有家長買了紫外燈,拿著燈照來照去,不照不知道,一照嚇一跳,衣服,洗衣液……到處都是亮藍(lán)色。衣服不能穿嗎?洗衣液不能用嗎?怎么辦?
我們今天就來聊聊“熒光”。熒光到底是什么東西?熒光劑真的有想象中那么可怕嗎?
什么是熒光?
當(dāng)紫外線照射到某些物質(zhì)的時(shí)候,這些物質(zhì)會(huì)發(fā)射出各種顏色和不同強(qiáng)度的可見光,而當(dāng)紫外線停止照射時(shí),所發(fā)射的光線也隨之很快消失,這些物質(zhì)發(fā)射出的光線被稱為熒光。
1575年,西班牙的內(nèi)科醫(yī)生和植物學(xué)家N.莫納德斯第一次記錄了熒光現(xiàn)象。17世紀(jì),波義耳和牛頓等著名科學(xué)家再次觀察到熒光現(xiàn)象。1852年,斯托克斯在考察奎寧和葉綠素的熒光時(shí),用分光計(jì)觀察到其熒光的波長比入射光的波長稍長,才判明這種現(xiàn)象是這些物質(zhì)在吸收光能后重新發(fā)射不同波長的光,而不是由光的漫射所引起的,從而導(dǎo)入了熒光是光發(fā)射的概念。他還由發(fā)熒光的礦物“螢石”推演而提出“熒光”這一術(shù)語。此后,對(duì)熒光的研究迅速發(fā)展。到19世紀(jì)末,人們已經(jīng)知道了包括熒光素、曙紅、多環(huán)芳烴等600種以上的熒光化合物。時(shí)至今日,人們對(duì)熒光物質(zhì)的認(rèn)知也已擴(kuò)大,認(rèn)識(shí)到存在吸收紫外線、可見光等不同波長的熒光物質(zhì),也存在發(fā)射的熒光波長在紫外光區(qū)、可見光區(qū)的熒光物質(zhì)。
有沒有天然的熒光物質(zhì)?這些熒光物質(zhì)有害嗎?
熒光現(xiàn)象并不稀有,熒光物質(zhì)普遍存在于自然界中。大眾概念里的熒光,其實(shí)包括很多種不同原理的發(fā)光現(xiàn)象。分子發(fā)光按激發(fā)模式分類,有光致發(fā)光、化學(xué)發(fā)光、生物發(fā)光、熱致發(fā)光、場(chǎng)致發(fā)光等。
存在于許多人記憶里的螢火蟲,它的發(fā)光模式就是生物發(fā)光。我們經(jīng)常見到的鱗皮扇菇也能發(fā)出綠幽幽的熒光。很多海洋生物也能發(fā)出熒光,比如熒光水母。生物能發(fā)熒光,主要是因?yàn)檫@些生物體內(nèi)存在熒光蛋白質(zhì)。
許多人一聽到“熒光”就害怕,其實(shí)熒光與有害之間并無必然聯(lián)系。熒光物質(zhì)發(fā)出熒光有化學(xué)、生物等各種模式,熒光本身只是一種物理現(xiàn)象。你看得到的熒光就是一種可見光,只不過紅、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫的各色熒光通常比太陽光或白熾燈光的強(qiáng)度要弱得多,白天看不見,只有晚上才能看得到。
什么是熒光增白劑?有哪些熒光增白劑?
熒光增白劑是一類熒光染料,也是復(fù)雜的有機(jī)化合物。它吸收紫外線后發(fā)出藍(lán)色的光,與紙張或衣物等的黃色光疊加后互補(bǔ)形成白色,達(dá)到增白的效果,廣泛用于造紙、紡織、洗滌劑等多個(gè)領(lǐng)域中。
熒光增白劑是人類特意制造出來的,用于產(chǎn)生熒光的物質(zhì),天然能夠發(fā)出熒光的物質(zhì)不在此列。目的和用途不是用于產(chǎn)生熒光的物質(zhì)也不屬于熒光增白劑。
熒光增白劑種類繁多,按用途分為洗滌劑用熒光增白劑、紡織品用熒光增白劑、造紙用熒光增白劑、塑料與合成材料用熒光增白劑等。《染料索引》統(tǒng)計(jì)的熒光增白劑有300多種,基本結(jié)構(gòu)類型有將近20種。
熒光增白劑的安全與用量
從20世紀(jì)六七十年代的環(huán)保潮開始,歐美人民就懷疑過熒光增白劑的毒性。這一時(shí)期也是熒光增白劑毒理學(xué)研究的高峰。然而,出乎科研人員意料的是,幾種典型的熒光增白劑對(duì)各種受試生物卻沒有顯示出明顯的毒性。時(shí)至今日,世界上仍在使用的幾十種熒光增白劑,已被毒理數(shù)據(jù)證明是低毒或基本無毒的,可以放心使用。20世紀(jì)80年代以后,大家很少再去研究它了。
然而,這個(gè)科研人員已經(jīng)很少研究的課題,為什么在國內(nèi)總是被反復(fù)提及呢?這是因?yàn)椋阂皇侨藗兛赡苤豢吹搅岁P(guān)于熒光增白劑能延緩血液凝固或致癌的早期假想和未被證實(shí)的描述,而沒有注意到后來毒理學(xué)家經(jīng)過科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯康贸龅南喾吹慕Y(jié)論;二是有的商家為了促銷其產(chǎn)品,借助大眾媒體肆意夸大熒光增白劑的毒性和可能對(duì)人體的危害,有意誤導(dǎo)消費(fèi)者,
這也是人們對(duì)熒光增白劑產(chǎn)生錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)的一個(gè)主要原因。
眾所周知,熒光增白劑是用來增白的,那么是不是加得越多,增白效果越強(qiáng)呢?
