谷雨，從每年公歷的4月20前后開(kāi)始，到5月6日前后結(jié)束，是春季的最后一個(gè)節(jié)氣。谷雨這天，大伙兒忙得不亦樂(lè)乎，大家約好今天只做一件事，一件最符合谷雨節(jié)氣的事。讓我們?nèi)デ魄?，大家都做了什么事?/p>

哈哈，我在我家陽(yáng)臺(tái)上栽了兩棵紅薯秧和一盆花，媽媽還嗔怪我弄得陽(yáng)臺(tái)上到處都是土，但俗話說(shuō)得好：“‘谷雨不種花，心頭像蟹爬，‘谷雨栽上紅薯秧，一棵能收一大筐?！痹郾仨毜梅N起來(lái)！

谷雨意思是播谷降雨。到此時(shí)，春季的寒潮徹底夾著尾巴逃跑啦，雨量雖然開(kāi)始增多，但氣溫開(kāi)始回升，是一年的好時(shí)節(jié)。谷雨是二十四節(jié)氣中唯一將物候、時(shí)令與稼穡農(nóng)事緊密對(duì)應(yīng)的一個(gè)節(jié)氣。谷雨節(jié)氣極利于農(nóng)作物中谷類作物的生長(zhǎng)。有意思的是，此時(shí)江南地區(qū)秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤(rùn)，恰好此時(shí)的雨水也較多，每年的第一場(chǎng)大雨一般就出現(xiàn)于此時(shí)，對(duì)水稻栽插和玉米、棉花的苗期生長(zhǎng)有利。

今天我在家做了我的拿手好菜——香椿炒雞蛋。香椿富含豐富的胡蘿卜素和維生素等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于其他蔬菜，可以做成多種菜肴，比如涼拌香椿、香椿拌豆腐……谷雨正是椿芽上市的大好時(shí)節(jié)。媽媽說(shuō)每年農(nóng)歷三月份的椿芽肥嫩，沒(méi)有絲筋，清香可口。而谷雨后采摘的椿芽就老了，椿芽應(yīng)該早吃、吃鮮、吃嫩！

香椿是落葉喬木，樹(shù)干高聳，枝葉舒朗。夏初時(shí)開(kāi)白色的小花，花后結(jié)果。香椿的葉片較大，嫩時(shí)為紅色，其嫩芽被稱為“樹(shù)上蔬菜”。

谷雨這天，我國(guó)北方的人們習(xí)慣吃椿芽，現(xiàn)在南方也漸漸流行起來(lái)椿芽這種美食。俗話說(shuō)：“三月八（農(nóng)歷三月初八），吃椿芽。”陽(yáng)春三月，香椿的枝頭冒出嫩嫩的小芽苞，之后椿芽漸漸地伸展開(kāi)來(lái)，綠葉紅邊，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，猶如用瑪瑙、翡翠雕出的羽毛一樣，此時(shí)的椿芽就可以食用了。

我今天干了一件大事，賞牡丹！一朵朵牡丹，白的如雪，紅的像火，粉的像霞，黃的若金……姹紫嫣紅，爭(zhēng)奇斗艷。公園里的牡丹太美了太美了，本小小男子漢都被迷住了。老爸說(shuō)，牡丹是富貴、吉祥、繁榮和幸福的象征，希望它們能帶給我和我的家人幸福。

俗話說(shuō)：“谷雨三朝看牡丹?！惫扔陼r(shí)節(jié)是最好觀賞牡丹的時(shí)節(jié)。牡丹花為多年生落葉小灌木，花型碩大，而且芳香濃郁，富麗典雅，姿態(tài)萬(wàn)千，素有“國(guó)色天香”“花中之王”的美譽(yù)，是我國(guó)的國(guó)花。谷雨時(shí)節(jié)，牡丹開(kāi)得如火如荼，因此牡丹也被稱為谷雨花，是花中唯一用節(jié)氣命名的花。

今天在外婆家的池塘喂小鴨子，它們把嘴扎進(jìn)了水面的綠波里，是這些小鴨子讓我注意到了池塘里密密匝匝的浮萍。才這些天，這些不起眼的星星點(diǎn)點(diǎn)的綠油油的小東西竟然奇跡般地占據(jù)了一大片池塘，仿佛漂在水上的一塊美麗畫(huà)布！外婆告訴我這是因?yàn)楣扔旰螅炅吭龆?，在雨水的滋?rùn)和溫暖的陽(yáng)光照耀下，浮萍吸足了所需要的養(yǎng)分，才生長(zhǎng)迅猛的！

浮萍又叫青萍、浮萍草、水浮萍、水萍草等，是浮萍科水面浮生植物。浮萍常出現(xiàn)在池塘、湖泊或者河面上，正面為綠色，背面為淺黃色、綠白色或紫色，開(kāi)黃色小花。浮萍有很強(qiáng)的裂變、繁殖和生長(zhǎng)能力，不經(jīng)意間就會(huì)綠了一片水。

浮萍的作用很多，它們不但可藥用、美容，也可以做家禽或魚(yú)的飼料以及稻田的綠肥;適量的浮萍，還能凈化水質(zhì)，但若是過(guò)量了，就有可能使水質(zhì)變差。另外，浮萍還可用來(lái)點(diǎn)綴公園里的池塘，使水景野趣盎然。