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當(dāng)前農(nóng)村電商的六個重大變化

2021-06-06 04:32魏延安
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2021年23期
關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈農(nóng)產(chǎn)品電商

魏延安

從2014年國家正式推出電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范項目以來,農(nóng)村電商基礎(chǔ)設(shè)施加速完善,電商下鄉(xiāng)積極踴躍,電商扶貧成效有目共睹,交易規(guī)模持續(xù)快速增長,有力促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展。近年來,電商快速演化,農(nóng)村電商應(yīng)用格局、從業(yè)主體、商業(yè)形態(tài)等均發(fā)生重要變化,需要及時準(zhǔn)確把握,以更好地推動持續(xù)健康快速發(fā)展。

農(nóng)村電商應(yīng)用格局發(fā)生重大變化,農(nóng)村基層電商站點功能定位需要調(diào)整

新冠疫情進(jìn)一步加速電商渠道下沉,農(nóng)村電商應(yīng)用進(jìn)一步普及??梢哉f,疫情間接幫助農(nóng)民完成了電商知識普及的“最后一課”,更多農(nóng)民學(xué)會了使用智能手機上網(wǎng)購物,并逐漸成為習(xí)慣。因此,電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范的任務(wù)重點和基層站點功能定位就要相應(yīng)調(diào)整。比如,前期的電商知識普及階段基本結(jié)束,七八年前村站點掛大屏幕支電腦,教農(nóng)民屏幕上選購東西的場景基本消失,農(nóng)民購物基本實現(xiàn)手機操作,這些站點就需要調(diào)整為農(nóng)村電商公共服務(wù)中心,既解決下行“最后一公里”,還要幫助解決上行“最初一公里”的問題,再進(jìn)一步還可以承擔(dān)一些鄉(xiāng)村數(shù)字治理、基層數(shù)據(jù)收集等任務(wù),站點負(fù)責(zé)人的收入來源也要相應(yīng)多樣化。而綜合示范項目的重心也應(yīng)調(diào)整到完善電商生態(tài)、打通供應(yīng)鏈等方面,加快補短板、強弱項。

農(nóng)村電商業(yè)態(tài)發(fā)生重大變化,需要關(guān)注直播帶給農(nóng)民的新機遇

也是從2014年起,整個電商業(yè)態(tài)開始發(fā)生迅速演化,農(nóng)特微商、跨境電商2015年異軍突起,以拼多多為代表的社交電商、以云集為代表的會員電商在2016年迅速崛起,新零售在2017年橫空出世、熱鬧一時,以小紅書為代表的內(nèi)容電商在2018年春光燦爛,直播電商在2019年暴風(fēng)驟雨般發(fā)展并在新冠疫情期間全面爆發(fā),各大電商巨頭爭奪的下沉市場也在這一年喧囂一時,2020年社區(qū)團(tuán)購野蠻擴張并引發(fā)各方批評和政府嚴(yán)厲監(jiān)管,2021年我們聽到了興趣電商、信任電商,雖然只是直播電商的另一種叫法。

但無論興起什么電商,農(nóng)村電商基本上沒有掉隊,農(nóng)產(chǎn)品也始終是各類電商的重要商品品類。曾經(jīng)像沙漠一樣荒蕪的農(nóng)村電商市場,正在加速與城市同頻共振,互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用層面的城鄉(xiāng)一體化趨勢越發(fā)明顯,一些縣城飛奔的快遞小哥和社區(qū)門口瘋狂的社區(qū)團(tuán)購拼單,激烈程度不輸城里。

特別是短視頻與直播,以比任何電商應(yīng)用更加簡便的姿態(tài),迅速贏得了農(nóng)民的歡迎,迅速成為重度用戶,手機加速成為新農(nóng)具、直播加速成為新農(nóng)活、農(nóng)民加速成為新網(wǎng)紅、農(nóng)品加速成為新網(wǎng)貨、數(shù)據(jù)加速成為新農(nóng)資。店鋪裝修、美工攝影、文案寫作等傳統(tǒng)電商復(fù)雜的隱性門檻,因為直播而讓農(nóng)民輕松跨越,巧婦9妹、杏奶奶、忘憂云庭、侗家七仙女等一批鄉(xiāng)村網(wǎng)紅開始涌現(xiàn)。必須適應(yīng)這一形勢,以直播為載體為農(nóng)民做更多賦能。