答案是否定的。熒光增白劑只能微量加入,否則效果適得其反??椢锷系狞S光強(qiáng)度有限,所需熒光增白劑發(fā)出的補(bǔ)色光——藍(lán)紫色熒光也是有限的。隨著織物上熒光增白劑濃度的增加,它發(fā)出的藍(lán)紫色熒光的強(qiáng)度也在增加。一旦藍(lán)紫色熒光強(qiáng)度大于織物上黃光的強(qiáng)度,就會(huì)造成增白效果降低。所以熒光增白劑不是用得越多越好,用量得當(dāng)效果才最佳。另外,由于熒光增白劑價(jià)格較貴(如熒光增白劑CBS的價(jià)格通常在每噸18萬元左右),商家也不可能加入很多的熒光增白劑。我國衣用洗滌劑產(chǎn)品中熒光增白劑的一般添加量是0.2%~0.4%,與歐美和日本相比略低或相當(dāng)。
洗滌劑、洗衣液中的熒光增白劑
目前,洗滌劑、洗衣液中最常用的熒光增白劑有兩種,一種是二苯乙烯基聯(lián)苯類;另一種是雙三嗪氨基二苯乙烯類。
我們每個(gè)人都貼身穿過含有少量熒光增白劑的衣服。很多白色或淺色衣物里都有加入微量熒光增白劑,但是熒光增白劑經(jīng)衣服向皮膚的遷移率連1%一都不到。而且常用的熒光增白劑都是可排泄的,并不會(huì)蓄積在人體內(nèi),就算吸收了,一天之內(nèi)就排泄了。相比較而言,我們更加應(yīng)該擔(dān)心的是紡織品中的偶氮染料。
課本、作業(yè)本中的熒光增白劑
自然界中很多東西在正常狀態(tài)下都是安全的,甚至是不可缺少的,但是如果超過一定的量,就會(huì)產(chǎn)生質(zhì)變。比如說,吃過多的鹽,是會(huì)脫水而死的,而我們并不會(huì)因此說食鹽是有毒的。
當(dāng)然了,熒光增白劑雖然是安全的添加劑,但也并不是必須要添加的。作業(yè)本的使用群體多數(shù)是中小學(xué)生,為防止高白度影響學(xué)生視力,國家對(duì)本冊(cè)的白度要求較低?!秾W(xué)生用品的安全通用要求》(GB21027-2007)限定本冊(cè)的亮度(白度)應(yīng)該不大于85%。小孩子的課本、作業(yè)本,經(jīng)過正常的漂白工藝,質(zhì)量好的紙張的自然白度已經(jīng)可以滿足要求,不需要添加熒光增白劑。達(dá)不到要求的,適量添加熒光增白劑,符合標(biāo)準(zhǔn)添加量的規(guī)定即可。當(dāng)然,在這里,我們只是討論正常情況,并不否認(rèn)有不符合規(guī)范的企業(yè)的存在,其產(chǎn)品中含有各種有害物質(zhì),我們真正要抵制的也是那些利欲熏心的不良企業(yè)。
衛(wèi)生巾、化妝品中的熒光增白劑
有新聞爆出許多衛(wèi)生巾中加入了熒光增白劑。其實(shí),我們生活中很多物質(zhì)都會(huì)產(chǎn)生熒光,只要分子結(jié)構(gòu)具剛性,并且有大的共軛體系,都有可能產(chǎn)生熒光。所以有一點(diǎn)一定要認(rèn)清,熒光增白劑一定有熒光,但是有熒光的不一定是熒光增白劑。我們常見到的維生素A、維生素B2,我們?nèi)粘3缘拇?、醬油,喝的咖啡等,很多物質(zhì)都會(huì)產(chǎn)生熒光。衛(wèi)生巾中使用的膠黏劑就有可能含有產(chǎn)生熒光的物質(zhì)。有些護(hù)膚品中的水楊酸、植物提取物等也是本身就有熒光的。所以不能看到紫外燈照射出藍(lán)色熒光就判定產(chǎn)品中含有熒光增白劑。不排除有些黑心廠家會(huì)非法添加大量熒光增白劑或者是不合規(guī)的激素類產(chǎn)品,我們要抵制的不是正常添加的安全的熒光增白劑,而是這些不合規(guī)的生產(chǎn)商和產(chǎn)品。
用紫外線手電照射判斷是否會(huì)有熒光增白劑靠不靠譜?
許多家長會(huì)購買紫外線手電自測(cè)熒光增白劑,但是,光用紫外線手電照射看光斑不能判斷是不是含有瑩光增白劑,只能判斷是不是含有熒光物質(zhì)。熒光增白劑可發(fā)出熒光,但不是所有能夠發(fā)出熒光的物質(zhì)都是熒光增白劑。實(shí)際上,實(shí)驗(yàn)室對(duì)熒光增白劑和熒光增白劑的可遷移性的檢測(cè)有一套嚴(yán)格的儀器分析的標(biāo)準(zhǔn)定量方法。
不必抵制熒光物質(zhì)
前面提到過,生活中有很多種物質(zhì)都能夠產(chǎn)生熒光。最常見的熒光可見于印刷防偽技術(shù),大部分國家的鈔票都會(huì)利用特殊的油墨在紫外線下發(fā)出熒光的特點(diǎn)防偽,而這對(duì)人體是無害的。
有熒光的物質(zhì)不一定有害,沒有熒光的也不一定無害。事實(shí)上,熒光與有毒有害根本沒有必然的聯(lián)系。因此,不必抵制熒光物質(zhì)。
(摘自江蘇鳳凰文藝出版社《老爸評(píng)測(cè):你的健康呵護(hù)指南》? 作者:老爸評(píng)測(cè))