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高士其與“菌兒自傳”

2021-06-07 18:56楊建民
祝您健康·文摘版 2021年6期
關(guān)鍵詞:自傳傳染病細(xì)菌

楊建民

高士其出生在福建福州一個(gè)知識(shí)分子家庭,受到很好的家庭教育。1925年,他考入美國威斯康辛大學(xué),后轉(zhuǎn)入芝加哥大學(xué)醫(yī)學(xué)研究院,專研細(xì)菌病毒學(xué)。1930年,高士其由美歸國。

后來,他通過陶行知介紹,與戴伯韜、董純才等一起,開始了編寫“兒童科學(xué)叢書”的工作。在為孩子們編寫科學(xué)從書的過程中,高士其開始了通過樸素通俗文章筆調(diào),寫作自己熟悉的科學(xué)知識(shí)、傳播科學(xué)思想這項(xiàng)終生不渝的工作。

高士其在不長的時(shí)間里,又先后完成了《人身三流》《細(xì)胞的不死精神》《霍亂先生訪問記》等一批科學(xué)小品,形成了廣泛的影響。

在這個(gè)時(shí)段中,高士其完成了他的代表作《菌兒自傳》。這篇作品,通過細(xì)(?。┚允龅姆绞?,講解它的由來,在漫長時(shí)間的生存情景,以及人類發(fā)現(xiàn)它們,并與之展開斗爭的過程……通過閱讀,我們不僅可以學(xué)習(xí)到有關(guān)細(xì)菌的知識(shí),人類生存過程對外界事物的認(rèn)知,同時(shí)對于良好生活習(xí)慣的建立,也有著十分重要的作用。當(dāng)然,這樣的有益知識(shí)傳播,倘若只干巴巴地陳述科學(xué)事實(shí),對于許多普通讀者,那是沒有多少興味的。因?yàn)橄惹白鲞^兒童作品的經(jīng)歷,高士其在寫作這篇作品時(shí),在文字上作了很大的努力,試圖用一種既淺白又活潑的語言,來傳遞這種不易引發(fā)一般人閱讀熱情的知識(shí)。

《菌兒自傳》的第一節(jié)“我的名稱”中,“菌兒”這樣自我介紹:“至于我,我是菌族里最小最小,最輕最輕的一種。小得使你們?nèi)庋?,看得見灰塵的紛飛,看不見我們也夾在里面飄蕩。輕得我們好幾十萬掛在蒼蠅腳下,它也不覺得重。真的,我比蒼蠅的眼睛還小1000倍,比頂小一粒灰塵還輕100倍哩。”這樣對比下,人們對細(xì)菌這個(gè)肉眼不可見東西,有一個(gè)較為具體的感知。

為了讓大眾對細(xì)菌有更多認(rèn)識(shí),高士其在《我的籍貫》一章中,通過形象的描述,介紹了細(xì)菌喜歡待的地方:譬如有水之地,或直接在水里。通過水的傳播,進(jìn)入到人的腸胃?!帮柵螅炙烈鈸v毀人家肚腸的墻壁,于是亂子就鬧大了。那個(gè)人的肚子,覺得一陣陣的痛……”這就是人們吃壞東西致病的表現(xiàn)及原因。這一點(diǎn)說明,人們飲食,一定要注意細(xì)菌的侵襲。這是人類腸胃得病的一大關(guān)口。

細(xì)菌也有不大能好好存活的地方:“干莫過于沙漠,那里我是不愿去的。埃及古代帝王的尸體,所以能保藏至今而不壞者,也就為著我不能進(jìn)去的緣故。干之外再加以防腐劑,我就萬萬不敢去了。熱到了60℃以上,我就漸漸沒有生氣,一到了100℃的沸點(diǎn),我就沒有生望了。我最喜歡是暖血?jiǎng)游锏捏w溫,那是在37℃左右罷?!?/p>

高士其將細(xì)菌在人類身體內(nèi)部的活動(dòng),用“呼吸道的探險(xiǎn)”一大章,細(xì)致講解。細(xì)菌通過鼻腔,進(jìn)入呼吸道(人類或動(dòng)物有時(shí)會(huì)打噴嚏,一些到達(dá)這里的細(xì)菌就被這種方式排出體外)。這時(shí),動(dòng)物或人體內(nèi)部的“淋巴細(xì)胞”(白血球的一種),就起而發(fā)揮它們的抗敵(抗菌)作用。大部分細(xì)菌因此遭到阻攔。

為了給讀者增多抵抗知識(shí),高士其還介紹了一位德國醫(yī)生提出的傳染病“三原則”。即一、“要在每一個(gè)得了這特殊的傳染病的病者身上,捉到我這行兇的孩子(按:細(xì)菌),而且它就捕的地點(diǎn)也應(yīng)該就是行兇的地點(diǎn)……要在出事的地點(diǎn)常常發(fā)現(xiàn)的才是嫌疑犯。”二、“這兇手(筆者按:原發(fā)細(xì)菌)要活生生地捉到,并且把它關(guān)在玻璃小塔(按:研究器皿)里面……要永遠(yuǎn)保持那兇手的單獨(dú)性。”三、“動(dòng)物試驗(yàn)。拿弱小的動(dòng)物作為犧牲品,把那嫌疑的菌犯注射進(jìn)這些小動(dòng)物的體內(nèi)去,如果它們也發(fā)生同樣的病狀,那就是這特殊傳染病的正兇之鐵證,不能再狡賴了。”

讀到這里,我們就大致知道人們在抗擊疫情時(shí),為何要對原發(fā)病體者不斷追究的原因了。這也是人類抵抗時(shí)疫過程中的重要思路。

高士其以清淺、具象又活潑的文筆,給大眾送來確切的關(guān)于細(xì)菌的知識(shí)。就算今天,這部《菌兒自傳》仍然能夠告知我們一些衛(wèi)生習(xí)慣形成的緣由,這也是該作品至今仍然不斷再版的重要原因。

(摘自《人民政協(xié)報(bào)》)

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