農(nóng)村電商交易內(nèi)容發(fā)生重大變化,農(nóng)村生活在線化、商業(yè)數(shù)字化展現(xiàn)良好前景

前期農(nóng)村電商以農(nóng)產(chǎn)品銷售為主,目前農(nóng)村電商交易的主體仍是農(nóng)產(chǎn)品,但內(nèi)容完全多樣化。農(nóng)村生活正在全面在線化,在線餐飲、在線旅游、在線娛樂等增速高于城市。比如陜西商洛地區(qū)的柞水縣,在線旅游占據(jù)大部分電商份額,因為到柞水溶洞、牛背梁等景區(qū)旅游的人特別多,還有大量農(nóng)家樂紛紛上網(wǎng)。同時,因為農(nóng)村電商的到來,傳統(tǒng)的夫妻老婆店正在被數(shù)字化改造,在提升效率的同時,其數(shù)據(jù)成為商業(yè)大數(shù)據(jù)的重要組成部分。 在這種背景下,需要在繼續(xù)關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品上行和工業(yè)品下行的基礎(chǔ)上,高度關(guān)注農(nóng)村商業(yè)的數(shù)字化、在線化和智能化,讓其成為發(fā)掘農(nóng)村消費市場潛力的重要路徑,也成為農(nóng)村電商的重要增長點。

農(nóng)村電商經(jīng)營主體發(fā)生重大變化,不同主體需要重新定位

前期農(nóng)村電商從業(yè)主體以“新農(nóng)人”為主,有相當(dāng)一部分是城市下鄉(xiāng)青年。今天有更多土生土長的農(nóng)民拿起了手機,把自家的東西拍攝到網(wǎng)上,直接開始銷售,一些家庭農(nóng)場把電商作為主要銷售渠道,“父子兵”式的人力組合生機勃勃。根據(jù)陜西省果業(yè)中心陜西水果電商數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示,2020年水果網(wǎng)絡(luò)零售經(jīng)營數(shù)額在1萬元以下的經(jīng)營主體相比2019年增加了6.75個百分點,達(dá)到89.32%。這一變化沖擊了以年輕人為主的創(chuàng)業(yè)型電商,他們大多不直接從事生產(chǎn),相當(dāng)于網(wǎng)上的“二道販子”,也缺少流量獲取能力,面臨產(chǎn)品價格、運營成本都比農(nóng)民高的尷尬處境。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)電商轉(zhuǎn)型更加困難,一些已經(jīng)沒有任何信心,因為電商進(jìn)入線上線下一體化,而這些企業(yè)的思維還停留在傳統(tǒng)電商,打爆款、買流量的方式做電商難以為繼。

農(nóng)村電商參與主體正在加速洗牌,重新定位,每個主體都應(yīng)在農(nóng)村電商的生態(tài)鏈條上,精確找到自己的位置,做自己最擅長的事情。比如,部分創(chuàng)業(yè)電商可以轉(zhuǎn)型搞人才培訓(xùn)、供應(yīng)鏈服務(wù)、直播網(wǎng)紅培養(yǎng)等。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)更不能盲目發(fā)展所謂的電商全產(chǎn)業(yè)鏈,可以為各類電商和主播輸出成熟的供應(yīng)鏈。

