湖南省蔬菜研究所（410125） 張竹青

湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳（410005） 馬艷青

一、線椒品種

1.博辣5號(hào) 中晚熟辛辣型長(zhǎng)線椒品種。果實(shí)細(xì)長(zhǎng)呈羊角形，果表光亮、少皺，果長(zhǎng)20～30厘來，果寬1.4～1.6厘米；青果綠色，紅果顏色鮮紅；辣味濃，口感好，坐果集中，產(chǎn)量高，耐運(yùn)輸。

2.博辣6號(hào) 中晚熟豐產(chǎn)型線椒品種。果實(shí)細(xì)長(zhǎng)呈羊角形，果長(zhǎng)20厘米左右，果寬約1.8厘米，單果重20克左右，果色由綠色轉(zhuǎn)鮮紅色，味辣。該品種連續(xù)坐果力強(qiáng)，每株掛果數(shù)60個(gè)左右，每667平方米產(chǎn)量2.5噸左右，產(chǎn)量高，抗性強(qiáng)。

3.博辣8號(hào) 中早熟長(zhǎng)線椒品種。植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，青熟果呈嫩綠色，生物學(xué)成熟果呈鮮紅色，果表光亮。該品種果長(zhǎng)26厘米左右、寬1.8厘米左右，單果重30克左右；果實(shí)皮薄味辣，口感好，坐果多，豐產(chǎn)性好。

4.博辣紅牛 早熟線椒品種。青果呈淺綠色，生物學(xué)成熟果呈鮮紅色，果長(zhǎng)20～22厘米、寬1.5厘米左右，果肉厚約0.14厘米。果表光亮、有皺，果實(shí)皮薄，干物質(zhì)含量高，干制率20%左右，可鮮食、加工或干制，適宜醬制。

5.博辣紅艷 青熟果呈淺綠色，生物學(xué)成熟果呈鮮紅色，果表光亮。果直，長(zhǎng)24厘米左右、寬1.6厘米左右，果肉厚0.15厘米左右，單果重30克左右。該品種坐果率高，抗逆性強(qiáng)。

6.博辣新紅秀 中晚熟線椒品種。果長(zhǎng)24厘米左右、寬1.6厘米左右，單果重20克左右，青果呈綠色，生物學(xué)成熟果呈紅色，果表帶旋，坐果率高，可鮮食、加工或干制。

二、尖椒品種

1.興蔬215 中熟，果實(shí)呈長(zhǎng)牛角形，青果綠色，果直光亮。果長(zhǎng)20厘米左右、寬2.8厘米左右，單果重40克左右。該品種連續(xù)坐果能力強(qiáng)，采收期長(zhǎng)，抗疫病、炭疽病、病毒病，耐高溫干旱。

2.興蔬208 中早熟尖椒品種，果長(zhǎng)21厘米左右、寬3.1厘米左右，果肉厚0.3厘米左右，味辣，商品成熟果綠色，生理成熟果紅色。坐果能力強(qiáng)，抗病、抗逆能力強(qiáng)，適宜露地和保護(hù)地種植。

3.興蔬16號(hào) 中熟尖椒品種，果實(shí)呈長(zhǎng)牛角形，綠色，果長(zhǎng)18～20厘米、寬3.2厘米左右，單果重50克左右。該品種辣味適中，果表光亮、順直，商品性佳，耐儲(chǔ)運(yùn)，豐產(chǎn)性好。

三、朝天椒品種

1.博辣天星 青果為綠色，生物學(xué)成熟果為亮紅色，果長(zhǎng)7厘米左右、寬1.2厘米左右，肉厚約0.13厘米，單果重約7克。果表光亮、無皺，辣味濃，坐果率高，抗病性強(qiáng)，適應(yīng)性廣。

2.博辣天玉 中熟單生朝天椒品種。果長(zhǎng)8.5厘米左右、寬1.2厘米左右，果肉厚0.14厘米左右，味辣，青果為綠色，紅果為橙紅色或亮紅色。該品種適宜鮮食或剁制。

3.飛艷 中熟單生朝天椒品種。植株高大直立，枝條硬，株高92厘米，葉色濃綠。果實(shí)呈小羊角形，果長(zhǎng)9.2厘米、寬1.1厘米，青熟果綠色，紅熟果為橘紅色，再轉(zhuǎn)大紅色。果實(shí)單生，果尖細(xì)長(zhǎng)，前后期果實(shí)一致，易于采摘，單果重4～5克，辣味濃，適合作青紅鮮椒上市。

四、螺絲椒品種

1.興蔬皺皮辣 早中熟皺皮羊角椒品種。青果為綠色，果長(zhǎng)24厘米左右、寬2.5厘米左右，單果重30克左右，抗病、抗逆能力強(qiáng)，連續(xù)坐果能力強(qiáng)。該品種適宜嗜辣地區(qū)作鮮食栽培，適宜春季保護(hù)地或露地栽培，湖南地區(qū)也可作秋延后栽培。

2.博辣皺線1號(hào) 中早熟粗線椒品種。果實(shí)呈長(zhǎng)羊角形，果表光亮，肩部有皺，果較順直，果長(zhǎng)26厘米左右、寬2.2厘米左右，單果重32克左右，果肉厚0.2厘米左右，青果淺綠色，生物學(xué)成熟果為鮮紅色，坐果性好，果實(shí)口感品質(zhì)好。