作過程中的不同形態(tài)通過扁平化的線條設計描繪出來，這種設計風格趣味地向消費者傳遞了產(chǎn)品信息的同時還更加的美觀。在外觀上，扁平化視覺圖形的獨特性給品牌與消費者之間搭建了相互了解的橋梁，增加了品牌的包裝特點。這種扁平的視覺圖形擺脫了老式實物化包裝的單一風格，增加了產(chǎn)品的調(diào)性，以一種時尚潮流的設計理念，個性化地提高了農(nóng)副產(chǎn)品包裝的審美價值，最終樹立鮮明獨特的品牌形象。在圖形設計的結構上以豐富多樣的表現(xiàn)形式將產(chǎn)品的相關信息重新設計創(chuàng)造，使得消費者能夠更快速獲取產(chǎn)品信息，加深消費者對產(chǎn)品的記憶，加速品牌圖形在市場上的傳播，滿足消費者對品牌的認同感受。

圖一

（二）扁平化設計的色彩風格。色彩是包裝設計中最富有生機的設計因素。扁平化設計的理念是簡約時尚，那么色彩的風格在扁平化設計中的地位就顯得尤為重要。色彩傳達的視覺效果能夠及時有效地吸引消費者眼球，扁平化的風格與其他風格不同之處是采用高飽和的色彩風格，以大面積色塊的疊加搭配來突出產(chǎn)品包裝的視覺沖擊力，體現(xiàn)出了產(chǎn)品的新鮮與美味，使整體包裝外觀上既簡約但又不簡單，品質(zhì)上精美但又不繁雜的風格效果。幫助消費者在挑選產(chǎn)品時快能夠速定位商品的產(chǎn)品特點，進一步了解產(chǎn)品內(nèi)容，更好地體現(xiàn)出品牌的形象與特色。圖二是一款香港當?shù)厣a(chǎn)的茶葉品牌，該產(chǎn)品一共擁有7種口味，每一款口味的包裝都采用了扁平色塊堆疊的設計方法，設計師提取了7種不同口味特征的色彩為主題表達形式，并搭配清新靚麗的食品顏色，內(nèi)部結構的色彩變化也描繪得豐富多彩，形成了造型豐富，個性鮮明的包裝特點。整體的包裝顯得獨特又不失趣味，與消費者審美心理達成共識，種類齊全的色彩包裝，即可供消費者二次利用，又具有收藏意義。

圖二

（三）扁平化設計的字體版式。產(chǎn)品包裝要想讓消費者進一步了解產(chǎn)品，吸引消費需求，不僅要追求視覺效果的表現(xiàn)，更要加強字體版式的傳遞信息功能，注重商品內(nèi)涵。跟其他的視覺元素相比較，扁平化是極簡主義的一種表現(xiàn)形式[5]，它的設計是以簡潔，快速，清晰的概念將產(chǎn)品信息高效傳達給消費者。而文字的選擇與編排將影響到包裝整體的視覺效果，樸實簡潔、清爽大氣的基礎字體在使用效果上更為簡單明了，端莊穩(wěn)重的字體效果便于消費者對產(chǎn)品信息的清晰瀏覽，既迎合了扁平化設計風格本身的簡約效果，外觀上更具有整體風格的協(xié)調(diào)性。圖三豆?jié){包裝是分別為兩種口味的款式來設計的，包裝平貼以清爽簡潔的線條，勾勒出活力青年的動態(tài)體現(xiàn)健康青春的產(chǎn)品概念，黑白相間的強烈對比突出了產(chǎn)品信息的視覺沖擊力，純色系的搭配與干凈的字體相呼應，整體版式簡約低調(diào)，更突顯出該產(chǎn)品的天然純粹。設計師還細心地在瓶蓋中加入了山水田園的標志，細小的元素凸顯品牌產(chǎn)品的細致與內(nèi)涵。

圖三

產(chǎn)品包裝的版面是由部分到整體整合信息的重要組成部分，通過圖形，色彩，字體等視覺元素的組合，最終設計的版式效果需要設計師在不同視覺元素構成設計的同時又能保證整體的視覺風格趨于一致。在編排的過程中設計師既要追求整體風格的層次感和節(jié)奏感，又要處理好不同元素符號的主次強弱之分。這樣能夠讓消費者獲取產(chǎn)品信息的同時，又能帶來自然舒適的視覺享受。