農(nóng)村電商消費層次發(fā)生重大變化,需要順勢推動農(nóng)產(chǎn)品品牌化進(jìn)程

去中間化是電商的優(yōu)勢,但低價營銷卻讓電商陷入低水平惡性競爭,追求品牌與品質(zhì)正在成為生活水平不斷提升背景下的新趨勢。以水果電商為例,雖然依然以中低端為主,但也可以發(fā)現(xiàn)區(qū)域公用品牌消費正在快速增加。2020年陜西水果區(qū)域公用品牌網(wǎng)絡(luò)零售額實現(xiàn)76.74億元,在水果網(wǎng)絡(luò)零售額中占74.50%,較全國高出3.32個百分點,區(qū)域公用品牌在消費者心目中的地位與日俱增。洛川蘋果等知名水果區(qū)域公用品牌被大量仿冒,也能從反面說明品牌消費趨勢正在形成。

目前要關(guān)注的問題有三個:一是加速推動農(nóng)業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,讓生產(chǎn)與消費更加匹配,比如農(nóng)民更喜歡種出大果子,而消費者卻希望是中等大小的果子;二是產(chǎn)品差異化,老少咸宜、男女通吃的思維要被分層分級營銷所替代;三是農(nóng)產(chǎn)品電商自身的品牌化問題,讓更多的企業(yè)品牌代表區(qū)域公用品牌闖市場。比如消費者要買洛川蘋果,網(wǎng)上可以搜出成千上萬款,必須要有可靠的電商企業(yè)品牌來支撐。洛川雖然有頂端、美域高等當(dāng)?shù)卮硇云髽I(yè),但網(wǎng)上影響力還需要提升。

農(nóng)村電商矛盾發(fā)生重大變化,供應(yīng)鏈成為核心瓶頸

農(nóng)村電商幾乎是在“一窮二白”的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,一些貧困地區(qū)的電商發(fā)展在初期不是補哪一塊短板的問題,而是沒有木桶的問題。但到目前,形勢已經(jīng)發(fā)生重大改觀,雖然基礎(chǔ)設(shè)施依然相對落后、5G還沒有普及、人才還很稀缺、快遞還不快不便宜、包裝還比較落后,但制約整個農(nóng)村電商特別是農(nóng)產(chǎn)品電商最核心的矛盾問題已經(jīng)高度聚焦于供應(yīng)鏈,成為打通農(nóng)村電商“任督二脈”的關(guān)鍵。

供應(yīng)鏈表面上看就是從農(nóng)民手中把農(nóng)產(chǎn)品收過來,然后完整地發(fā)到城市消費者手中,其實中間至少有十幾個環(huán)節(jié),還面臨許多基礎(chǔ)條件制約,是工業(yè)品不可想象的。要讓更多農(nóng)產(chǎn)品上行,必須出現(xiàn)一些優(yōu)秀的供應(yīng)鏈企業(yè),把相關(guān)要素聚合起來,突破供應(yīng)鏈瓶頸。有四個關(guān)鍵環(huán)節(jié)要破解:一是源頭產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品成為商品的都不多,合格網(wǎng)貨更少,如何把農(nóng)產(chǎn)品變成合格的網(wǎng)貨是要破解的首要問題,需要科學(xué)制訂標(biāo)準(zhǔn),有效引導(dǎo)農(nóng)民。二是補上初加工短板,杏難賣桃不好賣就是因為生鮮農(nóng)產(chǎn)品大多沒有預(yù)冷,冷鏈又不配套。但如果能夠重視,則效果完全不同。如荔枝是難以保鮮的,但是廣東通過技術(shù)手段打通預(yù)冷、冷鏈等環(huán)節(jié),成功出口到美國。 三是改進(jìn)包裝設(shè)計,用傳統(tǒng)的禮品思維或直接用傳統(tǒng)流通包裝來做電商,成本高而且很容易導(dǎo)致售后問題,必須向?qū)S没较虬l(fā)展。四是大力推動冷鏈配送,目前還處在單打獨斗的局面,缺少符合生鮮農(nóng)產(chǎn)品的配送體系,在繼續(xù)加大冷鏈建設(shè)的基礎(chǔ)上,應(yīng)該扶持一些示范性的企業(yè),在打通全程供應(yīng)鏈上作出示范,甚至可以成為新的共享服務(wù)平臺。60B71807-F245-4A02-AB3D-7C8CE4A124C7

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