二、扁平化設計對我國農(nóng)副產(chǎn)品包裝設計的價值意義

扁平化設計作為一種新型的設計方式和設計思維，它在傳承文化創(chuàng)新文化的過程中，對整個社會的經(jīng)濟和文化有著推動作用。扁平化設計和我國農(nóng)副產(chǎn)品的融合，它既能滿足消費者對新時代產(chǎn)品包裝的精神文化追求，又能提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)。扁平化設計在我國農(nóng)副產(chǎn)品中的發(fā)展，對整個產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新升級有著不可忽視的作用。

（一）扁平化設計在我國農(nóng)副產(chǎn)品包裝設計中的價值體現(xiàn)。農(nóng)副產(chǎn)品的包裝設計在不斷優(yōu)化的市場銷售中有著越來越不可忽視的地位，包裝設計也逐漸跟隨人們審美水平的發(fā)展而不斷進步。扁平化設計的出現(xiàn)，代表了如今農(nóng)副產(chǎn)品包裝對于市場發(fā)展的新訴求，扁平化設計與農(nóng)副產(chǎn)品包裝的融合，完美契合了當代消費者追求簡約時尚的概念風格，并打破了老式農(nóng)副產(chǎn)品包裝的局限性，讓農(nóng)副產(chǎn)品市場迎來了跨時代的包裝潮流。

在扁平化設計與農(nóng)副產(chǎn)品包裝融合讓大人過程中，時尚的外觀或是系列性的扁平風格包裝，在商家銷售產(chǎn)品的同時，能夠發(fā)揮包裝對于產(chǎn)品和品牌的增值作用，讓消費群眾與產(chǎn)品文化擁有更好的溝通機會，產(chǎn)品的包裝對內(nèi)對外都發(fā)揮出更深層次的藝術價值，對品牌形象的建立也起著重要的作用。

（二）扁平化設計對我國農(nóng)副產(chǎn)品包裝設計的發(fā)展影響。在全球商品競爭日益激烈的市場環(huán)境下，扁平化設計與我國農(nóng)副產(chǎn)品包裝的融合發(fā)展，是推動我國農(nóng)副產(chǎn)品成長的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。這種創(chuàng)新型的融合迎合了當今社會企業(yè)與消費者之間的交互作用，在滿足消費者個性獨特的消費心理的同時，巧妙而和諧地傳遞了品牌產(chǎn)品的精神內(nèi)涵，促進了品牌文化的傳播與發(fā)展，從而也提高了消費者日常生活的品質(zhì)，升華了消費者的文化底蘊，給我國農(nóng)副產(chǎn)品市場帶來了更高層次的市場環(huán)境。

當扁平化風格在我國農(nóng)副產(chǎn)品的設計過程中，對于原產(chǎn)地與傳統(tǒng)文化特征的融入創(chuàng)新，賦予了產(chǎn)品鮮明的民族個性和深刻的文化內(nèi)涵。這樣的產(chǎn)品包裝，使得我國農(nóng)副產(chǎn)品市場的環(huán)境越來越具備高品質(zhì)高內(nèi)涵的意識層面，不斷滋養(yǎng)和深化著我們的社會文化環(huán)境。農(nóng)副產(chǎn)品作為人類大眾日常生活的必需品，有著歷史悠久的文化內(nèi)涵。在實現(xiàn)扁平化與農(nóng)副產(chǎn)品包裝的發(fā)展與融合的過程中，扁平化通過農(nóng)副產(chǎn)品的市場表現(xiàn)，進一步提高了我國的文化軟實力，對社會的創(chuàng)新與發(fā)展有著重要意義。

結語

綜上所述，跟隨時代的快速發(fā)展，人們對產(chǎn)品包裝的追求也在不斷地變化，單一的包裝設計不再適應快節(jié)奏的社會環(huán)境，商品的品牌與銷售需要與消費者共同的進步。扁平化設計這種新型的設計思維一方面能夠快速吸引消費眼球，傳遞產(chǎn)品信息，樹立品牌形象，有利于品牌的推廣與傳播，同時帶給消費者獨特的審美享受。另一方面它對設計元素提取重構的設計方法，色彩風格的獨特運用，以及整體版式的編排方式，拓展了農(nóng)副產(chǎn)品包裝市場的發(fā)展空間，給整個包裝行業(yè)帶來了新的構思理念。

扁平化設計在農(nóng)副產(chǎn)品中的應用，不僅順應了大眾的審美需求，得到了消費者審美的認同感，而且所賦予的文化內(nèi)涵更是促進了我國農(nóng)副產(chǎn)品包裝的不斷發(fā)展。在未來我國包裝設計的進程中，扁平化設計需要不斷地進行探索創(chuàng)新，注入新的文化內(nèi)涵，才能夠讓扁平化設計包裝在市場上的活力持之以恒。